Hvordan ser mynte ud - sorter og navne
Indhold:
Mynte har været kendt siden antikken for sin aroma og behagelige smag. Det bruges ofte i mad, kosmetik og medicin. For at finde ud af, hvordan mynte ser ud, skal du tage højde for, at planten er repræsenteret af en række arter.
Botanisk beskrivelse
Tilhører slægten af Labium-familien. Andre velkendte aromatiske urter hører til denne art - basilikum, oregano, citronmelisse, timian. Den flerårige hjemland anses for at være Centralasien. Ifølge The Plant List inkluderer slægten over 40 sorter.
Den mest berømte art er almindelig havemynte. Det er en lille busk, hvis rodsystem er vandret og tæt på jordens overflade. Bladene er ovale, mørkegrønne. Pladen er bølgepap, som om den er dækket af bløde fibre. Blomsterstande præsenteres i form af børster med små blomster, hvis farve varierer afhængigt af sorten.
Hvor vokser mynte i naturen? Det er almindeligt i Europa og det vestlige Asien og foretrækker områder med god belysning og moderat fugtighed. Elsker løs jord med lav pH. Det tåler frost godt, men kolde forårsnætter er farlige for unge skud.
Typer af mynte til haven
Hvilken slags mynte er til plantning i det åbne felt er det værd at overveje i detaljer.
Peber
Havevarianten opnås ved at krydse to arter - vand mynte og spids mynte. Hvordan ser pebermynte ud? Buskene på planten er lave, normalt 30-40 cm. Stammen er bar, på den er ovale, pegede mod kanten, blade på korte petioles. De vokser i et kryds og tværs mønster, har skarpe kanter og synlige vener. Mange har set haven mynte blomstre. Små blege lilla blomster er placeret i slutningen af stammen og samles i en spidsformet blomsterstand. Frugter vises sjældent, men ligner fire nødfrø med en enkelt frø.
Menthol
En række pebermynte med et krybende rodsystem. Den unge stilk er grøn, men med alderen får den en rød farvetone. Under gunstige forhold kan den vokse op til 1 m. Bladene er ovale, lyse grønne. De nederste vokser på korte petioles, og de øverste er fastgjort til stilken ved basen. Den blomstrer med små lilla blomster midt på sommeren. Afviger i et højt indhold af menthol.
Krøllet (krøllet)
Det botaniske navn er mynte (krøllet). Bladene er i form af en langstrakt oval, afrundet til kanten. Arkpladerne er stærkt bølgede, lurvede med udskårne kanter. Små lyserøde blomster samles øverst på hovedstammen, blomsterstandene ligner spikelets.
Anis lofant
En buskplante af slægten Agastakhe hører til Mint-rang. Botanisk navn - Fennikel Mnogogolosnik. Bladene er anbragt overfor hinanden på en forgrenet stilk. De lyserøde eller lilla blomster samles øverst i spidsformede blomsterstande. I de nordlige regioner dyrkes den som en årlig art.
Citron mynte
Ligner mynte, men ikke arter.Tilhører Lipo-familien, men af en anden slægt - dette er den største forskel mellem planter. Det rigtige navn er citronmelisse.
I naturen vokser den i Europa, det sydvestlige Asien, det nordlige Afrika og Amerika og Kaukasus. Elsker humusrig jord med lav syreindhold og moderat fugtighed. En flerårig med en forgrenet rod har en stilk med fine hår, hvorpå bladblade er fastgjort ovale eller afrundede blade, pegede ovenfra.
Blomsterne er ringformede, de indeholder 6-10 blomster med en blå kronblade. Melissa blomstrer midt på sommeren. Frugter er små, består af enfrøede nødder, modne ved slutningen af sommeren.
Hjemmesorter
Typer af planter, der kan dyrkes hjemme på vindueskarme eller i drivhuse.
Hjem (Plectrantus eller Sporotsvetnik)
Husplanten er repræsenteret af flere arter, men alle med stærkt forgrenede stængler og tætvoksende blade af lys eller mørkegrøn farve. Bladpladerne er ovale, udskåret langs kanten. I blomstringsperioden vises korollaer, hvis farve afhænger af arten - blå, blå, hvid eller lilla. Aromaen er tæt på mynte.
Chokolade
Det blev opdrættet af hollandske opdrættere og er præget af aromaen af chokolade og en brun farvetone på bladene. Den glatte stilk kan vokse op til 50-60 cm. Bladernes form er halvcirkelformet, langstrakt, let bølget og stribet. Små lilla blomster samles i blomsterstande, hvor det dannes sorte myntefrø.
Ingefær
Dette er en mynteurt, på lige stængler, hvorav brede, spidse grønne blade med gule vener vokser. Den blomstrer med lyserøde eller lilla blomster, der samles i spikelets. Denne formular indeholder ikke menthol.
Kan dyrkes på vinduer og altaner og plantes i små gryder eller containere om foråret. Hun elsker løs, frugtbar jord. Du kan formeres med frø, stiklinger eller delende buske. Vækst kræver god belysning og et varmt klima. Alle sorter af mynte elsker rigelig vanding og sprøjtning.
Usædvanlige sorter
Der er mange underarter af planten, blandt hvilke der er sjældne og eksotiske.
Koreansk mynte
Andre navne er "tibetansk lofant" eller "rynket flerfarvet". En flerårig busk, der er almindelig i Østasien. Vokser op til 1 m.
Ovale blade med sparsomme tagninger langs kanten sidder på korte bladben. Jeg spekulerer på, hvordan koreansk mynte blomstrer og lugter. Hvide eller lilla blomster har en svag anisaroma og samles i spidsformede blomsterstande.
Hund mynte
Alternativt navn - "Ivy budra" eller "creeping". Den duftende plante tilhører familien Labiate, ligesom mynte, men til slægten Budra. Vokser vildt i den tempererede zone.
Runde blade med en udskåret kant og tynde årer er fastgjort til stilken med lange petioles. Rørformede blomster af en violet eller lilla skygge samles i klaser. Blomstring sker i begyndelsen af sommeren og modning af frugter i august.
Kattemynte
Ligesom hunde hører den til Lipoceae-familien, men til kattemyntsgenen. Det har en stærk citronduft, der tiltrækker katte, hvorfor planten fik sit navn. Den vokser i tempererede breddegrader og subtropiske omgivelser i clearings, skråninger og langs veje.
På den bløde stilk er der skud og blade i form af et hjerte, peget på kanten og med store hak. Hvide mynteblomster med lilla pletter samles i halvblomstrede blomsterstande. Den blomstrer midt på sommeren, frø i form af nødder modner i august.
Fordel og skade
Plantens gavnlige egenskaber har været kendt i lang tid siden antikken og skyldes sammensætningen:
- vitaminer: A, gruppe B, ascorbic og niacin;
- mikro- og makroelementer: kalium, magnesium, jern, zink, natrium, fosfor, kobber, calcium;
- aminosyrer: leucin, phenylalanin, valin, asparaginsyre og glutaminsyrer;
- phytosteroler;
- fedtsyre.
For at lave afkog, te og infusioner anvendes mynteblade. Hvorfor er brugen af dem til en person nyttig:
- forbedre arbejdet i fordøjelseskanalen
- eliminere kvalme
- har en koleretisk virkning
- udvide blodkar, stoppe spasmer og sænke blodtrykket
- anvendt som et antiseptisk middel;
- lindre kløe
- berolige nerverne
- anvendes til indånding af sygdomme i de øvre luftveje;
- brugt som mundskyl.
Der er også kontraindikationer:
- individuel intolerance
- alder op til 3 år
- lavt tryk;
- bronkial astma;
- åreknuder.
For mænd truer misbrug udviklingen af en ubehagelig bivirkning - et fald i styrke og sædmotilitet.
Der er mange typer mynter. De mest almindelige dyrkes i sommerhuse hjemme på vinduet. Planten har optjent kærlighed og popularitet på grund af sin behagelige smag, aroma og gavnlige egenskaber.