Stikkelsbærsorter: en beskrivelse af de bedste typer rød, gul, grøn
Indhold:
Stikkelsbær er en af de mest populære havebrugsafgrøder. Dens bær værdsættes ikke kun for deres behagelige smag, men også for deres fremragende vitaminsammensætning. Mange gartnere er interesserede i forskellige sorter af stikkelsbær. Og opdrættere forsøger at imødekomme efterspørgslen ved regelmæssigt at introducere nye sorter.
Hvordan klassificeres stikkelsbær?
Denne kultur har mange sorter. De klassificeres i henhold til sådanne egenskaber som:
- smag - stikkelsbær kan være dessert, bord eller teknisk (sidstnævnte dyrkes praktisk talt ikke i sommerhuse);
- frugtstørrelse - lille, medium eller stor;
- buskenes form er kompakt og spreder sig);
- frugtfarve - gul, grøn eller rød;
- modningsbetingelser - tidligt, medium og sent.
I praksis anvendes de to sidste klassificeringskriterier oftest.
Grønne stikkelsbær sorter
Dette er den mest talrige gruppe, der inkluderer sorter med bær af grønne nuancer:
- Stikkelsbær Beryl. Disse er buske af medium højde, deres grene er bøjet mod jorden. Planten bærer grønne søde og sure frugter. Bærene er store, runde i form og vejer i gennemsnit op til 9 g. Denne sort tåler frostvintre godt, men den kan ikke kaldes sygdomsresistent.
- Stikkelsbær Grøn regn. Dette er en middel-sen afgrøde, der ikke er krævende for jordens sammensætning og fugt, den er modstandsdygtig over for både frost og tørke. Dens frugter er søde, store og vejer ca. 8-9 g. Fordelen ved sorten er høj modstandsdygtighed over for svampesygdomme.
- Invicta stikkelsbær. Det er præget af fremragende vinterhårdhed. Den bærer ovale store bær med en behagelig sød smag med surhed. Busken kan dyrkes i alle regioner.
Der er også andre sorter. Med høje udbytter, for eksempel Snezhana eller Pushkin. Der er sorter med mere beskedne kvantitative indikatorer, men meget søde bær. For eksempel hvide nætter. Dens frugter er små og vejer ca. 3 g hver, men meget velsmagende. Busken er modstandsdygtig over for meldug og frost. Dens udbytte er 6 kg pr. Busk. Bærene virker lidt lurvede - de er dækket af fnug, som næsten er usynlig for smagen, men udadtil tydeligt synlig.
Gule stikkelsbær sorter
Denne gruppe inkluderer sorter med gule bær. For eksempel:
- Stikkelsbær honning. Det adskiller sig i ret høje buske, plantens krone spreder sig ikke for meget. Bærene er kendetegnet ved en usædvanlig form, der minder lidt om en pære og en udtalt aroma. Frugterne af denne kultur er meget søde - deraf navnet. Sorten har imidlertid også ulemper. Det er modstandsdygtigt over for koldt vejr, men kræver krævende vedligeholdelse og er modtageligt for sygdomme. Erfarne agronomer anbefaler kun at dyrke det i de centrale regioner.
- Stikkelsbærjubilæum. Afviger i den usædvanlige form af grenene bøjet mod jorden.De gule bær er ikke for store og har en oval form. Planten tilhører gruppen af mid-season sorter. Generelt er kulturen modstandsdygtig over for frost, det anbefales til de centrale regioner.
- Stikkelsbær rav. Dette er en plante med en spredende krone og temmelig høje buske. Dens bær er ovale og ravgule i farven. Fordelen ved sorten er, at den tolererer perfekt vinterfrost, hvilket gør den velegnet ikke kun til mellembanen, men også til de nordlige regioner.
Røde stikkelsbær sorter
Røde stikkelsbær sorter ser usædvanlige ud. Men i denne gruppe er der opdrættet mange sorter med gode egenskaber, for eksempel:
- Stikkelsbær slik. Det er en busk med meget tæt voksende buede grene. Det tilhører de sene sorter. Sorten er kendetegnet ved ikke for store, men meget søde røde bær. En vigtig fordel ved sorten er dens vinterhårdhed.
- Stikkelsbær Krasnoslavyansky. Det er en mellemstor busk med lige grene og en ikke alt for spredende krone. Dens frugter er små og ovale i form, men vigtigst af alt er de søde og aromatiske. Planten tilhører midtsæsonens sorter.
- Stikkelsbær Mashek. Busken har en tæt spredende krone, hvis grene bøjer let mod jorden. Kulturen bærer frugt i en oval form. Fordelen ved sorten er god frostbestandighed. Men sygdomsresistens er dårlig.
- Stikkelsbær-dato. Det menes at være resultatet af folkemusik. Plantens frugter er ikke røde, men mørke lilla i farve - men denne skygge har kun en tyk hud, men kødet er normalt grønt, sursødt, forfriskende.
Der er også sorter af kultur, der ville være mere korrekt at blive kaldt sort, men teoretisk hører de til de rødfrugtede sorter. For eksempel er dette Harlequin stikkelsbær sort. Dens søde, ovale bær har en dyb rød nuance, der ser lilla ud under visse lysforhold.
Største bærsorter
I dag er der mange frugtbare sorter på markedet - både indenlandsk og udenlandsk markering. For eksempel har stikkelsbær Rodnik vist sig godt. Dens udbytte er op til 9 kg pr. Busk. Omtrent det samme (og nogle gange endda mere - op til 10 kg) i den allerede nævnte Beryl. Buske af en sådan sort som dato bringer op til 20 kg høst.
En god mulighed fra dette synspunkt ville være en stikkelsbær på en stilk. Mens disse sorter ikke er så populære blandt russiske gartnere, betragtes de stadig som meget lovende. For eksempel er Hinnonmaki standard stikkelsbær kendetegnet ved et højt udbytte. Dette er en busk med en tæt krone, som oftest får en sfærisk form.
Storfrugtede stikkelsbærsorter
Mange gartnere foretrækker planter med store bær. Af ovennævnte sorter inkluderer disse Beryl, Spring, Date og nogle andre. Alle disse er buske med bær op til 10 mm i længden.
Thornless stikkelsbær sorter
Fraværet af torn påvirker ikke bærens smag. Men mange mennesker foretrækker netop sådanne typer af denne kultur.I mangel af torner er afgrøden meget lettere at høste. Ifølge denne indikator er tornløse sorter foran deres slægtninge.
I denne gruppe er de mest populære sorter Consul (det andet navn er Senator) samt Eaglet og Grushenka. Konsulens udbytte er relativt lav - op til 6 kg pr. Busk, Grushenkas - omtrent det samme, men Eaglet er lidt højere - op til 7 kg.
Klassificering af sorter efter modenhed
For at nyde søde bær så længe som muligt anbefaler mange eksperter at plante 2-3 stikkelsbærbuske med forskellige modningsperioder på stedet.
Tidlig moden
Denne gruppe inkluderer buskarter, der producerer afgrøder i begyndelsen eller midten af juni afhængigt af vækstforholdene.
Tidlige modning sorter inkluderer:
- Yarovaya stikkelsbær. Dens fordele inkluderer høje udbytter, modstandsdygtighed over for kulde og sygdomme. Men bærene skal fjernes straks efter modning, ellers kan de miste deres smag.
- Stikkelsbær Grand. Dette er en storfrugtet sort. Dens rødlige bær kan veje op til 13-15 g. Sorten er kendetegnet ved små torner.
- Stikkelsbær-favorit. Fordelene ved sorten - den er resistent over for skadedyr, har god modstand mod spheroteca. Hans bær har en gullig farvetone, de er ikke særlig store (vejer op til 4 g).
Der er andre populære tidlige modningsvarianter - for eksempel Delikat stikkelsbær, Pax osv.
Midtsæson
Disse stikkelsbær sorter giver i midten af juli. Russisk rød stikkelsbær er populær. Det er en mellemstor busk, der har et udbytte på over 6 kg. Og du kan dyrke det overalt undtagen Ural.
Denne gruppe inkluderer også North Captain stikkelsbær. Dette er en sort med små røde bær, der vejer op til 4 g. De forbliver på grenene i lang tid.
Sen modning
Disse sorter er ikke særlig populære, men de dyrkes også i de sydlige regioner. For eksempel er dette Korshudin - en sort med tynde torner og en sur smag. Bær vises på det tættere på august. Lækre lyserøde frugter produceres af Smena-kimplanten.
Klassificering af sorter, der er egnede til forskellige klimatiske forhold
Det er også nødvendigt at vælge planter efter et sådant kriterium som tilpasning til klimaet.
De bedste sorter til sydlige breddegrader
Fordelen ved sådanne regioner er, at alle sorter trives der. Du behøver kun at vælge dem, der viser større tørke tolerance. For eksempel er dette North Captain, English Yellow, Date.
De bedste sorter til mellembreddegrader
En af de mest succesrige muligheder for et sådant område er Rodnik stikkelsbær sort. Selvom det hører til de tidligt modne sorter, tåler det også forårsfrost godt, når temperaturen falder kraftigt under nul om natten. Derfor dyrkes den i det centrale Rusland.
De bedste sorter til nordlige breddegrader
Vinterhårde stikkelsbærsorter er beregnet til dyrkning i Sibirien. På trods af at sommeren i denne region er kort, og vejret ofte medfører ubehagelige overraskelser, kan der dyrkes ganske søde bær her. For eksempel er Beryl ideel til sådanne forhold.
En af de sødeste sorter, Chernomor stikkelsbær, kan også dyrkes der. Det er en hårdfør plante med små torne og små (op til 3 g), men meget velsmagende frugter. Dens vigtige fordel er, at busken ikke er bange for meldug, hvorfra disse afgrøder ofte lider.
I Ural anbefales det også at dyrke vinterhærdige sorter, der foretrækker midtsæsonvarianter. Der er ofte forårsfrost, så tidlige stikkelsbærsorter er ikke egnede.I Ural anbefaler agronomer at plante Kooperator- og Yubilyar-sorter.
Sådan finder du den rigtige stikkelsbærsort
For at stikkelsbæren skal behage med en god høst, skal du vælge en sort ikke ved navn, men efter dens evne til at tilpasse sig bestemte forhold - klimatisk og jordbund. Planten skal være egnet til dyrkning i en bestemt region (for eksempel skal den være modstandsdygtig over for tørke eller omvendt mod fugt, frost eller varme). Kriterier som skadedyrsresistens og sygdomsresistens spiller en vigtig rolle. Når du vælger en sort, skal du ikke kun læse reklamebeskrivelsen af de kimplanter, som planteskoler offentliggør, men også referencematerialer. Ud over fordelene vil dens ulemper såvel som funktionerne i landbrugsteknologi blive angivet der.
Hvis du vælger stikkelsbærsorter under hensyntagen til alle ovenstående faktorer - klima, jord, placering af stedet, vil de glæde ejeren med en god høst i mindst 10-12 år.