Wie sieht Minze aus - Sorten und Namen

Minze ist seit der Antike für ihr Aroma und ihren angenehmen Geschmack bekannt. Es wird häufig in Lebensmitteln, Kosmetika und Medizin verwendet. Um herauszufinden, wie Minze aussieht, müssen Sie berücksichtigen, dass die Pflanze durch eine Vielzahl von Arten repräsentiert wird.

Botanische Beschreibung

Gehört zur Gattung der Labium-Familie. Andere bekannte aromatische Kräuter gehören zu dieser Art - Basilikum, Oregano, Zitronenmelisse, Thymian. Die Heimat der Staude gilt als Zentralasien. Laut The Plant List umfasst die Gattung über 40 Sorten.

Nützliche Aufgüsse, Abkochungen werden aus Minze hergestellt und dem Tee zugesetzt

Die bekannteste Art ist die gemeine Gartenminze. Es ist ein kleiner Strauch, dessen Wurzelsystem horizontal und nahe an der Bodenoberfläche liegt. Die Blätter sind oval, dunkelgrün. Die Platte ist gewellt, als ob sie mit weichen Fasern bedeckt wäre. Blütenstände werden in Form von Pinseln mit kleinen Blüten dargestellt, deren Farbe je nach Sorte unterschiedlich ist.

Wo wächst Minze in freier Wildbahn? Es ist in Europa und Westasien üblich und bevorzugt Gebiete mit guter Beleuchtung und mäßiger Luftfeuchtigkeit. Liebt lockeren Boden mit niedrigem pH-Wert. Es verträgt Frost gut, aber kalte Frühlingsnächte sind gefährlich für junge Triebe.

Arten von Minze für den Garten

Welche Art von Minze für das Pflanzen auf freiem Feld geeignet ist, ist im Detail zu überlegen.

Pfeffer

Die Gartensorte wird durch Kreuzung zweier Arten gewonnen - Wasserminze und grüne Minze. Wie sieht Pfefferminze aus? Die Büsche der Pflanze sind niedrig, normalerweise 30-40 cm. Der Stiel ist kahl, darauf sind sie oval, zum Rand hin spitz, Blätter an kurzen Blattstielen. Sie wachsen kreuz und quer, haben gezackte Kanten und sichtbare Adern. Viele haben Gartenminze blühen sehen. Kleine hellviolette Blüten befinden sich am Ende des Stiels und sammeln sich in einem spitzenförmigen Blütenstand. Früchte erscheinen selten, sehen aber aus wie vier Nüsse mit einem Samen.

Pfefferminzblüte

Menthol

Eine Vielzahl von Pfefferminzen mit einem kriechenden Wurzelsystem. Der junge Stiel ist grün, nimmt aber mit zunehmendem Alter eine rote Tönung an. Unter günstigen Bedingungen kann es bis zu 1 m wachsen. Die Blätter sind oval und hellgrün. Die unteren wachsen auf kurzen Blattstielen, und die oberen sind an der Basis am Stiel befestigt. Sie blüht im Hochsommer mit kleinen lila Blüten. Unterscheidet sich in einem hohen Gehalt an Menthol.

Curly (lockig)

Der botanische Name ist grüne Minze (lockig). Die Blätter haben die Form eines länglichen Ovals, das bis zum Rand abgerundet ist. Die Blechplatten sind stark gewellt, zottelig und haben geschnitzte Kanten. Am oberen Ende des Hauptstiels sammeln sich kleine blassrosa Blüten, die Blütenstände sehen aus wie Ährchen.

So sieht lockige Minze aus

Anis lofant

Eine Strauchpflanze der Gattung Agastakhe gehört zum Rang der Münze. Botanischer Name - Fenchel Mnogogolosnik. Die Blätter sind einander gegenüber auf einem verzweigten Stiel angeordnet. Die rosa oder lila Blüten sammeln sich oben in spitzenförmigen Blütenständen. In den nördlichen Regionen wird es als einjährige Art angebaut.

Zitronenminze

Sieht aus wie Minze, aber keine Art.Gehört zur Familie der Lipo, gehört aber zu einer anderen Gattung - dies ist der Hauptunterschied zwischen Pflanzen. Der richtige Name ist Zitronenmelisse.

Melissa sieht Minze sehr ähnlich.

In freier Wildbahn wächst es in Europa, Südwestasien, Nordafrika und Amerika sowie im Kaukasus. Liebt humusreiche Böden mit niedrigem Säuregehalt und mäßiger Luftfeuchtigkeit. Eine Staude mit verzweigter Wurzel hat einen Stiel mit feinen Haaren, an dem Blattstiele mit ovalen oder abgerundeten Blättern befestigt sind, die von oben zeigen.

Die Blütenstände sind ringförmig, sie enthalten 6-10 Blüten mit einer blauen Krone. Melissa blüht mitten im Sommer. Die Früchte sind klein, bestehen aus einkernigen Nüssen, die bis zum Ende des Sommers reifen.

Haussorten

Arten von Pflanzen, die zu Hause auf Fensterbänken oder in Gewächshäusern gezüchtet werden können.

Zuhause (Plectrantus oder Sporotsvetnik)

Die Zimmerpflanze wird von mehreren Arten vertreten, aber alle mit stark verzweigten Stielen und dicht wachsenden Blättern von heller oder dunkelgrüner Farbe. Die Blattplatten sind oval und am Rand geschnitzt. Während der Blütezeit erscheinen Blütenkrone, deren Farbe von der Art abhängt - blau, blau, weiß oder lila. Das Aroma ist nah an Minze.

Topfpflanze

Schokolade

Es wurde von niederländischen Züchtern gezüchtet und zeichnet sich durch das Aroma von Schokolade und eine braune Tönung auf den Blättern aus. Der glatte Stiel kann bis zu 50-60 cm groß werden. Die Form der Blätter ist halbkreisförmig, länglich, leicht gewellt und gestreift. Kleine lila Blüten werden in Blütenständen gesammelt, an deren Stelle schwarze Minzsamen gebildet werden.

Schokoladenminze hat braunviolette Blätter

Ingwer

Dies ist ein Minzkraut, an dessen geraden Stielen breite, spitze grüne Blätter mit gelben Adern wachsen. Es blüht mit rosa oder lila Blüten, die sich in Ährchen sammeln. Dieses Formular enthält kein Menthol.

Kann auf Fenstern und Balkonen angebaut werden und im Frühjahr in kleinen Töpfen oder Behältern gepflanzt werden. Sie liebt lockeren, fruchtbaren Boden. Sie können sich durch Samen, Stecklinge oder Trennbüsche vermehren. Wachstum erfordert gute Beleuchtung und ein warmes Klima. Alle Minzsorten lieben reichliches Gießen und Sprühen.

Ungewöhnliche Sorten

Es gibt viele Unterarten der Pflanze, darunter seltene und exotische.

Koreanische Minze

Andere Namen sind "Tibetan lofant" oder "faltig mehrfarbig". Ein in Ostasien verbreiteter mehrjähriger Strauch. Wächst bis zu 1 m.

Ovale Blätter mit spärlichen Zacken am Rand sitzen auf kurzen Blattstielen. Ich frage mich, wie koreanische Minze blüht und riecht. Weiße oder violette Blüten haben ein schwaches Anisaroma und sammeln sich in spitzenförmigen Blütenständen.

Hund Minze

Ein alternativer Name ist "efeuförmige Budra" oder "kriechend". Die duftende Pflanze gehört wie Minze zur Familie der Labiate, aber zur Gattung Budra. Wächst wild in der gemäßigten Zone.

Runde Stiele mit geschnitztem Rand und dünnen Adern sind mit langen Blattstielen am Stiel befestigt. Röhrenblüten mit violettem oder lila Farbton werden in Trauben gesammelt. Die Blüte erfolgt zu Beginn des Sommers und die Reifung der Früchte im August.

Katzenminze

Wie der Hund gehört er zur Familie der Lipoceae, aber zur Gattung der Katzenminze. Es hat einen starken Zitronenduft, der Katzen anzieht, weshalb die Pflanze ihren Namen erhielt. Es wächst in gemäßigten Breiten und Subtropen auf Lichtungen, Hängen und entlang von Straßen.

Katzenminze hat eine aufregende Wirkung auf Katzen

Auf dem flauschigen Stiel befinden sich Triebe und Blätter in Form eines Herzens, die zum Rand zeigen und große Kerben aufweisen. Weiße Minzblüten mit violetten Flecken werden in halbdoldenen Blütenständen gesammelt. Sie blüht mitten im Sommer, Samen in Form von Nüssen reifen im August.

Nutzen und Schaden

Die vorteilhaften Eigenschaften der Pflanze sind seit der Antike seit langem bekannt und beruhen auf der Zusammensetzung:

• Vitamine: A, Gruppe B, Ascorbinsäure und Niacin;
• Mikro- und Makroelemente: Kalium, Magnesium, Eisen, Zink, Natrium, Phosphor, Kupfer, Calcium;
• Aminosäuren: Leucin, Phenylalanin, Valin, Asparaginsäure und Glutaminsäure;
• Phytosterole;
• Fettsäure.

Für Abkochungen, Tees und Aufgüsse werden Minzblätter verwendet. Warum ihre Verwendung für Menschen nützlich ist:

• die Arbeit des Verdauungstraktes verbessern;
• Übelkeit beseitigen;
• eine choleretische Wirkung haben;
• Blutgefäße erweitern, Krämpfe stoppen und den Blutdruck senken;
• als Antiseptikum verwendet;
• Juckreiz lindern;
• beruhige die Nerven;
• zur Inhalation bei Erkrankungen der oberen Atemwege;
• als Mundwasser verwendet.

Es gibt auch Kontraindikationen:

• individuelle Intoleranz;
• Alter bis zu 3 Jahren;
• niedriger Druck;
• Bronchialasthma;
• Krampfadern.

Bei Männern droht Missbrauch die Entwicklung einer unangenehmen Nebenwirkung - eine Abnahme der Potenz und der Spermienmotilität.

Es gibt viele Arten und Sorten von Minze. Die häufigsten werden in Sommerhäusern angebaut, zu Hause am Fenster. Die Pflanze hat aufgrund ihres angenehmen Geschmacks, Aromas und ihrer wohltuenden Eigenschaften Liebe und Beliebtheit erlangt.