Ποικιλίες φραγκοστάφυλου: περιγραφή των καλύτερων τύπων κόκκινου, κίτρινου, πράσινου

Το φραγκοστάφυλο είναι μια από τις πιο δημοφιλείς καλλιέργειες κηπουρικής. Τα μούρα του εκτιμώνται όχι μόνο για την ευχάριστη γεύση τους, αλλά και για την εξαιρετική τους σύνθεση βιταμινών. Πολλοί κηπουροί ενδιαφέρονται για διάφορες ποικιλίες φραγκοστάφυλων. Και οι κτηνοτρόφοι προσπαθούν να καλύψουν τη ζήτηση εισάγοντας τακτικά νέες ποικιλίες.

Πώς ταξινομούνται τα φραγκοστάφυλα;

Αυτός ο πολιτισμός έχει πολλές ποικιλίες. Κατατάσσονται σύμφωνα με χαρακτηριστικά όπως:

• γεύση - τα φραγκοστάφυλα μπορεί να είναι επιδόρπιο, τραπέζι ή τεχνικά (το τελευταίο δεν καλλιεργείται πρακτικά σε εξοχικές κατοικίες).
• μέγεθος φρούτων - μικρό, μεσαίο ή μεγάλο.
• το σχήμα των θάμνων είναι συμπαγές και απλωμένο).
• χρώμα φρούτων - κίτρινο, πράσινο ή κόκκινο.
• όροι ωρίμανσης - νωρίς, μεσαία και αργά.

Gooseberry Beryl

Στην πράξη, τα δύο τελευταία κριτήρια ταξινόμησης χρησιμοποιούνται πιο συχνά.

Πράσινες ποικιλίες φραγκοστάφυλου

Αυτή είναι η πιο πολυάριθμη ομάδα, η οποία περιλαμβάνει ποικιλίες με πράσινες αποχρώσεις μούρων:

• Gooseberry Beryl. Πρόκειται για θάμνους μεσαίου ύψους, τα κλαδιά τους κάμπτονται προς το έδαφος. Το φυτό φέρει πράσινα γλυκά και ξινά φρούτα. Τα μούρα είναι μεγάλα, στρογγυλά σε σχήμα, ζυγίζουν κατά μέσο όρο έως 9 γραμμάρια. Αυτή η ποικιλία ανέχεται καλά τους παγωμένους χειμώνες, αλλά δεν μπορεί να ονομαστεί ανθεκτική στις ασθένειες.
• Πράσινη βροχή φραγκοστάφυλου. Πρόκειται για μια μεσοπρόθεσμη καλλιέργεια, που δεν απαιτεί τη σύνθεση του εδάφους και την υγρασία, είναι ανθεκτική τόσο στον παγετό όσο και στην ξηρασία. Οι καρποί του είναι γλυκοί, μεγάλοι, ζυγίζουν περίπου 8-9 γραμμάρια. Το πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η υψηλή αντοχή στις μυκητιακές ασθένειες.
• Φραγκοστάφυλο Invicta. Χαρακτηρίζεται από εξαιρετική αντοχή στη χειμερινή περίοδο. Φέρει οβάλ μεγάλα μούρα με ευχάριστη γλυκιά γεύση και ξινή. Ο θάμνος μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλες τις περιοχές.

Υπάρχουν και άλλες ποικιλίες. Με υψηλές αποδόσεις, για παράδειγμα, Snezhana ή Pushkin. Υπάρχουν ποικιλίες με πιο μέτριους ποσοτικούς δείκτες, αλλά πολύ γλυκά μούρα. Για παράδειγμα, White Nights. Τα φρούτα του είναι μικρά, ζυγίζουν περίπου 3 g το καθένα, αλλά πολύ νόστιμα. Ο θάμνος είναι ανθεκτικός σε ωίδιο και παγετό. Η απόδοσή του είναι 6 kg ανά θάμνο. Τα μούρα φαίνονται λίγο δασύτριχα - καλύπτονται με χνούδι, το οποίο είναι πρακτικά αόρατο στη γεύση, αλλά εξωτερικά καθαρά ορατό.

Κίτρινες ποικιλίες φραγκοστάφυλου

Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει ποικιλίες με κίτρινα μούρα. Για παράδειγμα:

• Μέλι φραγκοστάφυλου. Διαφέρει σε μάλλον ψηλούς θάμνους, το στέμμα του φυτού δεν απλώνεται πολύ. Τα μούρα διακρίνονται από ένα ασυνήθιστο σχήμα, που θυμίζει ελαφρώς ένα αχλάδι και ένα έντονο άρωμα. Οι καρποί αυτής της κουλτούρας είναι πολύ γλυκοί - εξ ου και το όνομα. Ωστόσο, η ποικιλία έχει επίσης μειονεκτήματα. Είναι ανθεκτικό στον κρύο καιρό, αλλά απαιτεί επίπονη συντήρηση και είναι ευαίσθητο σε ασθένειες. Οι έμπειροι γεωπόνοι συμβουλεύουν την ανάπτυξή τους μόνο στις κεντρικές περιοχές.
• Ιωβηλαίο φραγκοστάφυλου. Διαφέρει στο ασυνήθιστο σχήμα των κλαδιών που κάμπτονται προς το έδαφος.Τα κίτρινα μούρα δεν είναι πολύ μεγάλα και έχουν οβάλ σχήμα. Το φυτό ανήκει στην ομάδα ποικιλιών μεσαίας περιόδου. Σε γενικές γραμμές, η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στον παγετό, συνιστάται για τις κεντρικές περιοχές.
• Amber φραγκοστάφυλου. Πρόκειται για ένα φυτό με διάσπαρτη κορώνα και μάλλον ψηλούς θάμνους. Τα μούρα του είναι ωοειδή και πορτοκαλί-κίτρινο χρώμα. Το πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι ότι ανέχεται τέλεια τους παγετούς του χειμώνα, γεγονός που το καθιστά κατάλληλο όχι μόνο για τη μεσαία λωρίδα, αλλά και για τις βόρειες περιοχές.

Μέλι φραγκοστάφυλου

Κόκκινες ποικιλίες φραγκοστάφυλου

Οι κόκκινες ποικιλίες φραγκοστάφυλου φαίνονται ασυνήθιστες. Αλλά σε αυτήν την ομάδα, πολλές ποικιλίες με καλά χαρακτηριστικά έχουν εκτραφεί, για παράδειγμα:

• Καραμέλα φραγκοστάφυλου. Είναι ένας θάμνος με πολύ πυκνά αναπτυσσόμενα τοξωτά κλαδιά. Ανήκει στις καθυστερημένες ποικιλίες. Η ποικιλία διακρίνεται από όχι πολύ μεγάλα, αλλά πολύ γλυκά κόκκινα μούρα. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η ανθεκτικότητα του χειμώνα.
• Φραγκοστάφυλο Krasnoslavyansky. Είναι ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος με ευθεία κλαδιά και στεφάνη που δεν είναι πολύ απλωμένη Τα φρούτα του είναι μικρά και οβάλ σε σχήμα, αλλά το πιο σημαντικό, είναι γλυκά και αρωματικά. Το φυτό ανήκει στις ποικιλίες μεσαίας περιόδου.
• Gooseberry Mashek. Ο θάμνος έχει μια πυκνή εξάπλωση κορώνα, τα κλαδιά των οποίων κάμπτονται ελαφρώς προς το έδαφος. Η κουλτούρα αποδίδει καρπούς σε οβάλ σχήμα. Το πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η καλή αντοχή στον παγετό. Αλλά η αντίσταση στις ασθένειες είναι κακή.
• Ημερομηνία φραγκοστάφυλου. Πιστεύεται ότι είναι το αποτέλεσμα της λαϊκής επιλογής. Οι καρποί του φυτού δεν είναι κόκκινοι, αλλά σκούρο μοβ χρώμα - αλλά αυτή η σκιά έχει μόνο ένα παχύ δέρμα, αλλά η σάρκα είναι συνήθως πράσινη, ξινή-γλυκιά, δροσιστική.

Ημερομηνία φραγκοστάφυλου

Υπάρχουν επίσης ποικιλίες πολιτισμού που θα ήταν πιο σωστό να ονομάζονται μαύρο, αλλά θεωρητικά ανήκουν στις κόκκινες καρποφόρες ποικιλίες. Για παράδειγμα, αυτή είναι η ποικιλία φραγκοστάφυλου Harlequin. Τα γλυκά, ωοειδή σχήματα μούρα έχουν μια βαθιά κόκκινη απόχρωση που εμφανίζεται μοβ σε ορισμένες συνθήκες φωτισμού.

Υψηλότερης απόδοσης ποικιλίες φραγκοστάφυλου

Σήμερα, υπάρχουν πολλές γόνιμες ποικιλίες στην αγορά - τόσο εγχώρια όσο και ξένη επιλογή. Για παράδειγμα, το φραγκοστάφυλο Rodnik έχει αποδειχθεί καλά. Η απόδοσή του είναι έως 9 κιλά ανά θάμνο. Περίπου το ίδιο (και μερικές φορές ακόμη περισσότερο - έως 10 κιλά) στο ήδη αναφερθέν Beryl. Οι θάμνοι μιας ποικιλίας όπως η ημερομηνία φέρνουν έως και 20 κιλά συγκομιδής.

Μια καλή επιλογή από αυτή την άποψη θα ήταν ένα φραγκοστάφυλο σε ένα στέλεχος. Αν και αυτές οι ποικιλίες δεν είναι τόσο δημοφιλείς στους Ρώσους κηπουρούς, εξακολουθούν να θεωρούνται πολύ ελπιδοφόρες. Για παράδειγμα, το τυπικό φραγκοστάφυλο Hinnonmaki διακρίνεται από την υψηλή απόδοση. Πρόκειται για έναν θάμνο με πυκνή κορώνα, η οποία συνήθως έχει σφαιρικό σχήμα.

Hinnonmaki φραγκοστάφυλο

Μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες φραγκοστάφυλου

Πολλοί κηπουροί προτιμούν φυτά με μεγάλα μούρα. Από τις ποικιλίες που αναφέρονται παραπάνω, αυτές περιλαμβάνουν Beryl, Spring, Date και μερικές άλλες. Όλα αυτά είναι θάμνοι με μούρα μήκους έως 10 mm.

Ποικιλίες αγκάθιου φραγκοστάφυλου

Η απουσία αγκαθιών δεν επηρεάζει με κανέναν τρόπο τη γεύση των μούρων. Αλλά πολλοί προτιμούν μόνο αυτούς τους τύπους αυτού του πολιτισμού.Ελλείψει αγκαθιών, η συγκομιδή είναι πολύ πιο εύκολη στη συγκομιδή. Σύμφωνα με αυτόν τον δείκτη, οι αγκάθιες ποικιλίες βρίσκονται μπροστά από τους συγγενείς τους.

Σε αυτήν την ομάδα, οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες είναι ο Πρόξενος (το δεύτερο όνομα είναι Γερουσιαστής), καθώς και οι Eaglet και Grushenka. Η απόδοση του Προξένου είναι σχετικά χαμηλή - έως 6 κιλά ανά θάμνο, το Grushenka's - περίπου το ίδιο, αλλά το Eaglet είναι ελαφρώς υψηλότερο - έως 7 κιλά.

Ποικιλία θάμνων χωρίς αγκάθια

Ταξινόμηση των ποικιλιών κατά την ωριμότητα

Για να απολαύσετε γλυκά μούρα όσο το δυνατόν περισσότερο, πολλοί ειδικοί συμβουλεύουν να φυτέψετε 2-3 θάμνους φραγκοστάφυλου με διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης στην περιοχή.

Πρώιμο ώριμο

Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει είδη θάμνων που παράγουν καλλιέργειες στις αρχές ή τα μέσα Ιουνίου, ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας.

Οι πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης περιλαμβάνουν:

• Yarovaya φραγκοστάφυλο. Τα πλεονεκτήματά του περιλαμβάνουν υψηλές αποδόσεις, αντοχή στο κρύο και ασθένειες. Αλλά τα μούρα πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως μετά την ωρίμανση, διαφορετικά μπορεί να χάσουν τη γεύση τους.
• Gooseberry Grand. Αυτή είναι μια μεγάλη ποικιλία φρούτων. Τα κοκκινωπά μούρα του μπορούν να ζυγίσουν έως 13-15 γραμμάρια. Η ποικιλία διακρίνεται από μικρά αγκάθια.
• Αγαπημένο φραγκοστάφυλο. Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας - είναι ανθεκτική στα παράσιτα, έχει καλή αντοχή στη σφαιροτέκα. Τα μούρα του έχουν κιτρινωπή απόχρωση, δεν είναι πολύ μεγάλα (βάρους έως 4 g).

Υπάρχουν και άλλες δημοφιλείς πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης - για παράδειγμα, Delicate gooseberry, Pax κ.λπ.

Μεσαία σεζόν

Αυτές οι ποικιλίες φραγκοστάφυλου αποδίδονται στα μέσα Ιουλίου. Το ρωσικό κόκκινο φραγκοστάφυλο είναι δημοφιλές. Είναι ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος που έχει απόδοση πάνω από 6 κιλά. Και μπορείτε να το μεγαλώσετε παντού εκτός από τα Ουράλια.

Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει επίσης το φραγκοστάφυλο North Captain. Αυτή είναι μια ποικιλία με μικρά κόκκινα μούρα βάρους έως 4 g. Παραμένουν στα κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Καθυστερημένη ωρίμανση

Αυτές οι ποικιλίες δεν είναι πολύ δημοφιλείς, αλλά καλλιεργούνται επίσης στις νότιες περιοχές. Για παράδειγμα, αυτό είναι το Korshudin - μια ποικιλία με λεπτά αγκάθια και ξινή γεύση. Τα μούρα εμφανίζονται πάνω του τον Αύγουστο. Νόστιμα ροζ φρούτα παράγονται από το σπορόφυτο Smena.

Φρούτα της ποικιλίας Smena που ωριμάζει αργά

Ταξινόμηση ποικιλιών κατάλληλων για διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες

Είναι επίσης απαραίτητο να επιλέξετε φυτά σύμφωνα με ένα κριτήριο όπως η προσαρμογή στο κλίμα.

Οι καλύτερες ποικιλίες για νότια γεωγραφικά πλάτη

Το πλεονέκτημα αυτών των περιοχών είναι ότι όλες οι ποικιλίες ευδοκιμούν εκεί. Πρέπει να επιλέξετε μόνο εκείνα που παρουσιάζουν μεγαλύτερη ανοχή στην ξηρασία. Για παράδειγμα, αυτό είναι North Captain, English Yellow, Date.

Οι καλύτερες ποικιλίες για μεσαία γεωγραφικά πλάτη

Μία από τις πιο επιτυχημένες επιλογές για μια τέτοια περιοχή είναι η ποικιλία φραγκοστάφυλου Rodnik. Αν και ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης, ανέχεται επίσης καλά τους παγετούς της άνοιξης, όταν η θερμοκρασία πέφτει απότομα κάτω από το μηδέν τη νύχτα. Επομένως, καλλιεργείται στην κεντρική Ρωσία.

Οι καλύτερες ποικιλίες για βόρεια γεωγραφικά πλάτη

Οι χειμωνιάτικες ποικιλίες φραγκοστάφυλου προορίζονται για καλλιέργεια στη Σιβηρία. Παρά το γεγονός ότι το καλοκαίρι σε αυτήν την περιοχή είναι σύντομο και ο καιρός συχνά φέρνει δυσάρεστες εκπλήξεις, αρκετά γλυκά μούρα μπορούν να καλλιεργηθούν εδώ. Για παράδειγμα, το Beryl είναι ιδανικό για τέτοιες συνθήκες.

Μια από τις πιο γλυκές ποικιλίες, τα φραγκοστάφυλα Chernomor, μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί εκεί. Είναι ένα ανθεκτικό φυτό με μικρά αγκάθια και μικρά (έως 3 g), αλλά πολύ νόστιμα φρούτα. Το σημαντικό του πλεονέκτημα είναι ότι ο θάμνος δεν φοβάται το ωίδιο, από το οποίο συχνά υποφέρουν αυτές οι καλλιέργειες.

Στα Ουράλια, συνιστάται επίσης η καλλιέργεια ποικιλιών ανθεκτικών στο χειμώνα, προτιμώντας τις ποικιλίες μεσαίας περιόδου. Υπάρχουν συχνά παγετοί της άνοιξης, επομένως οι πρώιμες ποικιλίες φραγκοστάφυλου δεν είναι κατάλληλες.Στα Ουράλια, οι γεωπόνοι συμβουλεύουν τη φύτευση ποικιλιών Kooperator και Yubilyar.

Ποικιλίες μούρων Λευκές νύχτες

Πώς να βρείτε τη σωστή ποικιλία φραγκοστάφυλου

Προκειμένου το φραγκοστάφυλο να ευχαριστήσει με μια καλή συγκομιδή, πρέπει να επιλέξετε μια ποικιλία όχι με το όνομα, αλλά από την ικανότητά του να προσαρμόζεται σε συγκεκριμένες συνθήκες - το κλίμα και το έδαφος. Το φυτό πρέπει να είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε μια συγκεκριμένη περιοχή (για παράδειγμα, πρέπει να είναι ανθεκτικό στην ξηρασία ή, αντίθετα, στην υγρασία, τον παγετό ή τη θερμότητα). Κριτήρια όπως η αντίσταση στα παράσιτα και η αντίσταση στις ασθένειες παίζουν σημαντικό ρόλο. Κατά την επιλογή μιας ποικιλίας, πρέπει να διαβάσετε όχι μόνο την περιγραφή διαφήμισης των φυτών που δημοσιεύουν τα φυτώρια, αλλά και το υλικό αναφοράς. Εκτός από τα πλεονεκτήματα, τα μειονεκτήματά του, καθώς και τα χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας, θα αναφερθούν εκεί.

Εάν επιλέξετε ποικιλίες φραγκοστάφυλου λαμβάνοντας υπόψη όλους τους παραπάνω παράγοντες - κλίμα, έδαφος, τοποθεσία του ιστότοπου, θα χαρούν τον ιδιοκτήτη με μια καλή συγκομιδή για τουλάχιστον 10-12 χρόνια.