Grosellas negras: cultivo en casa
Contenido:
La historia de la aparición de esta variedad comenzó con el hecho de que se trajeron nuevas variedades de grosellas al Reino Unido desde Estados Unidos. Junto con ellos vino una enfermedad previamente desconocida en Europa: el mildiú polvoriento o spheroteka. La enfermedad se extendió por todo el continente, destruyó muchas variedades locales únicas y llegó a Rusia.
En 1920, el biólogo y criador ruso IV Michurin se propuso la tarea de desarrollar una variedad que sea resistente a las enfermedades, pero al mismo tiempo tenga un sabor decente. Cruzó la grosella europea con la americana, que es inmune a la spheroteca. El obtentor no tenía previsto emitir documentos para una nueva variedad, pero los utilizaría para obtener nuevos híbridos. Pero esta grosella negra era tan aficionada a los jardineros que el nombre Black Negus ganó popularidad.
Grosella negra Negus
Descripción de la cultura
Los arbustos del Negus Negro son poderosos, se extienden y pueden alcanzar hasta 2 m de altura. Una característica de esta variedad son las espinas (la espina puede alcanzar una longitud de 2 cm), que el Negus heredó del ancestro salvaje americano.
Características de las bayas
Las bayas negras que crecen en esta grosella espinosa son inusuales para esta especie: pequeñas, completamente lisas, a veces con una ligera floración azulada, se adhieren bien al arbusto, incluso las bayas demasiado maduras no se caen. La pulpa de la fruta Negus es delicada, de color granate, las semillas son muy pequeñas, la piel es fina.
Características de la variedad.
La grosella espinosa negra del Negus comienza a florecer en mayo. Las bayas maduran todas al mismo tiempo a finales de julio y principios de agosto. Durante el período de maduración, el arbusto se ve muy hermoso: las bayas negras cubren densamente las ramas de la grosella espinosa, no se agrietan por las lluvias y pueden hundirse hasta fines del otoño.
Cualidades gustativas
El negus negro tiene un sabor inusual: las bayas son agridulces, similares a las uvas Isabella, tienen un aroma brillante inherente solo a esta variedad.
Resistencia a la sequía y a las heladas
Dado que esta variedad de grosella espinosa se crió en Rusia, se distingue por su resistencia a las heladas. No le teme al invierno ruso: ni heladas hasta -25 ° C, ni heladas primaverales, ni vientos fríos, por lo que esta variedad ha echado raíces en todas las regiones del país.
El negus negro se puede llamar legítimamente una planta resistente a la sequía, pero el secado del suelo afecta la cantidad de cultivo.
Resistencia a enfermedades y plagas
Esta grosella espinosa negra ha adquirido inmunidad a enfermedades y plagas de un "pariente" estadounidense. Spherotheca, óxido y otras enfermedades fúngicas no pueden dañarlo.
Usando bayas
El color brillante y el sabor rico y original de los frutos del Negus Negro han encontrado su lugar en la cocina. Se utiliza como colorante alimentario, y las grosellas también se utilizan para elaborar varios vinos y licores. El vino del Black Negus tiene un sabor y aroma a uva brillante, así como un color vino aterciopelado.
Mermelada de grosella espinosa
Las bayas de Black Negus contienen muchas sustancias útiles, y la cantidad de vitamina C en ellas es mayor que en las grosellas ordinarias, por lo que se usa para hacer jugos, compotas y mermeladas.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Si hay una variedad de grosella que es ideal para cultivar en cualquier parcela de jardín en cualquier región de Rusia, entonces esta es la grosella espinosa Black Negus, una descripción de todas sus ventajas ocuparía mucho espacio, por lo que a continuación se muestran solo las más básicas de ellos:
- maravilloso sabor
- muchas sustancias y vitaminas útiles;
- modestia;
- resistencia a las heladas;
- resistencia a enfermedades y plagas;
- apariencia espectacular;
- buena transportabilidad y larga vida útil de las frutas.
Plantar plántulas jóvenes en el sitio.
Es mejor usar plántulas anuales, son más fáciles de aceptar, no necesitan un gran hoyo de plantación. Antes de plantar, se tratan con una preparación formadora de raíces de acuerdo con las instrucciones. Para activar el crecimiento del sistema de raíces, antes de plantar, las raíces de las plántulas deben cortarse un par de centímetros.
Tiempo y patrón de aterrizaje
El negus negro se enraizará igualmente bien en la siembra de otoño y primavera. Pero si planta una planta en el otoño, debe tener en cuenta que deben pasar aproximadamente 1,5 meses desde la siembra hasta el inicio de las heladas, para que el arbusto tenga tiempo de adaptarse y su sistema de raíces se fortalezca antes del invierno.
Plantación grupal de arbustos
Elegir un lugar de aterrizaje
Para plantar grosellas, debe elegir un lugar soleado y no muy ventoso, pero para la variedad Black Negus sin pretensiones, también es posible plantar en una pequeña sombra.
El arbusto debe plantarse en una superficie elevada (al menos plana), porque el exceso de humedad es perjudicial para las raíces de la planta. Un lugar donde el agua subterránea se eleva cerca de la superficie tampoco es adecuado para plantar.
La composición del suelo realmente no importa, la grosella espinosa crecerá y dará frutos en cualquier suelo excepto en arcilla. Pero para que la planta revele todo su potencial y dé frutos abundantemente, se elige un suelo fértil suelto, rico en fertilizantes orgánicos, para plantar.
Preparación del sitio
Antes de plantar plántulas, es aconsejable desenterrar el suelo y deshacerse de las malezas con raíces, porque cuando el arbusto espinoso crece, será problemático limpiar debajo de él.
Proceso de plantación
Se cavan hoyos para plántulas de 40 cm de ancho y 50 cm de profundidad, se les aplica fertilizante (humus o compost es bueno como aderezo, si no están disponibles, también se pueden usar superfosfato y potasio) y se vierte agua. Las raíces de la plántula se sumergen en un puré de arcilla y se bajan a un agujero en una ligera pendiente para que el cuello de la raíz se cubra con tierra en 5 cm. Después de plantar, las plántulas se cortan, dejando 4-6 yemas en cada una. Las plántulas se riegan abundantemente, se necesitarán unos 10 litros de agua por arbusto.
Las plántulas deben regarse abundantemente.
Características del cuidado estacional.
El negus negro necesita un riego raro pero abundante: 3-5 veces por temporada hasta 10-30 litros de agua debajo de la raíz de cada arbusto. Si el verano es seco, la planta debe regarse con más frecuencia.
Fertilice las grosellas de 1 a 2 años después de la siembra. El aderezo se realiza 2 veces al año: en la primavera, hasta que los brotes hayan florecido, y en el otoño.
La grosella espinosa negra es una planta muy espinosa, por lo tanto, para deshacerse del aflojamiento y el deshierbe frecuentes, los troncos se cubren con mantillo.
Cultivo de grosellas en espalderas
El cultivo de grosellas en espalderas facilita la cosecha y acelera la maduración de las bayas. Las ramas del arbusto están dispuestas en abanico, dirigiéndolas hacia arriba de manera uniforme a lo largo de la superficie del enrejado a una distancia de unos 20 cm entre sí.
Rociar el arbusto con una infusión de cáscaras de naranja, cáscaras de cebolla o una solución de Baikal-EM-1 lo protegerá de los pulgones.
A principios de la primavera y en la víspera del invierno, el Black Negus debe cortarse, todas las ramas debilitadas, los brotes pequeños y los brotes que no fructifican deben eliminarse de manera oportuna. Para las ramas de 2 a 7 años, es necesario realizar una poda antienvejecimiento. En la primavera, es aconsejable acortar la parte superior del arbusto en 1/3.
Para preparar las grosellas para el invierno, basta con podar y regar abundantemente la planta. La cantidad de agua en vísperas de las heladas aumenta la capacidad calorífica del suelo y el suelo se congela más lentamente.
Poda de grosella espinosa de otoño
Reproducción
El Black Negus se reproduce de forma estándar.
- Por esquejes. En otoño, los brotes jóvenes se separan, se cortan en esquejes con 3-4 yemas y se plantan en el suelo en un ángulo de 45 ° para que queden 1-2 yemas por encima del suelo.
- Por división. El arbusto se desentierra y se divide en dos partes. Uno de ellos se coloca en un lugar nuevo.
- Capas. Este es el método de reproducción más efectivo: en la primavera, uno de los brotes del arbusto se dobla hacia el suelo y se entierra en él. La planta se riega regularmente y, después del rebrote de nuevos brotes, se alimentan. En el otoño, la nueva planta se separa y se trasplanta.
- Dispara. Pode y luego arraigue las ramas que se forman cerca de la base de la planta. Este método de propagación no es adecuado para arbustos de más de 8 a 9 años.
- Sucursales. Una rama bien formada con una parte del sistema de raíces se separa de la planta madre y se trasplanta a otro lugar.
Control de plagas y enfermedades
Para proteger la planta de las plagas a principios de la primavera, antes de que los brotes se hayan despertado, debe tratarse con agua caliente.
Hoy en día, los criadores están desarrollando muchas variedades nuevas de bayas y, por lo general, las nuevas son superiores a sus predecesoras. Pero hay variedades que no están sujetas al tiempo, por ejemplo, la grosella negra Black Negus. Y aunque la Negus es una grosella espinosa con casi un siglo de historia y es una variedad retro, su sabor puede dar probabilidades a muchos híbridos modernos. Por lo tanto, incluso ahora sigue siendo uno de los cultivos de bayas más queridos por los jardineros.
