Hogyan nőnek a datolyák, milyenek a datolyapálmák
Tartalom:
A datolyapálma egy értékes gyümölcsnövény, amelyet az emberek nagyon értékes élelmiszertermékként használnak; a szárított gyümölcsöket értékesítik. Annak kiderítése, hogy a dátumok hogyan nőnek, és évente bőséges termést hoznak-e 60-80 kg gyümölcsből a 60-80 éves teljes fejlődési időszak alatt, kiderül a természetes élőhelyükből. A fák a növekedés 4. évében hoznak gyümölcsöt.
Hogyan nőnek a dátumok
A vadonban a dátumok fákon és bokrokon nőhetnek.
A növény gyorsan fejlődik a trópusok éghajlati viszonyai között, a meleg országok sivatagaiban.
Mely országokban
Észak-Afrikában és a Közel-Kelet országaiban természetes a környezet a dátumok kidolgozásához és gyümölcsözéséhez. A modern Szaúd-Arábia, Tunézia, Marokkó és Egyiptom telepesei több mint 6 ezer éve termesztik a Palm család növényeit. Az indiánok ugyanakkor vitatják az afrikaiak állításait, őseiket úttörőknek tekintve a dátumtermesztésben.
Az ujj dátummal rendelkező országok jelenlegi listája Irakot, Bahreint, Algériát, Iránt, Egyesült Arab Emírségeket, Tunéziát és Szíriát tartalmazza. A pálmafák az Egyesült Államokban, Egyiptomban, Kaliforniában, Mexikóban és Ausztráliában találhatók. Szaúd-Arábia vitathatatlanul vezető szerepet játszik a saját földjein termesztett dátumok exportjában.
Terjedés a vadonban
A pálmafák közepes sótartalmú homokon, agyagon és nehéz talajokon fejlődnek. A növények ellenállnak a hosszú szárazságnak, de egyes fajok stabil vízfelhasználást igényelnek. A szükségletet a folyó időszakos áradásai és a talajvíz könnyen kielégítik.
A dátumokat maggal szaporítják. A szél beporozza. 200 napig tart a gyümölcs beérése. Hogy néz ki az érett datolya egy fán - a frissen betakarított kemény datolya állaga száraz és rostos, barnás árnyalatú.
Hol nőnek a dátumok Oroszországban?
A dátumcserjéknek nedves éghajlatra van szükségük a növekedéshez és a terméshez. A kaukázusi szubtrópusi régiókban, valamint Irán szomszédos szubtrópusi területein a nyári időszak fülledt és száraz. Télen mediterrán ciklonok haladnak át az északi oldalról, iráni ciklonok délkeletről. A Kaukázustól délre található datolyapálmák termesztése jó eredményeket hoz.
A volt Szovjetunió országaiban nőtt fel
A posztszovjet időszakban számos kísérletet végeztek az ujj dátumok akklimatizálására a Szovjetunióban. A tenyér sikeres növekedését és termését azonban Türkmenisztán déli részén található száraz szubtrópusi területeken észlelték. Kazahsztánban, Üzbegisztánban, Tadzsikisztánban és Kirgizisztánban rengeteg gyümölcsöt importálnak a déli országokból. A fekete-tengeri szubtrópusi területeken a pálmafák rosszul nőnek és gyorsan elpusztulnak magas páratartalom mellett.
A Kanári-szigeteki datolya jobban ellenáll a túlzott nedvességnek, dísznövényként széles körben termesztik Krasznodar területén, Abháziában és Grúziában.
A kanári pálmák néhány példánya a Krím déli részén és Azerbajdzsánban (Baku, Lankaran) nő. A datolyapálmák ültetése Ukrajna nyílt területein még téli menedékhelyzet mellett is sikertelen.
Datolyapálma gyümölcs leírása
Otthon a legrégebbi dátumkultúra 2,5 m magas oszlopos törzzsel nő, a pálmafa kérgét levélnyélmaradványok borítják. A koronák teljes kifejlődéséhez a dátumokat rendszeresen különböző irányokba fordítják a fény felé. A növény levelei zöldek, tollasak, legfeljebb 2-6 m hosszúak, ívben íveltek. Évente legfeljebb tizenkét új levél nő egy pálmafán.
A fiatal tenyér a természetben sűrű és áthatolhatatlan bozótokat hoz létre, tövises, erős és különböző irányban kilóg levelekkel. Virágzatok - akár egy méter hosszúak, hím és női fülekkel. A virágok csésze kicsi, sárga színű, csésze alakú. Virágzatban 3 szirom.
A hím növényfajták 6 porzóval, nőstény - 3 bibe és 6 módosított porzóval vannak felszerelve. A porzóvirágok száma eléri a 12 000-et, a beporzó kelyheket 6-9 virágzatban gyűjtik össze, a 2500-as számú pisztolyvirág (nőstény) gyümölcsöt alkot - datolya. A fák dátumai 100–250 kg 2,5–4 cm nagyságú bogyókat alkotnak.
Hogyan kell betakarítani a dátumokat
A datolyák nagy részét az egész fürtöt termő fürt levágásával szüretelik. Észak-Afrikában, ahol a pálmafák őshonosak, a gyümölcsszedők villás botokkal vagy kötelekkel használják a tenyér felmászását és a fürtök levágását, gondosan leeresztve az ágakat az alábbi segítőkre.
Kalifornia és Szaúd-Arábia lakói, ahol a datolyapálmák mesterséges ültetvényeken nőnek, gépesített eszközökkel szüretelnek: nyergek, behúzható létrák, mobil felvonók betakarításával. A betakarítási időszak augusztustól novemberig tart.
Egy csomó összes dátuma és a tenyéren levő ágak különböző időpontokban érnek, többször kell visszatérnie egy növényhez.
A datolyapálmák típusai és fajtái
Hogyan néznek ki a dátumok az érettség különböző szakaszaiban:
- Kimri. A beporzást követő 17 héten belül a fehér bogyók zöldellnek, gyorsan térfogatot szereznek és 85% nedvességet tartalmaznak. Íze keserű és savanykás, a magas tannintartalom miatt.
- Khalal. Több mint 6 hétig a trópusok lakói figyelik az érés dátumának növekedését, majd betakarítják a keserű ízű kemény sárga-vörös gyümölcsök első termését.
- Rutab - a gyümölcs Halal után 5-7 héttel érik, a csúcsai elsötétednek, a vízszint 35% -ra csökken, a súly csökken, a bőr megkeményedik, a pép puha és cukros lesz.
- Tamr (Tamer) - a gyümölcsök kiszáradnak, durván és elsötétednek, teljes érettséget érnek el. A datolyák nedvességtartalma 20%. Az édes bogyók 3 héttel a Rutab után teljesen készen állnak a betakarításra.
A dátumokat nedvességtartalom szerint is osztályozzák:
- száraz vagy szilárd - páratartalom 18% (Turi, Zahedi, Sokari);
- félkemény vagy féllágy - 18-23%;
- lágy - nedvesség> 23% (Mazfati, Kabkab, Hasui, Barhi, Anbara, Khadravi, Majkhul).
A kemény gyümölcsöket évekig tárolják, de elsősorban a beduinok használják. A dátumokat a földre fektetik, napsütésben szárítják vagy homokba temetik, így az eltarthatóság 2 évre nő.
A préselt bogyós gyümölcsök "sivatagi kenyérként" - "ajue" szolgálnak. A lágy és félkemény fajtákat készletenként értékesítik.
Hogyan kell ápolni a datolyapálmát otthon
Lehetséges-e magból nőni?
A vetőmag-tenyér 5-6 hónap alatt megnő, de egy egzotikus növény beltéri körülmények között nem fog gyümölcsöt hozni.A dátum szára természetes környezetében 4 év alatt eléri az 1 m-es növekedést, a következő 2-3 évben az ültetés után elég helye lesz az ablakpárkányon. Egy egzotikus növény kiváló dekorációval szolgál a nappaliban, a hálószobában vagy a konyhában. Jó ajándékként szolgál rokonok, barátok vagy alkalmazottak számára is.
Hogyan nevelhetünk datolyapálmát magból
A dátumot olyan kőből kapják, amelyet nem végeztek hőkezeléssel; ideálisak a friss gyümölcsök, a boltból származó szárított gyümölcsök. Gyakran a kísérlet kedvéért az emberek egy magot bedugnak egy virágcserépbe, és az meggyökerezik. Otthon a hajtás hat hónapon belül megjelenik. A pálmafa ültetésének legjobb ideje február-március.
A pálmafa termesztésének eljárása meglehetősen egyszerű, elegendő számos ajánlást betartani:
- A csontokat meg kell tisztítani és meg kell mosni, megakadályozva a bomlás folyamatát. Mosott állapotban a magokat egy napig pihentetni hagyják a következő szakaszig - áztatásig.
- A datolyakő nagyon kemény, a csiszolópapírral történő csiszolás elősegíti a csírázás folyamatát, forró vízben is felforralható.
- A maximális hatást vattával történő áztatás adja. A vattacsomót bőven megnedvesítik vízzel, egy tányérba teszik, egy csontot lefektetnek, és a tetején további réteg nedvesített vattával borítják. A géz, a fűrészpor, a hidrogél jó alternatíva lesz a vattán.
- A csírázáshoz rengeteg hőre van szükség. Kényelmes az edényre helyezni a pamut edényt. Még naponta figyelemmel kell kísérni a nedvességszintet, adjunk hozzá vizet.
- A jól megduzzadt csont készen áll az átültetésre.
A dátum tenyérátültetés szabályai
A 4-5 éves korig tartó tenyéreket évente ültetik át, a felnőtt növényeket - 2-3 év után. Végezze el az eljárást tavasszal. Ezután évente egyszer / hat hónap alatt eltávolítják a talaj felső rétegét, a megüresedett területet új talaj borítja. Az átültetéshez 3-4 cm-rel nagyobb átmérőjű edényt használnak. A bokrot gondosan áthelyezik egy új tartályba, az üregeket talajjal töltik meg. Kész talajkeverék kiválasztásakor a "Tenyérhez" opció megfelelő. Miután úgy döntött, hogy maga előkészíti a talajt, be kell tartania a következő arányokat:
- 2 rész könnyű agyagfű talaj;
- 2 rész humuszlap-összetétel;
- 1 rész tőzeg;
- 1 rész rothadt trágya;
- 1 rész homok;
- kis mennyiségű szén.
Milyen talajt kell beszerezni: laza, puha, nedves, - és lélegző. Az edény alján vízelvezető réteget kell szervezni, hogy a lehető legnagyobb mértékben megakadályozzák a víz stagnálását. Az ültetőedény nem lehet széles, hanem magas, kényelmes elhelyezést biztosítva a hosszú gyökerek számára.
Ápolási tippek
Ahhoz, hogy a házat felnőtt beltéri dátumfával díszítsék, annak gondozása az évek során fontos szempontokat kell figyelembe venni:
- A pálmafa fél a huzattól. Amikor a szobát ősszel vagy télen szellőzteti, meg kell védenie a növényt a hideg légáramlatoktól.
- A pálmafa ápolásához a megülepedett, puha, klórmentes, 20 ° C hőmérsékletű víz alkalmas.
- A leveleket napi permetezésre, nedves szivaccsal kell törölni. Tehát a pálmafa védve lesz a kártevőktől, ápolt megjelenést kölcsönöz. A heti kultúra valódi léleknek van kitéve, filmmel borítja be a földet.
- A pálmafa tetejének levágása vagy letörése megengedhetetlen. A növény halála elkerülhetetlen.
- A pálmafákat bányászokkal és szerves anyagokkal táplálják: meleg időszakban kéthetente, télen pedig havonta egyszer. Kezek pálmákhoz és lombhullató növényekhez. A műtrágyákat lehetőleg nedves talajhoz kell adni, hígítva.
A kőből származó datolyapálma díszítheti a belső teret, vagy teljesen elpusztíthatja a kényelmet és a kényelmet.Ha a növény beteg, meglehetősen csúnyán néz ki: a lombozat megsárgul, elsötétedik, lehull, a törzs puha lesz, rothadt szag keletkezik. A betegségek nem megfelelő gondozással vagy kártevők támadásával jelentkeznek.
Öntözési mód
Miután pálmafát ültetett egy kőből, miközben a növény csírázik, az öntözés ritka, a talaj teljes kiszáradásának határán. Ahogy egy fiatal bokor kialakul, fontos a talajréteg (2-3 cm) ellenőrzése, az öntözés száradás közben történik.
Az edény serpenyőjében maradt vizet azonnal ki kell üríteni. Télen a növény életciklusa lelassul, a nedvesség minimalizálódik. A nedvesség stagnálása a gyökérzet halálához vezet, a dátum meghal.
Megvilágítási követelmények
Célszerű egy pálmafát jól megvilágított helyre ültetni, a szárat folyamatosan a nap felé fordítva, az összes levél részt vesz a fotoszintézis folyamatában. Fény nélkül a levelek megnyúlnak, egyenetlenül fejlődnek és törékennyé válnak.
Ha a dátumot télen helyezi el az akkumulátor mellett, túlmelegedés fenyeget. A márványpadló vagy az ablakpárkány negatívan befolyásolja a pálmafa érzékeny gyökérzetét. A szükséges magasságú dekoratív állványok megoldják a problémát. Nyáron a legjobb hely a szabadban huzat nélkül. Forró időszakban a növényt rövid ideig árnyékolni kell, megakadályozva a leégés megjelenését.
Miért sötétednek el a datolyapálma levelei
Ha a levelek elsötétednek, csőbe görbülnek és leesnek, apró barna lepedékek jelennek meg a felszínen, ezek a váratlan vendégek megjelenésének első tünetei. A datolyapálma sérülékeny a lisztesugarak, a pajzsmirigy és a takácsatka ellen. Ellenálljon a kórokozóknak szappanoldattal (a mosáshoz jobb, ha egyszerű mosószappant használ), fokhagymalével vagy Actellika-val.
A pálmafa halvány, sárga-zöld árnyalatai a vörös pók atka fényfeleslegét vagy károsodását jelzik. Az öntözés csökkentésének szükségességét a leveleken lévő barna foltok jelzik. A talaj elégtelen nedvességtartalma esetén a növény leveti a leveleket, a túl száraz levegő miatt a levelek hegyei kiszáradnak. A törzs lágyulása és a levelek elsötétedése a túlöntözés eredménye. A problémát általában kellemetlen szag kíséri.
A dátumok előnyei és ártalmai
A dátumok édes és egészséges csemegék, amelyek helyettesíthetik az édességet vagy a cukrot. A gyümölcsök B-vitaminokat, karotint (A-provitamint) és K-vitamint tartalmaznak. Az ásványi összetevők közül a gyümölcsök különösen káliumban gazdagok, kalciumot, foszfort, magnéziumot és vasat tartalmaznak.
Alacsony nátrium-, cink-, réz- és mangántartalmat is tartalmaz. A dátumok kalóriatartalma fajtától függően eléri a 280-340 kcal / 100 gramm terméket.