Varietà di uva spina: una descrizione dei migliori tipi di rosso, giallo, verde

L'uva spina è una delle colture orticole più popolari. Le sue bacche sono apprezzate non solo per il loro gusto gradevole, ma anche per la loro eccellente composizione vitaminica. Molti giardinieri sono interessati a diverse varietà di uva spina. E gli allevatori cercano di soddisfare la domanda introducendo regolarmente nuove varietà.

Come vengono classificate le uva spina?

Questa cultura ha molte varietà. Sono classificati in base a caratteristiche quali:

• gusto: l'uva spina può essere dolce, da tavola o tecnica (quest'ultima non viene praticamente coltivata nei cottage estivi);
• dimensione del frutto: piccola, media o grande;
• la forma dei cespugli è compatta e allargata);
• colore del frutto: giallo, verde o rosso;
• termini di maturazione: precoce, media e tardiva.

Uva spina Beryl

In pratica, vengono utilizzati più spesso gli ultimi due criteri di classificazione.

Varietà di uva spina verde

Questo è il gruppo più numeroso, che comprende varietà con sfumature verdi di bacche:

• Uva spina Beryl. Sono cespugli di media altezza, i loro rami sono piegati verso il suolo. La pianta produce frutti verdi in agrodolce. Le bacche sono grandi, di forma rotonda, con un peso medio fino a 9 g. Questa varietà tollera bene gli inverni gelidi, ma non può essere definita resistente alle malattie.
• Uva spina Pioggia verde. Si tratta di una coltura medio-tardiva, poco impegnativa per la composizione del terreno e dell'umidità, resistente sia al gelo che alla siccità. I suoi frutti sono dolci, grandi, del peso di circa 8-9 g.Il vantaggio della varietà è l'elevata resistenza alle malattie fungine.
• Uva spina Invicta. È caratterizzato da un'eccellente resistenza invernale. Porta bacche ovali di grandi dimensioni con un piacevole sapore dolce con acidità. L'arbusto può essere coltivato in tutte le regioni.

Ci sono anche altre varietà. Con rese elevate, ad esempio, Snezhana o Pushkin. Esistono varietà con indicatori quantitativi più modesti, ma bacche molto dolci. Ad esempio, White Nights. I suoi frutti sono piccoli, del peso di circa 3 g ciascuno, ma molto gustosi. L'arbusto è resistente all'oidio e al gelo. La sua resa è di 6 kg per cespuglio. Le bacche sembrano un po 'ispide: sono ricoperte di lanugine, che è praticamente invisibile al gusto, ma esternamente chiaramente visibile.

Varietà di uva spina gialla

Questo gruppo comprende varietà con bacche gialle. Per esempio:

• Miele di uva spina. Si differenzia in cespugli piuttosto alti, la corona della pianta non è troppo diffusa. Le bacche si distinguono per una forma insolita, che ricorda leggermente una pera, e un aroma pronunciato. I frutti di questa cultura sono molto dolci, da cui il nome. Tuttavia, la varietà presenta anche degli svantaggi. È resistente al freddo, ma richiede una manutenzione laboriosa ed è suscettibile alle malattie. Agronomi esperti consigliano di coltivarlo solo nelle regioni centrali.
• Giubileo di uva spina. Differisce nella forma insolita dei rami piegati verso terra.Le bacche gialle non sono troppo grandi e hanno una forma ovale. La pianta appartiene al gruppo delle varietà di mezza stagione. In generale, la cultura è resistente al gelo, è consigliata per le regioni centrali.
• Uva spina Ambra. Questa è una pianta con una corona espansa e cespugli piuttosto alti. I suoi acini sono ovali e di colore giallo ambrato. Il vantaggio della varietà è che tollera perfettamente le gelate invernali, il che lo rende adatto non solo per la corsia centrale, ma anche per le regioni settentrionali.

Miele di uva spina

Varietà di uva spina rossa

Le varietà di uva spina rossa sembrano insolite. Ma in questo gruppo sono state allevate molte varietà con buone caratteristiche, ad esempio:

• Caramelle all'uva spina. È un arbusto con rami arcuati a crescita molto fitta. Appartiene alle varietà tardive. La varietà si distingue per bacche rosse non troppo grandi, ma molto dolci. Un importante vantaggio della varietà è la sua resistenza invernale.
• Uva spina Krasnoslavyansky. È un arbusto di medie dimensioni con rami dritti e chioma non troppo espansa. I suoi frutti sono piccoli e di forma ovale, ma soprattutto sono dolci e aromatici. La pianta appartiene alle varietà di mezza stagione.
• Uva spina Mashek. L'arbusto ha una corona densa e diffusa, i cui rami si piegano leggermente verso il suolo. La cultura porta frutti in una forma ovale. Il vantaggio della varietà è una buona resistenza al gelo. Ma la resistenza alle malattie è scarsa.
• Data di uva spina. Si ritiene che sia il risultato di una selezione popolare. I frutti della pianta non sono rossi, ma di colore viola scuro, ma questa tonalità ha solo una buccia spessa, ma la polpa è solitamente verde, agrodolce, rinfrescante.

Data di uva spina

Esistono anche varietà di cultura che sarebbe più corretto chiamarsi nere, ma teoricamente appartengono alle varietà a frutto rosso. Ad esempio, questa è la varietà di uva spina Arlecchino. Le sue bacche dolci e di forma ovale hanno una tonalità rosso intenso che appare viola in determinate condizioni di luce.

Varietà di uva spina ad alto rendimento

Oggi ci sono molte varietà fruttuose sul mercato, sia nazionali che estere. Ad esempio, l'uva spina Rodnik si è dimostrata efficace. La sua resa è fino a 9 kg per cespuglio. Approssimativamente lo stesso (e talvolta anche di più - fino a 10 kg) nel già citato Beryl. I cespugli di una varietà come il dattero portano fino a 20 kg di raccolto.

Una buona opzione da questo punto di vista sarebbe un'uva spina su uno stelo. Sebbene queste varietà non siano così popolari tra i giardinieri russi, sono ancora considerate molto promettenti. Ad esempio, l'uva spina standard Hinnonmaki si distingue per un alto rendimento. Questo è un cespuglio con una corona densa, a cui viene spesso data una forma sferica.

Uva spina Hinnonmaki

Varietà di uva spina a frutto grosso

Molti giardinieri preferiscono piante con bacche grandi. Tra le varietà sopra elencate, queste includono Beryl, Spring, Date e alcune altre. Tutti questi sono arbusti con bacche lunghe fino a 10 mm.

Varietà di uva spina senza spine

L'assenza di spine non pregiudica in alcun modo il gusto delle bacche. Ma molti preferiscono proprio questi tipi di questa cultura.In assenza di spine, il raccolto è molto più facile da raccogliere. Secondo questo indicatore, le varietà senza spine sono più avanti dei loro parenti.

In questo gruppo, le varietà più popolari sono Consul (il secondo nome è Senator), nonché Eaglet e Grushenka. La resa del Console è relativamente bassa - fino a 6 kg per cespuglio, quella di Grushenka - più o meno la stessa, ma l'aquila è leggermente più alta - fino a 7 kg.

Varietà arbustiva senza stagno

Classificazione delle varietà per maturità

Per godersi le bacche dolci il più a lungo possibile, molti esperti consigliano di piantare 2-3 cespugli di uva spina con diversi periodi di maturazione sul sito.

Precocemente maturo

Questo gruppo comprende specie arbustive che producono raccolti all'inizio o metà giugno, a seconda delle condizioni di crescita.

Le varietà a maturazione precoce includono:

• Uva spina Yarovaya. I suoi vantaggi includono rese elevate, resistenza al freddo e alle malattie. Ma le bacche devono essere rimosse immediatamente dopo la maturazione, altrimenti potrebbero perdere il loro gusto.
• Uva spina Grand. Questa è una varietà a frutto grosso. Le sue bacche rossastre possono pesare fino a 13-15 g La varietà si distingue per le piccole spine.
• Uva spina preferita. I vantaggi della varietà: è resistente ai parassiti, ha una buona resistenza alla spheroteca. Le sue bacche hanno una tinta giallastra, non sono molto grandi (pesano fino a 4 g).

Esistono altre varietà a maturazione precoce popolari, ad esempio uva spina delicata, Pax, ecc.

Mezza stagione

Queste varietà di uva spina vengono raccolte a metà luglio. L'uva spina rossa russa è popolare. È un arbusto di medie dimensioni che ha una resa di oltre 6 kg. E puoi coltivarlo ovunque tranne che negli Urali.

Questo gruppo include anche l'uva spina del Capitano del Nord. Questa è una varietà con piccoli frutti rossi che pesano fino a 4 g che rimangono a lungo sui rami.

Maturazione tardiva

Queste varietà non sono molto apprezzate, ma vengono coltivate anche nelle regioni meridionali. Ad esempio, questo è Korshudin, una varietà con spine sottili e un sapore aspro. Le bacche appaiono su di esso più vicino ad agosto. Deliziosi frutti rosati sono prodotti dalla piantina Smena.

Frutti della varietà a maturazione tardiva Smena

Classificazione delle varietà adatte a diverse condizioni climatiche

È anche necessario scegliere le piante secondo un criterio come l'adattamento al clima.

Le migliori varietà per le latitudini meridionali

Il vantaggio di tali regioni è che tutte le varietà prosperano lì. Devi solo scegliere quelli che mostrano una maggiore tolleranza alla siccità. Ad esempio, questo è North Captain, English Yellow, Date.

Le migliori varietà per le medie latitudini

Una delle opzioni di maggior successo per una tale area è la varietà di uva spina di Rodnik. Pur appartenendo alle varietà a maturazione precoce, tollera bene anche le gelate primaverili, quando di notte la temperatura scende bruscamente sotto lo zero. Pertanto, è coltivato nella Russia centrale.

Le migliori varietà per le latitudini settentrionali

Le varietà di uva spina resistenti all'inverno sono destinate alla coltivazione in Siberia. Nonostante l'estate in questa regione sia breve e il tempo porti spesso spiacevoli sorprese, qui puoi coltivare bacche piuttosto dolci. Ad esempio, Beryl è l'ideale per tali condizioni.

Una delle varietà più dolci, l'uva spina di Chernomor, può essere coltivata anche lì. È una pianta rustica con spine piccole e frutti piccoli (fino a 3 g), ma molto gustosi. Il suo importante vantaggio è che l'arbusto non ha paura dell'oidio, di cui spesso soffrono queste colture.

Negli Urali, si raccomanda anche di coltivare varietà resistenti all'inverno, dando la preferenza alle varietà di mezza stagione. Ci sono spesso gelate primaverili, quindi le varietà di uva spina precoce non sono adatte.Negli Urali, gli agronomi consigliano di piantare varietà Kooperator e Yubilyar.

Varietà di bacche Notti bianche

Come trovare la giusta varietà di uva spina

Affinché l'uva spina soddisfi un buon raccolto, è necessario selezionare una varietà non per nome, ma per la sua capacità di adattarsi a condizioni specifiche - climatiche e del suolo. La pianta deve essere adatta alla coltivazione in una determinata regione (ad esempio, deve essere resistente alla siccità o, al contrario, all'umidità, al gelo o al calore). Criteri come la resistenza ai parassiti e alle malattie giocano un ruolo importante. Quando si sceglie una varietà, è necessario leggere non solo la descrizione pubblicitaria delle piantine che i vivai pubblicano, ma anche i materiali di riferimento. Oltre ai vantaggi, verranno indicati i suoi svantaggi e le caratteristiche della tecnologia agricola.

Se selezioni varietà di uva spina tenendo conto di tutti i fattori di cui sopra - clima, terreno, posizione del sito, delizieranno il proprietario con un buon raccolto per almeno 10-12 anni.