צמח אמרנט

אמרנט הוא צמח ייחודי. לא מזמן זה נחשב לשכוח, אבל היום התרבות משוחזרת בעיצומה באמריקה הלטינית. הם מנסים לגדל אמרנט בשדה הפתוח, מכיוון שהרבייה מתרחשת באופן פעיל יותר.

המינים הרפואיים יכולים לצמוח בטבע, בקוטג'ים בקיץ, להיתפס כעשב. יש חסידי תזונה בריאה שלא אוהבים דייסת אמרנט עם פירות, אכילת דגנים מדי שבוע או הכנת מתכונים בריאים שונים עם זרעי אמרנט.

מָקוֹר

לראות אמרנט, צמח צבעוני ממשפחת אמרנט, קרה כנראה לכולם, אם לא כצמח, אז בצורה של דגנים או דגנים.

פורח ביוני

אמרנט הוא צמח מרפא עשבוני שכבר היה ידוע לתרבויות המאיה והאצטקים. כל החלקים בו משמשים אדם:

• גֶזַע,
• עָלִים,
• שורש,
• זֶרַע.

שמו המודרני מגיע מהמילה היוונית "אלמותי". עם זאת, הוא צמח לא רק ביוון. זה כבר זמן רב מעובד באמריקה הלטינית, ואז זה היה יבול מזון מפורסם מאוד, שגדל בחלקים רבים של היבשת ומשמש למאכל, יחד עם תירס, שעועית וקישואים.

ממקורות היסטוריים ידוע כי אמרנט לבן הוא עוזר לטקסים דתיים קדומים. הם נערכו על ידי האצטקים והאינקה. הפופולרי ביותר מבין אלה היה תהליך יצירת פסלי אלוהות ואלילים. לשם כך הנשים לקחו את זרע הצמח, צבעו אותו באדום על חשבון דם האדם (מהקורבן), ערבבו אותו בדבש ומולסה. ואז הם פיסלו פסלון ולאחר הטקס ניפצו אותו. השברים נאכלו על ידי כל בני השבט.

תיאור הצמח

קטיפה, או זין (שמות אחרים לדגנים) מאופיינים ב:

• גבעולים מסועפים באורך של כמטר אחד,
• שנתי או רב שנתי (תלוי בזן),
• העלים מחודדים, בעיקר בצבע ירוק, אך יש גם אדום,
• תפרחות: סגול, פנימיות אדומות, אורך - בין 0.2 ל 0.5 מ '.
• בסוף הפריחה (ב -20 באוגוסט) מופיעים קופסאות פירות עם זרעים.
• היא צומחת בעיקר באקלים חם; דרום אמריקה נחשבת למולדתה.
  

  2 זנבות

• התרבות כוללת 100 מינים, הם מחולקים למספוא, ירק ודקורטיבי. בפדרציה הרוסית תוכלו למצוא כ -20 זנים. נמצא פראי בסין ובהודו.

כיצד ליישם, מאפיינים שימושיים

השימוש באמרנט ותכונותיו המועילות נחקר זה מכבר. בהתחלה הוא טיפח אך ורק כצמח נוי, ואז, לאחר הערכת היתרונות המשמעותיים לגוף, הם החלו להשתמש בו בצורה של מזון לבעלי חיים ולייצור דגנים. גריסי אמרנט שימושיים מאוד, אך יש להם טעם ספציפי.הבישול הוא די פשוט, כמו כל דייסה סטנדרטית: יוצקים מים רותחים ומבשלים 15-20 דקות.

הצמח משלב באופן ייחודי חומרים מזינים, מינרלים וויטמינים:

• ויטמינים - A, C, B1, B2, B5, B6, B9, PP, K.
• ברזל, אבץ, סלניום, מנגן, נחושת הם יסודות קורט.
• סידן, זרחן, אשלגן, מגנזיום, סידן, נתרן הם חומרים מזינים.
• אמרנטין הוא נוגד חמצון.
• חֶלְבּוֹן.
• פקטין.
• סקוואלין - מונע התפתחות של סרטן.
• סיבי עיכול.
• חומצות שומן אומגה 3 ו -6.

תכונות ריפוי של עשב ועלים אמרנט:

• להפחית את הכולסטרול,
• לטפל במחסור בסידן
• מנרמל את חילוף החומרים
• ממריץ את תפקוד המוח
• לטפל בחניכיים מדממות
• הם מקלים על כאב והם אנטי דלקתיים,
• הגן מפני מחלות פטרייתיות וכו '.

סוגים וזנים

 ישנם זנים:

• מִסְפּוֹא,
• ירקות,
• דִגנֵי בּוֹקֶר,
• דקורטיבי (זנב אדום, רעיל לבני אדם).

מיני מאכל כוללים:

• "ולנטינה"
• "חָזָק",
• "אופופאו",
• "לזכר הקווים",
• מראה לבן וורוד.

הכל משמש למאכל: עלווה, גבעולים ואפילו שורשים.

Caudate

גובהו של ה- amaranth caudate יכול להגיע ל -1.5 מטר. זהו שיח נמרץ מאוד עם גבעול זקוף, עלים גדולים וסגולים התלויים מעט לקרקע.

תפרחות עליו מתחילות להיפתח בתחילת הקיץ. פרחי אמרנט הזנב מתאספים בציציות-חרציות, דומים כלפי חוץ לזנבות שועל ארוכים (ומכאן שם אחר למין). אורך התפרחות יכול להגיע עד לחצי מטר. ביופיים הם משמחים את כולם לפני הופעת הכפור החמור.

צפיות:

• "רוטשוואנטס" (פרחים אדומים וכהים);
• "Grunschwants" (תפרחות הן ירוקות בהירות).

זה מתרבה היטב על ידי זריעה עצמית.

נזרק לאחור

אמרנט מושלך בחזרה נקרא עשב, ותוקפני מאוד. עם זאת, זן זה שייך למרפא, הוא נבצר מיוני עד אוקטובר, תוך שימוש בשורשים, זרעים ועלים למטרות רפואיות.

נזרק לאחור

תיאור:

• גזע ישר,
• גובה - 1 מ ',
• שורש בצורת מוט, צבע סלק,
• אורך העלה 4-14 ס"מ, הרוחב הוא עד 6 ס"מ. הוא מתחדד כלפי מעלה, עלי הכותרת ארוכים מהצלחת. העלווה פונה למקור האור עם המטוס שלה.
• פרחים נאספים בתפרחות ירוקות.
• הפירות נפתחים, הזרע הוא בקוטר של כ -1 מ"מ, בצבע חום כהה.
• פריחה מיולי עד אוגוסט יכולה להיווצר עד 5000 זרעים על צמח אחד.

טריקולור

עבור טריקולור אמרנט, כמו לאף אחד אחר, השם "תאורה" מתאים. זיקוקים אלה מושכים את העין ומדהימים. בינתיים קל מאוד לנקות אותם.

טריקולור

הוא הובא מהטרופיים של אסיה. זוהי שנתית פירמידה עם עלים ירוקים, צהובים ואדומים. גובה - עד 150 ס"מ.

הפרחים נמצאים בראשם, כך שנראה כי הגבעול בוער. הוא פורח בפאניקות קטנות מתחילת הקיץ ועד הכפור הקשה ביותר. מרגיש טוב נטוע, גם לבד וגם עם קבוצה של גידולים אחרים.

הוא משמש כעשב בתה בצורה מיובשת או כתבלין תיבול למאכל.

אָדוֹם

Amaranth אדום paniculate יש גבעולים בהירים, עלווה, תפרחות. צבע עשיר עמוק גורם לו להתבלט מאחרים. נראה כאילו צמח במקום פרי אדום גדול.

אָדוֹם

צמח חד-שנתי, גדל במהירות לגובה 1.6 מטר ויוצר תערוכת גינה צבעונית. העלווה בצבע ארגמן בוהק. ככלל, הוא צבוע בהשפעת טמפרטורות חמות ותאורה. הצל מתעצם מהחום.

התפרחות הן בעלות צורה ארוכה, נמתחות בעקשנות כלפי מעלה, כמו לפידים הבוערים במערות חשוכות.

נחיתה באדמה פתוחה

מתי לשתול אמרנט מזרעים - כדאי להתחיל לגדול רק כאשר האדמה לאחר החורף התחממה, נקבעה טמפרטורה חיובית ברחוב. בדרך כלל, תהליך זה מתחיל בסוף האביב. Amaranth משמש לעתים קרובות לנטיעות קבוצתיות ויחידות, שם יש צורך בצמחים גבוהים כדי למלא את האתר.

שתילים

מיקום אופטימלי

אתה תצטרך:

• מקום שנבחר בקפידה
• אדמה נכונה,
• שתילים מוכנים שגדלו מזרעים.

לפני שתמשיך בשתילה, יש צורך לבחור במקום האופטימלי, אדמה מזינה עם סיד. כדי לגדל צמח חזק, יש צורך להפרות את האדמה היטב בעזרת ניטרואמופוס (20 גרם למ"ר).

התרבות מאוד אוהבת שמש וחום, אז המקום צריך להיות מואר היטב. זריעת שתילים מתבצעת במרחק של 30 ס"מ אחד מהשני על אותה תלם.

שתילה מזרע שלב אחר שלב

יש להכין את המיטות בסתיו: לחפור ולמרוח דשנים אורגניים או מורכבים. האפשרות הטובה ביותר היא חומוס או קומפוסט. כל מארג הוא 500 ק"ג.

זריעה יבשה של תרבית, הכנת חומר מילוי

דרישות:

• כיוון המיטות הוא מצפון לדרום.
• אין לזרוע במדרונות - גשמים יכולים לשטוף את הזרע.
• באביב חפרו שוב את המיטות והפרו מחדש.
• לזרוע בשורות ואז לדלל.
• זמן הירידה הוא מאי.
• בארות בעומק של עד 5 ס"מ.
• בתהליך של נביטה והשרשת יורה, חובה להסיר עשבים שוטים ולנקז אותם.

הצילומים הראשונים יופיעו לאחר 10 ימים. זריעה מחודשת מותרת לאחר שבועיים.

לְטַפֵּל

כללי הטיפול הכלליים הם כדלקמן:

• אמרנט עמיד מאוד לבצורת, אוהב אותם יותר מהצפה ולחות עומדת.
• לחות עודפת אינה סובלת, שורשים מתחילים להירקב. השקיה, בהתאמה, צריכה להיות מתונה. לאחר כל השקיה יש לשחרר את האדמה תוך מעקב אחר קיפאון הלחות. בחודש הראשון לאחר השתילה, השקיית הצמח חיונית מכיוון שהשורשים מתחילים לשקוע באיטיות באדמה. יש "להזין" את מערכת השורש על מנת שתהליך ההשרשה יתנהל ביעילות. בעונה ללא גשמים, מושקים את האמרנטה באופן שווה לצמחים אחרים באתר.
• אתר הנחיתה צריך להיות מואר היטב.
• הטמפרטורה האופטימלית לגידול היא +20 מעלות. כפור קל (עד -2 מעלות) התרבות סובלת היטב. חורפים קשים אינם, ולכן הצמח נהרס לחורף.
• מזיקים ומחלות לעתים רחוקות פוגעים בתרבות. בעיקרון, זה קורה אם הצמח לא נטוע בזמן הנכון.
• לשתילה בסיביר משתמשים תמיד בשתילים מוכנים. זרעים באזור זה לא יוכלו לגדול באדמה פתוחה.

יש לשים לב לרוחב כאשר החל צמיחה פעילה. ההתפתחות של 4 השבועות הראשונים איטית וחלשה, מיטות פתוחות מכוסות בהדרגה בנבוטים ונבטים חלשים. חשוב מאוד ברגע זה להשקות את האדמה, לשחרר אותה, לבצע עשבים שוטים מעשבים שוטפים ועודפי צמחייה.

אם הכל ילך כשורה, לאחר מכן הנבטים יתחילו להתפתח במהירות: הוסיפו 5-7 ס"מ גובה ליום. כבר לאחר חודשיים הצמח יהיה חזק, חזק ושורשי. עם זאת, חשוב לשחרר, לעשב ולהשקות באופן קבוע.

הלבשה עליונה

הזנה מצוינת לאמרנט היא אפר. הפתרון נעשה כך:

• 200 גרם. אפר על דלי מים,
• תערובת מולן (חלק אחד) מתווספת לתערובת זו.

דשן מוחל בבוקר לאחר השקיה.

מה זה אמרנט - יבול תבואה או צמח רעיל? השאלה שנויה במחלוקת. מינים מסוימים אינם מסווגים רק כבלתי אכילים, אלא אין לגעת בהם כלל. עם זאת, איזה תענוג מברשות הארגמן היפות מעוררות ברגע הפריחה! הם נראים כמו קרחונים רכים אך בהירים התלויים בעייפות מהשיח.

בונוס נחמד הוא העובדה שניתן להשתמש בתרבית כמזון ולקחת אותה למטרות רפואיות. העיקר לדעת איזה תועלת או נזק יכול הצמח לגרום, מהן התוויות נגד.