מנטה (מנטה פיפריטה) - תיאור הצמח

מנטה (משפחה כבש, או ליפוציטים) הוא הכלאה הנוצרת ממין מים וגן. ידוע בכינויו נענע קרה, מנטה, נענע אנגלית, צמרמורת. האזכורים הראשונים של מנטה זה, מתוארכים לתקופות רומא העתיקה. עירוי של עלי מנטה שימש כחומר מרענן. התרבות גדלה בחלקות גינה ובקנה מידה תעשייתי.

מנטה: תכונות של טיפוח וטיפול

מנטה הוא צמח רב שנתי עשבוני. על פי התיאור מתוך ספר העיון הבוטני, יש לו מערכת שורשים סיבית מסועפת וגזע טטרהדרלי זקוף. הגובה, תלוי בסוג, נע בין 0.5 מטר ל -1.5 מטר.

מִנתָה

הגזע מכוסה בשערות רכות עדינות. צלחות העלים הן ביציות. הקצוות משוננים מעט. צבע חיוור עד ירוק כהה. בתקופת הפריחה הוא משחרר תפרחות בצורת קוצים. פרחים סגולים קטנים.

Mentha piperita הוא צמח דבש יקר ערך. התרבות מצאה יישום ברפואה, בישול, בשמים. צמחים נבדלים על ידי הרכב עשיר של אלמנטים מקרו ומיקרו.

נענע מכילה:

• שמנים חיוניים;
• ויטמינים מקבוצות A, C, PP, B;
• סִידָן;
• אֶשׁלָגָן;
• מגנזיום;
• נתרן;
• זַרחָן;
• בַּרזֶל;
• מַנגָן;
• פלבנואידים;
• טאנינים;
• הספרידין;
• מָקוֹן;
• פוליפנולים;
• חומצות אורסוליות ואוליאנוליות;
• מֶנתוֹל.

תכונות ריפוי

התכונות המועילות של הנענע רבות ומגוונות. הוא משמש לטיפול ומניעה של מגוון רחב של מחלות.

למנטה יש השפעה הרגעה, משככת כאבים, אנטי דלקתית וחיטוי. מסייע להפחתת הטמפרטורה, להגברת החסינות. יש לו אפקט טוניק ומרענן. במקרה של הפרעה במערכת העיכול, משתמשים בו לנירמול העיכול ולהגברת התיאבון. משמש כסוכן כולרטטי.

התכונות הרפואיות של הצמח הן הסיבה לפופולריות הרחבה שלו.

מנטה הוכח כיעילה ביותר לטיפול ב:

• מחלות של מערכת העצבים;
• נדודי שינה;
• זיהום בדרכי הנשימה;
• גרון כואב, ברונכיטיס, דלקת הלוע;
• מחלות בחלל הפה;
• מחלות של מערכת הרבייה הנשית.

התוויות נגד לשימוש

למרות היתרונות שאין להכחישה, למנטה יש מספר התוויות נגד. התוכן הגבוה של שמנים אתרים בהרכב יכול לעורר תגובה אלרגית, לגרום לנמנום ולירידה בתגובה.

לא מומלץ להשתמש במנטה:

• במהלך ההריון;
• במהלך ההנקה;
• ילדים מתחת לגיל 6;
• בחוסר סובלנות אישית;
• במקרה של לחץ דם נמוך;
• עם דליות ורידים;
• עם חולשה, אובדן כוחות, ישנוניות.

שיטות שימוש

למנטה ולהכנות על בסיסן מגוון רחב של יישומים. השימוש בו ידוע בעיקר ברפואה.

קצירת עלי נענע לצריכה

בשל תכונותיו הרפואיות, הצמח משמש לטיפול ומניעה של:

• מחלות נגיפיות וחיידקיות בדרכי הנשימה;
• מחלות של מערכת העיכול;
• מחלות של מערכת הלב וכלי הדם;
• הפרעות עצבים;
• מחלות עור.

כתרופה המשמשת:

• עירוי מים;
• עירוי אלכוהול;
• מרק נענע;
• חמאה;
• תה עם נענע.

בנוסף לרפואה המסורתית משתמשים במנטה בבישול ובקוסמטיקה.

מגוון המינים

עד כה ידועים יותר מ -25 מינים ו -10 תת-מינים של מנטה (שתורגמו לטינית בשם Méntha piperíta). רבים מהם גדלים באופן פעיל בחלקות גינה.

• מְתוּלתָל. נוף קטן יותר. גובה השיחים אינו עולה על 80 סנטימטרים. ההבדל הוא עלווה מתולתלת ועמידות גבוהה בפני כפור. בעל סגולות רפואיות.
• תפוח עץ. עלווה בצבע ירוק כהה נמוך וקטיפתי. בעל ארומה לא מבוטאת.
• ארוך עלים. המגוון מאופיין בשיחים גבוהים ועוצמתיים. הגובה מגיע ל- 1-1.5 מטר. ההבדל העיקרי עם מנטה הוא צורת העלה השן המוארך.
• לימון. מכונה מליסה לימון. בעל ניחוח לימון נעים. שונה בתכונות רפואיות.
• רֵיחָנִי. צמח רב שנתי נמוך. בעל ריח נעים. משתמשים בו באופן פעיל בבישול וברפואה העממית.
• פְּרָאִי. ההבדל עם פלפל הוא הארומה המתונה ואפקט הקירור הקל.

בקרב גננים ידועים חרדל, גינה, תפוז, כלב, ערבה, מים, קוריאני, שוקולד, נענע ג'ינג'ר. מבין ההכלאות שגדלו בקנה מידה תעשייתי, נפוצה: Prilukskaya 6, Medicinal 4, Riddle, Ocharovanie, Udaychanka.

תכונות גדלות

מנטה הוא צמח שגדל בצמחייה. שיטות נפוצות כוללות:

• חלוקת שורשים;
• נביטת ייחורים;
• זריעת זרעים.

זמן האביב נבחר לשתילה. המחצית השנייה של אפריל - המחצית הראשונה של מאי היא המתאימה ביותר. בשלב זה הצמחים משתרשים היטב במקום חדש ומתחילים לצמוח באופן פעיל.

שתילת צמחים

כאשר גדלים, מספר כללים נשמרים:

• העלילה לשתילים מוכנה מראש. הוא נחפר ומפונה מעשבים שוטים. בעת ההכנה מומלץ להניח דשנים בקרקע מראש.
• כאשר שותלים צמחים הגדלים מזרעים, הם מכוסים בסרט או בחומר לא ארוג. זה יאפשר לשתילים צעירים להסתגל במהירות לתנאים חדשים. נחיתות נפתחות כאשר האיום של כפור לילה ויום חלף לחלוטין.
• מנטה מגיבה באופן שלילי לתכולת החנקן הגבוהה בקרקע. בהאכלה ניתנת העדפה להרכבי אשלג וזרחן.
• התרבות שייכת לקטגוריה הזוחלת. נדרש ניטור מתמיד כדי להגביל את הצמיחה. יריעות צפחה או חישוקי מתכת המוטבעים בקרקע משמשים כמגביל טבעי.
• נטיעת צמחים באמצעות חלוקת השורשים מותרת עד אמצע אוגוסט.

תכונות של טיפול בחוץ

על פי התיאור, נענע היא צמח חסר יומרות. גידול וטיפול בו בשטח הפתוח אינו מצריך עבודה קשה. הדרישה העיקרית היא עמידה בכללים פשוטים של טכנולוגיה חקלאית. הם מורכבים מהשקיה בזמן, התרופפות האדמה והאכלה:

1. נענע צומחת היטב באזורים מוארים ולא יבשים. צמחים גדלים לעיתים קרובות בצל חלקי.
2. אדמה פורייה ומנוקזת היטב היא הטובה ביותר.
3. בתנאים רגילים, זה מספיק להשקות פעמיים בחודש. בטמפרטורות אוויר גבוהות ובצורת, התדירות מוגברת לפעם אחת בשבוע.
4. צמחים ניזונים באביב.תערובת של סופר-פוספט, אמוניום חנקתי ומלח אשלגן מתווספת לאדמה. מרכיבים נלקחים בקצב של 250 לכל 10 מ"ר.
5. ההתרופפות מתבצעת מספר פעמים בעונה, בשילוב עישוב עשבים שוטים.

תכונות של גידול בבית

לצורך רבייה בבית משתמשים בזרע, חלקות מצמחים בוגרים, ייחורים. גידול זרעים הוא אחת השיטות עתירות העבודה. לשם כך עליכם לעקוב אחר ההוראות לזריעת זרעים. הנפוץ ביותר הוא הנבטה של ​​ייחורים או חלוקת שיחים.

גדל בבית

בחר תהליכים בריאים באורך של עד 20 סנטימטרים. החיתוכים מונחים במים בתוספת מפעיל צמיחה. לאחר הופעתה של מערכת שורשים מסועפת, מניחים את השתיל בסיר שהוכן בעבר.

הנבט קבור ומפוזר באדמה. לאחר השתילה מושקים את הצמח בשפע במים. כדי לגדל בהצלחה מנטה, מומלץ לעקוב אחר מספר כללי טיפול:

1. הטמפרטורה בחדר נשמרת מ +20 עד +25 ℃.
2. השתילים מאווררים באופן קבוע ומושקים כאשר האדמה מתייבשת.
3. לאחר כל השקיה האדמה משתחררת כדי לשפר את אוורור הקרקע.
4. כאשר מגדלים נענע מזרעים, הדילול מתבצע על מנת להסיר נבטים חלשים ומצהיבים.
5. שתילים מסופקים עם תאורה טובה. תאורה נוספת ניתנת בחורף.

נבטים בוגרים מטופחים כמו צמחים מקורים אחרים - הם פועלים לפי תוכנית השקיה, האכלה והתרופפות האדמה.

תקופת פריחה

תקופת הפריחה של מנטה תלויה באזור הגידול. זה נמצא מוקדם יותר באזורים הדרומיים. פרחים מופיעים באמצע יוני. באזורי המרכז ובצפון, תקופה זו עוברת לזמן מאוחר יותר. גבעולי הפרחים הראשונים מופיעים בסוף יוני או באמצע יולי. בצפון המנטה יכולה לפרוח רק בתחילת אוגוסט.

התרבות מובחנת בפריחה ארוכה הנמשכת עד ספטמבר. אצל מינים מסוימים נשמרים עדשות עד לכפור.

מנטה במהלך הפריחה

מנטה הוא צמח שמאביק צולבים. חרקים הם המאביקים העיקריים. לאחר הפריחה, הזרעים מבשילים בצמחים - אגוזים חומים קטנים. הזרעים שומרים על תכונותיהם במשך שנתיים.

איסוף ואחסון מנטה

צמחים של השנה השנייה לחיים מתאימים לאיסוף. העבודה מתבצעת באמצע יוני או יולי, כאשר הצמחים נכנסים לשלב הפריחה. הוא האמין כי בשלב זה יש לו את התכונות המרפאות ביותר.

עדיף לאסוף את צמח המרפא בבוקר ביום יבש. לפני הקטיף מומלץ לשטוף את הנענע במים ולתת לו להתייבש. לדעת הכל על מנטה, סגולותיו הרפואיות ושיטת היישום, הם בוחרים את שיטת הקציר.

קצירת מנטה מתבצעת בכמה דרכים:

• קְפִיאָה. צמחים טריים נשטפים, מיובשים ומכניסים למכלים או שקיות במנות קטנות. המכולות מונחות במקפיא לאחסון.
• סירופ מנטה. 800 גרם מים דורשים 500 גרם סוכר. את הסירופ מביאים לרתיחה. מוסיף לו מנטה ומבושל שוב. מסננים את התערובת החמה דרך מסננת דקה ומוסיפים מיץ מחצי לימון. הקומפוזיציה מעורבבת היטב ומביאה לרתיחה בפעם האחרונה.
• תמיסת נענע. להכנה משתמשים ב 70 אחוז אלכוהול. נענע מוזגת למיכל מעוקר עם אלכוהול ביחס של 1:10. המיכל מונח במקום חשוך וקריר למשך 10 ימים. המכולה מטלטלת כל 1-2 ימים. לאחר 10 ימים מכניסים את המיכל למקרר למשך 3 ימים נוספים.לאחר מכן, התמיסת מסוננת ונשפכת למיכל נקי לאחסון.
• מַשׁקֶה חָרִיף. כדי להכין את המשקה צריך 400 מיליליטר אלכוהול, 200 מיליליטר מים, 1 גרם גרידת לימון ו -6 גרם נענע יבשה. כל המרכיבים מעורבבים במיכל אחד ומוחדרים למשך יומיים במקום חשוך וקריר. לאחר יומיים מוסיפים לתמיסה סירופ העשוי מק"ג סוכר מגורען ו -150 מיליליטר מים. מערבבים את התערובת ובוקבקים.
• יִבּוּשׁ. גבעולים ארוכים של נענע שטופת בכוונה נחתכים ונאספים בצרורות בקוטר של עד 3 ס"מ. האשפות נתלות במקום חשוך ומאוורר היטב.

מחלות והדברה

למנטה מערכת חיסונית חלשה. לעתים קרובות הוא רגיש למחלות ומזיקים.

מומחים מזהים מספר מחלות הגורמות לנזק הגדול ביותר לצמחים:

• חֲלוּדָה. זה קורה בלחות גבוהה, בטמפרטורות נמוכות או עם עודף חנקן בקרקע. הוא מאופיין בהיווצרות פיגמנטציה ערמונית על לוחות העלים.
• טחב אבקתי. הסימן העיקרי לנזק הוא מראה של לוח עלים של גוון לבן. למניעת המחלה מתבצע ריסוס בגופרית קולואידית.
• נבילה אנכית. זה מתבטא בשינוי הצבע של זוגות לוחות העלים העליונים לשחור. עם התפשטות המחלה הצמח מת.
• אנתרקנוזה. המחלה מתבטאת בהיווצרות כתמים חומים על לוחות העלים. כדי להילחם במחלה משתמשים בריסוס בנוזל בורדו.
• ספטוריה או תצפית. זה מתבטא בצורה של כתמים חומים או שחורים בעלי צורה זוויתית עם שולי שחור. כדי להילחם בהתפשטות המחלה משתמשים בהתזה עם תערובת בורדו.
• גידול יתר. המחלה נגרמת על ידי מיקופלזמות. בצמחים מושפעים, נצפתה הפסקת גדילה, שינוי בצבע העלווה. מומלץ לחפור ולשרוף צמחים מושפעים. שיחים בריאים מושתלים לאתר חדש.

טחב אבקתי על נענע

מבין המזיקים, הנענע חשופה ביותר לנזק:

• פרעוש נענע;
• שטשיטונוסקי;
• כנימות;
• ציקדות;
• חיפושיות חיפושיות;
• תולעת דם באחו;
• פרוטה מטופשת.

ממזיקים מבודדים דוב, זחלים של כדור כרוב, עש אחו ובורדוק. כדי להילחם במזיקים, נצפה סיבוב היבול, מתבצעת תוכנית השתילה ומבוצע ריסוס מונע.