Melnās ērkšķogas - aug mājās

Šīs šķirnes parādīšanās vēsture sākās ar to, ka no Amerikas uz Lielbritāniju tika nogādātas jaunas ērkšķogu šķirnes. Kopā ar viņiem ieradās Eiropā iepriekš nezināma slimība - miltrasa jeb sferoteka. Slimība izplatījās visā kontinentā, iznīcinot daudzas unikālas vietējās šķirnes, un nonāca Krievijā.

1920. gadā krievu biologs un selekcionārs IV Mičurins izvirzīja sev uzdevumu attīstīt šķirni, kas ir izturīga pret slimībām, bet tajā pašā laikā ir ar pienācīgu garšu. Viņš šķērsoja Eiropas ērkšķogu ar amerikāņu, kas ir pasargāts no sferotekas. Selekcionārs neplānoja izsniegt dokumentus jaunai šķirnei, bet gatavojās tos izmantot jaunu hibrīdu iegūšanai. Bet šī melnā ērkšķoga bija tik ļoti iecienījusi dārzniekus, ka nosaukums Black Negus ieguva popularitāti.

Melnā Negus ērkšķoga

Kultūras apraksts

Black Negus krūmi ir spēcīgi, izplatās, var sasniegt 2 m augstumu. Šīs šķirnes iezīme ir ērkšķi (ērkšķis var sasniegt 2 cm garumu), kurus Negus mantoja no savvaļas Amerikas senča.

Ogu raksturojums

Melnās ogas, kas aug uz šīs ērkšķogas, šai sugai ir neparastas: mazas, pilnīgi gludas, dažreiz ar nelielu zilganu ziedēšanu, labi pielīp pie krūma, pat pārgatavojušās ogas nenokrīt. Negus augļu mīkstums ir maigs, sarkanbrūnas krāsas, sēklas ir ļoti mazas, miza ir plāna.

Šķirnes iezīmes

Melnā Negus ērkšķoga sāk ziedēt maijā. Ogas vienlaikus nogatavojas jūlija beigās - augusta sākumā. Nogatavošanās laikā krūms izskatās ļoti skaists: melnās ogas blīvi nosedz zarus uz ērkšķogas, neplīst no lietavām un var nokrist līdz vēlam rudenim.

Garšas īpašības

Melnajam negusam ir neparasta garša: ogas ir saldskābas, līdzīgas Isabella vīnogām, tām ir spilgts aromāts, kas raksturīgs tikai šai šķirnei.

Izturība pret sausumu un salizturību

Tā kā šī ērkšķogu šķirne tika audzēta Krievijā, tā atšķiras ar salizturību. Viņš nebaidās no Krievijas ziemas: ne sals līdz -25 ° C, ne pavasara sals, ne auksts vējš, tāpēc šī šķirne ir iesakņojusies visos valsts reģionos.

Melno negusu var pamatoti saukt par sausumu izturīgu augu, bet augsnes izžūšana ietekmē ražas daudzumu.

Slimību un kaitēkļu izturība

Šī melnā ērkšķoga ir ieguvusi imunitāti pret slimībām un kaitēkļiem no Amerikas "radinieka". Spheroteca, rūsa un citas sēnīšu slimības nespēj viņam kaitēt

Izmantojot ogas

Spilgta krāsa un oriģinālā, bagātīgā Black Negus augļu garša ir atradusi savu vietu ēdiena gatavošanā. To lieto kā pārtikas krāsvielu, un no ērkšķogām gatavo arī dažādus vīnus un liķierus. Vīnam no Black Negus ir spilgta vīnogu garša un aromāts, kā arī samtaina vīna krāsa.

Ērkšķogu ievārījums

Melnās Negus ogas satur daudz noderīgu vielu, un C vitamīna daudzums tajā ir lielāks nekā parastajās ērkšķogās, tāpēc no tā gatavo sulas, kompotus un ievārījumus.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Ja ir ērkšķogu šķirne, kas ir ideāli piemērota audzēšanai uz jebkura dārza gabala jebkurā Krievijas reģionā, tad šī ir melnā negusa ērkšķoga, visu tās priekšrocību apraksts aizņemtu daudz vietas, tāpēc zemāk ir tikai visvienkāršākā no viņiem:

• brīnišķīga garša;
• daudzas derīgas vielas un vitamīni;
• nepretenciozitāte;
• salizturība;
• izturība pret slimībām un kaitēkļiem;
• iespaidīgs izskats;
• laba augļu transportējamība un ilgs glabāšanas laiks.

Jaunu stādu stādīšana uz vietas

Vislabāk ir izmantot viengadīgos stādus, tos ir vieglāk pieņemt, tiem nav nepieciešama liela stādīšanas bedre. Pirms stādīšanas tos apstrādā ar sakņu veidošanas preparātu saskaņā ar instrukcijām. Lai aktivizētu sakņu sistēmas augšanu, pirms stādīšanas stādu saknes jānogriež par pāris centimetriem.

Nosēšanās laiks un modelis

Melnais negus vienlīdz labi iesakņosies gan rudens, gan pavasara stādījumos. Bet, ja augu stāda rudenī, tad jāpatur prātā, ka no stādīšanas līdz sala sākumam jāpaiet apmēram 1,5 mēnešiem, lai krūmam būtu laiks pielāgoties, un tā sakņu sistēma tiktu nostiprināta pirms ziemas.

Krūmu stādīšana grupā

Izkraušanas vietas izvēle

Ērkšķogu stādīšanai jāizvēlas saulaina un ne pārāk vējaina vieta, taču nepretenciozajai Black Negus šķirnei ir iespējama arī stādīšana nelielā ēnā.

Krūms jāstāda uz paaugstinātas (vismaz līdzenas) virsmas, jo mitruma pārpalikums kaitē auga saknēm. Stādīšanai nav piemērota arī vieta, kur gruntsūdeņi paceļas tuvu virsmai.

Augsnes sastāvam īsti nav nozīmes, ērkšķoga augs un nesīs augļus uz jebkuras augsnes, izņemot mālu. Bet, lai augs varētu pilnībā atklāt savu potenciālu un bagātīgi nest augļus, stādīšanai tiek izvēlēta vaļīga auglīga augsne, kas bagāta ar organiskiem mēslojumiem.

Vietnes sagatavošana

Pirms stādu stādīšanas ieteicams izrakt augsni un atbrīvoties no nezālēm ar saknēm, jo, augot ērkšķainajam krūmam, zem tā būs problemātiski sakopt.

Stādīšanas process

Stādiem paredzētās bedres tiek izraktas 40 cm platumā un 50 cm dziļumā, tajās tiek ievadīts mēslojums (humuss vai komposts ir labs kā virskārta, ja tādu nav, tad var izmantot arī superfosfātu un kāliju) un ielej ūdeni. Stāda saknes iemērc māla misā un nelielā slīpumā nolaiž bedrē tā, lai saknes kaklu pārklāj augsne par 5 cm. Pēc stādīšanas stādus nogriež, atstājot katram 4-6 pumpurus. Stādus dzirdina bagātīgi, vienam krūmam būs nepieciešami apmēram 10 litri ūdens.

Stādi jālaista bagātīgi

Sezonas aprūpes iezīmes

Melnajam negusam nepieciešama reta, bet bagātīga laistīšana: 3-5 reizes sezonā līdz 10-30 litriem ūdens zem katra krūma saknes. Ja vasara ir sausa, tad augu vajadzētu laist biežāk.

Mēslojiet ērkšķogas 1-2 gadus pēc stādīšanas. Virskārta tiek veikta 2 reizes gadā: pavasarī, līdz pumpuri ir uzplaukuši, un rudenī.

Melnā ērkšķoga ir ļoti ērkšķains augs, tāpēc, lai atbrīvotos no biežas atslābināšanas un ravēšanas, stumbrus pārklāj ar mulču.

Ērkšķogu audzēšana uz trellises

Ērkšķogu audzēšana uz trellises atvieglo ražas novākšanu un paātrina ogu nogatavošanos. Krūma zari ir sakārtoti ventilatorā, vienmērīgi virzot tos uz augšu pa režģa virsmu aptuveni 20 cm attālumā viens no otra.

Krūmu izsmidzinot ar apelsīnu miziņu, sīpolu mizu vai Baikal-EM-1 šķīdumu, tas pasargās to no laputīm.

Agrā pavasarī un ziemas priekšvakarā Melnais neguss ir jānogriež, savlaicīgi jānoņem visi novājinātie zari, mazie dzinumi un bez augļiem. Zariem no 2 līdz 7 gadu vecumam jums jāveic atzarošana pret novecošanos. Pavasarī ieteicams saīsināt krūma augšdaļu par 1/3.

Lai ērkšķogas sagatavotu ziemai, pietiek ar augu bagātīgu apgriešanu un laistīšanu. Ūdens daudzums salu priekšvakarā palielina augsnes siltuma jaudu, un augsne sasalst lēnāk.

Rudens ērkšķogu atzarošana

Pavairošana

Black Negus reproducē standarta veidos.

• Ar spraudeņiem. Rudenī jaunos dzinumus atdala, sagriež spraudeņos ar 3-4 pumpuriem un stāda zemē 45 ° leņķī tā, lai virs zemes paliktu 1-2 pumpuri.
• Pēc dalīšanas. Krūms tiek izrakts un sadalīts divās daļās. Viens no tiem tiek ievietots jaunā vietā.
• Slāņi. Šī ir visefektīvākā reprodukcijas metode: pavasarī viens no krūma dzinumiem ir noliecies līdz zemei ​​un aprakts tajā. Augu regulāri dzirdina, un pēc jaunu dzinumu ataugšanas tos baro. Rudenī jauno augu atdala un pārstāda.
• Dzinumi. Apgrieziet un pēc tam sakņojiet zarus, kas veidojas tuvu auga pamatnei. Šī pavairošanas metode nav piemērota krūmiem, kas vecāki par 8-9 gadiem.
• Nozares. Labi izveidota filiāle ar sakņu sistēmas daļu tiek atdalīta no mātes auga un pārstādīta citā vietā.

Kaitēkļu un slimību apkarošana

Lai pasargātu augu no kaitēkļiem agrā pavasarī, pirms pumpuri ir pamodušies, to vajadzētu apstrādāt ar karstu ūdeni.

Mūsdienās selekcionāri izstrādā daudzas jaunas ogu šķirnes, un parasti jaunas ir pārākas par saviem priekšgājējiem. Bet ir šķirnes, kas nav pakļautas laikam, piemēram, melnā negusa ērkšķoga. Un, lai arī Negus ir ērkšķoga ar gandrīz gadsimtu ilgu vēsturi un ir retro šķirne, tā garša var dot izredzes daudziem mūsdienu hibrīdiem. Tāpēc arī tagad tā ir viena no dārznieku iemīļotākajām ogu kultūrām.