Pepijnsaffraanappelboom: rasbeschrijving

De percelen van ervaren hoveniers staan ​​vaak vol met verschillende fruitgewassen. Peren, perziken, pruimen, kersenpruimen en natuurlijk appelbomen. Zoals zonder hen. Appelboom Pepin-saffraan is de meest populaire variëteit die wordt gekweekt in tuinieren, de beste winteropties. De trots van de fokker Michurin is niet alleen in trek bij zomerbewoners van de regio Moskou, maar ook ver buiten de landsgrenzen.

Fokgeschiedenis van het ras

Appelboom Pepijnsaffraan begint zijn geschiedenis sinds 1907. De beroemde Ivan Michurin experimenteerde ooit met wintervariëteiten, in het bijzonder met de Renet-variëteit, waarop hybride variëteiten van Litouwse Pipinka en Golden Chinese appelbomen werden geënt. Dankzij de toewijding van de wetenschapper werden Pepenks appels aan het begin van de vorige eeuw geboren in de provincie Tambov. Jaren van proeven en inspecties hebben geleid tot de opname van gegevens over het nieuwe appelras in het register van veredelingsprestaties. Het gebeurde in 1947.

Pepijnsaffraan - de trots van de beroemde fokker Ivan Michurin

Sinds die tijd is de cultuur gekweekt in de noordwestelijke regio, de regio's van de centrale zwarte aarde, de Midden-Wolga, de Noord-Kaukasische en Siberische delen van Rusland. Bovendien wordt de Saffraan-appelboom met succes geteeld in Oekraïne, Kazachstan, Wit-Rusland, Estland, Litouwen. Appelboom Wintersaffraan werd de stamvader van variëteiten als: Souvenirs van Altai, Vriendschap van volkeren, Altai-duif, Herfstvreugde.

Pepijnsaffraan - een appelboom die in veel gebieden van Rusland en in het buitenland wordt verbouwd

Botanische beschrijving

Volgens de beschrijving is de saffraanpepijnappelboom een ​​teelt die een kleine boom is, maximaal 4 meter hoog, met een ronde dichte kroon. De stam is sterk en stevig. De takken stromen. Scheuten zijn dun en lang, groenachtig grijs van kleur. De bladeren zijn klein, ovaal van vorm, met een langwerpig scherp uiteinde en een blauwachtige tint. De cultuur bloeit met witte kleine bloemen.

De vruchten zijn klein, elk met een gewicht tot 120 g, met een dunne, dichte schil. Tijdens het rijpen verkleuren de appels van groen naar geel met een blozend vat. Ze smaken zoetzuur, behoorlijk sappig. Het aroma van de vrucht is uitgesproken en heeft kruidige tonen. Het vruchtvlees heeft een rijke, dichte structuur zonder granen, maar niet stevig.

De hybride wordt hoog gewaardeerd op smaak.

De hybride kreeg een hoge smaakbeoordeling. Fruit wordt gebruikt in elk type conserven, bij het koken van sappen en compotes, het maken van gekonfijt fruit en het drogen, urineren.

Voor-en nadelen

Saffron Pepin is een appelboom met een aantal voordelen:

• geeft een hoge opbrengst van jaar tot jaar;
• begint vroeg vruchten af ​​te werpen;
• heeft een hoge regeneratie;
• heeft vruchten met een elegante kleur;
• verschilt in een klein percentage van het afstoten van appels;
• goed vervoerd over lange afstanden;
• heeft een hoge mate van zelfvruchtbaarheid.

Het gewas geeft een hoge opbrengst, is vorstbestendig en goed vervoerd over lange afstanden.

Tegen de achtergrond van zijn verdiensten heeft cultuur ook enkele nadelen. Het:

• verhoogde behoefte aan snoeien om een ​​afname van de grootte van het fruit en hun spontane uitscheiding te voorkomen;
• klein formaat en gewicht van appels;
• lage vorstbestendigheid.

Productiviteit en opslag van fruit

Saffraan pepine heeft een goede beoordeling gekregen in de kringen van zomerbewoners en tuinders vanwege de hoge opbrengst en houdbaarheid van fruit. De boom begint gemiddeld vrucht te dragen vanaf het vierde levensjaar, maar zonder rustpauzes. Elke volwassen boom kan een opbrengst produceren van ongeveer 260-280 kg. De vruchten worden vanaf half september geoogst, maar volledige rijpheid kan niet eerder worden gezegd dan na een maand opslag. Zo'n gewas wordt ongeveer zes maanden bewaard, waardoor de versheid en de toevoer van voedingsstoffen volledig behouden blijven.

Voor een succesvolle bewaring van saffraanappels moet u zich aan enkele regels houden:

• het gewas moet zorgvuldig worden geoogst, zonder schade;
• opslag wordt uitgevoerd in een plastic of houten container;
• de vruchten worden bestrooid met zaagsel of gescheiden met vetvrij papier;
• de opslagruimte wordt op een temperatuur van 0 tot 2 graden Celsius gehouden;
• Voor een langdurige houdbaarheid neemt u fruit zonder vlekken, scheuren en gekreukelde zijkanten.

Bewaar de vruchten van saffraanpeper in een plastic of houten bak

Landen

Deze hybride verdraagt ​​geen transplantaties, dus het is raadzaam om hem meteen op een vaste plaats te planten. Laaglanden met de aanwezigheid van grondwater zijn niet de beste optie voor het kweken van de peperappelboom.

De appelboom wordt in het voorjaar in de volle grond geplant als de grond opwarmt

De plant wordt in het voorjaar geplant als de grond opwarmt. Voor deze:

1. De zaailing wordt 3-4 uur geweekt en vervolgens in een kleimest gedompeld.
2. Er wordt een gat gegraven tot een meter diep en minimaal 1,2 meter in doorsnee.
3. Een mengsel van as, humus, tuingrond en azofoska wordt in het voorbereide gat gegoten.
4. Palen worden in het gat gestoken om de boom te ondersteunen.
5. De zaailing wordt tussen de steunen neergelaten, vastgebonden en bedekt met aarde.
6. De boom krijgt overvloedig water.

Landbouwtechniek

Naleving van de belangrijkste regels van de landbouwtechnologie is de sleutel tot een toekomstige rijke oogst en zijn smaak.

Water geven

Een jonge boom heeft regelmatige irrigatie nodig. Er wordt elke week water gegeven met 15 liter per zaailing.

Tegen het einde van de zomer krijgt de appelvariëteit Pepin geen water meer. En pas nadat de val van het gebladerte is voltooid, wordt voor de winter water gegeven. Om dit te doen, wordt de grond 1 m diep bevochtigd om de wortels in de winter tegen bevriezing te beschermen.

Meststoffen

In het voorjaar verdient het de voorkeur om de cultuur te voeden met minerale meststoffen en in de herfst zijn organische meststoffen geschikter. Tijdens de ontluikende periode wordt 2 keer per maand bemesting met een hoog gehalte aan kalium en fosfor aangebracht.

Losmaken

Negeer de procedure voor het losmaken van de grond niet. Het verwijderen van onkruid en het losmaken gebeurt een dag na irrigatie van het land.

Sanering

In de lente en de herfst hebben bomen witwassing nodig en behandeling van kleine verwondingen en grote wonden met tuinvernis. Dit voorkomt ziekten en verjaagt ongedierte.

Snoeien en vormgeven van de kroon

De appelvariëteit Pepin moet in het voor- en najaar worden gesnoeid. Snoeien in de herfst is nodig om zwakke takken te verwijderen, die vooral gevoelig zijn voor schimmelinfecties en ziekten in het koude seizoen.

De appelboom van Pepin wordt in het voor- en najaar gesnoeid

In het voorjaar wordt met behulp van snoei een kroon gevormd. Dit doen ze vanaf het derde levensjaar van de boom. Om dit te doen, afsnijden:

• oude takken waarop geen knoppen en vruchten meer worden gevormd;
• scheuten die na overwintering zijn beschadigd door hevige sneeuwval en ijsvorming;
• takken die in het midden van de kroon groeien en jonge vruchten sterk schaduw geven;
• verwijder de bovenkant van een boom ouder dan 8 jaar;

Voorbereiding op overwintering

Om de cultuur in het koude seizoen te beschermen tegen schade en ziekten, is een goede voorbereiding op overwintering nodig. Voor deze:

• Onderdak wordt voorbereid. Jonge zaailingen worden in papier of afdekmateriaal gewikkeld voordat ze de takken met een touw worden vastgebonden. Bij volwassen bomen draait alleen de stam naar de takken.De grond onder de appelboom is bedekt met mulch in de vorm van mest of turf.
• Bomen beschermen tegen knaagdieren door vallen of insectenwerende middelen in het gebied te plaatsen. De stammen van de appelbomen zijn gewikkeld in sparren- of teerpapier.
• Vijfjarige bomen worden voor de winter gewit met een speciale kalk, wateremulsie of kalk.

Een goede voorbereiding op overwintering zal de boom redden van ziekte en bevriezing.

Ziekte en ongediertebestrijding

De Pepin-saffraanvariëteit is redelijk resistent tegen vele soorten ziekten, maar is vatbaar voor korst. Meestal zijn jonge of verzwakte bomen ziek. Als de regels voor het verzorgen van bomen niet worden gevolgd, kunnen ongedierte ze bovendien aanvallen. Dit zou kunnen zijn:

• De appelbloesemkever is een bruine kever met een lange neus. Eet graag jonge knoppen en knoppen. Ze vechten tegen hem met de hulp van Karbofos en Votafoks.
• Kommavormige schede. Een klein insect dat sap uit een boom zuigt, verbergt zich onder de schors. Het manifesteert zich als rode vlekken op fruit en vroegtijdig vallen van gebladerte. Nitrafen helpt in de strijd tegen hem.
• Appelmot. Een vlinder die larven in appels legt en uiteindelijk wormachtig afvalt. Drugs ertegen - Zolon, Methadion, Cydial.

Bestuivende variëteiten

Pepijn kan zichzelf bestuiven. Maar het is goed als bestuivende variëteiten in de buurt groeien, zoals: gewone Antonovka, Snezhny Kalvit, Manet, Melba, Slavyanka, Welsey.

Varianten en ondersoorten

Afhankelijk van het klimaat in de regio zijn er enkele ondersoorten van de variëteit die onder deze omstandigheden beter groeien:

• Winter Cultureel. De ondersoort voelt zich goed in de Wolga-regio, de regio Moskou, de Middengordel en in het buitenland. Geeft de voorkeur aan neutrale grond.
• Lichtgevend. Een gewas dat schuin wordt geplant en op de grond wordt gebogen. De variëteit is goed voor barre klimaten.
• Wintervariëteit met hangende scheuten. Groeit op grotere hoogte in lichte grond.
• Saffraan Saratov. Een zeer hoge boom met een piramidale kroon. Uitzicht in de late herfst. Op grote schaal verspreid in de Wolga-regio.
• Sayan saffraan is een siervruchtappelboom met kleine zoetzure appels met een gewicht tot 40 gram en is uniek door zijn heldere bloei.

Met de juiste zorg draagt ​​de saffraan-pepijnappelboom van jaar tot jaar onvermoeibaar vruchten

Heerlijke appels van de Pepin-saffraan-variëteit zijn vorstbestendig, geschikt voor conservering, koken en gedroogde consumptie. De vruchten rijpen in de nazomer en kunnen tot volgend voorjaar worden bewaard.