Уобичајена огрозд - европска или одбачена
Садржај:
Огрозд се често назива северним грожђем због његове површне сличности са последњим. Ту се завршавају њихове заједничке особине, јер у ствари огрозд припада породици огрозда, рибизла је његов најближи сродник.
Све о огрозду: опис сорте
У давна времена људи нису знали шта је огрозд. Први опис дао је француски лекар Ј. Раоул пре скоро 500 година. Из његових дела произилази да су се у његово доба од незреле огрозда користиле сосове и супе, а зрела огрозд конзумирала сирова. Из докторових бележака можете сазнати да огрозд није само бобица која се користи за храну, већ и прилично популарна биљка за украшавање вртова.
Огрозд
После тога, огрозд је уведен у Енглеску, где се, захваљујући влажној клими, величина његовог плода готово учетворостручила током следећих 100 година. Биљка је постала толико популарна на острву да је почетком 17. века. готово све гајене сорте бобица биле су пореклом из Енглеске.
У Русији су огрозди такође познати врло дуго. Прво помињање о њему појавило се у 11. веку. Али највећи врхунац популарности догодио се у 19. веку, када су из Енглеске у Русију донете крупноплодне сорте, које су потом потиснуле локалне.
Ботаничка карактеристика
Прво питање о ботаничкој класификацији: да ли је огрозд бобица или воће? Раније се биљка сматрала плодом, али након пажљивог проучавања плода, почела је да се приписује породици бобица. До размножавања ове воћне културе долази клијање семена које је пало на земљу заједно са сувим плодом. А ова метода је типична за бобице.
Чак и деца знају како изгледа огрозд, али вреди детаљније размотрити његове карактеристике. Ово је грм који достиже висину од 1,5 м, али постоје и премали примерци који нарасту до највише пола метра. Пречник грма је увек једнак његовој висини. Коренов систем се развија током живота и на њему се формирају базални изданци. После 2-3 године претварају се у праве гране, на којима бобице почињу да расту.
Квалитет продуктивности стабљика зависи од њихове локације. Централне, с обзиром на то да расту усправно и примају мало светлости, доносе плодове лошије од бочних грана које расту са бочних страна центра. Гране биљке могу бити са трњем, са мало или нимало трња. Кичме могу бити различитих дужина и облика.
Листови се могу разликовати чак и на истом грму. Долазе у разним величинама, од малих до врло великих. Имају од 3 до 5 врхова акутног или округлог облика и светле или жуто-зелене боје. Листови огрозда су петог типа (пет чашица, латица, прашника).
Цвет ниче из пазуха листова у групи од 3-4 ком. Највише личи на звоно са пет латица. Бобице се према величини класификују на мале, средње и велике.Највећи плодови теже 4 г.
Буш
Подручје дистрибуције
У почетку су се огрозди појавили у западној Европи и северној Африци, али сада су се дивље сорте прошириле на све континенте. Расте углавном у планинским пределима, поред река и дрвећа. За разлику од домаће биљке, врло су отпорне на мраз и болести, посебно оне које живе у северним регионима. Али истовремено имају слаб отпор према америчкој пепелници. Бобице ове сорте могу бити глатке или пубесцентне, различитих облика, боја.
За шта су корисне огрозди?
Огрозд има врло корисна својства. Садрже око 12% фруктозе и глукозе, коју тело добро апсорбује. Позната киселина огрозда је због садржаја у саставу јабучне, оксалне, па чак и лимунске киселине, које позитивно утичу на варење. Висок садржај пектина чини плод биљке одличним природним леком за уклањање зрачења. Што се тиче садржаја корисних минерала, ниједна друга бобица не може се упоредити са огроздом.
Благодати једења огрозда су веома велике. Захваљујући њему побољшава се циркулација крви и метаболички процеси у телу, ојачавају се нервни систем и хормонски процеси.
Сок
Будући да је све о огрозду и његовим корисним својствима познато већ дуго, широко се користи у народној медицини. Децокција лишћа и плодова биљке помаже код болести бубрега, анемије, хиповитаминозе. Бобице су корисне и за децу, јер су одлично ојачавајуће и антиалергијско средство.
У савременој медицини бобица је такође нашла примену. Користи се у производњи различитих додатака исхрани. Препоручује се да се користи за борбу против гојазности и метаболичких поремећаја. Али, упркос свим корисним својствима, огрозд не би требало да једу пацијенти са дијабетесом.
Карактеристике неге
Да би огрозд могао правилно да расте, као и да даје обилну жетву, потребна му је одговарајућа брига и зими и лети. Пратећи све препоруке, можете добити не само плодну биљку, већ и прелепи грм који ће украсити вашу летњу викендицу.
Заливање
Ако није довољно заливати огрозд, тада ће често болети, бобице ће бити велике, а квалитет жетве ће се смањити. Током формирања нових изданака, грм се залива само у сувом времену. Влажење се наставља током формирања бобица, али чим плодови сазрију, заливање престаје.
Заливање
У јесен током кишне сезоне, биљка се не залива. Треба га обилно навлажити у октобру како би се коренов систем могао припремити за зиму.
Оплодња и малчирање
Прво храњење треба обавити на пролеће. Стајњак или хумус се полаже око грмља на ископаној земљи. Када пупољци процветају, испод грма се додаје 50 г урее. Када биљка напуни 4 године, оплођује се минералним једињењима сваког пролећа. Након појаве првих бобица, стајњак се наноси 2-3 пута. У јесен, грм се залива раствором калијум нитрата, а ближе зими, пре копања, у земљу се додаје пепео или тресет.
Након топљења снега, земљиште постаје веома збијено. Због тога се у пролеће опушта око грмља, али не дубље од 5 цм, како не би оштетио коријенски систем. Љети се опуштање врши око 4 пута, последњи пут почетком августа.
Буш подржава
Иако је огрозд прилично непретенциозна биљка, дешава се да му је потребна додатна подршка. Међу баштованима је познат као решетка; на таквим грађевинама гаје се краставци и грожђе. Подршка ће можда бити потребна ако подручје на којем расте огрозд није довољно осветљено. Као резултат његове употребе, то ће вам помоћи да добијете ранију и обилнију жетву.
Превентивни третман
Тако да у лето биљка може обрадовати свог власника обилним цветањем, у пролеће треба третирати у превентивне сврхе. Али, да бисте знали како да обрађујете грм, прво треба да сазнате какву штету може да угрози. Главне болести и штеточине којима огрозд може бити изложен су америчка пепелница, антракноза, септорија, разне гриње и инсекти. У сваком случају, лечење биљке на пролеће бакар сулфатом ће му користити.
Резидба и припрема за зиму
Резидба је важан корак у развоју огрозда. Подијељен је у неколико врста:
- формативно обрезивање је неопходно за стварање правилног облика грма;
- резидба против старења врши се када биљка постане старија од седам година, орезују се њене суве гране и изданци;
- санитарно обрезивање - уклањање старих, осушених и оболелих грана.
Репродукција
Огрозд се може размножавати на разне начине:
- хоризонтално раслојавање. Да би се то урадило, узимају се младе гране, на њима се врши уредан рез, након чега се савијају на земљу и пажљиво копају у рупе. Када нови изданци нарасту изнад 10 цм, започиње брига за њих, као за пуноправне биљке;
- лучно раслојавање. Једногодишње гране положене су водоравно у припремљене жлебове, забодене и прекривене земљом. Врх изданка подиже се у лук, а на јесен се одваја од главног грма и пресађује;
- подела грма. Користи се приликом преноса на нову локацију. Грм је исечен на комаде, садња се врши у унапред припремљеним рупама;
- размножавање резницама. Технологија трансплантације се разликује у зависности од сезоне. Љети се узимају зелене резнице, а на јесен лигнификују.
Борите се против болести
Све главне болести које могу да угрозе огрозд лече се прскањем грма бордо течношћу. Ако је земљиште погођено, онда се залива раствором бакар сулфата. Једина болест која се тешко решава је мозаик (раст изданака се зауставља, на листовима се појављује мозаични узорак). Погођени грмље обично се одлаже. Да би се огрозд заштитио од већине штеточина, гране, лишће и бобице се редовно третирају инсектицидима.
Болести
Обична огрозд је класика жанра у хортикултурном окружењу. Има га у скоро свакој сеоској кући, али не знају сви како се правилно негују и репродукују. Горњи чланак ће вам помоћи да надопуните знање.
