Monstera gourmet (Deliciosa) - giftig växt eller inte

Monstera-växten är imponerande i storlek, så den kan bara förvaras i rymliga rum. Liana är populär för odling i kontor, foajéer och hallar. Dessutom hjälper blommans löv att jonisera luften. Namnet är gourmet eller välsmakande, sorten fick tack vare frukterna som har en söt ananassmak.

Biologiska egenskaper

Släktet Monstera tillhör familjen Aroid. Fyndigheten är de tropiska skogarna i Central- och Sydamerika.

Monstera Deliciosa är en klättringsart vars höjd kan nå 4 m. Växten har en huvudsaklig köttig stam från vilken luftrötter växer. De behövs inte bara för näring och reproduktion utan också som ytterligare stöd.

Blommande monstera

Under blomningsperioden uppträder grädde kolvar på monsteret, täckta med en ljusgrön fluff. Efter blomning bildas söta och sura bär. Blomningstiden faller på vårsommarsäsongen, men detta händer extremt sällan i bostadshus.

Intressanta fakta om gourmetmonster

Det finns många myter om växten. De vanligaste rykten handlar om att monstera är giftigt, ger problem i huset och tar bort energi från invånarna. Det finns ingen vetenskaplig bekräftelse på detta, så du kan säkert starta en vinstock i din lägenhet.

Vad är intressant med monsteret Deliciosa:

• från det latinska alfabetet översätts namnet "monstrum" som "monster". Det berodde på krypande stjälkar, vars diameter når 20 cm och har långa luftrötter;
• enligt en annan version från latin översätts namnet som "bisarrt", "fantastiskt", vilket helt motsvarar dess utseende;
• Prinsessan av Brasilien, Isabella Braganza, dotter till kejsaren Pedro II, etablerade traditionen att äta monstera-frukter till efterrätt, detta var hennes favorit delikatess;
• droppar klibbig saft dyker upp på bladen före regnet, så blomman är en slags barometer;
• esoteriker tror att luftrötter tar bort energi från andra, men de är nödvändiga uteslutande för att få ytterligare fukt från luften, eftersom växten är infödd i tropikerna;
• invånarna i Sydostasien är övertygade om att monstera är en källa till hälsa och välbefinnande.
• i Thailand är det vanligt att placera en kruka med liana nära sjuka människor;
• i Laos används monstera deliciosa som talisman och placeras på tröskeln till huset.

Liana i naturen

Monstera som livsmedelsprodukt

I form liknar bäret ett majsörat, på toppen är de täckta med täta skalor, deras längd sträcker sig från 20 till 40 cm och upp till 9 cm i diameter.Fruktmassan är saftig, söt i smak, påminner om en blandning av ananas och banan, lite jackfrukt.

För användning av monstera-frukter för mat, odlas växten i Australien och Indien. Om du lyckades köpa omogna frukter, förpackas de i folie och läggs ut på en fönsterbräda i direkt solljus.

Monstera frukt

Sammansättning och kaloriinnehåll i monstera-frukter

Näringsvärde för frukt per 100 g:

• 73,7 kcal;
• 77,9 g vatten;
• 16,2 g kolhydrater;
• 1,8 g protein;
• 0,2 g fett;
• 0,57 g kostfiber;
• 0,85 g ask.

Sammansättningen av bär har inte studerats tillräckligt, det är känt att de är rika på följande element:

• socker;
• stärkelse;
• C-vitamin;
• oxalsyra;
• tiamin;
• kalcium;
• fosfor;
• kalium;
• natrium.

Som ett resultat har användningen av bär en gynnsam effekt på immunsystemet, förhindrar virala och bakteriella sjukdomar, ökar kroppens ton, stimulerar fysisk och emotionell aktivitet. Att äta frukt i maten förbättrar tarmens rörlighet, eliminerar muskelspasmer och bekämpar uttorkning.

Monstera: giftigt eller inte

Eftersom växten kom till Europa från tropikerna är det logiskt att ifrågasätta om det är möjligt att sätta en blomma hemma, om monstera är giftigt eller inte, särskilt om det finns små barn eller husdjur i rummet.

Är det möjligt att hålla ett gourmetmonster hemma

Att hålla en växt i huset är inte bara möjligt utan också nödvändigt. Monstera-blad innehåller inga farliga ämnen. Du bör vara försiktig med mikroskopiska nålliknande formationer som finns i bladmassan, vilket kan orsaka en brännande känsla om bladet kommer in i munnen. Detta kan hända med katter, hundar eller papegojor som syndar och gnager inomhusblommor.

När det gäller växternas toxicitet finns det viss sanning i detta uttalande. Det finns gift i saften av växtblommor, men för att bränna slemhinnorna i munnen och magen måste du bita och tugga blombladet.

Till försvar för monstera är det värt att notera att dess löv är bra för att fånga damm som kommer in i rummet. Samtidigt utsöndrar växten biologiskt aktiva ämnen som renar luften och bekämpar vissa virus och bakterier.

Funktioner för att ta hand om ett gourmetmonster

Monstera gourmet är en opretentiös växt, minimal vård krävs.

Växt- och vårdkrav:

• all belysning, utom för direkt solljus;
• måttlig lufttemperatur (inte lägre än 12 ° C), ju varmare, desto snabbare tillväxt uppstår;
• jordens sammansättning för odling: 1 del sand, torv, torvmark, 2 delar humus, kan växa i hydroponics;
• frekvent sprutning, torka med en svamp, polera bladen;

Monstera i interiören

• riklig vattning, konstant underhåll av jorden fuktig;
• transplantation när växten växer (cirka 2 gånger per år);
• ersätta substratets översta lager i vuxna blommor en gång om året;
• applicering av komplexa gödningsmedel från mars till augusti varannan vecka.

Monstera är perfekt för odling i en uppvärmd vinterträdgård. Växten är inte rädd för skadedjur, förutom skalan.

Således är alla myter om blomman inget annat än uppfinningar, så du borde inte vara rädd för att plantera en monstera. Tvärtom kommer det bara att vara till nytta.