Basilika - växer från frön hemma på en fönsterbräda

En kryddig kultur som basilika används aktivt i matlagning, och vissa trädgårdsmästare odlar den bara för skönhet. Basilikabussar kan odlas både utomhus och på en fönsterbräda. I båda fallen bör du först och främst välja en lämplig sort och uppfylla vissa jordbrukstekniska krav.

Växande basilika från frön hemma

Basil kan odlas för skönhets- och hälsofördelar

Det är värt att notera att basilika, som växer från frön som inte är så lätt, är en termofil och ganska krävande belysningskultur. Unga plantor kräver särskilt noggrann vård, vilket kan skadas av temperaturförändringar, felaktig vattning och till och med ett drag. Men tro inte att kulturen är för nyckfull och inte bör odlas. Svårigheter kan uppstå endast i de första paren, och om allt görs korrekt kommer växande basilika inte att vara svårt.

Att ta hand om basilika hemma innebär att två viktiga regler följs, nämligen:

• Regelbunden vattning när jorden torkar upp med 1-2 cm med sedimenterat vatten vid rumstemperatur. Växten kan bli sjuk av att använda kallt vatten.
• Att upprätthålla en genomsnittlig lufttemperatur på minst 16 ° C. Det är värt att notera att växten inte heller gillar höga temperaturer, över 24 ° C.

För inomhus- och utomhusodling finns de mest lämpliga sorterna. För fönsterbrädan är det bättre att välja kompakta sorter - ofta amatörer är engagerade i odling av citron basilika. För öppen mark bör sorter väljas med hänsyn till deras frostmotstånd. Det finns flera sorter på denna lista som är mest anpassade för tempererade klimat.

Alla sorter av basilika kan kategoriseras efter aromen och smaken som den har. Det finns flera av dem och var och en av dem har de bästa sorterna:

• Citron basilika innehåller flera sorter som har en uttalad surhet. Ledande bland dem är Lemon Miracle-sorten. Det tillhör den tidiga mognaden och fruktbar. Bladen kan införlivas i söta beredningar och desserter eller användas för att göra te.
• Varianter med en uttalad anisarom kan särskiljas i anisgruppen. Basil italienska kan kallas en favorit - det är han som oftast ingår i rätter från kockar runt om i världen. Anläggningen är ganska kompakt och opretentiös.
• Den tredje gruppen av sorter kombinerar en delikat pepparaktig arom och smak. Ledaren är välförtjänt Jerevan-sorten. De mörka lila bladen av denna kryddiga gröda används ofta i kötträtter och i salta sallader.

Alla dessa sorter kan odlas ganska framgångsrikt utomhus i ett tempererat klimat. På grund av det faktum att unga skott av basilika är mycket ömtåliga, är det bäst att odla kulturen på plantor.

Var försiktig med unga växter

Plantera basilikaplantor hemma

Växande basilikaplantor hemma utförs steg för steg och består av flera steg. Först och främst bör du förbereda jorden för sådd. Du kan använda ett färdigt torvbaserat substrat eller förbereda blandningen själv.För att göra detta måste du blanda torv, trädgårdsmark och sand i förhållandet 2/2/1. Det viktigaste är att jorden ska vara ljus, vatten och luftgenomsläpplig.

För sådd är det bäst att använda en platt behållare med många dräneringshål. Såddningsprocessen ser ut så här steg för steg:

1. Behållaren är fylld med ett litet dräneringsskikt och sedan med jord.
2. Fukta markytan med varmt vatten.
3. Sprid fröna jämnt över ytan.
4. Grödorna är täckta med ett lager torr jord vars tjocklek är högst 1 cm.

Vissa trädgårdsmästare rekommenderar att vattna över ytan efter sådd. Denna metod kan också användas, men det ökar risken för packning av markytan, vilket följaktligen kan göra det svårt för groddarna att gro.

För att skapa en växthuseffekt installeras glas eller film över behållaren och placeras på en varm plats med en temperatur på minst 23 ° C. Om en vecka, när de första skotten dyker upp, är det lämpligt att sänka temperaturen med 2-3 ° C, men inte mer.

Basilplantor är tunna och ömtåliga, så du bör inte ta bort locket direkt. Det är bättre att vänja växterna till det öppna utrymmet gradvis genom kortvarig luftning av växthuset.

Om du följer reglerna kommer friska plantor att växa

Ytterligare vård av plantorna består i att fukta jorden regelbundet och bibehålla den optimala temperaturen. Det är inte värt att lägga till underkortex i växande plantor, eftersom unga växter fortfarande är för känsliga. Efter uppkomsten av två sanna blad dyker plantorna. 2 veckor före plantering utförs härdning - de tar växterna ut ur huset till gatan och ökar gradvis intervallet.

Basil: växer från utsäde på en fönsterbräda

Inte alla sorter av basilika är lämpliga för odling i en lägenhet på en fönsterbräda. Det är bäst att plantera kompakta sorter för detta ändamål. Det finns flera av de mest populära sorterna:

• Vaniljarom. Mellansäsong sort. De mörklila bladen har en behaglig vanilj doft.
• Mynta. Väldigt tidigt. De mörkgröna bladen har en mynta doft och smaker av mynta och basilika samtidigt.
• Compatto. Medium tidigt. De gröna bladen har en pepparaktig arom.
• Basilisk. Tidig sort. Skiljer sig i kompakthet och kryddnejlika smak och lukt.
• Dvärg. Mycket kompakt - cirka 15 cm hög. Små löv har en kryddig smak.

Alla de listade sorterna når inte en höjd på mer än 18-20 cm, vilket är mycket praktiskt för att använda dem som en krukkultur.

Funktioner för skötsel och skörd

Att ta hand om basilika inomhus under de första veckorna av tillväxt är identiskt med det som är nödvändigt för plantor av denna kultur. Ytterligare åtgärder skiljer sig något från de som gäller för öppen mark. Först och främst handlar det om plockning - växter bör planteras i större krukor med förväntan om tillväxten av rotsystemet.

För aktiv odling av kulturen är det nödvändigt att regelbundet vattna den, vilket är önskvärt att kombinera med sprutning. Alla åtgärder bör syfta till att skapa förhållanden som liknar dem som är öppna mark. Detta gäller även temperaturen - den bör inte sjunka under 13 ° C och stiga över 22 ° C.

Spice kan odlas framgångsrikt i en kruka

I de första tillväxtstadierna, efter uppkomsten av 4-5 blad, kläms växterna för att stimulera förgrening. Denna etapp kan kallas den första skörden. Det inträffar vanligtvis 2-3 veckor efter sådd.

Vidare kan du förkorta skotten delvis eller helt klippa av de mest utvecklade för användning. I det första fallet kommer nya skott att visas, men de kommer att vara svagare än de tidigare. När du använder det andra samlingsalternativet börjar de återstående skotten utvecklas mer aktivt, men färre nya visas.

Basilika är en mycket värdefull och dekorativ gröda. Bladen på denna växt används för att förbereda olika rätter och beredningar. Vissa sorter smakar som mynta, medan andra smakar som citron. Du kan odla en kultur både i det öppna fältet och på en fönsterbräda. För varje fall bör du välja den mest lämpliga sorten och tillämpa nödvändiga vårdregler. Unga skott bör omhändertas särskilt noga - de är mycket ömtåliga och kan drabbas av många faktorer.