Yabani nane - ne tür bitki, çeşitleri
İçerik:
Yabani nane, orta enlemlerde güçlü iyileştirici özelliklere sahip oldukça yaygın bir bitkidir. Bitki yenmeye bayılır ve ilaç ve kozmetik ürünlerin üretiminde yaygın olarak kullanılır. Bu çalının adını taşıyan bir Rus müzik festivali bile var. Vahşi Darphane'nin nerede gerçekleştiği hala bilinmemektedir, ancak Tula etkinliği her yıl daha fazla ilgi çekmektedir.
Yabani nane - bu bitki nedir
Yararlı özellikleri nedeniyle yabani nane kullanımı harikadır. Bu bitkinin özü, kozmetik ve tıbbi ürünlerin üretiminde kullanılır.
Yabani nane herkese aşinadır
Neye benziyor, doğanın neresinde büyüyor
Latince'ye göre, çalı için daha doğru botanik adı Mentha arvensis'tir. Düz gövdeli, orta büyüklükte, yayılmayan bir çalı, ancak bazı çeşitler hala genişlikte büyüyebilir.
Genellikle çalılar, yuvarlak veya hafif sivri uçlu küçük uzun yapraklara sahiptir. Kenarları düzdür, ancak taraklı kenarlı çeşitleri vardır. Dokunma ve yapı bakımından, plakalar da farklıdır: Dokunulduğunda kadife olan villuslu tipler vardır ve pürüzsüz ve parlak yüzeyli olanlar vardır.
Çiçekler sapın üst kısmında bulunur ve genellikle küçüktür. Çiçek salkımları küresel ve yoğundur, çiçek açtıktan sonra tohum verirler.
Nane'nin doğada nerede büyüdüğü her zaman bilinmez, bu yüzden çoğu bitkiyi sahada evde yetiştirir. Doğal ortamında, yabani nane bitkisi dünyadaki hemen hemen tüm yaprak döken ormanlarda yetişir, ancak asıl vatanı doğu ve orta Asya'dır. 18. yüzyılda, İngiliz botanikçiler bitkiyi buldular ve Avrupa'ya getirdiler, ardından aktif olarak çeşitlerini yetiştirmeye başladılar.
Çiçek açan yabani nane çeşitleri
Resmi kaynaklara göre 2019 yılı için bu alttürün 25 çeşidi vardı. Aralarındaki fark bazen çok büyüktür. Çiçekli yaprakların şekli ve boyutu ile büyüme mevsimi değişiklik gösterebilir.
Tarla nane
Tüm nane türleri arasında, tarla nane tanımı herkese aşinadır. Bu türe Lugovoi de denir. Çalı 70 santimetre yüksekliğindedir ve küçük oval şekilli açık yeşil yaprakları olan düz sürgünlere sahiptir.
Diğer çeşitlerin aksine çiçekleri, gövdenin tüm uzunluğu boyunca yapraklar arasındaki dingillerde bulunur. Açık pembe ve yıldız şeklindedirler.
Tarla nanesinin, Nane gibi keskin bir kokusu yoktur. Daha hoş tadı nedeniyle, bitki yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır.
Kokusu nedeniyle bu çeşit kediler tarafından seçilmiştir.
Kedi nane
Bu türe aynı zamanda catnip denir. Çeşitli üretim alanlarında oldukça popüler ve talep edilen bir tesis. Yüksek miktarda uçucu yağ içerir, bu nedenle nadiren hastalanır ve zararlılardan muzdarip olmaz.
Yaklaşık 1,5 m yüksekliğinde büyürken, dik gövdelerin 2 / 3'ü eşit ve yoğun aralıklı çiçek salkımları tarafından işgal edilir. Küçük, açık mavi-mor tomurcuklardan oluşurlar.
Haziran ayında çiçek açmaya başlar ve Temmuz ayının son günlerine kadar devam eder.
Kokulu nane
Güzel kokulu çeşidin uzun bir çiçek açması vardır - neredeyse 3 ay, güney bölgelerinde daha da uzun olabilir. Çalıların güçlü kök sistemi, açık toprağa veya yeniden diktikten sonra yeni koşullara hızla adapte olmasına yardımcı olur.
Daha doğru büyüme ve hoş bir görünüm için bitkinin tepesinin düzenli olarak budanması gerekir. Kokulu nane, yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır ve ondan uçucu yağlar da elde edilir.
Su nane
Bu çok yıllık tür, neredeyse 1 metrelik yüksek büyümesi ile karakterizedir. Dik gövdelerde kare kesitli küçük villuslar bulunur.
Yumuşak ve küçük yapraklar oval şekilli, 5 cm uzunluğunda ve 3 cm genişliğindedir. Parmaklarınızın arasına sıkarsanız baharatlı, hoş bir koku çıkacaktır. Çalı, birçok beyaz-mor çiçekten oluşan küçük yemyeşil çiçek salkımlarında çiçek açar.
Japon nane
Çeşitlilik, diğer çeşitlere kıyasla çok sıradışı görünüyor. İlk bakışta, bu parlak sivri yaprakları olan parlak kırmızı bir çiçektir. Yaklaşık 50 santimetre yüksekliğe ulaşabilir.
Japon çeşidinin güzel ve parlak bir çiçeklenmesi vardır.
Bu çalının faydalı özellikleri çok büyük ve çeşitlidir, bu nedenle yemek pişirmede, kozmetikte ve ilaçlarda kullanılır.
Orman nane
Genel yanılgıya göre orman çeşidinin botanik tanımı çayır nanesinden farklıdır. Bitkinin ormanda yetişmesi nedeniyle ışığa doğru yukarı doğru uzandığı için yüksekliği çok daha uzundur. Ama aslında, orman nanesi görünüş olarak yeşil nane ile aynıdır.
Çalı dikdörtgen yuvarlak yapraklara sahiptir. Orman nanesi, ormanların yanındaki çayırlarda serbestçe bulunmasına rağmen, tarımda yaygın olarak yetiştirilmektedir.
Esas olarak yemek pişirmede, baharat ve çeşni üretiminde kullanılır.
Yabani nane çeşitlerinin hangi tıbbi özellikleri vardır?
Bitkinin farklı özelliklere sahip çeşitleri olmasına rağmen, güçlü tıbbi özellikleri yıllar önce kanıtlanmıştır. Bitki ilaç, kozmetik, merhem üretiminde kullanılmaktadır.
Çalı, çeşitli ilaçların üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Tıbbi özellikler:
- spazmların ve koliklerin giderilmesi;
- gastrointestinal sistemin normalleşmesi;
- tedavi ve cilt hastalıkları;
- zihinsel koşulların iyileştirilmesi;
- bağışıklığı arttırmak ve vücudun genel durumunu iyileştirmek;
- soğuk algınlığı tedavisi;
- akciğerlerle ilgili problemlerde (astım, bronşit, tüberküloz) refahı iyileştirmek;
- vücuttaki toksinlerin ve fazla sıvının ortadan kaldırılması;
- cildin durumunu ve rengini iyileştirmek.
Nane uçucu yağı, vücut losyonlarını tonlamak için yaygın olarak kullanılmaktadır. En ünlü çare Botanika Myata'dır. Aromaterapi için güzellik salonlarında yaygın olarak kullanılmaktadır.
Yabani nane, yemek pişirmede ilaç ve lezzet verici olarak uzun süredir kullanılmaktadır. Bu bitki günümüze kadar alaka düzeyini ve popülaritesini kaybetmemiş ve hatta bazı çeşitleri bahçede dekoratif amaçlı yetiştirilmeye bile başlanmıştır. Eskiden sadece Asya topraklarında yetişen bitki şimdi gezegenin tüm kıtalarına yayıldı.
