Húng quế - trồng từ hạt tại nhà trên bệ cửa sổ

Húng quế không chỉ mang đến cho món ăn một hương thơm tinh tế mà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất hữu ích. Một bụi húng quế được trồng trên trang web làm cho nó trở nên hấp dẫn hơn và xua đuổi côn trùng có hại. Để có được gia vị trong giai đoạn đầu, cần phải trồng cây húng quế tại nhà.

Ý kiến ​​về nơi sinh của Vương cung thánh đường khác nhau: một số tin rằng đây là Châu Phi, những người khác cho rằng Châu Á. Trong tự nhiên, nó được tìm thấy ở Trung Quốc, Châu Phi, Iran, Châu Á và thậm chí là Caucasus. Nếu trước đây húng quế được trồng với mục đích làm thuốc thì hiện nay nó được sử dụng rộng rãi như một loại gia vị trong việc chế biến các món ăn khác nhau. Vì những mục đích này, nó được trồng trong các mảnh đất cá nhân và ở nhà.

Húng quế xanh và tím

Chăm sóc húng quế tại nhà

Để có được mùa màng bội thu tại nhà, bạn cần biết cách trồng và chăm sóc cây chùm ngây đúng cách. Húng quế rất kén ánh sáng, độ ấm và độ ẩm của đất.

Chìa khóa để có được một nhà máy chất lượng là tuân theo một số khuyến nghị:

1. Để trồng, sử dụng đất chất lượng cao;
2. Nên tưới nước thường xuyên;
3. Chọn nơi có nắng cho cây con;
4. Khi trồng trong thời gian ánh sáng ban ngày ngắn, cây được cung cấp thêm ánh sáng;
5. Loại húng quế được lựa chọn tùy theo sở thích của từng người.

Nhiều loại giống

Húng quế có nhiều loại khác nhau về hương vị, hình dáng và thời gian chín. Một số phổ biến nhất là:

• l Màu tím;
• l Long não;
• l Chanh;

Húng chanh

• l người Mexico;
• l Chùm tia;
• l Lá nhỏ.

Chúng có thể được phân loại thành màu tím và xanh lá cây theo màu sắc, và cả mùi vị. Tất cả chúng đều có thể được trồng thông qua cây con.

Trồng cây húng quế

Húng quế mọc từ hạt

Nếu cây húng quế được trồng đúng cách trên cây con, cây con sẽ xuất hiện sau 1-2 tuần. Điều này được thực hiện tốt nhất vào giữa hoặc đầu tháng Ba. Sau đó đến thời kỳ trồng cây sẽ có thời gian để khỏe hơn.

Đất húng quế

Để trồng, họ sử dụng cả đất lưu trữ và chuẩn bị một cách độc lập. Để làm được điều này, than bùn, phân trộn và cát được trộn theo tỷ lệ 4: 2: 1.

Hỗn hợp đã chuẩn bị được khử trùng bằng cách đun nóng trong lò hoặc trụng qua nước sôi. Đất lưu trữ nên được xử lý bằng dung dịch thuốc tím.

Chuẩn bị hạt giống và gieo hạt

Hạt được gieo vào đầu mùa xuân. Để cải thiện khả năng nảy mầm, chúng được ngâm trước trong máy kích thích miệng. Sau đó, hạt được ngâm trong dung dịch thuốc tím trong 2 giờ (để khử trùng). Cuối cùng, hạt được làm khô.

Bắt đầu hạ cánh:

1. Làm ẩm đất;
2. Hạt giống được gieo bằng cách nhúng chúng vào đất 1 cm;
3. Khoảng cách giữa các hàng là 7 cm;
4. Hộp đựng được phủ bằng giấy bạc hoặc thủy tinh;
5. Đặt ở nơi ấm áp, giữ nhiệt độ khoảng 23 độ;
6. Chồi sẽ xuất hiện sau 10 ngày nữa;

Sự xuất hiện của những chồi đầu tiên

7. Khi chiều cao của chúng là 5 cm, đất được thêm vào thùng để hỗ trợ cây con.

Xuất hiện cây con

Cây giống chất lượng tốt có thân cây khỏe, lá khỏe và bộ rễ phát triển. Khi cây con xuất hiện, chất lượng cây con được biểu thị bằng màu sắc lá phong phú, tương ứng với giống.

Cây con khỏe mạnh

Chăm sóc cây con

Để có một vụ mùa bội thu, bạn nên tuân thủ các quy tắc chăm sóc cây trồng:

• Đất phải được giữ ẩm liên tục, trong khi cây không được ở trong nước.
• Cây đã lớn được tưới nước hàng ngày. Thời gian tốt nhất cho việc này là vào buổi sáng, sau đó trong ngày nước sẽ có thời gian để bay hơi.

Bí quyết trồng húng quế trên bệ cửa sổ

Húng quế và bạc hà ngày càng trở nên phổ biến trong gia đình. Có một số bí quyết để trồng húng quế trên bệ cửa sổ. Đầu tiên, bạn cần chọn giống phù hợp. Mặc dù húng quế là loại cây không nhiều, nhưng tốt nhất bạn nên chọn những loại có tán lá nhỏ và thường xuyên. Giống Yerevan và Baku rất hoàn hảo. Những cây trồng có tán lá rộng cần nhiều vi chất dinh dưỡng hơn để sinh trưởng thành công.

Thứ hai, họ chọn phương pháp trồng cây. Nó có thể được nảy mầm từ hạt, bạn có thể mua cây giống đã được làm sẵn. Trong trường hợp đầu tiên, kết quả thường tốt hơn, nhưng sẽ mất nhiều thời gian hơn từ khi trồng đến khi nhận cây con.

Thứ ba, chọn nồi phù hợp. Thể tích của nó ít nhất phải là 1,5 lít, vì các thùng nhỏ không thích hợp để cây phát triển tốt. Bạn có thể trồng húng quế trong thùng nhưng cần duy trì khoảng cách nhất định giữa các cây.

Thứ tư, điều kiện nhiệt độ và ánh sáng cần được quan sát. Nhiệt độ tối ưu là từ 20 đến 24 độ. Giờ ánh sáng ban ngày nên khoảng 16 giờ, nếu không sẽ phải chiếu sáng bổ sung.

Nhiều lựa chọn

Khi trồng ở nhà, ưu tiên các giống nhỏ hơn.

Bạn cũng có thể chọn nhiều loại tùy theo sở thích khẩu vị của mình. Trong trường hợp này, các giống thú vị nhất là:

1. Citric. Về mùi vị thì tương tự như chanh và tía tô đất.
2. Phép màu chanh. Một loại chanh khác.
3. Nước hoa cấp hình cầu. Hương thơm cay nồng với dư vị rượu nghiền ngẫm.
4. Opal sẫm màu. Một bụi cây màu tím đậm có mùi thơm của đinh hương.
5. Caramen. Một giống năng suất cao với hương thơm trái cây caramel.
6. Đinh hương. Giống sớm với hương vị hồi và đinh hương.

Các giống húng quế có thể được liệt kê trong một thời gian dài, việc lựa chọn một giống là một vấn đề của sở thích. Mục đích chính của Lemon Basil là trồng để bổ sung vào trà, các giống Hương được sử dụng như một loại gia vị, Caramen được thêm vào đồ uống.

Mùa thu hoach

Sau 1,5 tháng kể từ khi hạt nảy mầm có thể cắt vụ đầu tiên. Để thực hiện, bạn hãy cắt bỏ những chiếc lá phía trên, nhớ để lại 3 chiếc lá. Sau khi hình thành tầng thứ ba của lá, phần ngọn của cây bị chèn ép, do đó làm cho nó trở thành bụi rậm.

Cắt giảm theo các quy tắc

Có thể lấy rau húng quế tươi trong nhà bằng cách nhổ cây hoặc cắt bỏ lá. Nếu ưu tiên là thu hoạch nhiều lần mỗi mùa, thì tốt hơn là bạn nên cắt bớt phần xanh.

Khi cắt, trên thân cây để lại tối đa 4 lá. Phần còn lại có thể được cắt bỏ một cách an toàn. Đó là với sự chuẩn bị này mà húng quế nhanh chóng mọc ra lá mới.

Trong lần cắt đầu tiên, phần trên cũng bị cắt bỏ, nhờ đó gia vị bắt đầu phát triển không phải theo chiều cao mà là chiều rộng. Quá trình xây dựng khối lượng xanh diễn ra mạnh mẽ.

Cắt đầu

Sau khi thu hoạch tiến hành tưới nước và cho ăn đầy đủ. Bạn cũng nên nới lỏng đất.

Khi cắt lại, không cần cắt tỉa đầu nhọn. Khi trồng húng quế trên bệ cửa sổ, có thể tiến hành thu hoạch liên tục ngay khi khối lượng xanh phát triển.

Làm theo thuật toán trên, bạn có thể cung cấp cho mình húng quế tươi quanh năm.Trồng từ hạt giống tại nhà sẽ yêu cầu chi phí tài chính và nhân công tối thiểu.