Cây rau dền

Rau dền là một loại cây độc đáo. Cách đây không lâu nó bị coi là bị lãng quên, nhưng ngày nay văn hóa đang được phục hồi mạnh mẽ ở Mỹ Latinh. Họ cố gắng trồng rau dền ở bãi đất trống, từ đó việc sinh sản diễn ra tích cực hơn.

Các loài dược liệu có thể mọc trong tự nhiên, trong các ngôi nhà nông thôn mùa hè, được coi là một loại cỏ dại. Một số người theo chế độ ăn uống lành mạnh không thích cháo rau dền với trái cây, ăn ngũ cốc hàng tuần hoặc chuẩn bị các công thức nấu ăn lành mạnh khác nhau với hạt rau dền.

Gốc

Nhìn thấy rau dền, một loại thực vật đầy màu sắc thuộc họ Dền, có lẽ đã xảy ra với tất cả mọi người, nếu không phải là thực vật, thì ở dạng hạt hoặc ngũ cốc.

Nở vào tháng sáu

Rau dền là một loại cây thuốc thân thảo được biết đến trong nền văn minh của người Maya và Aztec. Tất cả các phần của nó được sử dụng bởi một người:

• Thân cây,
• Tán lá,
• Nguồn gốc,
• Hạt giống.

Tên hiện đại của nó bắt nguồn từ từ "bất tử" trong tiếng Hy Lạp. Tuy nhiên, nó không chỉ phát triển ở Hy Lạp. Nó từ lâu đã được trồng ở Châu Mỹ Latinh, sau đó nó là một loại cây lương thực rất nổi tiếng, được trồng ở nhiều nơi trên lục địa và được sử dụng làm thực phẩm, cùng với ngô, đậu và bí xanh.

Được biết từ các nguồn lịch sử, rau dền trắng là một trợ thủ trong các nghi lễ tôn giáo cổ đại. Chúng được tiến hành bởi người Aztec và người Inca. Phổ biến nhất trong số này là quá trình làm tượng của các vị thần và thần tượng. Vì mục đích này, những người phụ nữ lấy hạt của cây, nhuộm đỏ nó bằng máu người (từ vật hiến tế), trộn với mật ong và mật mía. Sau đó, họ tạc một bức tượng nhỏ và sau nghi lễ đã phá vỡ nó. Các mảnh vỡ đã bị ăn bởi tất cả các thành viên trong bộ tộc.

Mô tả của nhà máy

Nhung, hoặc cockscomb (tên gọi khác của ngũ cốc) có đặc điểm:

• Cành phân nhánh dài khoảng một mét,
• Hàng năm hoặc lâu năm (tùy thuộc vào giống),
• Các lá nhọn, chủ yếu có màu xanh lục, nhưng cũng có màu đỏ,
• Cụm hoa: hình chùy màu đỏ tía, dài - từ 0,2 - 0,5 m.
• Vào cuối thời kỳ ra hoa (vào ngày 20 tháng 8), các hộp quả có hạt xuất hiện.
• Nó phát triển chủ yếu ở những vùng có khí hậu ấm áp; Nam Mỹ được coi là quê hương của nó.
  

  2 không thành công

• Nền văn hóa bao gồm 100 loài, chúng được chia thành thức ăn gia súc, rau và trang trí. Ở Liên bang Nga, bạn có thể tìm thấy khoảng 20 giống. Tìm thấy hoang dã ở Trung Quốc và Ấn Độ.

Làm thế nào để áp dụng, các thuộc tính hữu ích

Công dụng của rau dền và các đặc tính có lợi của nó đã được nghiên cứu từ lâu. Lúc đầu, nó được trồng nghiêm ngặt như một cây cảnh, sau đó, sau khi đánh giá những lợi ích đáng kể đối với cơ thể, họ bắt đầu sử dụng nó dưới dạng thức ăn chăn nuôi và sản xuất ngũ cốc. Dền dền rất hữu ích, nhưng chúng có một vị đặc trưng.Nấu nó khá đơn giản, giống như bất kỳ loại cháo tiêu chuẩn nào: đổ nước sôi vào và nấu trong 15-20 phút.

Nhà máy kết hợp độc đáo các sản phẩm dinh dưỡng và khoáng chất, vitamin:

• Vitamin - A, C, B1, B2, B5, B6, B9, PP, K.
• Sắt, kẽm, selen, mangan, đồng là các nguyên tố vi lượng.
• Canxi, phốt pho, kali, magiê, canxi, natri là các chất dinh dưỡng đa lượng.
• Amarantine là một chất chống oxy hóa.
• Chất đạm.
• Pectin.
• Squalene - ngăn ngừa sự phát triển của ung thư.
• Xơ bổ sung.
• Axit béo Omega 3 và 6.

Đặc tính chữa bệnh của thảo mộc và lá rau dền:

• Giảm cholesterol,
• Điều trị thiếu canxi
• Bình thường hóa sự trao đổi chất
• Kích thích chức năng não
• Điều trị chảy máu nướu răng
• Chúng giảm đau và chống viêm,
• Bảo vệ chống lại các bệnh nấm, v.v.

Các loại và giống

 Có các loại:

• Thức ăn gia súc,
• Rau,
• Ngũ cốc,
• Trang trí (màu đỏ đuôi, độc đối với con người).

Các loài ăn được bao gồm:

• "Valentina"
• "Mạnh",
• "Opopeo",
• "Trong bộ nhớ của những con bò",
• Màu trắng và hồng nhìn.

Tất cả mọi thứ đều được sử dụng làm thực phẩm: lá, thân, và thậm chí cả rễ.

Caudate

Chiều cao của cây dền gai có thể đạt 1,5 mét. Là loại cây bụi có sức sống rất mạnh, thân mọc thẳng, lá to màu tím rủ nhẹ xuống đất.

Các chùm hoa trên nó bắt đầu nở vào đầu mùa hè. Hoa của rau dền đuôi tập hợp thành tua-chùy, bề ngoài giống như đuôi cáo dài (do đó có tên gọi khác của loài này). Chiều dài của chùm hoa có thể lên đến nửa mét. Với vẻ đẹp của mình, chúng làm nức lòng mọi người trước khi xuất hiện những đợt sương giá nghiêm trọng.

Lượt xem:

• "Rothschwants" (hoa màu đỏ, hơi sẫm);
• "Grunschwants" (cụm hoa có màu xanh lục nhạt).

Nó sinh sản tốt bằng cách tự gieo hạt.

Ném ngược lại

Dền lưng được gọi là một loài cỏ dại, và rất hung dữ. Tuy nhiên, loài cây này thuộc loại cây thuốc, được thu hái từ tháng 6 đến tháng 10, dùng rễ, hạt và lá làm thuốc.

Ném ngược lại

Sự miêu tả:

• Thân cây thẳng,
• Chiều cao - 1 m,
• Rễ hình que, màu củ dền,
• Chiều dài của lá 4-14 cm, chiều rộng đến 6 cm, thuôn dần về phía ngọn, cuống lá dài hơn phiến. Tán lá quay về phía nguồn sáng với mặt phẳng của nó.
• Hoa được thu hái thành cụm hoa màu xanh lục.
• Quả mở, hạt có đường kính khoảng 1 mm, màu nâu sẫm.
• Ra hoa từ tháng 7 đến tháng 8, có thể hình thành tới 5000 hạt trên một cây.

Ba màu

Đối với ba màu dền, giống như không có khác, tên "chiếu sáng" là phù hợp. Những quả pháo hoa này rất bắt mắt và tuyệt vời. Trong khi đó, chúng cực kỳ dễ làm sạch.

Ba màu

Nó được mang đến từ vùng nhiệt đới của châu Á. Nó là một hình chóp hàng năm với màu xanh lá cây, vàng và lá đỏ. Chiều cao - lên đến 150 cm.

Những bông hoa ở trên cùng, vì vậy có vẻ như thân cây đang cháy. Nó nở hoa trong những bông hoa nhỏ từ đầu mùa hè cho đến khi những đợt sương giá khắc nghiệt nhất. Cảm thấy tuyệt vời khi được trồng, cả một mình và với một nhóm cây trồng khác.

Nó được sử dụng như một loại thảo mộc trong trà ở dạng khô hoặc làm gia vị nêm cho thực phẩm.

Màu đỏ

Dền dền đỏ có thân, tán lá và chùm hoa tươi. Màu sắc đậm đặc giúp phân biệt nó với những màu khác. Có vẻ như một quả lớn màu đỏ đã mọc trên trang web.

Màu đỏ

Là loại cây hàng năm, nó nhanh chóng phát triển chiều cao lên đến 1,6 mét, tạo ra một khu vườn đầy màu sắc. Tán lá có màu đỏ thẫm tươi tắn. Theo quy luật, nó được sơn dưới ảnh hưởng của nhiệt độ ấm áp và ánh sáng. Bóng râm tăng cường do nhiệt.

Cụm hoa có dạng thuôn dài, mọc đối thẳng đứng, tựa như những ngọn đuốc cháy trong hang tối.

Hạ cánh trên bãi đất trống

Khi nào nên trồng rau dền từ hạt - chỉ nên bắt đầu trồng khi đất sau mùa đông trở nên ấm áp, nhiệt độ dương đã được thiết lập trên đường phố. Thông thường, quá trình này bắt đầu vào cuối mùa xuân. Rau dền thường được sử dụng để trồng nhóm và trồng đơn lẻ, những nơi cần cây cao để lấp đầy mặt bằng.

Cây con

Vị trí tối ưu

Bạn sẽ cần:

• Một nơi được lựa chọn cẩn thận
• Đất chính xác,
• Đã chuẩn bị sẵn cây con trồng từ hạt.

Trước khi tiến hành trồng cần chọn nơi tối ưu, đất giàu dinh dưỡng, bón vôi. Để cây phát triển mạnh mẽ, cần bón phân tốt cho đất bằng nitroammophos (20 g trên 1 m2).

Văn hóa rất ưa nắng và ấm áp, vì vậy nơi ở cần được chiếu sáng đầy đủ. Gieo các cây con cách nhau 30 cm trên cùng một luống.

Trồng từ hạt từng bước

Nên chuẩn bị luống vào mùa thu: đào lên và bón phân hữu cơ hoặc phân phức hợp. Lựa chọn tốt nhất là đất mùn hoặc phân trộn. Mỗi tấm dệt được 500 kg.

Gieo cấy khô, chuẩn bị chất độn

Yêu cầu:

• Hướng của giường là từ bắc xuống nam.
• Không gieo trên đất dốc - mưa có thể làm trôi hạt.
• Vào mùa xuân, xới luống và bón phân lại.
• Gieo thành hàng, thưa dần.
• Thời gian cất cánh là tháng Năm.
• Giếng sâu đến 5 cm.
• Trong quá trình chồi nảy mầm và ra rễ, nhất thiết phải làm sạch cỏ dại và tiến hành thoát nước.

Những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện sau 10 ngày. Được phép gieo lại sau 2 tuần.

Quan tâm

Các quy tắc chăm sóc chung như sau:

• Rau dền chịu hạn rất tốt, ưa chúng hơn là úng và ứ đọng ẩm.
• Quá ẩm không chịu được, rễ bắt đầu thối rữa. Tưới nước, tương ứng, nên vừa phải. Sau mỗi lần tưới phải xới đất, theo dõi tình trạng đọng ẩm. Trong tháng đầu tiên sau khi trồng, việc tưới nước cho cây là rất quan trọng, vì rễ bắt đầu từ từ lún xuống đất. Hệ thống rễ cần được “cho ăn” để quá trình ra rễ diễn ra hiệu quả. Vào mùa không có mưa, rau dền được tưới ngang bằng với các loại cây khác trên địa bàn.
• Địa điểm hạ cánh phải được chiếu sáng tốt.
• Nhiệt độ tối ưu để phát triển là +20 độ. Sương giá nhẹ (lên đến -2 độ) môi trường nuôi cấy có khả năng chịu đựng tốt. Mùa đông khắc nghiệt không phải là do đó, cây bị phá hủy cho mùa đông.
• Sâu bệnh hiếm khi hoành hành trong môi trường nuôi. Về cơ bản, điều này xảy ra nếu cây không được trồng vào thời điểm thích hợp.
• Để trồng ở Siberia, cây giống làm sẵn luôn được sử dụng. Hạt giống trong khu vực này sẽ không thể phát triển trên bãi đất trống.

Cần chú ý nhiều đến chiều rộng khi sự tăng trưởng tích cực đã bắt đầu. Trong 4 tuần đầu, cây phát triển chậm và yếu, các luống lộ thiên dần dần bị bao phủ bởi các chồi và mầm yếu. Lúc này, việc tưới nước, xới đất, làm sạch cỏ và thực vật dư thừa là rất quan trọng.

Nếu mọi thứ suôn sẻ, sau đó mầm sẽ bắt đầu phát triển nhanh chóng: tăng thêm 5-7 cm chiều cao mỗi ngày. Sau 2 tháng, cây sẽ khỏe, mạnh và ra rễ tốt. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải xới đất, làm cỏ và tưới nước thường xuyên.

Bón lót

Một thức ăn tuyệt vời cho rau dền là tro. Giải pháp được thực hiện như sau:

• 200 gr. tro trên một xô nước,
• Dung dịch mullein (1 phần) được thêm vào hỗn hợp này.

Phân bón được bón vào buổi sáng sau khi tưới nước.

Rau dền - cây ngũ cốc hay cây độc dược là gì? Câu hỏi đang gây tranh cãi. Một số loài không chỉ được xếp vào loại không ăn được mà còn tuyệt đối không được động vào. Tuy nhiên, thật thú vị khi những chiếc bàn chải màu đỏ thẫm xinh đẹp gợi lên vào thời điểm ra hoa! Chúng trông giống như những tảng băng mềm nhưng sáng treo trên bụi cây một cách mệt mỏi.

Một phần thưởng tuyệt vời là thực tế là nền văn hóa có thể được sử dụng cả làm thực phẩm và lấy thuốc cho mục đích chữa bệnh. Cái chính là phải biết cây có thể gây ra lợi ích gì hoặc tác hại gì, chống chỉ định sử dụng là gì.