Omenalajikkeet: parhaat punaiset, keltaiset ja vihreät
Sisältö:
Luokittelu sisältää erityyppisiä omenoita eri väreissä vihreästä kirkkaan punaiseen. Hedelmien koot vaihtelevat halkaisijaltaan 5-13 cm. Omenien kysymykseen vastaamiseksi on tärkeää ottaa huomioon useita tekijöitä, joista yksi on kypsymisaika. Tämän kriteerin perusteella erotetaan kesän, talven ja syksyn lajikkeet.
Vihreillä hedelmillä omenalajikkeet
Muinaisista ajoista lähtien uskottiin, että vihreiden omenoiden syöminen edistää pitkäikäisyyttä ja nuorentumista. Tämän värisen hedelmän kuori sisältää runsaasti klorofylliä. Sillä on stimuloiva vaikutus kehon immuunitoimintoihin, nopeuttaa punasolujen muodostumista veressä.
Granny Smith
Granny Smith triplettilajikkeen hedelmät erottuvat oikean katkaistun kanonisen muodon avulla. Yleisin väri on kirkkaan vihreä. Massa on pehmeää, valkeanvihreä, mehukas, rapea. Maku on makea ja hapan, joka tulee voimakkaammaksi lyhyen varastoinnin jälkeen. Keskimääräinen paino - 140 g.
Kultaiset omenat
Yksi yleisimmistä omenapuulajikkeista. Hedelmien koot vaihtelevat keskisuurista suuriin. Ihon väri voi olla vaalean keltainen, kelta-vihreä tai vaalean keltainen. Kultaiset omenat kypsyvät syyskuussa, lokakuun alussa ja niillä on makea maku.
Pepin-sahrami
Elite-lajike omenoita. Puille on ominaista keskikokoiset hedelmät, tiheä pyöreä kruunu. Lajike on läsnä kaikkialla Venäjällä ja IVY-maissa. Pepin-sahrami on itse hedelmällinen omenatyyppi. Hedelmien hallitseva muoto on pyöreä-kanoninen. Kuori on useimmiten kelta-vihreää väriä, tiheä rakenne ja hieman rihloja. Maku - makea ja hapan miellyttävän tuoksun.
Parhaat omenapuun tyypit punaisilla hedelmillä
On olemassa useita kymmeniä lajikkeita, joissa hedelmät erotetaan kuoren kirkkauden, mehukkuuden ja maun perusteella.
Punainen herkullinen
Red Delicious on punainen omenalajike, joka sietää helposti pitkäaikaista kuljetusta. Kypsymättömien hedelmien massa on tärkkelystä ja kiinteää. Kypsyminen saa pehmeyden ja voimakkaan makean maun.
Florina
Lajike kasvatettiin ranskalaisten puutarhureiden ponnistelujen ansiosta. Omenan paino vaihtelee 100: sta 150 g: een. Florinan liha on mehukas ja aromaattinen, keskitiheyksinen. Alhaisessa lämpötilassa hedelmät säilyttävät maunsa ja tuoreutensa pitkään, ja ne sietävät hyvin kuljetusta. Florinalle on ominaista keskimääräinen pakkasenkestävyys ja kosteuden puute.Omenilla on lisääntynyt immuniteetti rupia, jauhetta, kirvoja vastaan.
Jonathan
Amerikkalaisten puutarhureiden kasvattama. Jonathan on termofiilinen lajike ja reagoi siksi negatiivisesti mataliin lämpötiloihin. Kasvanut valkoihoisen mustan maan olosuhteissa Ukrainan alueella. Hedelmien paino on 150 g. Omenille on ominaista pyöristetty muoto, hieman uurrettu kuori. Tuoreiden hedelmien massalla on vihertävänvalkoinen väri ja viinimakea maku.
Lobo
Lajike kuuluu talven omenapuiden ryhmään. Lobolla on korkea sato, se tuottaa hedelmää joka vuosi. Lobon talvikestävyys on keskimääräistä korkeampi. Voi vaikuttaa sairauksiin, kuten syy, hometta. Lajikkeen vastustuskyky riippuu kasvun ilmastollisista olosuhteista. Normaalissa kosteudessa ja positiivisissa lämpötiloissa puut käytännössä eivät sairastu.
Gloucester York
Gloucester York -lajikkeen omenapuut kasvattivat saksalaiset kasvattajat ylittämällä Glocken-Alfelin ja Red Deliciousin. Hedelmien kypsyminen alkaa syyskuussa. Tämän tyyppiset omenat ovat kooltaan suuria, paino 140-200 g. Peitetty keltaisella kuorella, jolla on tyypillinen vaaleanpunainen poskipuna. Sellulla on kermainen sävy, mehukas, makea ja hapan maku. Lajike on mukautettu kuljetukseen.
Omenalajikkeet keltaisilla hedelmillä
Kaikilla keltaisten omenoiden lajikkeilla on kirkas ja rikas maku. Niiden massa sisältää suurina pitoisuuksina ryhmän B, A, PP vitamiineja sekä fosforia, jodia, rautaa ja seleeniä. Tällaisten hedelmien päivittäinen käyttö auttaa vahvistamaan sydän- ja verisuonijärjestelmää, parantamaan aivotoimintaa.
Kultainen herkullinen
Ensimmäistä kertaa alahintaisia Golden Delicious -lajikkeen omenapuita kasvatettiin Yhdysvalloissa. Venäjälle käännettynä nimi kuulostaa "kultaiselta makeudelta". Korkea sato, aromi, immuniteetti monille sairauksille on palvellut puiden nopeaa leviämistä IVY-maissa ja Euroopassa. Golden Delicious on herkullinen omenavalikoima, jolle on ominaista pyöristetty muoto, keskikoko ja paino noin 150-200 g.
Ainur
Makea lajike keltaisia omenoita. Hedelmien koko on keskikokoinen, paino vaihtelee 110-210 g. Hedelmät ovat pitkänomaisia. Kypsän omenan väri (vaaleankeltainen tai kirkas) riippuu auringonvalon voimakkuudesta. Lajike on talvenkestävä, kestää alhaisia lämpötiloja.
Arkad keltainen
Keltainen Arkad on lajike, jossa on makeita pitkänomaisia hedelmiä keltaisella kuorella. Niitä käytetään harvoin teollisiin tarkoituksiin. Yhden omenan keskimääräinen paino on 150-200 g. Korjuuaika on alkukesää. Arcada Yellow omenapuut kestävät epäsuotuisia lämpötilaolosuhteita.
Atlantka
Erilaisia keltaisia omenoita, joilla on makea ja hapan maku. Hedelmien koko on harvoin yli 200 g. Lajikkeelle on ominaista lisääntynyt vastustuskyky alhaisille lämpötiloille. Omenoiden kypsyminen tapahtuu keskikesällä. Niitä käytetään sekä tuoreina että teollisuustuotannossa.
Omenalajikkeet, jotka tuottavat hedelmiä kesällä
Kesällä kypsyvillä omenoilla on lyhyt säilyvyysaika. Tämä johtuu heidän kyvystään ylikypsiä. Tällöin vanhat omenat menettävät makunsa. Tällaisia lajikkeita kulutetaan tuoreina tai niistä valmistetaan mehuja, hilloja.
Quinty
Puut alkavat tuottaa ensimmäisen sadonsa kolmen vuoden kuluessa istutuksesta. Hedelmät erottuvat rikkaalla maulla, keskikokoisella, keskipainolla 150 g. Massa on tiheä, mehukas ja hapan. Kuori on väriltään vihertävän keltaista, ja siinä on oranssi punastuma.
Quinti-omenoita voidaan säilyttää enintään kuukauden ajan. Useimmiten ne kulutetaan tuoreina. Puutarhapuut sietävät matalat lämpötilat ja kosteuden puutteen hyvin.
Karkkia
Tämän tyyppisten omenapuiden hedelmät ovat kooltaan pieniä, niiden paino on harvoin yli 150 g. Kuoren väri on keltainen. Massa on mehukas ja tiheä, hunajainen tuoksu. Karkki säilyttää myyntikelpoisen ulkonäönsä muutaman viikon ajan. Säilyvyysaika voidaan määrittää sen mukaan, miltä omena näyttää.
Katya
Pohjoisen kesän omenalajikkeen Katya kasvattivat ruotsalaiset jalostajat. Hedelmät alkavat kypsyä elokuun toisella puoliskolla. Niiden paino on 150 g, niillä on pitkänomainen kanoninen muoto. Ihon väri voi olla keltainen tai oranssilla punastuneella. Lajike on läsnä Moskovan alueen puutarhoissa.
Ambassi
Ambassi-omenoiden kypsyminen alkaa syyskuun alussa. Ne eroavat suuresta koostaan, soikeasta sylinterimäisestä muodosta. Kuoren väri on punainen ja siinä on runsaasti kellertävää punastumista, joka voi viedä jopa 70% omenan koko pinnasta. Ambassi kuuluu teollisten lajikkeiden ryhmään. Voidaan säilyttää pitkään alhaisissa lämpötiloissa. Omenapuut kestävät jauhetta ja rupia.
Delkorf
Ranskalainen omenapuulaji, jonka hedelmät ovat valmiita korjuuseen kesäkauden lopussa. Jääkaapissa Delkorf voi pysyä tuoreena useita kuukausia. Delkorf-omenat ovat suuria, paino enintään 190 g, ja niissä on keltaista, makeaa ja hapan massaa. Niitä käytetään sekä tuoreeseen kulutukseen että elintarviketeollisuuden tarpeisiin.
kiinni
Suljetut omenat kypsyvät heinäkuun alussa. Sitä pidetään yhtenä varhaisimmista lajikkeista. Hedelmät ovat keskikokoisia, paino enintään 160 g, pyöreitä. Sulhan liha on hienorakeista, valkoista. Sopeutumisaste mataliin lämpötiloihin on keskitasoa.
Williams Pride
Violetit Williams Pride-omenat painavat noin 200 g. Ne eroavat toisistaan pyöreän kanonisen muodon suhteen. Kuori on punainen-viininpunainen sävy, jossa on sininen sävy ja puriinisävy. Williams Priden massa on mehukas, makean maun ja rikkaan aromin. Hedelmät sietävät hyvin kuljetusta ja ovat vastustuskykyisiä tyypillisille sairauksille.
Kunnia voittajille
Venäläinen laji kuuluu kesän kypsymisjakson lajikkeisiin. Kunnia voittajille - nämä ovat suuria hedelmiä, joilla on runsas maku, mehukas kermainen massa. Omenapuut tarjoavat vakaan ja runsaan sadon. Suosittu useimpien puutarhureiden keskuudessa.
Syksyn omenalajikkeet
Tällaiset omenat pystyvät säilyttämään houkuttelevan ulkonäön talven puoliväliin saakka, jos ne varastoidaan oikein.
Rozhdestvenskoe
Rozhdestvensky-omenat ovat keskikokoisia. Enimmäispaino - 180 g. Hedelmillä on litistetty muoto suurilla annoksilla merkityksetöntä ilmentymistä. Niiden massa on mehukas ja pehmeä, hapan-makean maun. Omenoita ei ole tarkoitettu pitkäaikaiseen varastointiin.
Syksy raidallinen
Tällaiset puut ovat erittäin tuottavia. Mutta syksyinen raidallinen ei siedä kuivia aikoja, joten se tarvitsee erityistä hoitoa ja huolellista kastelua ilman kosteutta. Hedelmät voivat painaa jopa 300 g. Ne ovat muodoltaan pyöreitä ja niillä on voimakkaat kylkiluut. Syksyn kuori raidallinen tiheä rakenne, hieman öljyinen ja mattakukinta. Massa on valkoista, hapan ja makea.
Tarton ruusu (Welsey)
Tarton ruusun omenat ovat tasaisen pyöreät, niiden paino voi olla 150 g. Kuoren pääväri on keltainen ja vihreä sävy. Wesleyä käytetään tuoreena kulutukseen tai mehuntuotantoon. Tarton ruusun tärkein etu on varhainen kypsyys, immuniteetti rupiin ja talvikestävyys.
Sava
Tämäntyyppiset hedelmät erottuvat houkuttelevalla ulkonäöllä. Omenoiden keskimääräinen paino on 180 g. Massa on mehukas, jolla on voimakas tuoksu. Omenoita voidaan varastoida pitkään.
Mac
Myöhäinen luokka. Omenat ovat keskikokoisia, litistettyjä, vihreitä kuoria, joissa on öljyinen päällyste. Massa on mehukas, karkilla tuoksuva. Näyttää vakaan tuoton, sietää kuljetuksen hyvin menettämättä esitystään.
Bessemyanka Michurinskaya
Sitä arvostetaan maustaan. Lajike ei ole käytännössä alttiina mätänemiselle, rupi. Erottuva piirre on siementen puuttuminen. Hedelmät ovat suuria, pyöreitä. Bessemyankan massa on mehukas ja makean jälkimakuinen. Voidaan säilyttää muutaman kuukauden ajan. Sitä käytetään usein makeisteollisuudessa.
Bellefleur-kiina
Kuuluu myöhään syksyn lajikkeiden ryhmään. Omenoiden paino on 200 g, ne erottuvat rikkaalla maulla ja valkoisella massalla, jolla on hienorakeinen rakenne. Matalan lämpötilan kestävyys - keskitaso.
Spartalainen
Lajikkeen hedelmät ovat keskikokoisia. Kuorella on öljyinen kukinta violetilla sävyllä. Massa on valkoinen, mehukas, tiheä, makean maun omaava happo. Laji on vastustuskykyinen syy, bakteerisyöpä. Istutukseen on suositeltavaa käyttää savea, hengittävää maaperää.
Uraletit
Omenapuu, jossa on pieniä hedelmiä, jonka paino on harvoin yli 70 g. Uraletit ovat sopeutuneet epäsuotuisiin kasvuolosuhteisiin, kestävät rupia, jauhetta, mutta koi vaikuttaa siihen usein. Ei vaadi huolellista huoltoa.
Talviset omenalajikkeet
Talvi-omenalajikkeet saavuttavat optimaalisen maun pitkäaikaisen varastoinnin jälkeen. Tällaiset lajit ovat vastustuskykyisiä matalille lämpötiloille, sulamisille.
Uralin aurora
Ural-auroralle on ominaista keskimääräinen vastustuskyky rupille. Hedelmät ovat keskikokoisia, paino enintään 90 g, pyöreitä. Kuoren väri on tumma punertava, hieman vahamainen kukinta. Massa erottuu viinin mausta ja mehukkuudesta.
Bezhin-niitty
Alkutalven luokka. Omenoiden paino on 180 g. Niillä on pitkänomainen muoto. Heidän kuori on vihertävä, punaisella punastuneella ja suurilla ihonalaisilla pisteillä. Bezhin Meadowsin massa on mehukas ja vähähappoinen.
Bolotovskoe
Bolotovski-omenoiden tyyppi on talvi. 180 g: n painoisilla hedelmillä on tasainen, pyöreä muoto, tiheä makea ja hapan massa. Omenapuilla on lisääntynyt immuniteetti rupia vastaan. Lajike sisältyy Venäjän federaation Keski-Mustan maan alueen valtion rekisteriin.
Veteraani
Veteraanit ovat keskikokoisia kartiomaisia omenoita. Kuori on kiiltävä ja valkoinen kukinta, pääosin keltainen vaaleanpunaisilla täplillä ja raidoilla. Muutaman ensimmäisen vuoden aikana istutuksen jälkeen puut tarvitsevat typpilannoitteita, rehut, joilla on korkea booripitoisuus.
Kirsikka
Lajike saadaan ristittämällä Pepin-sahrami Antonovkan kanssa. Laji erottuu suurista hedelmistä, korkeasta tuottavuudesta. Kirsikan keskimääräinen paino on 120 g. Massalla on rakeinen rakenne, mehukas, miellyttävä tuoksu, makea ja hapan maku.
Mestari
Mestari antaa sinun saada vuosittain 25-30 kg sadon yhdestä puusta. Ei syklisen hedelmöityksen kohteena. Champion-omenat ovat suuria, painavat 230 g.Ihon väri on vihertävä, keltaisella sävyllä ja oranssilla punastuksella. Voimakkaassa auringonvalossa omenat voivat painaa jopa 500 g.
Kuibyshevskoe
Eri talvikestävyys (kasvanut jopa Venäjän Siperian, Uralin olosuhteissa) ja heikko vastustuskyky rupille. Ensimmäiset hedelmät ilmestyvät puille 6 vuotta istutuksen jälkeen. Sadonkorjuu alkaa syyskuussa ja päättyy ensimmäiseen pakkaseen. Kuibyshevskyn paino on noin 140 g. Kuoren väri on kirkkaan keltainen ja hieman ruskea punastunut. Massa on pehmeää, kevyen aromin ja makean maun, hapan.
Talvi raidallinen
Winter Stripedin edut - varhainen kypsyys, korkea tuotto. Hedelmät ovat suuria, jälkiruokamaisen lihan ja punaisen kuoren. Pitkän ajan ne säilyttävät maunsa ja houkuttelevan ulkonäön.
Tähti
Sadonkorjuu on suositeltavaa aloittaa syksyllä. Lajikkeen edustajat eroavat erinomaisesta mausta. Hedelmiä esiintyy säännöllisesti. Mitä vanhempi puu, sitä pienemmät omenat. Tästä syystä säännöllinen karsiminen on välttämätöntä. Laji on altis ruosteelle, jauhehomeelle, täplille.
Ritari
Ritarilla on mehukas massa, jolla on makea ja hapan jälkimaku. Sadonkorjuu alkaa lokakuun alussa ja sitä voidaan varastoida toukokuuhun asti kaikissa tarvittavissa olosuhteissa. Kuori on kellertävänvihreä ja tummanpunainen aivohalvaus. Vityaz on seurausta Aniksen raidallisen ja Pepin-sahramin ylittämisestä.
Bryansk
Bryanskoe on eräänlainen omena, jolle on ominaista sadon nopea kypsyminen. Yksittäisen hedelmän paino voi olla 300 g. Niiden muoto on pyöreä, kuori on vihertävä. Massalla on miellyttävä makea ja hapan maku. Omenat pystyvät säilyttämään kuluttajaominaisuudet pitkään. Puut ovat alttiita ruosteelle ja jauheelle.
Berkutovskoe
Berkutovskoelle on ominaista hedelmät, joiden paino on 160-260 g, pyöreitä ja heikosti tuberositeettisia. Ihon väri voi vaihdella keltaisesta vihertävän keltaiseen. Berkutovskin massa on mehukas, hienorakeinen, makean ja hapan jälkimaku. Sille on ominaista matala immuniteetti rupia ja ruostetta vastaan.
Aphrodite
Varhainen talvilajike kasvatettiin viime vuosisadan 80-luvun alussa. Omenoiden paino on keskimäärin, harvoin yli 160 g. Muoto on vino, leveä uurrettu. Iho on öljyinen. Sen väri muuttuu vihertävästä vihertävän keltaiseksi kypsymisajasta riippuen. Aphroditen liha on valkoista ja siinä on tyypillisiä vaaleanpunaisia suonia.
Antonovka tavallinen
Yksi Venäjän ja Valkovenäjän suosituimmista lajikkeista. Sitä käytetään sekä tuoreina että teollisiin tarkoituksiin hillon, mehujen, leivonnaisen valmistuksessa. Antonovkan tavallinen muoto on kanoninen. Kuori on sileä ja yhtenäinen poskipuna. Pitkään säilytettynä se saa keltaisen sävyn. Massa on keltaista, makua hapanmakuinen. Sillä on taipumus vaikuttaa rupiin, hometta.
Maailmaluettelossa on yli 7000 kuvausta omenalajikkeista, joilla on eri nimet ja ominaisuudet. Valintaa tehtäessä on tärkeää ottaa huomioon hedelmien säilyvyysaika, kasvuolosuhteet, hedelmien käyttötarkoitus ja alttius yleisimmille sairauksille. Parhaiden omenapuulajikkeiden avulla voit korjata runsaan sadon ja nauttia suosikkihedelmiesi mausta ympäri vuoden.