Asperges - soins à domicile et reproduction

Certains amateurs de plantes d'intérieur se posent une question: qu'est-ce que l'asperge? On l'appelle asperges car la fleur fait partie de la famille des asperges. Il y a environ 300 espèces au total. La plante n'a pas besoin de soins attentifs, ce pour quoi elle a gagné la sympathie des fleuristes. En sachant ce que nécessite le soin des asperges à la maison, vous pouvez en faire un élément de décoration inhabituel. Il vaut la peine de comprendre ce qu'est l'asperge, comment en prendre soin et comment la plante se reproduit.

informations générales

La fleur d'asperge est une plante vivace qui ressemble à des arbustes ou des pousses poussant du sol. La hauteur des tiges peut atteindre de 120 à 160 cm Les feuilles sont vertes, douces au toucher, ressemblant à un chevron en apparence.

L'asperge est une fleur sans prétention qui pousse à la maison ou dans le jardin

La plante est appelée sous différents noms: asperges ou asperges. Ce sont des synonymes, mais le premier nom fait plus souvent référence à un légume cultivé dans le jardin et le second à une plante d'intérieur.

Presque toutes les espèces végétales cultivées sur place sont originaires d'Afrique du Sud, où il existe une division claire du rythme saisonnier. Pour cette raison, la fleur n'est pas étrangère aux basses températures et à une intensité d'arrosage réduite en hiver. Certaines espèces perdent la partie aérienne afin de faire germer de nouvelles pousses au printemps.

Dans la nature, les asperges asperges se trouvent en Europe et en Inde.

En tant que plante d'intérieur, les asperges pyramidales et plumeuses sont le plus souvent cultivées. Le premier ressemble à un genévrier. Il semblera approprié à la fois à la maison et au bureau.

La fleur plumeuse a des feuilles minces et réduites qui ressemblent à de petites écailles. Un autre nom pour l'asperge setaceus est un robot brushy.

L'asperge plumeuse est similaire au genévrier

Il faut beaucoup d'efforts pour faire fleurir la plante. Si la floraison a commencé, une pollinisation artificielle peut être effectuée. Pour ce faire, à l'aide d'une brosse douce, prélevez le pollen d'une fleur et transférez-le délicatement sur une autre. En conséquence, des fruits apparaîtront comme des baies de couleur rouge foncé.

Applications de cuisson

Les jeunes pousses d'asperges sont utilisées en cuisine. Ils peuvent être de différentes couleurs: blanc, violet, rose ou vert. La culture végétale apporte de nombreux bienfaits, elle contient une grande quantité d'oligo-éléments utiles, acide folique, sélénium, choline, niacine, vitamines C, K, E, A, B.

L'asperge se trouve dans de nombreuses recettes

Les jeunes pousses sont prises pour la cuisine. Vous pouvez effectuer toutes les manipulations culinaires avec eux: mise en conserve, cuisson au four, friture, ragoût, ébullition. Les asperges sont excellentes pour préparer des plats d'accompagnement, cuisiner des soupes et faire des desserts. Il se marie bien avec la viande, le gibier, la volaille, le poisson et les fruits de mer.

Caractéristiques d'entretien

Si vous prenez bien soin des asperges d'intérieur, elles raviront les yeux avec une apparence attrayante. Pour obtenir une plante saine et belle, il est nécessaire d'observer la température, l'éclairage, l'humidité requis, d'utiliser le bon sol et le top dressing.

Régime de température

Le soin des asperges ne doit pas être trop sérieux, mais vous ne pouvez pas les garder longtemps au chaud.La température optimale se situe entre 22 et 24 degrés. Si en hiver, la pièce où se trouve la plante d'intérieur est supérieure à 15 degrés, ses feuilles commenceront à tomber. Dans le cas d'un tel problème, les pousses séchées doivent être coupées.

Éclairage

Pour les asperges, le toilettage implique beaucoup de lumière, mais la lumière directe du soleil ne doit pas frapper la feuille. S'il y a de la place pour une fleur uniquement du côté sud de la pièce, placez-la plus loin de l'ouverture de la fenêtre. En été, la plante peut être placée à l'extérieur, mais à l'abri du soleil de midi, des courants d'air et des précipitations.

Arrosage

L'arrosage de la plante ne doit pas être négligé. Les asperges ne tolèrent pas un sol excessivement humide ou sec. Pour cette raison, un terrain d'entente doit être trouvé: la couche supérieure du sol dégagé doit sécher, le reste du sol doit rester humide.

Pendant la période de croissance active (printemps et été), un arrosage régulier doit être assuré, de sorte que le sol ne se dessèche pas.

Arroser une fleur ne doit pas être pris à la légère.

En hiver, la fréquence de l'approvisionnement en eau devrait être réduite. Pour hydrater, l'eau doit être tiède. Dans certains cas, les producteurs de fleurs utilisent l'irrigation par le bas (l'eau ne coule que dans le puisard).

Pulvérisation

La pulvérisation avec des composants utiles est nécessaire pendant la période active de croissance des plantes. Pour une couleur vive de la couronne d'une fleur, une solution de stimulation de la croissance appelée Bud convient. Le produit est dilué dans les proportions suivantes: 1 g pour 1 litre.

Pendant la saison de chauffage, les asperges doivent être pulvérisées avec de l'eau tiède. Cela est nécessaire pour que la plante reçoive suffisamment d'humidité et ne se dessèche pas.

Humidité

Lors de la culture d'asperges d'intérieur, il est nécessaire d'humidifier régulièrement l'air avec un spray. Le meilleur moment pour cela est le matin ou en début de soirée (avant le coucher du soleil). L'humidité de l'air est augmentée non seulement à l'aide d'un vaporisateur. De la sphaigne humidifiée ou de l'argile expansée est versée dans la palette. Un pot avec une plante est placé dessus.

Amorçage

Il n'est pas nécessaire de sélectionner soigneusement la composition du sol pour la plante d'asperges. Pour la plantation et la replantation, un mélange de sol pour fougères ou un sol universel légèrement acide convient. Pour améliorer la conductivité de l'humidité, du sable grossier est ajouté aux mélanges commerciaux prêts à l'emploi.

Pour une meilleure floraison, un substrat spécialement préparé convient. C'est facile de le faire soi-même. Mélangez 1 partie d'humus, de gazon et de sol feuillu et la moitié du volume de sable grossier (1 * 1 * 1 * 0,5). Pour éviter la stagnation du système racinaire de l'eau, un drainage est utilisé, qui devrait occuper un tiers du volume total du pot. Le mélange de drainage est vendu dans les magasins de fleurs ou utilisé des briques cassées, des boules de mousse, de petits cailloux ou des éclats d'argile.

Top dressing

Avant de cultiver des asperges à la maison, vous devez tenir compte du fait que la plante doit être nourrie tout au long de l'année. En hiver, l'alimentation est rarement effectuée: une fois tous les 28 à 30 jours, à l'automne, une fois tous les 14 jours, au printemps et en été - une fois tous les 7 jours. Ils choisissent des engrais minéraux prêts à l'emploi qui peuvent être achetés dans tous les magasins. Ils sont alternés avec des aliments biologiques.

La plante reçoit une alimentation régulière

Le mélange doit être légèrement concentré. Des quantités excessives de nutriments ne profiteront pas à la plante.

En hiver

En hiver, les fleurs d'asperges n'ont pas besoin d'une pièce inutilement chaude. La température approximative de l'air doit être comprise entre 15 et 16 degrés. La plante est extrêmement négative à propos d'une forte augmentation de la température.

L'arrosage pendant la saison de chauffage doit être fait régulièrement. Cette procédure n'est pas nécessaire si la fleur est conservée dans une pièce fraîche.

Taille

Une taille ciblée n'est pas nécessaire pour former la couronne.Si vous coupez une branche saine, elle cessera de se rouler et pourrait bientôt mourir. Il n'y aura que des dommages causés par une telle taille. Seules les tiges anciennes et jaunies peuvent être enlevées. Lorsqu'une telle action est prise lors de la transplantation, la plante recevra une impulsion pour la formation de jeunes pousses et le maintien de l'aspect décoratif de la plante.

Reproduction d'asperges

Pour effectuer la reproduction des asperges, 3 méthodes sont utilisées:

1. Planter des graines;
2. Division du rhizome;
3. À l'aide de boutures.

De la graine

Cultiver des asperges à partir de graines est facile. Vous pouvez les acheter dans le magasin ou les obtenir à la maison. Cela nécessitera une pollinisation artificielle. Les graines sont semées immédiatement après la récolte: janvier - mars.

Les asperges peuvent être multipliées par graines

Procédez comme suit:

• la graine est trempée dans l'eau à température ambiante pendant 48 heures;
• chaque graine est semée peu profondément dans un mélange de tourbe et de sable;
• couvrir le récipient de verre ou de polyéthylène;
• la mini-serre qui en résulte est ventilée de temps en temps et le sol est humidifié;
• les semis devraient apparaître dans environ un mois, jusqu'à ce moment, les graines doivent être conservées à l'ombre à une température de 20 à 22 degrés;
• lorsque les pousses apparaissent, vous pouvez transférer les plantes dans un endroit plus lumineux, mais pas à la lumière directe du soleil;
• dès que les cultures atteignent 10 cm de hauteur, elles doivent être enracinées dans des pots séparés avec un substrat, après quoi elles fournissent les mêmes soins que pour une plante adulte.

Division des rhizomes

La division du rhizome peut être appelée la méthode classique de rajeunissement et de reproduction des plantes. C'est le plus simple et le plus facile à combiner avec les greffes:

1. La motte de la fleur est divisée en plusieurs parties.
2. À la racine, les pousses sont enlevées, qui commencent à pourrir.
3. Les tranches sur les racines sont saupoudrées de charbon actif broyé.
4. Chaque partie doit être plantée dans un pot séparé et la fleur doit être entretenue de la même manière qu'avec une greffe normale.

Boutures

Pour que les asperges se reproduisent de cette manière, il est nécessaire de ne prendre que de jeunes pousses, qui atteignent une longueur d'environ 15 cm.Les matières premières à greffer doivent être préparées dans les premiers mois du printemps.

Le processus doit être échelonné:

• planter les boutures de l'année dernière dans du sable humide et recouvertes de polyéthylène;
• les conteneurs couverts sont placés dans un endroit lumineux dont la température ne doit pas dépasser 21 degrés;
• la serre obtenue périodiquement doit être ventilée et humidifiée;
• l'enracinement se produit dans environ un mois;
• après cela, la plante est plantée dans le sol.

La plante peut être propagée de plusieurs manières. Chacun choisit l'option qui lui convient le mieux.

Problèmes croissants possibles

Avec un entretien inapproprié de la plante, de nombreux problèmes peuvent survenir:

1. Les tiges ont cessé de pousser après la taille. La plante a une caractéristique dans laquelle les pousses coupées cessent de pousser.
2. Feuillage tombant. Ce problème peut survenir en raison de la lumière directe du soleil sur les feuilles ou en raison de l'air sec. Un endroit trop sombre peut également provoquer l'excrétion de la plante.
3. L'apparition de taches sur le feuillage. La plante montre une réaction négative à l'exposition directe au soleil. C'est à cause de lui que de petites taches peuvent apparaître sur les feuilles, qui sont des coups de soleil. En raison du soleil éclatant, un jaunissement des bords de chaque feuille peut être observé.
4. Les ravageurs. Parfois, les asperges peuvent être attaquées par des insectes nuisibles. Le plus souvent, la plante est attaquée par un tétranyque. Les experts ne recommandent pas d'utiliser des produits chimiques pour la pulvérisation, car la fleur y réagit négativement. Il est préférable d'utiliser des méthodes folkloriques qui ne peuvent être moins efficaces que la chimie.

Souvent, les producteurs de fleurs amateurs se posent une question: pourquoi les asperges jaunissent-elles et s'effritent-elles quoi faire?

Il peut y avoir plusieurs raisons:

• sol trop sec;
• faible humidité intérieure;
• arrosage excessif;
• manque de lumière ou son excès;
• remplir le pot de racines;
• température élevée dans la pièce.

Si la plante commence à avoir l'air malade, un certain nombre de mesures doivent être prises: ajuster le régime d'arrosage, placer le pot dans un endroit plus ou moins éclairé, augmenter ou diminuer l'humidité.

Le plus souvent, la fleur est attaquée par un tétranyque.

L'asperge est une plante sans prétention, mais même elle nécessite des soins. Certains types de fleurs peuvent être consommés. De délicieux plats sont préparés à partir d'asperges, qui se marient parfaitement avec de la viande et du poisson. Au bureau ou à la maison, la plante sera une excellente décoration pour la pièce.

Vidéo