Dattes - un arbre fruitier à la maison

Le palmier dattier est un arbre vivace qui produit de délicieux fruits sucrés - les dattes. L'usine est distribuée principalement dans les pays d'Asie et d'Afrique. Dans les pays européens, en règle générale, des espèces de plantes ornementales sont cultivées. Le palmier dattier Phoenix est bien connu pour sa capacité à cultiver des graines et sa facilité d'entretien.

Historique de l'arbre de dates

Les archéologues ont établi que les dattes étaient cultivées en Égypte à l'époque néolithique et sur les rives de l'océan Indien au début de l'âge du bronze. Il est prouvé que les dattiers ont été cultivés sur les terres de l'Iran moderne dès le 6ème siècle avant JC.

Palmier aux dattes

Selon les légendes, le palmier dattier était considéré comme l'arbre de vie, qui symbolisait l'immortalité et la restauration. Dans les pays du Moyen-Orient, le palmier dattier était vénéré comme un «arbre de l'espace». Les anciens croyaient que les dattes sont un arbre dont les fruits peuvent être appelés nourriture pour les dieux et les premiers peuples de la terre.

Le palmier dattier était considéré comme un symbole de richesse et de bonne récolte. Les anciens croyaient que les fruits secs du palmier dattier avaient un effet curatif sur tout le corps. Cet arbre était vénéré et décrit en vers, et de nombreux artistes l'ont également représenté dans leurs toiles. Martiros Sarian "Date Palm" est une œuvre célèbre qui a été écrite par l'artiste en 1911.

Palmier dattier ornemental

Dans les pays européens, les dattiers sont cultivés très récemment et principalement comme plante d'intérieur.

description générale

Le palmier dattier (latin - Phoenix dactylifera) appartient à la famille des palmiers (Arecaceae). La hauteur moyenne des arbres est de 12 à 32 mètres. Le taux de croissance d'une jeune plante est d'environ 50 cm par an. À l'âge de 15 ans, le palmier atteint 7 mètres de hauteur. En règle générale, le tronc des palmiers est hirsute, à partir de la base des feuilles tombées.

Le sommet du palmier dattier est orné d'une rosace de 15 feuilles plumeuses, qui atteignent cinq mètres de long. De longues inflorescences paniculées se forment à l'aisselle des feuilles. Lors de la maturation du fruit, les inflorescences se plient sous leur poids.

Fruits - dattes, de forme oblongue ou ovale, atteignent 2 à 7 cm de longueur et 3,5 cm de diamètre. La datte est un fruit complètement comestible, lorsqu'elle est mûre, elle peut être de couleur jaune-brun ou rouge-marron.

Intéressant! Les fruits de dattes ont une valeur nutritive élevée et sont facilement absorbés par le corps humain. Par son goût, la datte peut être qualifiée de fruit de dessert de qualité supérieure.

A une pulpe nutritive sucrée, qui cache un os dur avec une rainure longitudinale sur le côté. Pour une maturation complète, une température de l'air stable d'environ 35 à 40 degrés est nécessaire.

Les fruits du dattier sont consommés sous forme fraîche, séchée, séchée et confite. Les fruits frais ne sont pas stockés longtemps, ils sont donc présentés sous forme de fruits secs dans les rayons des magasins. Dattes dénoyautées, qu'est-ce que c'est - le fruit du palmier dattier, dont la pierre a été retirée avant le séchage.

Le palmier dattier fleurit dans des conditions naturelles

Le goût de la datte est très sucré, parfois même trop, selon la variété.La quantité de sucre dans les dattes séchées avec des palmiers dattiers séchés sur pierre contient 60 à 65% de sucre (principalement du fructose et du glucose, ce qui n'a pas d'effet négatif sur le corps), c'est beaucoup plus que dans les autres fruits.

Zone de distribution

Le palmier dattier pousse dans les régions au climat chaud et ne peut résister qu'à une vague de froid à court terme. L'arbre est distribué en Europe, en Asie, en Inde, en Afrique, dans la ville de Louxor, en Amérique du Sud et en Australie. Les dattes des Canaries et Robelena préfèrent pousser sur les zones côtières, les rochers et les rochers. Le palmier dattier pousse dans des oasis situées dans les déserts libyens et nubiens.

Espèces de palmiers dattiers Phoenix

Plus de 17 espèces d'arbres dattiers sont connues, qui sont cultivées comme plante d'intérieur et arbre fruitier. Les types de palmier dattier les plus courants comprennent:

  • Canari (canariensis);
  • Doigt;
  • Robelini (roebelenii).

Canari

Dattier des Canaries - dans son habitat naturel, le tronc colonnaire d'un arbre atteint 15 mètres de hauteur et 1 mètre de largeur. Dans des conditions intérieures, la plante est beaucoup plus petite. Le palmier dattier des Canaries a des feuilles assez grandes et séparées de couleur malachite.

Palmier dattier canari

La floraison de l'arbre ne se produit que dans la nature; dans les conditions de la maison, la plante ne fleurit pas. La datte des Canaries dans les soins à domicile nécessite un respect rigoureux du régime d'arrosage et la fourniture d'un bon éclairage.

Doigts

Dattes au doigt - dans la nature, le tronc d'un arbre atteint 30 mètres de hauteur et 30 centimètres de circonférence. Sur le tronc de l'arbre, il y a de nombreux restes de tiges de feuilles séchées. Les feuilles sont séparées, assez longues (jusqu'à six mètres), disposées en paquet, comme un bouquet tout en haut.

Noter! En raison de leur grande taille, les jeunes plantes sont cultivées à la maison.

Palmier dattier

Robelini

La datte Robelini est un arbre trapu à plusieurs tiges ou à une seule tige qui pousse jusqu'à 1 à 3 mètres de hauteur. Le tronc mesure environ 10 cm de circonférence, les feuilles sont plumeuses, de longueur moyenne (jusqu'à 1-2 mètres), leur couleur est vert foncé.

Date Robelini

En raison de sa petite taille et de sa croissance lente, cette espèce est très facile à cultiver à la maison.

Soins à domicile

Les règles d'entretien d'un palmier dattier sont les mêmes que pour les autres types de palmiers.

Éclairage

Le dattier aime un bon éclairage, mais il se sentira bien à l'ombre partielle. Le pot de fleurs peut être placé sur le rebord de la fenêtre de la fenêtre ouest ou est. Pour que la couronne se développe uniformément sur la paume, la plante a besoin de lumière ouverte et doit également être régulièrement tournée dans différentes directions vers la source de lumière.

Un palmier dans un pot de sol

En été, lorsque les nuits sont chaudes et que la température ne descend pas en dessous de +12 degrés, le palmier peut être conservé à l'extérieur dans le jardin, à l'ombre d'autres arbres. Si cela n'est pas possible, il vaut la peine d'emmener la plante dans une loggia ou un balcon, mais protégez-la de la lumière directe du soleil.

Important! Si la paume n'est pas tournée dans des directions différentes vers le soleil, la couronne se développera bien d'un seul côté.

Arrosage

Lorsqu'elle est conservée à la maison, la plante doit être arrosée régulièrement. Ne laissez pas le coma de terre sécher dans le pot. Dès que la couche supérieure (2-3 cm) du sol est sèche, il est nécessaire de l'arroser. Pendant la période de croissance active (de début avril à août), le palmier a besoin de la plus grande quantité d'arrosage.

En cas de chaleur extrême, la plante est arrosée tous les deux jours et les feuilles sont vaporisées avec un vaporisateur une fois par jour. Pendant la période de dormance (septembre - fin mars), la plante doit être arrosée moins souvent (pas plus d'une fois par semaine) et pas aussi abondamment.

Arroser les palmiers avec un arrosoir

Pour maintenir l'humidité du sol, vous pouvez placer un pot avec une plante sur une palette avec de l'argile expansée humide ou de la mousse. Lorsque vous arrosez un palmier, ne versez pas trop d'eau, sinon, en raison de la forte teneur en humidité du sol, les racines peuvent pourrir et la plante mourra. Il est très important que le pot soit bien drainé.

Température et humidité

Au printemps et en été, lorsqu'un processus de végétation actif a lieu, + 20-25 ° C est considéré comme la température idéale pour garder un arbre. Pendant la période de dormance (automne, hiver), la température optimale de l'air pour une plante est considérée comme étant de + 15-18 ° C, mais il existe des types de palmiers dattiers qui hivernent bien à + 8-10 ° C.

Lors de l'entretien d'un dattier, il faut garder à l'esprit qu'il réagit mal à un courant d'air. Les feuilles peuvent s'assombrir ou tomber complètement. En outre, la plante a un système racinaire très sensible, de sorte que le pot avec un palmier ne doit pas être placé sur un sol en marbre froid ou un rebord de fenêtre.

L'arbre aime beaucoup l'humidité, et plus il est élevé, mieux c'est (environ 70 à 85%). Il est recommandé d'installer des humidificateurs d'air dans la pièce où se trouve la plante, et également de pulvériser régulièrement les feuilles avec de l'eau filtrée chaude.

Vaporisateur avec de l'eau

Une fois toutes les deux semaines, essuyez les feuilles de palmier avec une éponge douce et humide. Une fois tous les 7 jours, il vaut la peine d'hydrater la plante dès la douche, tandis que l'eau doit être chaude et douce.

Top dressing

Pendant la saison de croissance active, le palmier dattier est fertilisé tous les 14 jours. Pendant la période de dormance, les engrais sont appliqués tous les 30 jours. Ils sont utilisés sous forme liquide. Les meilleurs sont la fertilisation complexe pour les plantes à feuilles caduques à croissance décorative et les complexes minéraux et organiques spéciaux pour les palmiers.

La plante est nourrie à la fois racinaire et foliaire, en pulvérisant les feuilles de la plante avec de l'engrais. Pour une bonne croissance de la masse verte de feuilles, un palmier a besoin d'une grande quantité d'azote.

Transfert

Malgré le fait que le palmier dattier n'aime pas beaucoup la transplantation, il doit encore être transplanté. Les jeunes plants, âgés de 1 à 5 ans, nécessitent une greffe annuelle. Les palmiers de plus de 5 ans doivent être transplantés tous les 2-3 ans.

La transplantation est réalisée par la méthode du transbordement avec une vieille motte de terre. Tout d'abord, une couche de drainage d'argile expansée est posée sur le fond d'un nouveau pot, puis un palmier est placé avec l'ancien sol et saupoudré de la quantité requise de nouveau mélange de sol.

Transplanter une plante dans un nouveau pot

Lors de la transplantation, il convient de garder à l'esprit que le pot de la plante doit être sélectionné très haut, car les racines du palmier sont assez longues. Pour la transplantation d'un palmier dattier, en règle générale, ils utilisent ce type de sol: gazon, terre feuillue et sable. Tous les composants sont pris dans des proportions égales.

Problèmes avec la culture des palmiers

Si vous ne suivez pas les règles de soin nécessaires, arrosez beaucoup ou un peu, la plante peut bientôt tomber malade et des parasites peuvent même apparaître dessus.

Insectes et ravageurs

Les ravageurs les plus courants qui attaquent le palmier dattier domestique sont:

  • Tétranyque rouge. Cet insecte, en règle générale, commence par un arrosage inapproprié et le non-respect du régime de température dans la pièce. Premièrement, la tique affecte les tiges puis les feuilles du palmier;
  • Protéger. Ces insectes ressemblent à des points bruns. Ils infectent la surface des feuilles et en sucent tout le jus. En conséquence, les feuilles du palmier commencent à jaunir, à se dessécher et à tomber;
  • Les tétranyques sont courants. Cet insecte peut apparaître en raison d'un air intérieur trop sec. Lorsqu'un palmier est affecté par ce ravageur, une petite toile d'araignée peut être vue sur les feuilles.

    Les feuilles du palmier se dessèchent

  • Ver farineux. Ce ravageur affecte la tige de la plante et les feuilles elles-mêmes. Si vous ne prenez aucune mesure, l'arbre se dessèchera très rapidement;
  • Thrips. De très petits moucherons qui pondent leurs œufs sur des feuilles de palmier. Si la plante est infectée, des taches brunes peuvent être vues à l'intérieur des feuilles et blanches à l'extérieur.

Si vous trouvez ces parasites, ne paniquez pas - il est tout à fait possible de guérir la plante.

Vous pouvez lutter contre les ravageurs en utilisant les méthodes suivantes:

  • Enlèvement mécanique avec une éponge et du savon;
  • Pulvérisation de médicaments: Pyrethrum, Phosphamide, Actellik, Fitoverm. Ces fonds sont utilisés sous la forme d'une solution, en utilisant 2 grammes de médicament par litre d'eau;
  • En traitant les feuilles et les tiges avec de l'alcool (essuyez les zones endommagées avec un coton-tige humidifié, vaporisez de l'eau).

Information additionnelle. Il est nécessaire d'inspecter périodiquement le tronc, les feuilles et les tiges du palmier dattier afin de détecter en temps opportun les parasites pouvant entraîner la mort de la plante.

Maladies courantes

Les palmiers dattiers ne sont pas seulement attaqués par les insectes, mais aussi par les maladies.

Les pointes des feuilles sèchent

En règle générale, les extrémités des feuilles du palmier commencent à sécher avec un arrosage insuffisant, lorsque le sol devient très sec. Une autre raison est une fertilisation insuffisante. Si l'arrosage est effectué régulièrement et que le top dressing est appliqué en temps opportun, cela peut être dû à l'augmentation de la teneur en humidité du sol aux racines.

Cela se produit lorsque le sol n'est pas suffisamment meuble. Vous pouvez résoudre le problème en retirant la plante du pot, en nettoyant les racines et en la transplantant dans un autre pot, mais assurez-vous de poser une couche de drainage sur le fond.

Les feuilles jaunissent

Si les feuilles d'un palmier jaunissent, cela signifie soit qu'il a été mal arrosé, soit qu'une quantité insuffisante de pansement nutritif a été appliquée. En outre, la raison peut être un arrosage avec de l'eau dure et de l'air trop sec dans la pièce.

Feuilles sèches

Vous pouvez résoudre le problème en augmentant la fréquence de pulvérisation et d'arrosage avec de l'eau chaude purifiée.

Feuilles brunes

Pourquoi des feuilles brunes sont-elles apparues sur la paume - la plante a subi trop d'engorgement ou d'hypothermie. Pour sauver l'arbre, vous devez le sortir du pot et examiner les racines, couper celles qui sont endommagées, saupoudrer de charbon haché et transplanter la plante dans un nouveau sol.

Comment faire pousser un palmier à partir d'une pierre de datte

La particularité du palmier dattier est qu'il peut être cultivé à partir de graines. Pour que la reproduction ait lieu, il est important de choisir les fruits secs qui n'ont pas été traités thermiquement. Seul un tel palmier ne portera pas de fruits.

Dattes, terreau et pousses

Préparation et germination de la graine

Séparez le noyau des dattes, rincez abondamment et faites tremper dans de l'eau tiède pendant une journée. Pour une meilleure germination, vous pouvez brûler les os avec de l'eau bouillante. Ensuite, les graines de la datte doivent être placées sur une couche de coton humide et recouvertes d'une autre couche.

Placez le coton dans un récipient et placez-le dans un endroit très chaud pour la germination. Il est nécessaire d'humidifier constamment le coton et de s'assurer que la moisissure n'apparaît pas. La germination peut prendre plus d'un mois, alors soyez patient.

Sélection du sol et plantation

Lorsqu'une pousse apparaît sur l'os, elle peut être plantée dans un sol pré-préparé. Pour sa préparation, prenez: du gazon, de la tourbe, de la sciure et de l'humus en quantités égales. Vous pouvez également utiliser un support de paume acheté en magasin.

Important! mettre une couche de drainage au fond du récipient. Pour approfondir l'os d'un tiers dans le sol. Mettez le récipient avec les plantations dans un endroit chaud. Assurez-vous que la terre dans le récipient est légèrement humide. Une couche de mousse de sphaigne peut être posée sur le sol.

Soin des germes

Les premières pousses apparaîtront dans 1 à 6 mois. Lorsqu'ils atteignent 10 à 15 centimètres, ils doivent être transplantés dans des pots séparés. Il est important que les pots soient hauts, car les dattes poussent de longues racines. Ceci est suivi d'une transplantation annuelle dans un pot plus grand.

Pendant la période de croissance des jeunes plantes, la taille ne doit pas être effectuée, car le point de croissance est situé tout en haut. En outre, les germes doivent fournir des heures de lumière du jour complètes et une température de l'air stable.

Cultiver un palmier dattier à la maison est le rêve de nombreux producteurs de fleurs, cela peut être facilement réalisé avec un peu d'effort et de patience.

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