Körtefajták: a legédesebb és legszaftosabb típusok, leírásuk
Tartalom:
Sok kertész törekszik a körte termesztésére. Ez a lédús és aromás gyümölcs híres rendkívüli ízéről és előnyös tulajdonságairól. Először alaposan meg kell tanulmányoznia a körte különféle fajtáit és azok nevét, majd a nyaralójukban meg kell termeszteni őket.
A körte legjobb korai fajtái
Egy kezdő kertész megpróbálja kideríteni, hogy mi a körte és hogyan kell gondozni őket. A következő körtetípusok léteznek:
- Nyár - július végén érik. Ahhoz, hogy ne érjenek túl és kezdjenek rohadni, a gyümölcsöket sürgősen össze kell gyűjteni. Nem tárolják sokáig - legfeljebb 2 hétig.
- Ősz - ősszel érik, hosszú ideig tárolják. Azonnal le kell gyűjteni az ágakról, különben elvesznek.
- Tél - a gyümölcs érése szeptember második felétől november végéig tart. A körtét nagyon sokáig tárolják.
Ezek a gyümölcsök érésük, ízük és aromájuk, valamint a betakarított termés tárolásának időtartama tekintetében különböznek egymástól. A kora nyári gyümölcsök már augusztusban élvezhetők.
Augusztusi harmat
Minden évben az augusztusi harmat bőséges termést hoz. Ez a fajta nagyon szívós és igénytelen: jól tűri a fagyot, ellenáll a betegségeknek. Gyümölcsei híresek kellemes ízükről (édes, kissé savanykás) és finom illatukról. Minden gyümölcs súlya körülbelül 120 g, az augusztusi harmat részben öntermékeny. Mellé be kell ültetni egy beporzót, például egy körtefajtát a Jakovlev emlékére.
Augusztus közepén zöld körte érik a fára, amelyek később kissé sárgás színt kapnak. Ha a gyümölcs közvetlen napfényben növekszik, enyhe rózsaszínű pír jelenik meg a bőrön. Ez normális és nem égési sérülés. A pép fehér, meglehetősen lédús. A gyümölcs betakarítás után 2 hétig tárolható. Az augusztusi harmatot szépsége, csodálatos aromája és íze miatt szeretik.
Chizhovskaya
Augusztus közepén nagy és ízletes sárga könnycsepp alakú gyümölcsök érlelődnek egy alacsony növekedésű (legfeljebb 3 m-es) körtefán. Ez a fajta nagyon érzékeny a hőmérsékletváltozásokra, fagytól és hőtől szenved. Nem minden éghajlat alkalmas a termesztésére. A túlzott nedvesség hatására a gyümölcs megreped. A növényt nem szabad öntözni bőségesen, mert hajlamos a gombás fertőzésre.
Lada
Augusztusban a Lada kicsi (legfeljebb 100 g), de nagyon ízletes gyümölcsöket hoz. Sárga héjuk rózsaszín árnyalattal csillog. Ezt a fagyálló növényt a különféle régiók kertészei kedvelik, beleértve a zord éghajlatúakat is. Bő termést lehet szüretelni egy fáról, de sokáig nem tárolható.
Üveggolyó
A zöld, sárga túlcsordulású gyümölcsök súlya 150–180 g. A bőrt apró narancssárga vagy barna pontok borítják. A szemcsés pépet finom és aromás gyümölcslével töltik meg. A gyümölcsöket az ősz első napjaiban betakarítják és 70 napig tárolják. A márvány sok más típustól különbözik magas növekedésével (legfeljebb 10 m) és kúp formájában sűrű koronájával.
katedrális
A kicsi sárga, darabos gyümölcsök súlya 110-130 g.Megfelelő könnycsepp alakúak, de a gumók miatt görbének látszanak. A sima, zsíros bőr enyhén fényes fényt kölcsönöz. Sokan kedvelik a székesegyház körte pépjét finom aromájáért és szemcsés pépének kissé savanykás ízéért. A gyümölcsök augusztus második felében érnek, és legfeljebb 10-12 napig maradhatnak. Ez a fajta bármilyen éghajlaton nő.
A legjobb őszi körtefajták
A nyár vége és az ősz első fele kiváló alkalom a betakarításra. Ebben az időszakban a gyümölcsök érnek a körtén Őszi Jakovleva, Moskvichka, Konferencia, Talgar szépség.
Őszi Jakovleva
A magas (kb. 15 m) fa hatalmas gyümölcsöt hoz. A finom sárga körtét finom barnulás borítja. Yakovleva ősz számos betegségre fogékony, ezért jó ellátásra szorul. Munkájáért jutalomként a kertész bőséges termést kap - egy fától akár 160 kg-ig. A tapasztalatlan kertészek ne vállalják e fajta termesztését. Javasoljuk, hogy az Alsó-Volga és a Fekete-Föld középső régióiban termessze.
Moszkva
A fa 7–9 m magas, terjedő barna vagy barna koronával rendelkezik. A sárga gyümölcsökön szinte nincs pirulás. Ehelyett a bőrt rozsda színű foltok borítják. A gyümölcs nagyon aromás és finom. A termést már 2-3 évvel a palánták elültetése után betakaríthatjuk.
A konferencia
A fajta a 19. század vége óta ismert. Nagyon népszerű Európában és Oroszország déli részén. Szeptember második felében betakaríthat. A szokatlanul lédús és édes, 130–150 g tömegű gyümölcsök hosszúkás könnycsepp alakúak, kissé olyanok, mint egy üveg. Megkülönböztető jegyük kemény, durva zöld héjuk. A napnak kitett oldalakon barna, vöröses vagy rozsdás foltok jelennek meg. Az illatos szemcsés pép gyümölcslében gazdag. Színe lehet rózsaszínű, krémes vagy sárgás, íze enyhén fanyar.
Talgar szépség
A Forest Beauty körte ingyenes beporzásának köszönhetően a kazah gyümölcstermesztési intézet tenyésztői új fajtát kaptak. Közép-Oroszországban gyakori. Augusztus közepétől szeptember végéig világossárga, vörös árnyalatú gyümölcs érik a Talgar szépségén. A gyümölcs súlya 160 g, sűrű, szemcsés szerkezetű édes- és tejfölös húsú. A Talgar szépség jó immunitással rendelkezik a varasodás ellen. A betakarított termés 1–1,5 hónapig tárolható.
A legjobb téli körtefajták
A finom gyümölcsök késő ősszel, sőt télen is szedhetők. Sok nagyszerű téli körtefajta létezik.
Olivier de Serre
A szeszélyes és szeszélyes Olivier de Serre-t csak tapasztalt kertészek nevelhetik. A legkényelmesebb körülményeket kell megteremtenie. Különösen fontos az ágak rendszeres metszése, különben zavarják a gyümölcs növekedését.
Belorusz késő
Rendkívül szívós növény, ideális nehéz termesztési körülményekhez. A zord éghajlat és a rossz talaj ellenére húsos, lédús gyümölcsök érlelődnek rajta. A pépnek kellemes savanyú íze van.
Saratovka
Az édes és lédús pépes narancssárga körtét a Volga régió és más meleg régiók lakói már régóta szeretik. Ezek a gyümölcsök nem rothadnak, ezért sokáig tárolódnak.
Csoda nő
Ezt a fát gyakran hideg régiókban - az Uralban és Szibériában - termesztik. A csoda nem fél a fagytól, betegségektől vagy parazitáktól. Márciusban virágzik, októberben megtermékenyül. A gyümölcs súlya 180-200 g, és jövő márciusig tárolják.
A legjobb édes körte fajták
Minden kertész a legfinomabb körte termesztésére törekszik. Gazdag választéka édes ízű fajtákból áll:
- Tavricheskaya;
- Hüvelykujj;
- Édesem;
- Jeszenyinszkaja;
- Desszert;
- Sentyabrina;
- Konzervált;
- A Messenger lánya.
Nem könnyű kiválasztani a legédesebb és legszaftosabb körtefajtát. Mindegyikük a maga módján gyönyörű.
Fajták a moszkvai régió kertjeibe ültetésre
Kívánatos fagyálló növények termesztése a moszkvai régióban. Vannak olyan körtefajták, amelyek nagyon jól tolerálják ezt az éghajlatot és gazdag termést adnak.
Elegáns Efimova
Ezen körte pépje nagyon édes és lédús, sárga-zöld színű. A szívós fajta ellenáll a hidegnek, a varasodásnak. Ha a körte oldala sok napfényt kapott, akkor az karmazsinvörös vagy lila lesz.
Vera Sárga
Nyáron ennek a fajtának a gyümölcse zöldes, ősszel azonban narancssárga vagy sárga színűvé válik. A pép szemcsés és szagos. Igénytelen fagyálló fajta csendesen növekszik a moszkvai régióban. A gyümölcsök szeptember közepén érnek. A fa sok éven át hoz gyümölcsöt, de rendszeresen csökken a termés, és a gyümölcs kicsiny lesz. Egy idő után azonban a fa helyreáll, és ismét normális termést hoz.
Mesés
Ez a körte gyakori az Urálban. A gyümölcsök nyár végén érnek és 12 napig tárolódnak. Nagy, sárga-zöld, szabályos alakú gyümölcsök, száraz és fakó héjjal borítva. Súlyuk 180 és 250 g között változik. A Tündér körte fehér pépe lédússágáról és fűszeres ízéről híres. A pép állaga kissé olajos, aromája gyenge. Ez a fajta tolerálja a súlyos fagyokat és kiváló immunitással rendelkezik.
Érzékenység
A nagy és nehéz gyengédségű körte szinte kerek alakú. Sárga bőrüket fényes málnapír borítja. A pép lágy és lédús, savanykás-édes ízű. Ez a fajta nagyon produktív és fagyálló, de nem tűri az aszályt, ezért a fát rendszeresen öntözni kell. A gyümölcsök kora ősszel érnek. A körtét a külvárosokban, Oroszország középső részén és a Volga régióban termesztik.
Kiemelkedő vagy rögös
Az önporzó Vidnaya vagy Bugristaya típus híres magas hozamáról és fagyállóságáról. Az élénk világoszöld színű bordázott gyümölcsöt tubercles borítja, így a bőr érdes tapintású. Súlya 130-200 g. A termést két szakaszban lehet betakarítani: augusztus közepén és szeptember elején. Ipari méretben termesztik a moszkvai régióban.
A körte egyéb fajtái
A körtefajták nagyon változatosak, így bármelyiket választhatja a kertben való termesztéshez.
Bere
A Bere körte ősi típusát Európában fejlesztették ki, és népszerű a forró éghajlaton. Neve a francia beurre - "vaj" szóból származik. A fajták egész csoportját képviseli, amelyek különböznek egymástól a gyümölcs érési idejében és megjelenésében. A körte lédús pépje miatt vált úgynevezetté, amely szó szerint megolvad a szájában. A gyümölcs lehet sárga, narancssárga, rózsaszínű, zöldes. Néhányuk sima bőrén elpirul. A Bere hőszerető és szeszélyes növény.
Skorospelka
Sápadt bőrű sárga vagy zöld körte érik július elején. A Skorospelka ágain nagy, nehéz gyümölcsök nőnek, amelyek súlya körülbelül 180 g. A méz aroma és a savanyú íz a fajta jellegzetessége. Nagyon magas a hozama, szárazságtűrő, ezért a fa száraz területeken termeszthető.
Bere Moszkovszkaja
Ennek a fajtának a vörösessárga körte szabálytalan alakú, és kis tubercles borítja őket. A finom vajas pép egyesíti a savasságot és az édességet. Bere Moszkovszkaja tolerálja a fagyokat, nem betegszik meg sem varasodásban, sem rothadásban.
Egyszerűen Maria
Ez a körtefa nagy és gyönyörű, 180-200 g tömegű gyümölcsöket hoz. Az érés kezdetén a gyümölcs zöldessárga színű. A teljesen érett körte világos sárga színűvé válik, rózsaszínű pír borítja. Bőrük nagyon sima, érdesség nélkül. A lédús, sárgás hús állaga a vajra hasonlít. Az édes és aromás gyümölcsök novemberben érnek, és egy fáról akár 35–40 kg gyümölcs is betakarítható.Az enyhén éretlen gyümölcsöket eltávolíthatja az ágakról, és januárig hűvös helyen tárolhatja. A Just Maria egy olyan típus, amely ellenáll a bakteriális és gombás fertőzéseknek, a kártevőknek és a fagynak.
Clapp kedvence
Az eredetileg Amerikából származó nyári fajta kiváló gyümölcsöt hoz: egy fa évente akár 250-300 kg gyümölcsöt is terem. Klapp kedvence egy termofil növény, amely a legjobban a déli régiókban nő - az Asztrák régióban és Kalmykiában, Moldovában, Ukrajnában és az Észak-Kaukázusban.
Július végén és augusztus első napjaiban sárga, vöröses gyümölcs érik a fán, néha még lila körtét is találunk. Ez a szín ragyogó pirulást kölcsönöz a gyümölcsnek. Alakja hasonló a tojáshoz: lekerekített, de hosszúkás. A gyümölcs súlya 180–230 g lehet. A gyümölcs 10-15 napig tárolható. Pet Klapp beteg lehet a rühben, ezért speciális készítményekkel megelőző kezelésekre van szüksége.
Pass-Krasan
A fajtát Franciaországban tenyésztették, és ma már enyhe déli éghajlattal rendelkező régiókban gyakori. Októberben a gömb alakú zöld vagy zöldessárga, néha barnás, 180 g tömegű gyümölcs érik a fán, időnként bőrük narancssárga, napos oldalán aranyszínűvé válik. Az illatos, krémes pépet gyümölcslé tölti, íze savanyú. A hőség és az aszály idején a gyümölcs keserűvé és fanyarvá válik.
Bryansk szépség
Oroszország középső részén és a Fekete-Föld régió régióiban nő. Ezeknek a körtéknek az alakja nagyon változó: lehet szabályos vagy rögös. A sötétvörös elpirulású sárga gyümölcs súlya 150–250–450 g. A lédús, olajos, krémes pép virágaromájú és kellemes ízű. A termést szeptember első felében szüretelik, akár 15 napig is elfekvhet.
Csernenko szépség
Mérsékelt éghajlaton termesztik. A nagy, darabos gyümölcsök kissé hosszúkás alakúak és zöldessárga színűek, vörösesbarna pírral. A fehér lédús pép finom aromával és ízzel rendelkezik. Csernenko szépség szívós és betegségekkel szemben ellenálló.
Baskír nyár
Ezek a körték nagyon kicsiek - súlyuk 70–80 g. Sárga, durva héjuk van, kis zöld pontokkal. A fehér hús fűszeres ízű. Ez a fajta ellenáll a varasodásnak, könnyen elviseli a fagyot és az aszályt is.
Zhegalov emlékére
A 120–140 g tömegű kis körte bájos aromát áraszt. A vékony zöld bőr néha elpirul. A sárga pép tele van lével. A termést szeptember utolsó napjaiban betakarítják és 4 hónapig tárolják.
Hercegnő
Nagyon híres és népszerű őszi fajta. A körtefát Dél-Franciaországból hozták, ezért imádja a meleget és nem tűri a hideg időt, az északi régiókban nem ültethető. A növény igénytelen gondozása, de rendszeres metszést és megtermékenyítést igényel.
Veles
Júniustól augusztusig ezen a körtén élénkzöld gyümölcsök érlelődnek, amelyek később narancssárgára vagy pirosra váltanak. Mindegyik súlya 150-200 g.
Allegro
Betegségnek és hidegnek ellenálló, ez az igénytelen fajta jó termést ad. Az ágak nagy, legfeljebb 200 g súlyú gyümölcsöket érlelnek.
Kondratyevka
Igénytelen és fagyálló Kondratyevka termeszthető az országban. A termést ősszel kell betakarítani. A zöld körte súlya 120-200 g, januárig tárolható. A gyümölcs olajos pépje édes ízéről és finom illatáról híres.
Bessemyanka
A körte zöldessárga, rózsaszín pírral rendelkezik, és alakja hasonló az almához. Ez a nyári fajta híres lédús pépjéről és jól bírja a fagyot, de érzékeny a rühre és nem tart sokáig.
Rogneda
Ez a legnagyobb hozamú fajta. Könnyen gondozható, így kezdő kertészek is nevelhetik. A Rogneda szerény, ellenáll a kártevőknek és a bakteriális fertőzéseknek, könnyen elviseli még a rossz körülményeket is, például a hőmérsékleteséseket. Nyár végén és szeptemberben világossárga, vörös oldalú és szerecsendió ízű körte érik a fán. Először szedheti a gyümölcsöt, és hagyja egy ideig ülni, amíg beérik.A finom és lédús gyümölcsöket hosszú ideig (legfeljebb 3 hónapig) tárolják.
Whiteleaf
Augusztus közepén a fehérlevelű, gyümölcsös és édes pépes sárga termése beérik. A körte kellemes aromás aromát áraszt. A fa gyakori és bőséges öntözésre szorul. Nagyon szívós fajta: ellenáll a parazitáknak és a gombás fertőzéseknek. Az érett gyümölcsöket nem csak frissen fogyaszthatjuk, hanem konzerveket is készíthetünk belőlük, kompótot és lekvárt főzhetünk belőlük, valamint levet készíthetünk.
Otradnenskaya
Ez az őszi fajta bőséges termést hoz - fánként 200 kg-ig. Fagyálló, ezért szinte bármilyen éghajlaton termeszthető. Kerek zöldesvörös gyümölcsök ezüstös árnyalattal csillognak. Ízében savanyúak, szagtalanok. Pépük nem lédús.
A nyári gyümölcsösökről, akik gyümölcsöskert termesztéséről álmodoznak, hasznos lesz tudni, hogy melyik körte alkalmas az adott régióra, és hogyan kell őket gondozni. A fák fogékonyak olyan betegségekre, mint a bakteriális rák, ezért figyelnie kell egészségükre és időben kezelni kell őket. A körtéből kompótokat, gyümölcsleveket, burgonyapürét készíthetünk egy kisgyerek számára, szószokhoz és tekercsekhez adhatunk. Ez a gyümölcs alacsony kalóriatartalmú, ezért túlsúly és cukorbetegség esetén fogyasztható.