Almafajták: a legjobb vörösek, sárgák és zöldek

A besorolás különböző típusú almákat tartalmaz, különböző színekben, a zöldtől az élénkvörösig. A gyümölcsméretek 5-13 cm átmérőjűek. Annak megválaszolásához, hogy milyen alma van, fontos figyelembe venni számos tényezőt, amelyek közül az egyik az érési időszak. Ezen kritérium alapján megkülönböztetnek nyári, téli, őszi fajtákat.

Almafajták zöld gyümölcsökkel

Az ókortól kezdve úgy gondolták, hogy a zöld alma fogyasztása elősegíti a hosszú életet és a fiatalodást. Az ilyen színű gyümölcs héja nagy mennyiségű klorofillt tartalmaz. Serkentően képes hatni a test immunfunkcióira, felgyorsítja a vörösvértestek képződését a vérben.

A világon sokféle alma létezik

Smith nagyi

A Granny Smith triplet fajta gyümölcsét a helyes csonka-kanonikus forma különbözteti meg. A leggyakoribb szín az élénkzöld. A pép puha, fehérzöld, lédús, ropogós. Íze édes-savanyú, ami rövid tárolás után hangsúlyosabbá válik. Átlagos súly - 140 g.

Granny Smith almafajta

Alma Arany

Az almafák egyik leggyakoribb fajtája. A gyümölcs mérete közepestől nagyig változik. A bőr színe lehet halványsárga, sárga-zöld vagy halványsárga. Az arany alma szeptemberben, október elején érik és édes íze van.

Aranysárga

Pepin sáfrány

Elit fajta alma. A fákat közepes méretű gyümölcsök, sűrű kerek korona jellemzi. A fajta Oroszországban és a FÁK-országokban mindenütt jelen van. A pepin sáfrány öntermékeny almatípus. A gyümölcsök túlnyomó része kerek-kanonikus. A héja leggyakrabban sárga-zöld színű, sűrű textúra, enyhe bordázattal. Íz - édes-savanyú, kellemes aromával.

Pepin sáfrány

A legjobb típusú almafák vörös gyümölcsökkel

Több tucat fajta létezik, amelyekben a gyümölcsök megkülönböztethetők a héj fényességétől, a lédússág fokától és az ízétől.

Red Delicious

A Red Delicious egy piros almafajta, amely könnyen tolerálja a hosszú távú szállítást. Az éretlen gyümölcs pépje keményítőtartalmú és szilárd. Éréskor lágyságot és kifejezett édeskés ízt kap.

Red Delicious

Florina

A fajtát a francia kertészek erőfeszítéseinek köszönhetően tenyésztették. Az alma tömege 100 és 150 g között változik. A florina húsa lédús és aromás, közepes sűrűségű. Alacsony hőmérsékleti körülmények között a gyümölcsök sokáig megőrzik ízüket és frissességüket, jól tolerálják a szállítást. Florinát átlagos fagyállóság és nedvességhiány jellemzi.Az almák fokozott immunitással rendelkeznek a varasodás, a lisztharmat és a levéltetvek iránt.

Florina

Jonathan

Amerikai kertészek tenyésztették. A Jonathan termofil fajta, ezért negatívan reagál az alacsony hőmérsékletekre. A kaukázusi fekete föld körülményei között nőtt fel, Ukrajna területén. A gyümölcs tömege eléri a 150 g-ot. Az almákat lekerekített forma, kissé bordázott héja jellemzi. A friss gyümölcs pépje zöldesfehér színű és boros ízű.

Lobo

A fajta a téli almafák csoportjába tartozik. A Lobo magas hozamú, évente meghozza gyümölcsét. Lobo télállósága meghaladja az átlagot. Hatással lehetnek olyan betegségekre, mint a varasodás, lisztharmat. A fajta ellenállása a növekedés éghajlati viszonyaitól függ. Normál páratartalom és pozitív hőmérséklet esetén a fák gyakorlatilag nem betegednek meg.

Lobo

Gloucester York

A Gloucester York fajta almafáit német tenyésztők tenyésztették a Glocken-Alfel és a Red Delicious keresztezésével. A gyümölcs érése szeptemberben kezdődik. Az ilyen típusú almák nagyméretűek, súlyuk 140-200 g. Sárga héjjal borított, jellegzetes rózsaszín pírral. A pép krémes árnyalatú, lédús, édes és savanykás ízű. A fajta szállításhoz igazodik.

Gloucester York

Almafajták sárga gyümölcsökkel

A sárga alma minden fajtája fényes és gazdag ízű. Pépük nagy koncentrációban tartalmaz B, A, PP csoport vitaminokat, valamint foszfort, jódot, vasat és szelént. Az ilyen gyümölcsök napi használata hozzájárul a szív- és érrendszer erősítéséhez, az agyi aktivitás javításához.

Golden Delicious

Először az Egyesült Államokban tenyésztették a Golden Delicious fajta alacsony növésű almafáit. Oroszra fordítva a név "aranyos édességnek" hangzik. A magas hozam, aroma, számos betegséggel szembeni immunitás szolgálta a fák gyors terjedését a FÁK-országokban és Európában. A Golden Delicious egy finom almafajta, amelyet közepes méretű, lekerekített forma jellemez, körülbelül 150-200 g tömegű.

Golden Delicious

Ainur

Sárga alma édes változata. A gyümölcs mérete közepes, súlya 110 és 210 g között változik. A gyümölcsök hosszúkásak. Az érett alma színe (halványsárga vagy világos) a napfény intenzitásától függ. A fajta télálló, ellenáll az alacsony hőmérsékletnek.

Ainur

Arkad sárga

A sárga Arkad fajta édes, hosszúkás gyümölcsökkel, sárga héjjal. Ritkán használják ipari célokra. Egy alma átlagos tömege 150-200 g, a betakarítási időszak nyár elején van. Az Arcada Yellow almafák ellenállnak a kedvezőtlen hőmérsékleti viszonyoknak.

Arkad sárga

Atlantka

Különböző sárga és édes savanykás ízű alma. A gyümölcs mérete ritkán haladja meg a 200 g-ot. A fajtára jellemző, hogy fokozottan ellenáll az alacsony hőmérsékletnek. Az alma érése a nyár közepén történik. Frissen és ipari termelésben egyaránt használják.

Almafajták, amelyek nyáron teremnek

A nyáron érő almák rövid eltarthatóságúak. Ennek oka a túlérés képessége. Ebben az esetben a régi alma elveszíti ízét. Az ilyen fajtákat frissen fogyasztják, vagy gyümölcslevek, lekvárok készítésére használják.

Quinty

A fák első betakarításukat az ültetéstől számított három éven belül megkezdik. A gyümölcsök gazdag ízűek, közepes méretűek, átlagos súlyuk 150 g. A pép sűrű, lédús és savanykás. A kérge zöldessárga színű, narancssárga pír.

A quinti alma legfeljebb egy hónapig tárolható. Leggyakrabban frissen fogyasztják. A kerti fák jól tolerálják az alacsony hőmérsékletet és a nedvességhiányt.

Quinty

Cukorka

Az ilyen típusú almafák gyümölcse kicsi, ritkán éri el a 150 g súlyt. A héj színe sárga. A pép lédús és sűrű, mézes aromával. A Candy pár hétig megőrzi piacképes megjelenését. Az eltarthatósági idő az alma küllemétől függően határozható meg.

Cukorka

Katya

Az északi Katya nyári almafajtát svéd tenyésztők tenyésztették. A gyümölcsök augusztus második felében kezdenek érni. Elérik a 150 g súlyt, hosszúkás kanonikus formájúak. A bőr színe lehet sárga vagy narancssárga elpirulás. A fajta mindenütt jelen van a moszkvai régió kertjeiben.

Katya

Ambassi

Az Ambassi alma érése szeptember elején kezdődik. Nagy méretük, ovális-hengeres alakjuk különbözteti meg őket. A héj színe piros, gazdag sárgás pírral, amely az alma teljes felületének akár 70% -át is elfoglalhatja. Az Ambassi az ipari fajták csoportjába tartozik. Hosszú ideig tárolható alacsony hőmérsékleten. Az almafák ellenállóak a lisztharmattal és a varasodás ellen.

Ambassi

Delkorf

Egy francia almafafaj, amelynek gyümölcsei készen állnak a betakarításra a nyári időszak végén. A hűtőszekrényben a Delkorf több hónapig friss maradhat. A Delkorf alma nagy, legfeljebb 190 g tömegű, sárga, édes és savanyú péppel. Friss fogyasztásra és az élelmiszeripar szükségleteire egyaránt használják.

Delkorf

Bezárás

A szoros alma július elején érik. Az egyik legkorábbi fajta. A gyümölcsök közepes méretűek, legfeljebb 160 g tömegűek, kerek alakúak. Close húsa finomszemcsés, fehér. Az alacsony hőmérséklethez való alkalmazkodás mértéke közepes.

Williams büszkeség

A lila Williams Pride alma súlya kb. 200 g, kerek kanonikus alakban különböznek egymástól. A héja vörös-bordó árnyalatú, kék árnyalattal és purin árnyalattal. A Williams Pride pépe lédús, édes íze és gazdag aromája. A gyümölcsök jól tolerálják a szállítást és ellenállnak a tipikus betegségeknek.

Williams büszkeség

Dicsőség a nyerteseknek

Az orosz faj a nyári érési időszak fajtáihoz tartozik. Dicsőség a nyerteseknek - ezek nagy ízű gyümölcsök, lédús tejszínes pép. Az almafák stabil és bőséges termést biztosítanak. Népszerű a kertészek körében.

Őszi almafajták

Az ilyen alma tél közepéig képes vonzó megjelenést fenntartani, feltéve, hogy helyesen tárolják őket.

Rozhdestvenskoe

A Rozhdestvensky alma közepes méretű. Maximális súly - 180 g. A gyümölcsök lapított formájúak, jelentéktelen kifejezések nagy részeivel. Pépjük lédús és gyengéd, savanykás-édes ízű. Az almákat nem hosszú távú tárolásra szánják.

Rozhdestvenskoe

Ősz csíkos

Az ilyen fák rendkívül produktívak. De az őszi csíkos nem tolerálja a száraz időszakokat, ezért különös gondosságra és gondos öntözésre szorul, nedvesség hiányában. A gyümölcs súlya legfeljebb 300 g lehet, kerek alakúak, markáns bordákkal. Az ősz őszi csíkos sűrű textúrája, kissé olajos, matt virágzású. A pép fehér, savanykás és édes aromájú.

Ősz csíkos

Tartu rózsa (Welsey)

A Tartu rózsa alma lapos, kerek körvonalú, a súlya elérheti a 150 g-ot is. A Wesley-t friss fogyasztásra vagy gyümölcslé előállítására használják. A Tartu rózsa fő előnye a korai érettség, a varasodás elleni immunitás és a télállóság.

Száva

Az ilyen típusú gyümölcsöket vonzó megjelenés jellemzi. Az alma átlagos tömege 180 g. A pép lédús, kifejezett aromájú. Az almákat sokáig lehet tárolni.

Száva almafajta

Mac

Késői évfolyam. Az alma közepes méretű, lapított, zöld héja olajos bevonattal. A pép lédús, édességaromájú. Stabil hozamot mutat, jól tolerálja a szállítást anélkül, hogy elveszítené a prezentációt.

Mac

Bessemyanka Michurinskaya

Íze miatt értékelik. A fajta gyakorlatilag nem esik rothadásnak, varasodásnak. Megkülönböztető jellemzője a magok hiánya. A gyümölcsök nagyok, kerek alakúak. A Bessemyanka pépje lédús, édes utóízzel. Pár hónapig tárolható. Gyakran használják az édesiparban.

Bessemyanka Michurinskaya

Bellefleur-kínai

A késő őszi fajták csoportjába tartozik. Az alma eléri a 200 g súlyát, gazdag ízzel és finom szemcsés szerkezetű fehér péppel rendelkezik. Alacsony hőmérsékleti ellenállás - közepes.

Bellefleur-kínai

spártai

A fajta gyümölcse közepes méretű. A héja olajos virágzású, lila árnyalatú. A pép fehér, lédús, sűrű, édes ízű, jellegzetes sav nélkül. A faj ellenáll a varasodásnak, a bakteriális ráknak. Ültetéshez agyagos, lélegző talajokat ajánlott használni.

spártai

Uráletek

Almafa apró gyümölcsökkel, súlya ritkán haladja meg a 70 g-ot. Az Uralets a kedvezőtlen növekedési körülményekhez igazodik, ellenáll a varasodásnak, a lisztharmatnak, de gyakran befolyásolja a lepke. Nem igényel gondos karbantartást.

Uráletek

Téli almafajták

A téli almafajták hosszabb tárolás után érik el optimális ízüket. Az ilyen fajok ellenállnak az alacsony hőmérsékletnek, az olvadásnak.

Ural aurora

Az Ural aurora-t közepesen ellenáll a varasodásnak. A gyümölcs közepes, legfeljebb 90 g tömegű, kerek alakú. A héj színe sötét skarlátvörös, enyhén viaszos virágzással. A pépet a bor íze és a lédússága különbözteti meg.

Ural aurora

Bezhin rét

Téli korosztály. Az alma súlya eléri a 180 g-ot, hosszúkás alakúak. Héjuk zöldes, karmazsinpirító és nagy szubkután pontok vannak benne. A Bezhin Meadows pépe lédús, alacsony savanyú aromájú.

Bezhin rét

Bolotovskoe

A bolotovski alma típusa a tél. A 180 g tömegű gyümölcsök lapos, kerek alakúak, sűrű édes-savanyú pépek. Az almafák fokozott immunitással rendelkeznek a varasodás ellen. A fajta szerepel az Orosz Föderáció Közép-Fekete-Föld régiójának állami nyilvántartásában.

Veterán

A veterán közepes méretű kúpos alma. A héja fényes, fehér virágzású, főleg sárga, rózsaszín foltokkal és csíkokkal. Az ültetést követő első években a fáknak nitrogén műtrágyákra, magas bórtartalmú takarmányokra van szükségük.

Veterán

Cseresznye

A fajtát úgy kapják, hogy keresztezik a Pepin sáfrányt Antonovkával. A fajt nagy gyümölcsök, magas termelékenység jellemzi. A cseresznye átlagos tömege 120 g. A pép szemcsés szerkezetű, lédús, kellemes aromájú, édes és savanykás ízű.

Bajnok

A bajnok lehetővé teszi, hogy 25-30 kg éves termést érjen el egy fától. Nincs kitéve ciklikus termésnek. A bajnok alma nagy, súlya 230 g.A bőr színe zöldes, sárga árnyalattal és narancssárga elpirulással. Intenzív napfényben az alma súlya akár 500 g is lehet.

Bajnok

Kuibyshevskoe

Eltér a jó télállóságtól (még Oroszország, Szibéria, az Urál körülményei között is nőtt) és a varasodás ellen gyenge. Az első gyümölcsök a fákon 6 évvel az ültetés után jelennek meg. A betakarítás szeptemberben kezdődik és az első faggyal ér véget. Kuibyshevsky súlya körülbelül 140 g, a héj színe élénk sárga, enyhe barna elpirulással. A pép lágy, enyhe illatú, édeskés ízű, savanykás.

Kuibyshevskoe

Tél csíkos

A Winter Striped előnyei - korai érettség, magas hozam. A gyümölcs nagy, desszertszerű húsú és vörös héjú. Hosszú ideig megőrzik ízüket és vonzó megjelenésüket.

Tél csíkos

Csillag

Javasoljuk, hogy ősszel kezdjék meg a betakarítást. A fajta képviselőit kiváló íz jellemzi. A termés rendszeresen előfordul. Minél idősebb a fa, annál kisebbek az almák. Emiatt elengedhetetlen a rendszeres metszés. A faj rozsdára hajlamos, lisztharmat, foltos.

Csillag

Lovag

A lovag lédús pépes, édes-savanykás utóízzel. A betakarítás október elején kezdődik és májusig tárolható, minden szükséges feltétel mellett. A héja sárgászöld, sötétvörös vonásokkal. A Vityaz Anis csíkos és Pepin sáfrány keresztezésének eredménye.

Lovag

Brjanszk

A Bryanskoe egyfajta alma, amelyet a termés gyors érése jellemez. Az egyes gyümölcsök súlya elérheti a 300 g-ot. Alakjuk kerek, héja zöldes. A pépnek kellemes édes és savanyú íze van. Az alma hosszú ideig képes fenntartani a fogyasztói tulajdonságokat. A fák érzékenyek a rozsdára és a lisztharmatra.

Brjanszk

Berkutovskoe

A Berkutovskoe-t 160-260 g súlyú gyümölcsök jellemzik, kerek alakúak, enyhe tuberositással. A bőr színe a sárgától a zöldessárgáig terjedhet. Berkutovsky pépje lédús, finom szemcsés, édes-savanykás utóízzel. Alacsony immunitás jellemzi a varasodás és a rozsda ellen.

Afrodité

A kora téli fajtát a múlt század 80-as évek elején tenyésztették. Az alma tömege átlagos, ritkán haladja meg a 160 g-ot. Alakja ferde, széles bordázatú. A bőr zsíros bevonattal rendelkezik. Színe az érési periódustól függően zöldesről zöldessárgára változik. Aphrodite húsa fehér, jellegzetes rózsaszínű erekkel.

Antonovka rendes

Az egyik legnépszerűbb fajták Oroszországban és Fehéroroszországban. Frissen és ipari célokra egyaránt használják lekvár, gyümölcslevek, pékáruk gyártásához. Az Antonovka rendes alakja kanonikus. A héja sima, integumentális pírral. Hosszú ideig tárolva sárga árnyalatot kap. A pép sárga, édes és savanykás ízű. Hajlamos rá, hogy a rák, a lisztharmat befolyásolja.

A világlista több mint 7 ezer leírást tartalmaz különféle nevű és tulajdonságú almafajtákról. A választásnál fontos figyelembe venni a gyümölcs eltarthatóságát, a termesztési körülményeket, a gyümölcs felhasználásának célját, valamint a leggyakoribb betegségekre való hajlamot. A legjobb almafafajták lehetővé teszik, hogy gazdag betakarítást takarítson meg, és egész évben élvezze kedvenc gyümölcseinek ízét.