Almafa fehér töltelék: a fajta leírása érett állapotban

Almafa fehér töltelék széles körben ismert és sikeresen termesztett mind Oroszországban, mind külföldön. A fajta igénytelensége, a fagyállóság és a hozam, valamint az alma kellemes íze sok éven át népszerűvé tette a kertészek körében.

A származás és a növekedési régiók története

Az almafa fehér tölteléket régi orosz fajtának tekintik. Először található az alma leírása NA Krasnoglazov gyakorló-kertész 1848-ban megjelent könyvében „A gyümölcstermesztés szabályai”. Később a Fehér töltelék leírása és fényképe megtalálható az „Atlasz a gyümölcsöknél” című kiadványban. "1904-ben, a tudós-biológus AS Grebnitsky. Néhány régi könyvben almafa fehérségként szerepel, de jelenleg ezt a nevet nem használják.

Almafa "fehér töltelék"

Támogatja és megőrzi a Szövetségi Állam Költségvetési Tudományos Intézetének „All-Russian Institute of Selection and Technology of Kertészet és Óvoda” (Moszkva) eredeti változatát. A White töltelék első gyártója nem ismert, ezért nem kell felsorolni.

A fajta jellemzői és leírása

Minden almafajtának megvannak a maga sajátos tulajdonságai. Ezek közé tartozik: a termés és annak ciklikussága, a fiziológia tárgyának és jellemzőinek leírása.

A termés kezdete

A fehér töltelék kétéves palánták ültetésekor 4-5 év alatt kezd bőségesen meghozni gyümölcsét. Oroszország közép-európai részén az első termést augusztus elején szüretelik. Két-három hét múlva megérik a következő adag alma.

Ciklikus termés

A fajta átlagos hozama a termés éles periodicitása miatt. A fajtának kifejezett ciklikussága van. Ezért annak érdekében, hogy ne maradjon növény nélkül, két vagy több, különböző korú fát ültetnek. Ekkor az almafák ciklikussága nem esik egybe.

Gyökérzet

A gyökérzet az alanytól függően alakul ki. Ha magas fa, akkor egy központi gyökérszár nő. Egy törpe fajtánál egy egységes elágazó rendszer lesz, anélkül, hogy fő rúd képződne.

Fa magassága és koronaszélessége

Egy felnőtt fa magassága eléri az 5 métert. Széles piramis formájából a korona fokozatosan lekerekített. A fő hajtások színe világosszürke. A fehér töltelék törpe formája 2,5 - 3 m-re nő. A korona maximális átmérője 5-6 m.

A gyümölcsök leírása

Az alma közepes méretű. Szabálytalan alakú, széles bordákkal, kerek kúpos. A gyümölcsöknek van varrata. Színe sárga-zöld, de az alma héja alatt tiszta fehér. Illatos alma. A pép lédús, enyhén savanyú. Alacsony a kalóriatartalom.

Alma Fehér töltelék

Öntermékeny és beporzó fajták

A fehér almafa termékeny.Virágait más, a közelben ültetett fajták segítségével beporozzák. Népszerű partnerek: Antonovka, Candy, Quinti, Golden Delicious, Melba, Medunitsa.

A White töltelékfajta előnyei és hátrányai

Ezeket az almafákat különösen kedvelik a közép-oroszországi kertészek. Az ilyen alma termesztésének előnyei:

• télállóság;
• korai termés (augusztus eleje);
• bő termés;
• korai érettség (6-7 évig);
• elfogulatlanság;
• lédús pép.

Hátrányok:

• gyorsan romlik;
• rossz szállíthatóság;
• az érés rövid idő alatt és bőségesen megy végbe (a kertészeknek gyakran nincs idejük összegyűjteni a teljes termést és üreseket készíteni belőle);
• ciklikus termés;
• az almának nincs egész színű színe.

Kiszállás dátumai

Az almafa palántákat kora tavasszal vagy ősszel ültetik. Először is az éghajlattól függ.

Tavasszal történő ültetéskor a csemetéknek van idejük alkalmazkodni, gyökeret ereszteni és a nyár folyamán megerősödni. A jövőben jobban tolerálják a telet. Ez különösen ajánlott legfeljebb kétéves növények számára.

Az érettebb almafák ősszel gyökerezhetnek szeptember végén - október elején. Ezt a módszert elsősorban a déli régiókban gyakorolják.

Az ültetés akkor kezdődik, amikor a talaj megolvadt, és nincs benne jég. Közép-Oroszország számára ez az idő április utolsó napjaitól május első tíz napjáig tart.

A fiatal palánták ültetésének jellemzői

A gyümölcsfák ültetésére vannak bizonyos szabályok és eljárások:

1. Az ültetés előtt 15-20 nappal ásnak gödröket, és ott műtrágyákat raknak le.
2. Az almafákat egy napig áztathatják Kornevinben vagy Heteroaukisne-ben.
3. Az almafát úgy ültetjük, hogy az oltvány 3-5 cm-rel a talaj felett legyen. Ebben az esetben a talaj zsugorodását kell figyelembe venni.
4. Miután a palántát eltemették, 2-3 csapot ragasztanak a közelbe, és egy fiatal fát kötnek hozzájuk. Ekkor az üzem rögzítése megbízhatóbb.
5. Ezután bőségesen meg kell öntöznie a fát, és a törzs közelében össze kell törnie a földet. Ha a föld meg van akasztva, hozzáadhatja.
6. A talajtakaró el van terítve a földön.
7. A palánták közötti rés a gyökerek térfogatától és a jövőbeni korona növekedésének jellegétől függ. Magas, a jövőben a fák közötti távolságnak 4 m-nek, a sorok között pedig 6 m-nek kell lennie. Az átlagos méretű almafák kb. 3 m, illetve 4-5 m. Törpefák - 2 m és 4 m.

Almafa palánták

Az almafa utógondozása

Annak érdekében, hogy egy fa jól növekedjen és bőséges termést adjon, be kell tartania az ellátás alapvető szabályait. Ezek a következők: metszés és koronaformálás, öntözés, lazítás és gyomlálás, valamint téliesítés.

Almafa metszés

A korona metszése és formázása

Az első metszést az élet első évében végezzük. A palánta tetejét eltávolítva kb. 90 cm-t hagyunk, ez lehetővé teszi az oldalhajtások jobb fejlődését. A túl hosszú ágak is lerövidülnek az almafa kiegyensúlyozásához és alakításához.

Az egészségügyi metszést kora tavasszal hajtják végre - mielőtt a lé elmozdulna. A régi, beteg és szárított hajtásokat eltávolítjuk. Ősszel távolítsuk el a gyenge hajtásokat, amelyek nem élik túl a telet. A vágások helyén lévő nagy területeket kerti szurokkal kezelik. Javasoljuk továbbá a korona elvékonyítását - a befelé növő és a sűrűsödéshez hozzájáruló ágak eltávolítását.

A korona kialakításakor a függőleges hajtásokat 30 ° -kal meghajlítják. Vastagabb alsó ágakhoz vagy a földhöz rögzített csapokhoz vannak kötve.

Ha az ágak erősen lefelé térnek el, akkor támaszt építenek számukra.

Öntözés, lazítás és gyomlálás

A gyümölcsök helyes fejlődése az öntözéstől, az érés idejétől és az ízétől függ. Az almafák nem szeretik az állóvizet, de erős szárazság esetén ajánlott öntözni őket.

Az eljárást reggel vagy este meleg vízzel végzik.

Lazítás szükséges a levegő gyökerekhez juttatásához.Használjon talajtakarót, hogy megakadályozza a kemény kéreg talajon való kialakulását. Erre a célra kaszált fű, fűrészpor alkalmas.

Először is a gyomirtás fontos a palánták számára. Gyökereik nem nagy mennyiségűek, a rosszindulatú gyomok pedig tápanyagokat és nedvességet szívnak ki a talajból. Emiatt a növények lelassulhatnak a fejlődésben, és akár el is pusztulhatnak.

Felkészülés a télre

A hideg évszakban az almafát fenyegeti a fagy és a rágcsálók. Ezért megfelelően fel kell készülnie a télre:

• Az utolsó öntözést meleg talajon végezzük. Ellenkező esetben a gyökerek lefagyhatnak és megsérülhetnek.
• A fák törzse az alaptól 0,5 m magasságban zsákvászonba, nejlonba vagy tetőfedő papírba van csomagolva.
• A törzs körét trágya borítja. Ez a melegen tartás.
• Az üröm a fa körül helyezhető el. Szaga elriasztja a rágcsálókat.

A termesztés jellemzői Oroszország különböző régióiban

Szibériában és az Uralban szívesebben termesztik ennek az almafának a törpe formáját. Bár a Krasznojarszk terület déli részén a közepes méretű fehér töltelék jól növekszik, és bőséges termést hoz. Ezekben a régiókban a gyümölcsök augusztus második felében érnek meg.

A déli régiókban, például a Stavropol területén, az öntözés ellenőrzésére van szükség. Hogy a föld ne száradjon ki. A termés július végén - augusztus elején következik be.

A moszkvai régióban augusztus elején - közepén szüretelnek. Főleg a közepes méretű almafát használják.

Betegségek és kártevők, a védekezés és a megelőzés módszerei

Esős, hideg időben a gombás fertőzések hatással lehetnek az almafákra. Leggyakrabban megtalálható: varasodás, lisztharmat, rozsda, moniliosis, citoszporózis. E betegségek megelőzése érdekében szükséges a talaj fellazítása, az öntözés szabályozása, a régi és gyenge hajtások kivágása, a törzskör megtisztítása a növényi maradványoktól, a teljes vegetációs időszak alatt Bordeaux folyadékkal vagy biofungicidekkel történő kezelés.

Varasodás egy almafán

Gombabetegségekkel a gyümölcsök és levelek deformálódnak, rothadás és foltok keletkeznek rajtuk. A kéregen növekedések jelennek meg.

Ha fertőzést észlelnek, a fákat fungicidekkel, kolloid kénnel, meszeléssel kezelik.

A rovarkártevők közül meg kell említeni: levéltetvek, lepkék és almavirágú bogarak. Az almafák erős populációjával a termés körülbelül 90% -át elveszítik, és maga a növény elpusztulhat. A védekezés módja a fák rovarölő szerekkel történő kezelése.

Betakarítás és tárolás

Jobb az ágakból szedni a gyümölcsöket, mivel miután rájuk esett, rothadás keletkezhet. A távolsági szállítás is károsodhat. Jobb, ha a Fehér töltelék alma kissé éretlen. Mivel gyorsan beérnek és elveszítik megjelenésüket és ízüket.

Főleg a gyümölcsök megmentése legfeljebb 2-3 hét. Ezért próbálnak üreseket készíteni belőlük. Fehér töltelékkel a következő recepteket kapják: finom piték, pácolt alma, lekvár, ér. Megszárítják és kompótkeverékeket készítenek. És mindenekelőtt frissen fogyasztják.

Mindezek eredményeként arra következtethetünk: A fehér töltelék közepes vastagságú és törpe alakú lehet. Szükségünk van egy beporzó fajtára. A növény télálló, hajlamos a gombás megbetegedések károsítására. Ha lehetséges, a gazdag termést azonnal fel kell dolgozni.