אפרסק תאנה - איזה סוג של צמח

הפרי קיבל את שמו בשל צורתו, הדומה מאוד לתאנה, ואילו לאפרסק אין שום קשר לתאנה מבחינה גנטית. הטעם והעיסה של הפרי קרובים מאוד לאפרסק.

אפרסק תאנים - איזה סוג של צמח, למה זה נקרא כך

"תערובת" התאנים והאפרסקים (נקטרינה) הוא צמח שהובא מסין לאירופה במאה ה -16. באותה מאה הגיע המגוון לשטחה של רוסיה. בשל מקורו בקרב העם, לעיתים הוא מכונה "הלפת הסינית". שם נוסף לצמח הוא אפרסק סופגניות.

פרי אפרסק תאנה

תיאור אפרסק התאנה

הצמח שייך למשפחת הוורודים. פירותיו בצבע בינוני, צהוב-כתום. משקל הפרי הוא עד 250 גרם, הקוטר הוא כ- 7 ס"מ. מבחינת רכותו, הוא, במקום זאת, תופס את המקום האמצעי בין אפרסק לנקטרינה - ולא "עירום", ולא מטושטש במיוחד. הפירות נבדלים על ידי טעם עשיר באופן עקבי - מעור לזרעים. תוכן קלורי 100 גרם - 60 קק"ל.

הפרי שימושי מאוד, והוא נכלל לעיתים קרובות בתזונה הטיפולית והדיאטתית, ושמן השמנת ממנו משמש לצרכים קוסמטיים. התוויות נגד לשימוש בו נדירות. הפרי אינו גורם לאלרגיות. תכונות שימושיות של אפרסק תאנה:

• משמש כמניעת סרטן;
• משחזר את תפקוד המעי;
• מתאים לשימוש במהלך דיאטות;
• יש לו השפעה מיטיבה על מערכת הלב וכלי הדם, מחזק אותה;
• מכיל הרבה ברזל;
• משפיעה לטובה על מערכת העצבים ומחזקת את מערכת החיסון;
• מסייע לנשים בהריון להימנע מרעלת.
• שימושי לילדים.

שתיל אפרסק תאנה מזרע

מגוון תרבותי מגוון

לצמח מספר זנים:

• תאונת שבתאי אפרסק היא צמח המותאם לחורפים קשים. זה סובל בקלות כפור קשה, שאינם משפיעים על תפוקתו. בהבשלה, שבתאי שייך לזנים המאמצים המאוחרים, משקל הפירות מגיע ל 100 גרם. הפרי שטוח באופן מסורתי עם גוונים אדומים-צהבהבים.
• מגוון UFO-3 - יש פירות גדולים יותר, שיכולים להגיע ל -110 גרם. הפרי נשלט על ידי צבעים אדומים. לא ניתן לכנות את הזן זן יצרני, ועמידות הכפור של הצמח חלשה. UFO-3 של אפרסק אוהב אקלים חם יותר.
• מגוון ולדימיר עמיד מאוד בפני כפור קשה וחורפים קשים. זה סובל בקלות רבות מהמחלות שאפרסקים רגישים אליהן. משקל הפרי הוא עד 180 גרם. העיסה שמנת בהירה, עסיסית.
• כובע מתוק הוא זן אמצע העונה. משקל הפרי הוא 140 עד 180 גרם. לאחר השתילה, שתיל האפרסק מתחיל לשאת פרי מספיק מהר. התשואה שלו נחשבת טובה. הפירות בצבע אדום, והבשר לבן, עם חמיצות קלה בטעם.
• מגוון ניקיצקי שטוח - מותאם לתנאים קשים, ולכן הוא גדל היטב ברוסיה. העץ עצמו נמוך ומתפשט, מה שמספק גישה טובה לכל הפירות. משקל האפרסקים הוא 100-120 גרם.

מגוון דירות ניקיטינסקי

איך מגדלים אפרסק תאנה

אנשים רבים חושבים שגידול שתיל מזרע הוא תרגיל חסר טעם. אך לגננים מנוסים שניסו הליך זה יש דעה שונה.

בתחילה, עליכם לבחור את הזרעים מפירות אפרסק בשלים ולהניח אותם בצד עד לשתילה במקום קריר. תקופת השתילה האופטימלית היא אוקטובר-נובמבר. כדי לשתול זרע, עליך להשרות אותו במים למשך מספר ימים. לאחר מכן, שבור בעדינות והסר את הליבה. אם אתה לא מקבל את זה, אבל לשתול את כל הזרע, אז זה יהיה לנבוט בעוד כ -4 חודשים. אפרסקי תאנים נשתלים בצורה הטובה ביותר לעומק 8 ס"מ במצב מוגבה. אתר השתילה מושקה וממולא בשפע. רצוי לסמן אותו.

אלגוריתם לשתילת צמח על ידי ייחורים:

1. חופרים חור בעומק של 70-80 ס"מ לחיתוך אחד.
2. ממלאים את תחתית הבור עם לבנים / הריסות שבורות לגובה 20 ס"מ.
3. הניחו שכבה קטנה של קומפוסט על גבי ההריסות (לא נגררות).
4. לאחר מכן - שכבת ענפים או מכחול (עובי שכבה - עד 5 ס"מ).
5. לאחר מכן - 10 ס"מ אדמה ו -5 ס"מ חול.
6. נקטרינה תאנים נטועה בבור כזה שנוצר.

שתילת חתך אפרסק

האפרסק משתרש היטב ועם טיפול הולם מתחיל לשאת פרי די מהר.

תזמון אופטימלי ודפוס נחיתה

המקום לשתילה נבחר שטוף שמש ככל האפשר, הרחק מעצים אחרים, כ 2-3 מטר. המקום צריך להיות כמה שיותר יבש ולא יהיה לו מוצא למי תהום, הם צריכים לשכב בעומק של 2-3 מטר לפחות. האדמה נדרשת כימית או עם הרבה חול. באזורים חמים, נטיעת אפרסק תאנה יכולה להתבצע בסתיו. באזורים קרים יותר לא מומלץ לשתול צמחים לחורף, מכיוון שלא יספיקו להכות שורשים והם ימותו. באזורים אלה, עדיף להתחיל לשתול שתילים בחודש אפריל, כשכפור קשה כבר נסוג.

כללי טיפול בצמחים

עד גיל 5-6 שנים, יש להשקות את העץ בשפע מאוד: כ 4-5 דלי מים לעץ. כדי לשמור על לחות ארוכה יותר, ניתן לכסות את האזור הקרוב לגבעול או לשכוח אותו בחומץ. באביב יש צורך לדשן בדשנים חנקניים, ובקיץ בדשני זרחן.

עץ אפרסק תאנים בוגר

גיזום נעשה בעיקר כדי להסיר ענפים הגדלים בתוך העץ. עליכם לפעול בזהירות, מכיוון שענפי הצמח שבירים מאוד. היד צריכה תמיד להחזיק את בסיס הענף.

תכונות של פריחה ופוריות

תאני אפרסק מתחילות לפרוח באפריל. תקופת הפריחה היא 10 עד 15 יום. הפרחים ורודים. הבשלת פרי לאחר הפריחה אורכת כמאה יום. כדי להשיג את התשואה המקסימלית בעונה, לאחר היווצרות השחלות, יש צורך להסיר את הקטנות ולהשאיר רק את הגדולות. זה יעניק להם תזונה מקסימאלית.

מזיקים ומחלות

המחלות הנפוצות ביותר של אפרסק התאנה:

• טחב אבקתי;
• ריקבון אפור;
• סלסול העלים.

עם מחלת טחב אבקתי, כל חלקי העץ יכולים להתכסות בפריחה לבנה. ריקבון אפור פוגע בשחלה. ניתן לצפות בעלים מתולתלים במזג אוויר לח וקריר. במקרה זה העלים מתכרבלים ונופלים בהדרגה. העץ נשמר ממחלות אלה על ידי גיזום ענפים מושפעים, כמו גם טיפול בחומרי הדברה.

עץ פורח בריא

כדי להציל עץ ממחלות ובעיות רבות, יש צורך לבחור את השתיל הנכון, שהוא בתחילה חזק ואין לו מחלות. נקודה חשובה היא טיפול הולם משנות הצמיחה הראשונות של אפרסק התאנה.