Mäta a citrónový balzam - rozdiely, ktoré sú lepšie

Mäta a citrónový balzam sú aromatické byliny, ktoré môžu rásť v lesoch, na záhradných pozemkoch, ba dokonca aj na kvetináčoch. Rastliny sú si veľmi podobné, takže si veľa záhradníkov pletie mätu piepornú a citrónový balzam, ktorý sa často nazýva citrónová odroda toho prvého. Otázka, ako odlíšiť mätu od citrónového balzamu, sa stáva dôležitou pre tých, ktorí pestujú tieto plodiny alebo sa chystajú kúpiť sadivový materiál.

Mäta a citrónový balzam - v čom sa líšia, prečo sú zmätení

Aj keď mäta a citrónový balzam patria do rovnakej čeľade Lamiaceae, rozdiely sú okamžite markantné. Prvým exemplárom je vysoká rastlina s oválnymi listami a fialovými kvetmi zhromaždenými v ušiach. Listy a stopka druhej odrody (citrónový balzam) sú pokryté jemnými chĺpkami. Niektoré exempláre môžu dosiahnuť výšku 2 metre. Melissa kvety orgován, zhromaždené v kvetenstvo 6-12 kvetov.

Ako spoznať mätu z citrónového balzamu

Hlavný rozdiel spočíva v chuti a vôni. Mäta má špecifickú vôňu po výrazne vnímateľnom mentole. Melissa je rastlina bez obsahu mentolu. Prečo si veľa záhradníkov pletie tieto dve rastliny? Existuje niekoľko dôvodov:

• Nekvitnúce rastliny sú veľmi podobné vzhľadu, nízke, rastú v kríkoch so širokými tmavozelenými listami, majú štipľavý zápach.
• Všeobecne sa verí, že obe tieto odrody zachránia pred mnohými chorobami.
• Zavádzajúce môžu byť aj populárne názvy citrónového balzamu - včelia mäta, citrónová tráva (z hľadiska botaniky tieto názvy nie sú oprávnené).

Mäta a citrónový balzam sa považujú za liečivé byliny. Vplyv vlastností mäty na organizmus hodnotil Hippokrates, citrónový balzam - Avicenna. Hippokrates používal bylinkovú mätu na liečenie mnohých chorôb a citrónová tráva sa používala ako sedatívum pre ženy. Pikantné bylinky prispeli k vyladeniu tela k zlepšeniu pohody.

Verilo sa, že mäta zlepšuje duševnú činnosť a citrónový balzam je schopný upokojiť, zmierniť emočné ťažkosti.

Kvitnúci citrónový balzam (melissa)

Hlavné rozdiely medzi mätou a citrónovým balzamom, tabuľka

Mäta a citrónový balzam sú podobné rastliny, ale pre tých, ktorí neustále zbierajú bylinky, je rozdiel medzi nimi zrejmý. Popis toho, ako mäta vyzerá a ako je citrónový balzam uvedený v tabuľke.

Tabuľka rozdielov medzi mätou a citrónovým balzamom pomôže rozlíšiť medzi týmito rastlinami, a to aj pre neprofesionálov.

Korenie

Ako sa tieto rastliny líšia čisto vizuálne

Ako vzhľadovo odlíšiť mätu od citrónového balzamu, môžu navrhnúť záhradníci, ktorí na svojich pozemkoch pestujú aromatické byliny. Ak vezmeme do úvahy vizuálnu kontrolu, môžeme si mätu piepornú zameniť za hluchavku, kačicu obyčajnú, kačicu obyčajnú, citrónovú trávu. Pomenované rastliny sú zástupcami rodiny Yasnotkov.

Fialové kvety japonskej mäty sú nápadné svojou krásou, éterické oleje sa získavajú z listov. Catnip alebo catnip sú zamieňané s citrónovým balzamom, pretože rastlina má vôňu citrónu.

Mätové listy

Záhradníci, ktorí majú radi pestovanie korenia, si na záhradníckych fórach často kladú otázku, ako vzhľadovo odlíšiť mätu a citrónový balzam pestované v rovnakej oblasti.

Mäta a citrónový balzam - rozdiely sú nasledujúce:

• Prvá rastlina rastie ako jednotlivé výhonky v jednej priamke. Koreň korenia - plazivý, rastúci do dĺžky. Jeden výhonok, dosahujúci výšku 1,5 m, je odrezaný od koreňového púčika. Zdá sa, že záhradník zasadil mätu do dokonale rovnomerných radov. Listy na výhonkoch pochádzajú zo samotnej zeme a pripomínajú geometrický ovál.
• Kvitnúca oblasť mäty láka svetlou fialovou, tmavo fialovou farbou. Plody sa v domácich klimatických podmienkach vyskytujú veľmi zriedka.
• Ak citrónový balzam rastie vedľa mäty, potom pri pohľade na tieto dve rastliny môžete vidieť: citrónový balzam rastie nie ako jednotlivé výhonky, ale v kríkoch a stonka sa rozvetvuje blízko zeme. Kvety nie sú klasy, ale okrúhle kvetenstvo, ktoré vytvára veľký kruh obklopujúci celý krík. Druhá rastlina je oveľa nižšia, aj keď niektoré exempláre môžu dosiahnuť výšku 1, 1,5 m. Tvar listov je úplne odlišný - vajcovitý.

Ak vezmeme do úvahy všetky tieto nuansy, je ťažké tieto byliny zameniť.

Listy medovky

Rozdiely v podmienkach pestovania

Na tom istom pozemku možno vedľa seba vysadiť mätu a citrónový balzam, hoci veľa záhradkárov neodporúča používať takúto agrotechnickú metódu, pretože sa rastliny navzájom poprášia a zmení sa chuť korenia. Na vyriešenie sporu je lepšie počúvať názor certifikovaných agronómov, ktorí pripomínajú, že rastliny nepatria k rovnakému druhu, preto je hybridizácia v prírodných podmienkach nemožná. Ukazuje sa, že je možné ich vysadiť na rovnakom území, ale korenené bylinky si vyžadujú inú starostlivosť.

Pri pestovaní mäty je potrebné zvážiť:

• Tento druh je možné pestovať na akejkoľvek pôde okrem piesočnatej.
• Miesto mäty by malo byť dobre osvetlené slnečným žiarením.
• Je potrebné rastlinu systematicky rozlievať a polievať.
• Na jar je potrebné pôdu obrábať.
• Je lepšie množiť kultúru na jar koreňovými vrstvami a vysádzať ich na otvorenom teréne.Vzdialenosť medzi výhonkami je 30-40 cm.

Zbierka korenia

Melissa potrebuje rôzne podmienky pestovania:

• Citrónová tráva nemá rada otvorené plochy, potrebuje tieň alebo polotieň.
• Rastlina odoláva veľkému suchu, treba ju však za sezónu výdatne polievať.
• Pre úspešný rast plodín je potrebné do akejkoľvek pôdy pridať piesok.
• Tento druh sa môže množiť delením kríkov, vrstvením, odrezkami.

Podobnosti medzi ranami sú zrejmé pri zbere. Bylinky musíte zbierať na začiatku počas kvitnutia medonosných rastlín. Prvá zbierka padá na začiatku leta, druhá - začiatkom jesene.

Rozdiely medzi mätou a citrónovým balzamom v liečivých vlastnostiach a použití

Chemické zloženie úžasných rastlín je bohaté na vitamíny, takže sa používajú nielen v ľudovom liečiteľstve, ale aj vo varení a kozmetológii.

Kam pridať citrónový balzam

Melissu vytrhnutú zo záhrady môžete použiť do šalátov, polievok, dezertov. Suchý list dodá marináde pre ryby a mäso pikantnú príchuť. Niekoľko vetvičiek pridaných pri solení kapusty dodá produktu vytrvalú arómu a obohatí ju o vitamíny.

Citrónová tráva sa hodí k tymianu, majoránke, bazalke. Čaj vyrobený z týchto bylín je populárny a užitočný, pretože výrazne zlepšuje pohodu.

Čaj s citrónovým balzamom

Kam pridať mätu

Mätu, podobne ako citrónový balzam, možno sušiť, konzervovať alebo používať čerstvú. Mrazenie korenia sa neodporúča, pretože rastliny strácajú arómu a užitočné vlastnosti.

Čerstvé listy môžeme použiť do šalátov, mäsových jedál, omáčok. Domáce maslo, šľahané s nasekanými listami, získa originálnu chuť. Korenené pečivo bude plnené novými príchuťami.

Likér, koktaily, sirupy, dezerty je možné pripraviť zo surovej mäty. Mnoho vinárov pridáva korenie do domáceho vína a koňaku.

Záhradkári zbierajú a sušia bylinky na ďalšie použitie, aby si v zime uvarili voňavý čaj, ktorý môže zlepšiť náladu a dodať vitalitu.

mätový čaj

Vôňa mäty sa často nachádza v domácich chemikáliách: čistiace prostriedky na umývanie riadu, zubné pasty, oplachy.

Korenie je dobrou príchuťou, ktorá prináša aromatické tóny, pikantnú chuť a trochu zdravia.

Ako sa líšia kontraindikácie, možné poškodenie

Prospešné vlastnosti mäty a citrónového balzamu, pozitívny účinok týchto bylín na ľudský organizmus je nepopierateľný. Fytomedicín používa éterické oleje, nálevy, odvarky, džúsy, ktoré sa vyrábajú z týchto bylín.

Existuje však veľa kontraindikácií na použitie. Ak tieto pokyny ignorujete, namiesto výhody sa odhalí iba škoda:

• Negatívny vplyv môže mať častá konzumácia čaju napusteného sušenými listami.
• Ako viete, citrónový balzam upokojuje nervový systém a mäta posilňuje tón tela. Ak prekročíte maximálnu dávku, potom môže poklesnúť tlak, môže sa vyvinúť ospalosť a inhibícia.
• Časté používanie citrónového balzamu môže znížiť potenciu u mužov.
• Infúziu mäty a citrónu by ste nemali používať na ošetrenie nezacelených rán, abscesov.

Olej z citrónového balzamu

Všeobecné kontraindikácie pre užívanie bylinných liekov sú nasledujúce:

• počas tehotenstva, dojčenia sa neodporúča používať infúzie mäty;
• tonické infúzie sú kontraindikované pre malé deti;
• mäta je kontraindikovaná pre kŕčové žily;
• užívanie infúzií mäty môže spôsobiť problémy s počatím;
• s exacerbáciou žalúdočných vredov, s ochorením obličiek;
• ľudia s vysokým krvným tlakom by nemali piť odvary a infúzie mäty a ľudia s nízkym krvným tlakom by nemali piť infúzie citrónového balzamu.

Pred dôležitými udalosťami, ktoré si vyžadujú koncentráciu pozornosti, sa neodporúča používať bylinné infúzie.

Byliny sú nebezpečné pre ľudí s kolísaním tlaku. Takéto bylinky nemôžete stále používať pre dospelých mužov, pretože sa znižuje ich potencia.

Ak existujú kontraindikácie, potom je nemožné používať lieky z mäty alebo citrónového balzamu aj v minimálnych dávkach.

Je možné tieto dve rastliny kombinovať

Mäta a citrónový balzam sú rastliny s rôznymi príchuťami. Môžu byť súčasťou bylinnej zbierky, ktorá bude oveľa užitočnejšia, pretože každá z bylín dodáva svoju vlastnú vôňu a svoje prospešné vlastnosti. Ak poznáte ich pozitívny vplyv na telo, bude ťažké poškodiť vaše telo.

Infúzia mäty

Korenie sú dve úplne odlišné rastliny s mnohými charakteristickými vlastnosťami, takže je úplne nemožné ich zameniť. Vzhľadom na jedinečnosť vlastností mäty a citrónového balzamu sú veľmi užitočné, ale skôr ako ich začnete používať, musíte si preštudovať indikácie a kontraindikácie, zvoliť možnosť, ktorá vám vyhovuje.