มะยมดำ - ปลูกที่บ้าน

ประวัติความเป็นมาของการเกิดพันธุ์นี้เริ่มจากข้อเท็จจริงที่ว่ามะยมสายพันธุ์ใหม่ถูกนำมาจากอเมริกาในสหราชอาณาจักร ร่วมกับพวกเขามาก่อนโรคที่ไม่รู้จักในยุโรป - โรคราแป้งหรือ spheroteka โรคนี้แพร่กระจายไปทั่วทั้งทวีปทำลายพันธุ์ท้องถิ่นที่เป็นเอกลักษณ์หลายชนิดและไปถึงรัสเซีย

ในปี 1920 นักชีววิทยาชาวรัสเซียและผู้เพาะพันธุ์ IV Michurin ได้กำหนดภารกิจในการพัฒนาพันธุ์ที่ทนทานต่อโรค แต่ในขณะเดียวกันก็มีรสชาติที่ดี เขาข้ามมะเฟืองยุโรปกับอเมริกันซึ่งมีภูมิคุ้มกันต่อ spheroteca ผู้เพาะพันธุ์ไม่ได้วางแผนที่จะออกเอกสารสำหรับพันธุ์ใหม่ แต่กำลังจะใช้เพื่อให้ได้ลูกผสมใหม่ แต่มะยมดำนี้เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนจนชื่อ Black Negus ได้รับความนิยม

มะเฟือง Black Negus

คำอธิบายของวัฒนธรรม

พุ่มไม้ของ Black Negus มีพลังแผ่กระจายได้สูงถึง 2 เมตร คุณลักษณะของพันธุ์นี้คือหนาม (หนามสามารถยาวได้ถึง 2 ซม.) ซึ่ง Negus ได้รับการถ่ายทอดมาจากบรรพบุรุษของชาวอเมริกันที่เป็นป่า

ลักษณะของผลเบอร์รี่

ผลเบอร์รี่สีดำที่เติบโตบนมะยมนี้เป็นเรื่องแปลกสำหรับสายพันธุ์นี้: ขนาดเล็กเรียบสนิทบางครั้งมีดอกสีน้ำเงินเล็กน้อยเกาะติดกับพุ่มไม้ได้ดีแม้ผลเบอร์รี่สุกเกินไปก็ไม่หลุด เนื้อผลเนกัสนุ่มสีน้ำตาลแดงเมล็ดมีขนาดเล็กมากผิวบาง

คุณสมบัติของความหลากหลาย

มะยมแบล็คเนกัสเริ่มออกดอกในเดือนพฤษภาคม ผลเบอร์รี่จะสุกพร้อมกันในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม ในช่วงระยะเวลาการสุกไม้พุ่มดูสวยงามมาก: ผลเบอร์รี่สีดำปกคลุมกิ่งก้านบนมะยมอย่างหนาแน่นไม่แตกจากฝนและสามารถร่วงหล่นได้จนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง

คุณภาพรสชาติ

Black Negus มีรสชาติที่ผิดปกติ: ผลเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยวคล้ายกับองุ่น Isabella พวกเขามีกลิ่นหอมสดใสที่มีอยู่ในพันธุ์นี้เท่านั้น

ความต้านทานต่อความแห้งแล้งและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง

เนื่องจากมะเฟืองพันธุ์นี้ได้รับการอบรมในรัสเซียจึงมีความโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง เขาไม่กลัวฤดูหนาวของรัสเซียไม่ว่าจะมีน้ำค้างแข็งถึง -25 ° C หรือน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิหรือลมหนาวดังนั้นความหลากหลายนี้จึงหยั่งรากลึกในทุกภูมิภาคของประเทศ

สีดำสามารถเรียกได้อย่างถูกต้องว่าเป็นพืชทนแล้ง แต่การแห้งของดินมีผลต่อปริมาณของพืช

ต้านทานโรคและศัตรูพืช

มะยมดำนี้ได้รับภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรูจาก "ญาติ" ชาวอเมริกัน Spheroteca สนิมและโรคเชื้อราอื่น ๆ ไม่สามารถทำอันตรายเขาได้

ใช้เบอร์รี่

สีที่สดใสและรสชาติดั้งเดิมของผลไม้ Black Negus ได้พบในการปรุงอาหาร ใช้เป็นสีผสมอาหารและมะยมยังใช้ทำไวน์และเหล้าต่างๆ ไวน์จาก Black Negus มีรสชาติและกลิ่นองุ่นที่สดใสเช่นเดียวกับสีไวน์ที่นุ่มนวล

มะเฟืองแจม

แบล็กเนกัสเบอร์รี่มีสารที่มีประโยชน์มากมายและปริมาณวิตามินซีในนั้นมีมากกว่ามะเฟืองธรรมดาดังนั้นจึงใช้ทำน้ำผลไม้ผลไม้แช่อิ่มและแยม

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

หากมีพันธุ์มะเฟืองที่เหมาะสำหรับการปลูกในสวนใด ๆ ในภูมิภาคใด ๆ ของรัสเซียนี่คือมะเฟือง Black Negus คำอธิบายข้อดีทั้งหมดของมันจะใช้พื้นที่มากดังนั้นด้านล่างเป็นเพียงขั้นพื้นฐานที่สุด ของพวกเขา:

• รสชาติที่ยอดเยี่ยม
• สารและวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย
• ความไม่โอ้อวด;
• ต้านทานน้ำค้างแข็ง
• ความต้านทานโรคและศัตรูพืช
• รูปลักษณ์ที่งดงาม
• การขนส่งที่ดีและอายุการเก็บรักษาผลไม้ที่ยาวนาน

ปลูกต้นกล้าเล็กบนเว็บไซต์

ที่ดีที่สุดคือใช้ต้นกล้าประจำปีพวกมันง่ายต่อการยอมรับพวกเขาไม่จำเป็นต้องมีหลุมปลูกขนาดใหญ่ ก่อนปลูกพวกเขาจะได้รับการเตรียมการขึ้นรูปตามคำแนะนำ เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของระบบรากก่อนปลูกควรตัดรากของต้นกล้าออกสองสามเซนติเมตร

เวลาและรูปแบบการลงจอด

นิกัสสีดำจะหยั่งรากได้ดีในการปลูกทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ แต่ถ้าคุณปลูกพืชในฤดูใบไม้ร่วงควรจำไว้ว่าประมาณ 1.5 เดือนควรผ่านจากการปลูกไปยังจุดเริ่มต้นของน้ำค้างแข็งเพื่อให้ไม้พุ่มมีเวลาปรับตัวและระบบรากของมันจะแข็งแรงขึ้นก่อนฤดูหนาว

กลุ่มปลูกไม้พุ่ม

การเลือกไซต์เชื่อมโยงไปถึง

สำหรับการปลูกมะยมคุณควรเลือกสถานที่ที่มีแดดและลมไม่แรง แต่สำหรับพันธุ์ Black Negus ที่ไม่โอ้อวดการปลูกในที่ร่มขนาดเล็กก็เป็นไปได้เช่นกัน

ควรปลูกไม้พุ่มบนพื้นผิวที่สูง (อย่างน้อยที่สุด) เนื่องจากความชื้นส่วนเกินจะเป็นอันตรายต่อรากของพืช สถานที่ที่น้ำใต้ดินขึ้นมาใกล้ผิวดินก็ไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกเช่นกัน

องค์ประกอบของดินไม่สำคัญจริงๆมะเฟืองจะเติบโตและออกผลบนดินทุกชนิดยกเว้นดินเหนียว แต่เพื่อให้พืชเผยศักยภาพเต็มที่และออกผลอย่างอุดมสมบูรณ์จึงเลือกดินที่อุดมสมบูรณ์หลวม ๆ ซึ่งอุดมไปด้วยปุ๋ยอินทรีย์มาปลูก

การเตรียมไซต์

ก่อนที่จะปลูกต้นกล้าขอแนะนำให้ขุดดินและกำจัดวัชพืชด้วยรากเพราะเมื่อพุ่มไม้มีหนามเติบโตขึ้นมันจะเป็นปัญหาในการทำความสะอาดใต้มัน

กระบวนการปลูก

หลุมสำหรับต้นกล้าขุดกว้าง 40 ซม. และลึก 50 ซม. ใส่ปุ๋ยลงไป (ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการตกแต่งด้านบนหากไม่มีก็สามารถใช้ superphosphate และโพแทสเซียมได้) และเทน้ำ รากของต้นกล้าจุ่มลงในดินเหนียวบดและลดลงในหลุมที่ความลาดชันเล็กน้อยเพื่อให้ปกรากปกคลุมด้วยดิน 5 ซม. หลังจากปลูกแล้วต้นกล้าจะถูกตัดออกเหลือ 4-6 ตาในแต่ละดอก ต้นกล้ารดน้ำอย่างล้นเหลือจะใช้น้ำประมาณ 10 ลิตรต่อพุ่มไม้

ควรรดน้ำต้นกล้าให้มาก

คุณสมบัติของการดูแลตามฤดูกาล

Black Negus ต้องการการรดน้ำที่หายาก แต่อุดมสมบูรณ์: 3-5 ครั้งต่อฤดูกาลโดยให้น้ำมากถึง 10-30 ลิตรใต้รากของไม้พุ่มแต่ละต้น หากฤดูร้อนอากาศแห้งควรรดน้ำให้บ่อยขึ้น

ใส่ปุ๋ยมะยม 1-2 ปีหลังปลูก การแต่งกายยอดนิยมทำปีละ 2 ครั้ง: ในฤดูใบไม้ผลิจนกว่าดอกตูมจะบานและในฤดูใบไม้ร่วง

มะยมดำเป็นพืชที่มีหนามมากดังนั้นในการกำจัดการคลายตัวและการกำจัดวัชพืชบ่อยๆลำต้นจึงถูกคลุมด้วยวัสดุคลุมดิน

การปลูกมะยมบนโครงไม้ระแนง

การปลูกมะยมบนระแนงช่วยในการเก็บเกี่ยวและเร่งการสุกของผลเบอร์รี่ กิ่งก้านของไม้พุ่มถูกจัดเรียงเป็นรูปพัดโดยนำพวกมันขึ้นไปอย่างเท่าเทียมกันตามพื้นผิวของโครงสร้างบังตาที่มีระยะห่างประมาณ 20 ซม.

การฉีดพ่นไม้พุ่มด้วยการแช่เปลือกส้มเปลือกหัวหอมหรือสารละลายไบคาล - อีเอ็ม -1 จะช่วยป้องกันเพลี้ย

ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและในช่วงฤดูหนาวจะต้องตัด Black Negus ออกกิ่งก้านที่อ่อนแอหน่อเล็กและยอดที่ไม่ติดผลทั้งหมดจะต้องถูกกำจัดออกในเวลาที่เหมาะสม สำหรับกิ่งที่มีอายุ 2 ถึง 7 ปีคุณต้องทำการตัดแต่งกิ่งเพื่อต่อต้านริ้วรอย ในฤดูใบไม้ผลิขอแนะนำให้ตัดส่วนบนของพุ่มไม้ให้สั้นลง 1/3

ในการเตรียมมะยมสำหรับฤดูหนาวก็เพียงพอที่จะตัดและรดน้ำต้นไม้ให้เพียงพอ ปริมาณน้ำในวันที่มีน้ำค้างแข็งเพิ่มความร้อนของดินและดินจะแข็งตัวช้าลง

การตัดแต่งกิ่งมะยมในฤดูใบไม้ร่วง

การสืบพันธุ์

Black Negus ทำซ้ำในรูปแบบมาตรฐาน

• โดยการปักชำ. ในฤดูใบไม้ร่วงหน่ออ่อนจะถูกแยกออกตัดเป็นกิ่ง 3-4 ตาและปลูกในพื้นดินที่มุม 45 °เพื่อให้ 1-2 ตาอยู่เหนือพื้นดิน
• โดยการแบ่ง พุ่มไม้ถูกขุดขึ้นและแบ่งออกเป็นสองส่วน หนึ่งในนั้นวางไว้ในสถานที่ใหม่
• เลเยอร์ นี่เป็นวิธีการสืบพันธุ์ที่มีประสิทธิภาพที่สุด: ในฤดูใบไม้ผลิหน่อของพุ่มไม้ต้นหนึ่งงอกับพื้นและฝังอยู่ในนั้น พืชได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและหลังจากการงอกของยอดใหม่พวกเขาจะได้รับอาหาร ในฤดูใบไม้ร่วงพืชใหม่จะถูกแยกออกและปลูกถ่าย
• ถ่าย พรุนแล้วรากกิ่งที่เกิดขึ้นใกล้กับฐานของพืช วิธีการขยายพันธุ์นี้ไม่เหมาะสำหรับพุ่มไม้ที่มีอายุมากกว่า 8-9 ปี
• สาขา กิ่งก้านที่มีรูปร่างดีพร้อมส่วนหนึ่งของระบบรากจะถูกแยกออกจากต้นแม่และย้ายไปปลูกที่อื่น

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

เพื่อป้องกันพืชจากศัตรูพืชในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ดอกตูมจะตื่นควรได้รับการบำบัดด้วยน้ำร้อน

วันนี้ผู้เพาะพันธุ์กำลังพัฒนาผลเบอร์รี่ใหม่ ๆ มากมายและโดยปกติแล้วพันธุ์ใหม่จะดีกว่ารุ่นก่อน ๆ แต่มีพันธุ์ที่ไม่ขึ้นอยู่กับเวลาตัวอย่างเช่นมะเฟือง Black Negus และถึงแม้ว่า Negus จะเป็นมะเฟืองที่มีประวัติยาวนานเกือบศตวรรษและเป็นพันธุ์ย้อนยุค แต่รสชาติของมันสามารถให้โอกาสกับลูกผสมสมัยใหม่หลายชนิด ดังนั้นถึงแม้ตอนนี้ก็ยังคงเป็นหนึ่งในพืชผลเบอร์รี่ที่ชาวสวนชื่นชอบมากที่สุด