ขิงเติบโตที่บ้านและในธรรมชาติอย่างไร
เนื้อหา:
ขิงเป็นพืชแปลกใหม่จากเอเชียใต้ ความนิยมเกิดจากองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลายและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ เป็นกระถางดอกไม้ประดับยาและเครื่องเทศ คุณสามารถปลูกพืชรากนอกบ้านได้ แต่เฉพาะในภาคใต้ที่มีฤดูร้อนที่อบอุ่นและยาวนาน วิธีการบุปผาขิงมันคล้ายกับไผ่ที่มีดอกตูม
ขิง - พืชชนิดใดมีลักษณะอย่างไร
ขิงเป็นสมุนไพรยืนต้น สีของพันธุ์ที่ปลูกขึ้นอยู่กับความหลากหลาย มีกลิ่นหอมของไม้และรสฉุนฉุน พืชรากมีสองประเภท: สีดำซึ่งไม่ผ่านกระบวนการและสีขาวซึ่งทำความสะอาดจากชั้นบนสุด
ขิง: มันเติบโตได้อย่างไรและที่ไหน? ตอนนี้ไม่ค่อยพบพืชในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ สถานที่หลักของการเจริญเติบโตของรากการเผาไหม้คือจีนและอินเดีย สำหรับวัตถุประสงค์ทางอุตสาหกรรมเครื่องเทศนี้ปลูกในบราซิลออสเตรเลียและประเทศอื่น ๆ ที่มีภูมิอากาศแบบร้อนชื้น
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของราก
ขิงมีฤทธิ์ขับเสมหะต้านการอักเสบลดไข้ยาต้านจุลชีพฤทธิ์ขับปัสสาวะ ใช้สำหรับโรคหวัดโรคของระบบทางเดินหายใจระบบกระดูกและกล้ามเนื้อและระบบสืบพันธุ์ ยาระบายอ่อน ๆ และฤทธิ์ choleretic ช่วยให้คุณรับมือกับปัญหาของระบบทางเดินอาหาร พืชช่วยลดน้ำตาลในเลือดกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดทำความสะอาดหลอดเลือดจากคราบคอเลสเตอรอล น้ำมันขิงหอมระเหยช่วยเพิ่มอารมณ์ขจัดอาการของโรคก่อนมีประจำเดือน
แม้จะมีรายการคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่วัฒนธรรมก็มีข้อ จำกัด หลายประการ ผู้ที่เป็นโรคของระบบทางเดินอาหารห้ามใช้เครื่องเทศ (ลำไส้ใหญ่, แผลในกระเพาะอาหาร) ไม่แนะนำให้ใช้รากในช่วงให้นมบุตรและอายุครรภ์ ผลิตภัณฑ์ยาสามารถป้องกันการเกิดโรคต่างๆและปรับปรุงความเป็นอยู่โดยรวมได้
เตรียมปลูกขิง
ก่อนปลูกขิงที่บ้านคุณต้องรู้ทุกขั้นตอนของกระบวนการ เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกพืชคือเดือนกุมภาพันธ์ - มีนาคม คุณสามารถปลูกขิงในฤดูใดก็ได้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับข้อกำหนดเรื่องแสงและอุณหภูมิ ก่อนที่จะวางกระถางดอกไม้ในบ้านควรจดจำว่าเอเชียเป็นแหล่งกำเนิดของวัฒนธรรม ควรเป็นสถานที่ที่มีแสงแดดและอบอุ่นในกรณีที่อากาศร้อนให้นำขิงออกไปที่ระเบียงหรือเฉลียง
วิธีการเลือกรากสำหรับปลูก
สำหรับการเพาะปลูกให้ใช้พืชสดเท่านั้น คุณยังสามารถหาเมล็ดขิงได้ในเชิงพาณิชย์ แต่นี่เป็นวิธีที่ใช้เวลานานและมีค่าใช้จ่ายสูง รากควรแน่นด้วยตาของพืชและผิวหนังที่บาง ขิงที่มีเส้นใยยื่นออกมาพื้นผิวที่แห้งและเหี่ยวไม่เหมาะสำหรับการปลูก ดอกตูมคล้ายถั่วงอกมันฝรั่ง
ฆ่าเชื้อโรค
ร้านขายของชำในร้านค้ามักจะได้รับการดูแลด้วยส่วนผสมพิเศษเพื่อป้องกันไม่ให้งอกและเพื่อให้ไม่เป็นอันตรายในระหว่างการขนส่งล้างชั้นนี้ให้สะอาดหรือแช่ขิงทิ้งไว้ 1 วัน การเตรียมน้ำยาฆ่าเชื้อไม่มีประสิทธิภาพน้อยกว่า: เบกกิ้งโซดาไฟโตสปอรินและด่างทับทิม ใช้ 1 ช้อนชาในน้ำหนึ่งแก้ว วิธีการใด ๆ และล้างรากด้วยส่วนผสม
เตรียมดินและหม้อ
ก่อนปลูกขิงคุณต้องเลือกภาชนะและดินที่เหมาะสม ไม่โอ้อวด แต่ต้องใช้วัสดุพิมพ์พิเศษ ขอแนะนำให้เตรียมดินอย่างอิสระจากซากพืชผลัดใบทรายและฮิวมัสซึ่งจะเติมรากด้วยส่วนประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมด
อาจบานในภาชนะขนาดเล็ก หากคุณวางแผนที่จะปลูกขิงเพื่อการเจริญเติบโตของระบบรากควรเลือกกระถางที่กว้าง แต่ไม่ลึก
การปลูกขิงที่บ้านจากหัวราก
หลังจากการฆ่าเชื้อวัสดุปลูกจะถูกวางลงในพื้นดินและจะสังเกตเห็นพลวัตแรกของการพัฒนาพืชใน 2 เดือน ในเวลานี้ชาวสวนเริ่มสงสัยว่าพวกเขาจะไม่สามารถปลูกต้นไม้ได้ เพื่อเร่งการเจริญเติบโตควรปลุกดอกตูมก่อนปลูก กระบวนการนี้ใช้เวลาตั้งแต่ 3 วันถึง 2 สัปดาห์ ขิงเติบโตที่ไหน? มีสองวิธีในการงอกของถั่วงอก - ในน้ำและมอสดิบ
ในมอสดิบ
ด้านล่างของภาชนะสูงเรียงรายไปด้วยมอสรากของพืชวางอยู่ด้านบนตูมขึ้น วิธีการปลูกขิงร้อนในมอสดิบ? ชาวสวนแนะนำให้วางสแฟกนัมชั้นบาง ๆ ไว้ด้านบนของขิงแล้วเทด้วยน้ำอุ่นเล็กน้อย ภาชนะควรอยู่บนขอบหน้าต่างใกล้กับเครื่องทำความร้อนหรือหม้อน้ำ ความร้อนจะช่วยให้ดอกตูมของเครื่องเทศตื่นตัวเร็วขึ้น
ในน้ำ
มันคุ้มค่าที่จะรับมือกับการลงจอดในน้ำ รากต้องปลูกบนแท่งไม้แขวนไว้เหนือภาชนะบรรจุน้ำเพื่อให้ส่วนล่างของเหง้าอยู่ในน้ำ ตรวจสอบระดับของเหลวในภาชนะอย่างสม่ำเสมอ หลังจากถั่วงอกปรากฏขึ้นระบบรากจะถูกตัดเป็นชิ้น ๆ เพื่อให้แต่ละต้นมีตาบวม 2 หรือ 3 ตา ส่วนที่เอาไตออกจะได้รับการบำบัดด้วยถ่าน
หน่อที่เกิดขึ้นจะแบ่งออกเป็นหลายส่วนคล้ายกับการแบ่งมันฝรั่งก่อนปลูก แต่ละส่วนควรมีอย่างน้อยคู่และควรมีตางอก 3 อัน ทุกส่วนหล่อลื่นด้วยเถ้าหรือถ่านหิน
วิธีดูแลต้นไม้ที่บ้าน
ขิงเป็นพืชเมืองร้อนที่ต้องการแสงโดยรอบมาก แสงแดดส่องถึงใบไม้โดยตรงดังนั้นจึงควรเลือกสถานที่ทางด้านตะวันออกหรือตะวันตก
สภาวะการส่องสว่างและอุณหภูมิ
เมื่อวางหม้อบนขอบหน้าต่างด้านใต้หน้าต่างจะถูกบังด้วยม่าน อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 25-30 ℃เหนือศูนย์ แต่ในฤดูหนาวจะมีอุณหภูมิ 18-20 ℃ เมื่ออุณหภูมิลดลงต่ำกว่า +15 ℃พืชจะจำศีลและในช่วงเวลานี้การรดน้ำจะหยุดลง
กฎการรดน้ำและความชื้น
พืชต้องการดินที่ชื้น แต่ไม่มีน้ำนิ่งเพื่อไม่ให้รากเน่า ดินแห้งก็เป็นที่ยอมรับไม่ได้เช่นกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนแรกหลังจากปลูกระบบราก ใบไม้สีเหลืองบ่งบอกถึงการมีน้ำขังและใบที่ร่วงหล่นและเหี่ยวเฉาเตือนว่าขาดน้ำ
จำเป็นต้องรักษาความชื้นในอากาศให้สูงอยู่เสมอโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวเมื่อเครื่องทำความร้อนกำลังทำงาน ใบต้องรดน้ำทุกวันด้วยขวดสเปรย์
น้ำสลัดยอดนิยมและการปฏิสนธิ
เพิ่มสารอาหารเมื่อหน่อแรกปรากฏ 2 สัปดาห์ควรผ่านไประหว่างการแต่งกาย สารผสมอินทรีย์คอมเพล็กซ์ที่มีแร่ธาตุน้ำที่มีมัลเลอิน (10: 1) เหมาะสำหรับเป็นปุ๋ย พืชไม่ได้รับอาหารในฤดูหนาวและปลายฤดูใบไม้ร่วง
ฉันต้องตัดแต่งกิ่งไหม
ขั้นตอนขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการปลูกขิง การตัดแต่งกิ่งไม่จำเป็นหากเป็นไปเพื่อความสวยงามสำหรับการปรุงอาหารและยาควรตัดกิ่งเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากมากกว่าลำต้นส่วนบน
เมื่อขิงบุปผา
พืชบุปผาในปีที่สองภายใต้สภาพธรรมชาติหรือในปีที่สามในเรือนกระจกตามระบบภูมิอากาศ อาจมีดอกไม้อย่างน้อยหนึ่งดอกขึ้นอยู่กับความหลากหลาย สีมีตั้งแต่สีเหลืองจนถึงสีแดงเข้มที่เด่นชัด
คุณสมบัติของการเก็บเกี่ยว
ก่อนการเก็บเกี่ยว 10 วันจำเป็นต้องหยุดการทำให้ชื้นเพื่อให้พืชแห้งและก้มลงไปที่ดิน พุ่มไม้จะถูกลบออกพร้อมกับก้อนดินดินจะหลุดออกจากเหง้าเล็กน้อย จากนั้นรากจะถูกลบออกลำต้นจะถูกตัดออกและหัวจะถูกล้างด้วยน้ำ ขิงสามารถรับประทานได้ทันทีหรือเตรียมไว้สำหรับการเก็บรักษาโดยยังคงความเนื้อแน่นและความชุ่มชื้น
การปลูกขิงในทุ่งโล่งในประเทศ
ภายใต้สภาพธรรมชาติพืชยืนต้นสูงถึง 2 เมตรบุปผา 2-3 ปี ฤดูปลูกคือ 8 ถึง 9 เดือน อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 24-26 ℃ ต้นกล้าปลูกในดินเมื่อน้ำค้างแข็งหายไปอย่างสมบูรณ์ อุณหภูมิในสวนไม่ควรต่ำกว่า 18 ℃ ที่พักพิงของพืชเป็นสิ่งจำเป็นในสภาพอากาศหนาวเย็นในเวลากลางคืน
ก่อนปลูกต้นขิงควรทำให้ต้นกล้าแข็งต้นกล้าที่มีความสูง 10-15 ซม. ก่อนอื่นให้นำภาชนะที่มีต้นกล้าออกไปที่ถนนเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงในที่ร่มจากนั้นประมาณ 5-6 ชั่วโมงแล้วต่อวัน ก่อนปลูกหน่อทั้งหมดจะถูกลบออกจากส่วนรากทิ้งทีละครั้ง
เมื่อเครื่องเทศโตถึง 20 ซม. จะทำอีกครั้งหลังจากผ่านไป 10 วัน เพื่อป้องกันขิงจะมีการสร้างทรงพุ่มชุบน้ำอุ่นและใส่ปุ๋ยด้วยสารละลาย Mullein ก่อนเก็บเกี่ยว 2 เดือนใส่ปุ๋ยโพแทสเซียม การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการในช่วงปลายฤดูร้อนโดยมีใบไม้สีเหลืองบางส่วน 10 วันก่อนการขุดการรดน้ำจะหยุดลงและรากออกจากดินจะถูกทำความสะอาดและทำให้แห้ง
เมื่อเลือกสถานที่สำหรับปลูกเครื่องเทศควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ แต่ไม่มีแสงแดดส่องถึงในระหว่างวัน คลุมพืชในครั้งนี้ ไม่ควรมีลมกระโชกแรงโดยหลักการแล้วไม่ควรมีลมพัด ในสภาพอากาศหนาวเย็นควรปลูกขิงในเรือนกระจก
การขยายพันธุ์ขิงด้วยเมล็ด
เมล็ดพันธุ์พืชที่ซื้อหาได้ยาก บ่อยที่สุดพวกเขากำลังมองหาชาวสวนมือใหม่ หลังจากซื้อแล้วพวกเขาจะถูกวางไว้ในดินที่มีน้ำหนักเบาโดยไม่ต้องลึก ภาชนะถูกปกคลุมด้วยแก้วหรือถุงใสทำให้เกิดภาวะเรือนกระจก พวกเขาระบายอากาศและทดน้ำทุกวัน หลังจากผ่านไปสองสามวันหน่อแรกจะปรากฏขึ้น หากมีใบอย่างน้อยหนึ่งใบให้ปลูกขิงในกระถางที่แตกต่างกัน ในปีแรกจะมีการสร้างความชื้นอุณหภูมิและแสงที่กระจายสูง หลังจาก 3 ปีพืชจะถูกขุดขึ้นและรากจะถูกแบ่งออก
ปัญหาการเจริญเติบโตโรคและแมลงศัตรูพืช
ขิงถือเป็นพืชที่ทนทานต่อปรสิตและโรคต่างๆ เมื่อปลูกต้นไม้คุณสามารถพบศัตรูพืชเช่นไรเดอร์ พวกเขาจำเขาได้จากจุดบนใบไม้สีเหลืองและสีซีดของลำต้น เพื่อให้สามารถมองเห็นเว็บได้มากขึ้นขอแนะนำให้ล้างการเพาะปลูก
วิธีกำจัดไรเดอร์:
- พืชควรได้รับความชื้นและความชื้นของอากาศมาก ปัญหามักเกิดจากการขาดการระบายน้ำ ควรล้างใบด้วยน้ำเป็นระยะใต้ฝักบัวห่อระบบรากและกระถางด้วยถุงพลาสติก
- วิธีการควบคุมศัตรูพืชที่ได้ผลดีที่สุดคือการใช้ยาฆ่าแมลง จำเป็นต้องดำเนินการเพาะเลี้ยงสัปดาห์ละครั้งไม้ที่วางอยู่ในกระถางดอกไม้ไม่สามารถป้องกันเห็บได้
ขิงช่วยในการรับมือกับโรคหวัดทำให้อาหารมีรสชาติพิเศษและน้ำมันจะช่วยปรับสภาพผิวให้ดีขึ้น ซื้อผลิตภัณฑ์สากลในร้านค้า แต่การปลูกอย่างอิสระรับประกันคุณภาพสูงและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ก่อนที่จะเติบโตคุณต้องรู้กฎในการเลือกรากและการดูแลวิธีการผสมพันธุ์วิธีการเติบโตของขิงระยะเวลาออกดอกและปัญหาที่คุณอาจพบ