โหระพามะนาว - ปลูกและดูแลในหม้อ

โหระพาเครื่องเทศมีชื่อยอดนิยมอีกชื่อหนึ่งคือไธม์ พืชสวนพันธุ์ใหม่ล่าสุดเป็นที่สนใจของชาวสวนเช่นมะนาวโหระพา (Thymus citriodorus) ข้อดีที่มีค่า: กลิ่นหอมที่ผิดปกติลักษณะการตกแต่งไม่โอ้อวดตลอดจนความสามารถในการเติบโตในทุ่งโล่งและบนขอบหน้าต่าง

โหระพามะนาวมีลักษณะอย่างไรตระกูลใดเป็นของ?

โหระพากลิ่นมะนาว

สกุล Thyme (Latin Thymus) อยู่ในวงศ์ Lamiaceae (Latin Lamiaceae) ไม้พุ่มหรือไม้พุ่มเตี้ยกลิ่นมะนาวหรือไม้พุ่มที่มีความสูงไม่เกิน 35 ซม. บุปผามีช่อดอกสีชมพูหรือสีม่วงปกคลุม ใบมีความแตกต่างกัน แต่ส่วนใหญ่มักจะสั้นแข็งเกือบเป็นหนังมีสีเขียวเข้มหรือมีสีเหลืองเข้มขึ้นตามอายุ

พันธุ์ทั่วไป

โหระพามะนาวพันธุ์และชนิดที่แตกต่างกันแตกต่างกันไปในขนาดของหน่อรูปร่างของใบระยะเวลาและระยะเวลาในการออกดอก พันธุ์ต่อไปนี้เป็นที่นิยมมากที่สุด:

• ราชินีเงิน (Silver Queen) - ลักษณะเฉพาะของใบสีเหลืองที่มีแถบสีเทาตามขอบ
• เบอร์แทรมแอนเดอร์สัน - ใบของมันมีสีเขียวอ่อนและมีริ้วสีเหลือง
• Archers Gold - ใบมีขนาดใหญ่กว่าปกติและดอกไม้จะทาสีด้วยโทนสีม่วง
• Golden Duarf เป็นพันธุ์ที่มีกลิ่นหอมที่สุดด้วยดอกไลแลค
• Lemon Variegata - ใบสีเขียวซีดมีขอบสีเหลืองซีดกว้างผิดปกติรอบขอบ
• ออเรียส (Aureus) - ใบเป็นสีเขียวอ่อนในตอนแรกแล้วเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
• Donna Valley เป็นพันธุ์ลูกผสมที่มียอดเลื้อยปกคลุมด้วยใบไม้สีเขียวและสีเหลืองไม่สม่ำเสมอ

ความหลากหลายของ Donna Valley

โหระพามะนาว - สรรพคุณทางยาและการใช้ประโยชน์อื่น ๆ ในชีวิตประจำวัน

ขอบเขตของพืชที่มีประโยชน์นั้นกว้างมาก: ในการปรุงอาหารเพื่อการถนอมบ้าน สารสกัดจากไธม์เป็นวัตถุดิบที่มีคุณค่าสำหรับการผลิตเครื่องสำอาง พบว่ามีการใช้สมุนไพรแห้งดอกไม้สารสกัดและทิงเจอร์อย่างกว้างขวางในเภสัชวิทยา พืชมีคุณสมบัติต้านการอักเสบฆ่าเชื้อแบคทีเรียรักษาบาดแผลและกระตุ้น

สั้น ๆ เกี่ยวกับประวัติความเป็นมาของการปรากฏตัว

ตั้งแต่สมัยโบราณพืชนี้ถูกนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์และอาหารในประเทศในยุโรปในรัสเซียกรีนแลนด์และแอฟริกาเหนือ ในภาษาของหลาย ๆ คนในโลกมีหลายชื่อ: zhadobnik, หญ้า Bogorodskaya, chebarka, muhopal เป็นต้น

โหระพากระถาง - ดูแลบ้าน

การปลูกไธม์บนขอบหน้าต่างไม่ใช่เรื่องยากเลย สิ่งที่สำคัญที่สุดคือต้องหาหม้อที่มีปริมาณเพียงพอพร้อมดินที่อุดมสมบูรณ์และซื้อเมล็ดพันธุ์พืชสด วัฒนธรรมไม่ต้องการอุณหภูมิและความชื้นของอากาศการส่องสว่าง

หม้อใบโหระพาจะประดับขอบหน้าต่างในห้องครัว

อุณหภูมิ

ไธม์ในป่าจะสัมผัสกับบริเวณที่แห้งและมักถูกแสงแดดอบ ที่บ้านอุณหภูมิที่เหมาะสมในการเติบโตคือช่วงประมาณ + 18-22 องศา เขาจะทนความร้อนได้ถึง +25 โดยไม่สูญเสีย ในฤดูหนาวมีความเป็นไปได้มากที่จะจัดหม้อใหม่ให้เป็นชานเย็นที่มีอุณหภูมิอยู่ในช่วง + 6-13

แสงสว่าง

โหระพาต้องการแสงแดดตลอดทั้งปีเนื่องจากในป่าพืชชอบพื้นที่เปิดโล่งบนเนินเขาหรือขอบป่าพื้นที่รกร้างบริภาษ ระยะเวลากลางวันต่ำสุดในอพาร์ตเมนต์คือ 6 ชั่วโมง ในฤดูหนาวควรติดตั้งไฟโตแลมป์เพื่อเสริมแสงสว่างในตอนเย็น หากมีแสงน้อยลำต้นจะยืดออกและกลิ่นหอมจะลดลงอย่างรวดเร็ว

มะนาวพันธุ์ Variegata

รดน้ำ

การทำให้ดินแห้งในช่วงสั้น ๆ นั้นค่อนข้างปลอดภัยสำหรับไธม์ แม้ในฤดูร้อนการรดน้ำในระดับปานกลางก็เพียงพอแล้วสำหรับเขา ก็เพียงพอที่จะเติมน้ำอุ่นเล็กน้อยลงในหม้อในตอนเช้าหรือรดน้ำทุก ๆ 3 วัน ในฤดูหนาวการรดน้ำสัปดาห์ละสองครั้งก็เพียงพอแล้ว พืชไม่ทนต่อน้ำขัง แต่ตอบสนองได้ดีต่อการฉีดพ่นด้วยน้ำ

ความชื้น

โหระพาไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับความชื้นในอากาศ 60% จะเหมาะกับเขา แต่ถึง 70-80% เขาจะพัฒนาได้ดี หากคุณใส่ภาชนะที่ใส่น้ำไว้ข้างหม้อเพื่อให้เกิดการระเหยไธม์จะเติบโตได้ง่ายขึ้น

รองพื้น

การปลูกมะนาวโหระพาเป็นที่พึงปรารถนาในดินที่มีแสงและความชื้นซึมผ่านได้ องค์ประกอบของวัสดุพิมพ์ที่เหมาะสมที่สุด:

• ดินสำหรับ succulents ด้วยการเติมดินดำ
• ดินสากลด้วยการเติมทรายละเอียดหนึ่งในสาม
• ทรายผสมกับสนามหญ้าและพีทในสัดส่วนที่เท่ากัน

น้ำสลัดยอดนิยม

เนื่องจากโหระพาไม่เติบโตเร็วมากจึงต้องมีการปฏิสนธิน้อยกว่าพืชสีเขียวชนิดอื่น ๆ ก็เพียงพอที่จะทำการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนทุกเดือน จะดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับปุ๋ยในรูปแบบของเหลว

เมื่อไหร่และอย่างไร

ดอกไธม์ใช้ร่วมกับสมุนไพร หากไม่มีจุดประสงค์เพื่อรับเมล็ดพันธุ์หัวดอกจะถูกตัดออกและใช้เป็นเครื่องปรุงรสหรือทำให้แห้งเพื่อเติมชา

ประเภทของดอกไม้

ดอกไม้เองมีขนาดเล็กมากและไม่เด่น เฉดสีของกลีบดอกในพันธุ์ต่าง ๆ ได้แก่ สีขาวอมชมพูม่วงม่วงไวโอเล็ต ช่อดอกทรงกลมแต้มที่ปลายยอด กลีบเลี้ยงของช่อดอกมีลักษณะรูประฆังแคบ การสุกของเมล็ดจะเกิดขึ้นในเดือนกันยายน กล่องเกิดจากช่อดอกซึ่งแต่ละเมล็ดมี 4 เมล็ด

มะนาวโหระพาบาน

ดอกไม้แต่ละดอกเป็นกลีบดอกสองแฉก: ริมฝีปากบนมีฟันสองซี่และอีกอันล่างกว้างด้วยฟันสามซี่ ขนาดของแต่ละดอกไม่เกิน 5-6 มม. โดยปกติแล้วมะนาวโหระพาทุกสายพันธุ์จะออกดอกในเดือนมิถุนายน ระยะเวลาออกดอก 2-3 เดือน

การออกดอกไม่จำเป็นต้องมีการเปลี่ยนแปลงพิเศษใด ๆ ในการดูแลพืชทุกวัน สำหรับผู้ที่ต้องการได้รับประโยชน์สูงสุดจากไธม์และทำให้มันเติบโตอย่างแข็งแรงหลังจากระยะออกดอกควรตัดช่อดอกทั้งหมดที่จุดสูงสุดของระยะนี้โดยตัดยอดให้สั้นลงครึ่งหนึ่ง

Archers Gold จะเริ่มเติบโตหลังจากการตัดแต่งกิ่ง

วิธีการขยายพันธุ์โหระพาด้วยเมล็ด

การปลูกมะนาวโหระพาโดยใช้เมล็ดเป็นวิธีการขยายพันธุ์ที่ง่ายที่สุด เมล็ดพันธุ์ยังคงอยู่ได้ประมาณ 5 ปี หากไม้กระถางเหี่ยวเฉาในฤดูหนาวสามารถหว่านได้อีกครั้งในเดือนมีนาคมและการปลูกในหน้าต่างจะกลับมาอีกครั้ง

การเลือกดิน

สำหรับการปลูกในห้องคุณสามารถซื้อดินสากลและเพิ่มองค์ประกอบของมันด้วยทรายจำนวนเล็กน้อย (ไม่เกิน 1/3 ของปริมาตร) เวอร์มิคูไลท์และถ่าน นอกจากนี้ชั้นของดินเหนียวขยายตัวหรือก้อนกรวดขนาดเล็กสำหรับการระบายน้ำจะต้องเทลงที่ก้นหม้อ

กฎการปลูกหม้อ

โหระพากลิ่นมะนาวเป็นหนึ่งในพืชที่ง่ายที่สุดในการปลูกและดูแลสภาพในร่ม จำเป็นต้องปลูกเมล็ดพืชอย่างผิวเผินโดยไม่ต้องฝังลงในดินคุณต้องใช้หม้อที่มีความจุ 1.5-2 ลิตรหรือภาชนะที่มีความสูง 15 ซม. พวกเขาฝึกฝนการปลูกเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วง (ในเดือนกันยายน) และฤดูใบไม้ผลิ - ในเดือนมีนาคม

ควรรดน้ำพืชให้มากและทิ้งไว้ในที่ที่มีแสงอบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ในขณะที่มันแห้งดินควรได้รับการชุบเป็นระยะ ในหนึ่งสัปดาห์เมล็ดสดจะให้หน่อที่เป็นมิตร ในอนาคตไม่แนะนำให้รดน้ำต้นอ่อน แต่ให้ฉีดพ่นอย่างละเอียด 1-2 ครั้งต่อวันเนื่องจากต้นกล้ามีขนาดเล็กมาก

ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นเมื่อปลูกโหระพา

การปลูกโหระพาที่บ้านไม่ค่อยยุ่งยาก ง่ายพอที่จะดูแลเขา แต่ปัญหาบางอย่างยังสามารถเกิดขึ้นได้

โรค

โรคเชื้อราส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นเนื่องจากการล้นของดินโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่อุณหภูมิอากาศลดลง โหระพาได้รับผลกระทบจากสนิม เนื่องจากพืชปลูกเพื่อการบริโภคอย่างถาวรจึงไม่สามารถใช้สารควบคุมสารพิษได้ โดยปกติแล้วพืชที่เป็นโรคจะถูกทำลายและการปลูกจะดำเนินต่อไปโดยการหว่าน

ศัตรูพืช

สำหรับศัตรูพืชที่สามารถเล็ดลอดจากพืชในร่มอื่น ๆ ควรใช้วิธีการรักษาที่ได้รับการพิสูจน์แล้วเช่น Fitoverm หลังจากฉีดพ่นคุณสามารถกินผักใบเขียวได้หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์

ปัญหาอื่น ๆ

จากประสบการณ์ของผู้ที่ฝึกฝนการปลูกไธม์บนขอบหน้าต่างเป็นประจำปัญหาต่อไปนี้ส่วนใหญ่มักเกิดขึ้น:

• พุ่มไม้ไธม์มีลักษณะซีดและยาวเนื่องจากไม่มีแสงสว่างคุณควรย้ายหม้อไปยังที่ที่สว่างกว่าหรือติดตั้งไฟโตแลมพ์ทับ
• หากห้องเย็นเกินไปและมีอากาศเย็นจัดโหระพาอาจตายได้
• รากเน่าที่อ่าวเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่อนุญาตให้สิ่งนี้

ภาพที่ 7 นี่คือลักษณะของพุ่มไธม์สายพันธุ์ Aureus ที่มีสุขภาพดีและได้รับการดูแลเป็นอย่างดี

เมื่อรู้วิธีปลูกไธม์และโรสแมรี่ที่บ้านคุณสามารถใช้สมุนไพรสดแทนที่จะเป็นแบบแห้งเพื่อเตรียมอาหารต่างๆได้ตลอดทั้งปี ความหลากหลายของพันธุ์ช่วยให้คุณสามารถเลือกพืชที่เหมาะสมที่สุดในด้านขนาดสีกลิ่นเพื่อปลูกไว้ที่หน้าต่างและในสวน