Halamang Amaranth

Ang Amaranth ay isang natatanging halaman. Hindi pa matagal na ang nakalipas ay itinuring itong nakalimutan, ngunit ngayon ang kultura ay naibalik sa buong swing sa Latin America. Sinusubukan nilang palaguin ang amaranth sa bukas na larangan, mula noon ay mas aktibo ang pag-aanak.

Ang mga species ng panggamot ay maaaring lumago sa ligaw, sa mga cottage sa tag-init, na pinaghihinalaang bilang isang damo. Ang ilang mga tagasunod ng isang malusog na diyeta ay hindi gusto ang amaranth lugaw na may mga prutas, kumakain ng cereal bawat linggo o naghahanda ng iba't ibang mga malusog na resipe na may mga buto ng amaranth.

Pinagmulan

Ang pagkakita sa amaranth, isang makulay na halaman mula sa pamilyang Amaranth, ay maaaring nangyari sa lahat, kung hindi bilang isang halaman, pagkatapos ay sa anyo ng butil o mga siryal.

Namumulaklak noong Hunyo

Ang Amaranth ay isang halaman na mala-halaman na nakapagpapagaling na kilala sa mga sibilisasyon ng Maya at Aztecs. Ang lahat ng mga bahagi nito ay ginagamit ng isang tao:

• Tangkay,
• Mga dahon,
• Ugat,
• Binhi

Ang modernong pangalan nito ay nagmula sa salitang Greek na "immortal". Gayunpaman, lumago ito hindi lamang sa Greece. Matagal na itong nilinang sa Latin America, pagkatapos ito ay isang tanyag na pananim ng pagkain, na lumaki sa maraming bahagi ng kontinente at ginagamit para sa pagkain, kasama ang mais, beans at zucchini.

Ito ay kilala mula sa mga mapagkukunang makasaysayang ang puting amaranth ay isang katulong sa mga sinaunang ritwal ng relihiyon. Sila ay isinasagawa ng mga Aztec at Incas. Ang pinakatanyag sa mga ito ay ang proseso ng paggawa ng mga estatwa ng mga diyos at idolo. Para sa layuning ito, kinuha ng mga kababaihan ang binhi ng halaman, tinina ito ng pula sa gastos ng dugo ng tao (mula sa sakripisyo), hinaluan ito ng pulot at pulot. Pagkatapos ay nililok nila ang isang pigurin at pagkatapos ng ritwal ay sinira ito. Ang mga fragment ay kinakain ng lahat ng mga miyembro ng tribo.

Paglalarawan ng halaman

Ang velvet, o cockscomb (iba pang mga pangalan para sa cereal) ay nailalarawan sa pamamagitan ng:

• Nagmumula ang branched tungkol sa isang metro ang haba,
• Taunan o pangmatagalan (depende sa pagkakaiba-iba),
• Ang mga dahon ay matulis, karamihan berde ang kulay, ngunit may pula din,
• Mga inflorescent: lila, pulang panicle, haba - mula 0.2 hanggang 0.5 m.
• Sa pagtatapos ng pamumulaklak (sa ika-20 ng Agosto), lilitaw ang mga fruit-box na may buto.
• Pangunahin itong lumalaki sa maiinit na klima; ang South America ay itinuturing na tinubuang bayan.
  

  2 Pinahuli

• Kasama sa kultura ang 100 species, nahahati sila sa kumpay, gulay at pandekorasyon. Sa Russian Federation, mahahanap mo ang tungkol sa 20 mga pagkakaiba-iba. Natagpuan ligaw sa Tsina at India.

Paano mag-apply, kapaki-pakinabang na mga pag-aari

Ang paggamit ng amaranth at mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay matagal nang pinag-aralan. Sa una, mahigpit na nilinang ito bilang isang pandekorasyon na halaman, pagkatapos, pagkatapos suriin ang mga makabuluhang benepisyo sa katawan, sinimulan nilang gamitin ito sa anyo ng feed ng hayop at para sa paggawa ng mga siryal. Ang mga Amaranth groats ay lubhang kapaki-pakinabang, ngunit mayroon silang isang tukoy na panlasa.Ang pagluluto nito ay medyo simple, tulad ng anumang karaniwang lugaw: ibuhos ang kumukulong tubig at lutuin sa loob ng 15-20 minuto.

Ang halaman ay natatanging pinagsasama ang nutritional at mineral, mga produktong bitamina:

• Mga Bitamina - A, C, B1, B2, B5, B6, B9, PP, K.
• Ang bakal, sink, siliniyum, mangganeso, tanso ay mga elemento ng bakas.
• Ang kaltsyum, posporus, potasa, magnesiyo, kaltsyum, sosa ay mga macronutrient.
• Ang Amarantine ay isang antioxidant.
• Protina
• Pektin
• Squalene - pinipigilan ang pag-unlad ng cancer.
• Pambansang hibla.
• Fatty acid Omega 3 at 6.

Mga katangian ng paggaling ng amaranth herbs at dahon:

• Bawasan ang kolesterol,
• Tratuhin ang kakulangan sa calcium
• Gawing normal ang metabolismo
• Pinasisigla ang pagpapaandar ng utak
• Tratuhin ang dumudugo na gilagid
• Pinapawi nila ang sakit at kontra-namumula,
• Protektahan laban sa mga sakit na fungal, atbp.

Mga uri at pagkakaiba-iba

 Mayroong mga pagkakaiba-iba:

• Kumpay,
• Gulay,
• Mga siryal,
• Pandekorasyon (may buntot na buntot, nakakalason sa mga tao).

Ang mga nakakain na species ay kinabibilangan ng:

• "Valentina"
• "Malakas",
• "Opopeo",
• "Sa memorya ng mga Cowes",
• Puti at kulay-rosas na hitsura.

Ginagamit ang lahat para sa pagkain: mga dahon, tangkay, at kahit mga ugat.

Caudate

Ang taas ng caudate amaranth ay maaaring umabot sa 1.5 metro. Ito ay isang napakalakas na palumpong na may isang tuwid na tangkay, malaki, lila na dahon na nakasabit nang bahagya sa lupa.

Ang mga inflorescent dito ay nagsisimulang buksan sa simula ng tag-init. Ang mga bulaklak ng tailed amaranth ay nagtitipon sa mga tassels-panicle, sa panlabas ay kahawig ng mga mahahabang buntot ng fox (samakatuwid ay ibang pangalan para sa species). Ang haba ng mga inflorescence ay maaaring umabot ng hanggang sa kalahating metro. Sa kanilang kagandahan, natutuwa sila sa lahat bago ang simula ng matinding mga frost.

Views:

• "Rothschwants" (pula, madilim na mga bulaklak);
• "Grunschwants" (ang mga inflorescent ay berde na berde).

Maayos ang pagpaparami nito sa pamamagitan ng pag-self-seeding.

Itinapon pabalik

Ang itinapon na amaranth ay tinatawag na isang damo, at napaka-agresibo. Gayunpaman, ang species na ito ay nabibilang sa nakapagpapagaling, ito ay ani mula Hunyo hanggang Oktubre, gamit ang mga ugat, buto at dahon para sa nakapagpapagaling na layunin.

Itinapon pabalik

Paglalarawan:

• Tuwid na tangkay,
• Taas - 1 m,
• Kulay-ugat na ugat, kulay ng beetroot,
• Ang haba ng dahon ay 4-14 cm, ang lapad ay hanggang sa 6 cm. Nag-taping ito patungo sa tuktok, ang tangkay ay mas mahaba kaysa sa plato. Ang mga dahon ay lumiliko sa ilaw na mapagkukunan kasama ang eroplano nito.
• Ang mga bulaklak ay nakolekta sa berdeng mga inflorescence.
• Bukas ang mga prutas, ang binhi ay tungkol sa 1 mm ang lapad, maitim na kayumanggi ang kulay.
• May bulaklak mula Hulyo hanggang Agosto, hanggang sa 5000 na buto ang maaaring mabuo sa isang halaman.

Tricolor

Para sa amaranth tricolor, tulad ng walang iba, ang pangalang "pag-iilaw" ay angkop. Ang mga paputok na ito ay kapansin-pansin at kamangha-mangha. Samantala, ang mga ito ay hindi kapani-paniwalang madaling linisin.

Tricolor

Ito ay dinala mula sa tropiko ng Asya. Ito ay isang taunang pyramidal na may berde, dilaw at pulang dahon. Taas - hanggang sa 150 cm.

Ang mga bulaklak ay nasa tuktok, kaya't tila ang apoy ay nasusunog. Namumulaklak ito sa maliliit na panicle mula sa simula ng tag-init hanggang sa pinakapangit na mga frost. Nararamdaman mahusay na nakatanim, parehong nag-iisa at may isang pangkat ng iba pang mga pananim.

Ginagamit ito bilang isang halaman sa tsaa sa isang tuyong porma o bilang pampalasa para sa pagkain.

Pula

Ang pula ng amaranth na nagpaputla ay may maliwanag na mga tangkay, mga dahon, at mga inflorescence. Malalim na mayamang kulay na matindi ang pagkakaiba nito mula sa iba. Tila kung ang isang malaking pulang prutas ay lumaki sa site.

Pula

Isang taunang halaman, mabilis itong lumalaki hanggang sa 1.6 metro ang taas, lumilikha ng isang makulay na paglalahad sa hardin. Ang mga dahon ay may isang maliwanag na kulay na pulang-pula. Bilang isang patakaran, ito ay ipininta sa ilalim ng impluwensya ng mainit na temperatura at pag-iilaw. Ang shade ay tumindi mula sa init.

Ang mga inflorescence ay hugis-hugis sa hugis, matigas ang ulo na lumalawak paitaas, tulad ng mga sulo na nasusunog sa madilim na mga kuweba

Landing sa bukas na lupa

Kailan magtanim ng amaranth mula sa mga binhi - sulit na magsimulang lumaki lamang kapag ang lupa pagkatapos ng taglamig ay naging mainit, isang positibong temperatura ang naitatag sa kalye. Karaniwan, ang prosesong ito ay nagsisimula sa huli ng tagsibol. Kadalasang ginagamit ang Amaranth para sa pangkat at solong mga taniman, kung saan kinakailangan ang matataas na halaman upang punan ang site.

Mga punla

Pinakamainam na lokasyon

Kakailanganin mong:

• Isang maingat na napiling lugar
• Tamang lupa,
• Inihanda ang mga punla mula sa mga binhi.

Bago magpatuloy sa pagtatanim, kinakailangan upang piliin ang pinakamainam na lugar, masustansiyang lupa na may dayap. Upang mapalago ang isang malakas na halaman, kinakailangan upang maipapataba nang maayos ang lupa sa nitroammophos (20 g bawat 1 m2).

Ang kultura ay lubhang mahilig sa araw at init, kaya't ang lugar ay dapat na maliwanag. Ang paghahasik ng mga punla ay isinasagawa sa layo na 30 cm mula sa bawat isa sa parehong tudling.

Pagtanim mula sa binhi nang sunud-sunod

Ang mga kama ay dapat ihanda sa taglagas: maghukay at maglapat ng mga organiko o kumplikadong pataba. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay humus o compost. Ang bawat habi ay 500 kg.

Tuyong paghahasik ng kultura, paghahanda ng tagapuno

Mga Kinakailangan:

• Ang oryentasyon ng mga kama ay mula sa hilaga hanggang timog.
• Huwag maghasik sa mga dalisdis - maaaring maupusan ng ulan ang binhi.
• Sa tagsibol, maghukay muli ng mga kama at muling pataba.
• Maghasik sa mga hilera, pagkatapos ay payat.
• Ang oras ng paglabas ay Mayo.
• Wells hanggang sa 5 cm ang lalim.
• Sa proseso ng pagtubo at pag-uugat ng mga shoots, kinakailangan na alisin ang mga damo at isagawa ang kanal.

Ang mga unang shoot ay lilitaw pagkatapos ng 10 araw. Pinapayagan ang muling paghahasik pagkalipas ng 2 linggo.

Pag-aalaga

Ang pangkalahatang mga patakaran ng pangangalaga ay ang mga sumusunod:

• Ang Amaranth ay napaka-lumalaban sa mga pagkatuyot, mahal sila ng higit sa overflow at hindi dumadaloy na kahalumigmigan.
• Ang labis na kahalumigmigan ay hindi nagpapahintulot, ang mga ugat ay nagsisimulang mabulok. Ang pagtutubig, ayon sa pagkakabanggit, ay dapat na katamtaman. Matapos ang bawat pagtutubig, ang lupa ay dapat na maluwag, sinusubaybayan ang pagwawalang-kilos ng kahalumigmigan. Sa unang buwan pagkatapos ng pagtatanim, ang pagtutubig ng halaman ay mahalaga, dahil ang mga ugat ay nagsisimulang dahan-dahang lumubog sa lupa. Ang root system ay kailangang "pakainin" upang ang proseso ng pag-rooting ay magpatuloy nang mahusay. Sa panahon na walang pag-ulan, ang amaranth ay natubigan sa isang par na kasama ng iba pang mga halaman sa site.
• Ang landing site ay dapat na mahusay na naiilawan.
• Ang pinakamainam na temperatura para sa lumalaking ay +20 degree. Bahagyang mga frost (hanggang sa -2 degree) mahusay na nagpaparaya ang kultura. Ang mga matitinding taglamig ay hindi, samakatuwid, ang halaman ay nawasak para sa taglamig.
• Ang mga peste at karamdaman ay bihirang salot sa kultura. Talaga, nangyayari ito kung ang halaman ay hindi nakatanim sa tamang oras.
• Para sa pagtatanim sa Siberia, palaging ginagamit ang mga nakahandang punla. Ang mga binhi sa lugar na ito ay hindi maaaring lumago sa bukas na lupa.

Dapat bigyang pansin ang lapad kapag nagsimula na ang aktibong paglago. Ang unang 4 na linggo na pag-unlad ay mabagal at mahina, ang mga bukas na kama ay unti-unting natatakpan ng mahina na mga shoots at sprouts. Napakahalaga sa sandaling ito na itubig ang lupa, palaganapin, isakatuparan ang pag-aalis ng damo mula sa mga damo at labis na halaman.

Kung maayos ang lahat, sa paglaon ang mga sprouts ay magsisimulang umunlad nang mabilis: magdagdag ng 5-7 cm sa taas bawat araw. Matapos ang 2 buwan, ang halaman ay magiging malakas, malakas at mahusay na may ugat. Gayunpaman, mahalagang paluwagin, matanggal ang damo at regular na tubig.

Nangungunang pagbibihis

Ang isang mahusay na feed para sa amaranth ay abo. Ang solusyon ay tapos na tulad nito:

• 200 gr. abo sa isang timba ng tubig,
• mullein solution (1 bahagi) ay idinagdag sa pinaghalong ito.

Ang pataba ay inilapat sa umaga pagkatapos ng pagtutubig.

Ano ang amaranth - isang ani ng palay o isang lason na halaman? Kontrobersyal ang tanong. Ang ilang mga species ay hindi lamang inuri bilang hindi nakakain, hindi sila dapat hawakan. Gayunpaman, isang kagalakan ang magagandang brushes na pulang-pula na pinukaw sa sandali ng pamumulaklak! Mukha silang malambot ngunit maliwanag na mga icicle na nakabitin ng mahina sa bush.

Ang isang magandang bonus ay ang katunayan na ang kultura ay maaaring magamit bilang pagkain at dadalhin para sa mga layuning pang-gamot. Ang pangunahing bagay ay upang malaman kung anong pakinabang o pinsala ang maaaring maging sanhi ng halaman, ano ang mga contraindication na ginagamit.