Garden purslane - lumalaki mula sa mga binhi

Ang isang nakakain na laman na halaman, na ang mga gulay ay isang mahalagang produkto ng pagkain para sa ilang mga tao sa Europa, ang buong populasyon ng Tsina, sa Turkey na tinatawag na isang mataba na damo, ay nilinang sa Gitnang Asya, Siberia, Transcaucasia. Sa Russia, ito ay tinawag bilang isang hardin sa bahay, at para sa ilang mga hardinero ito ay nauugnay sa isang nakakahamak na damo - ligaw na manlalaban.

Ano ang purslane

Ang halamang ito na tinawag na "Portúlaca" ay naging isang bagay para sa pag-aaral ng mga siyentista sa pagtatapos lamang ng ikadalawampu siglo. Pagkatapos ay napag-alaman na ang halaman ay naglalaman ng maraming dami ng mga fatty acid mula sa pangkat ng omega-3, mga antioxidant, mga protina ng halaman, bitamina, at mineral.

Ang mga tangkay at dahon ng halaman ay naglalaman ng neurotransmitter norepinephrine, na nagdaragdag ng rate ng puso at nagpapataas ng presyon ng dugo.

Ano ang hitsura ng halaman ng halaman?

Ano ang hitsura ng nakakain na purslane?

Upang magkaroon ng ideya kung alin sa mga kinatawan ng pamilyang Purslane ang kinakain, kailangan mong malaman kung ano ang hitsura ng hardin ng tagapag-alaga. Ibang-iba ito sa pandekorasyon na terry at malalaking bulaklak na species. Mayroon itong mataba na dahon na hindi pahaba sa anyo ng mga tubo, ngunit hugis ng kalahating bilog na kalso, ang mga bulaklak ay hindi makulay, maliwanag, ngunit maliit, na nakolekta sa mga kumpol ng dilaw na kulay.

Ang mga tangkay ng halaman ay branched, recumbent, hanggang sa 30 cm ang haba. Ang lasa ng mga dahon at tangkay ay maalab at maasim. Ang kulay ng mga dahon ay maaaring berde, dilaw, pula. Ang unang mga bulaklak ng nakakain na purslane ay namumulaklak noong Hunyo, ang pamumulaklak ng mga palumpong ay natapos matapos ang pagbagsak ng temperatura sa gabi sa Agosto. Ang mga binhi ay hinog noong Setyembre, ang mga ito ay nasa isang ovoid na kapsula ng binhi, maaari silang mag-spill out sa lupa sa kanilang sarili.

Wild purslane: saan at paano ito lumalaki

Sa mga tuntunin ng kasiglahan nito, ang ligaw na tagapag-agaw ng damo ay ipinapantay sa paghahasik ng thistle at gragrass - mga damuhan na patuloy na nakikipaglaban ang mga hardinero. Ito ay malamang na hindi posible na ganap na sirain ang mga halamang gamot sa hardin at hardin. Makikita ang Portúlaca sa mga kalsada, sa mga tahi ng mga slave ng slab, sa mga baybaying dagat, sa pampang ng mga ilog at mga reservoir, sa gilid ng kagubatan. Anumang lupa ay angkop para dito, ngunit sa parehong oras ay hindi ito lumalaki sa lilim at nagyeyelo sa mga negatibong temperatura.

Purslane thickets

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang mga halaman na mala-halaman ng halaman na gulay ay ginagamit sa katutubong gamot. Ang aplikasyon ay nangyayari sa anyo ng mga infusions, decoctions, juice, pamahid. Para sa paghahanda ng mga paghahanda, ang mga recipe ay ginagamit batay sa mga binhi, tuyo at sariwang halaman. Sa tulong ng mga likas na hilaw na materyales mula sa hardin ng pagtaguyod, tinatrato nila ang avitaminosis, bronchial hika, lichen, diabetes, mga sugat, hypotension, mapawi ang pamamaga, pananakit ng ulo.

Mayroon ding mga kontraindiksyon para sa paggamit ng purslane sa gamot. Una sa lahat, ang halamang-gamot na ito ay hindi dapat ibigay sa mga bata, mga buntis at lactating na kababaihan. Ang kundisyon para sa pagkuha ng mga gamot na naglalaman ng mga bahagi ng Portúlaca ay upang kumunsulta sa iyong doktor.

Paggamit ng pagluluto

Ang mga residente ng Mediterranean ay maaaring sabihin sa anumang turista kung ano ang Portúlaca, pangalanan ang lahat ng mga pakinabang nito, ilarawan ang nakabalot na maasim na lasa. Pagkatapos ng lahat, ang halaman ay isa sa mga bahagi ng pagkain sa Cretan. Ang mga tangkay at dahon na nakuha mula sa mga batang halaman ay ginagamit para sa pagkain.

Ayon sa mga paglalarawan ng mga tagahanga ng mga purslane na pinggan, kung kumain ka ng marami dito, kung gayon ang bibig ay magkakaroon ng mga sensasyon na katulad sa mga nagaganap pagkatapos kumain ng mga sariwang dahon ng sorrel. Ang nakakain na purslane ay hindi maganda ang nakaimbak, kahit na nakaimbak sa ref, ang panahon ng paggamit matapos itong punitin mula sa hardin ay hindi hihigit sa 12 oras.

Purslane ulam

Lumalagong purslane mula sa mga binhi: kailan magtanim

Maaari mong palaguin ang damo sa hardin mula sa mga binhi sa anumang, kahit na ang pinakamahirap, mga lupa. Ngunit, upang makabuo ito ng malalaking bahagi na nakakain, gumagamit sila ng mga lagay ng lupa kung saan lumago ang mga maagang pananim ng gulay bilang mga hinalinhan. Karaniwan, ang mga mineral na pataba ay inilalagay sa lupa para sa mga gulay. Hindi sila kumpletong natupok ng mga halaman, ang mga ugat ng purslane ay kumukuha ng mga labi ng mga nutrisyon at ginagamit ito upang makabuo ng kanilang sariling berdeng masa.

Ang pagpapasya kung kailan magtanim ng mga binhi ng damo para sa mga layunin sa pagluluto ay maaaring minsan ay nakakalito. Sa mga kondisyon ng kalye sa lupa, kahit na sa buwan ng Mayo, nagaganap ang mga frost ng gabi. Ang mga binhi at punla ng Portúlaca ay hindi makatiis kahit na ang nagyeyelong temperatura sa itaas ng zero, pabayaan mag-isa sa ibaba ng mga nagyeyelong temperatura.

Samakatuwid, alinman sa mga panukala na kinuha upang maprotektahan ang mga kama ng binhi mula sa malamig, o isinasagawa ang paghahasik ng mga binhi kapag nangyari ang isang matatag na init, o ginagamit ang pamamaraan ng lumalagong mga punla.

Kailan at paano magtanim ng mga punla

Ang pag-unlad ng isang nasa hustong gulang na halaman ng purslane mula sa mga binhi ay tumatagal ng mahabang panahon. Tumatagal ng humigit-kumulang 2-2.5 na buwan para mabago ito mula sa mga punla hanggang sa isang bush na maaaring magamit sa pagbebenta. Samakatuwid, para sa isang maagang pag-aani, ang mga binhi para sa mga punla ay nahasik sa isang greenhouse sa pagtatapos ng Pebrero. Pagkatapos, sa pagsisimula ng init, ang mga punla ay inilipat sa bukas na lupa.

Paghihimay ng mga binhi bago itanim

Maraming mga hardinero ay hindi inirerekumenda ang malamig na nagpapatigas ng mga binhi ng mga halaman na mahilig sa init bago maghasik sa lupa. Isinasagawa ang pagpapatibay upang mapabuti ang pagtubo ng binhi. Ngunit ang mga hardinero na alam kung gaano kahirap makitungo sa paglusot sa hardin ay alam na ang pagsibol ng binhi ay mahusay, at hindi mo dapat sayangin ang oras sa pagpapanatili ng mga binhi sa ref.

Pagpili ng site

Para sa mga kama sa hardin, pumili ng isang maliwanag, protektadong lugar. Ang halaman ay hindi gusto ng puno ng tubig na lupa, kaya't ang mga mabababang lugar ay dapat iwanan. Ang lupa ay dapat na maayos na pinainit, basa-basa at binubuo ng isang pinaghalong buhangin at lupa sa hardin.

Hakbang-hakbang na proseso ng pagtatanim

Ang mga binhi sa bukas na lupa ay nahasik sa mababaw na mga tudling. Ang mga ito ay paunang hinaluan ng tuyong buhangin. Ang isang agwat na 50 cm ay naiwan sa pagitan ng mga hilera.

Kung ang mga punla ay lumaki sa mga kondisyon sa greenhouse, pagkatapos ay maghanda muna sila ng mababang mga kahon ng pagtatanim na may mga butas ng paagusan, isang basang lupa na substrate ay inilalagay sa kanila. Ang topsoil ay bahagyang siksik. Ang mga binhi ay nahasik sa mga hilera, iwiwisik ng buhangin na may isang layer na 0.5 cm. Ang mga kahon ay natatakpan ng mga transparent na materyales, inilabas sa ilaw sa isang mainit na lugar. Panaka-nakang, ang lupa sa mga kahon ay nabasa-basa.

Purslane bed

Pangangalaga sa damo

Ang mga punla ng Portúlaca, kapag lumitaw ang dalawang dahon, ay sumisid sa magkakahiwalay na maliliit na lalagyan o sa mga karaniwang kahon na may distansya na 10 cm sa pagitan ng mga halaman. Pagkatapos ng paglipat ng mga halaman sa mga kama (isinasagawa ang pamamaraan pagkatapos ng pagbuo ng 8-10 dahon), regular na natubigan ang purslane.

Mode ng pagtutubig

Ang mga halamang mula sa pamilya Portulacov ay pinahihintulutan ang init at tagtuyot nang maayos at hindi nangangailangan ng masaganang pagtutubig. Ang labis na kahalumigmigan ay humahantong sa paglitaw ng isang sakit sa ibabang bahagi ng mga tangkay ng mga punla, na tinatawag na itim na binti. Sa mga halaman na pang-adulto, na may malakas na waterlogging, ang mga ugat ay nabubulok.Ang pagtutubig ng halaman sa hardin ay isinasagawa pagkatapos na matuyo ng kaunti ang topsoil. Ang dami ng tubig ay dapat itago sa isang minimum.

Ang mga halaman ay hindi nangangailangan ng pagpapakain, dahil inalis ang mga ito mula sa mga kama bago sila mamulaklak.

Kailan at paano mag-aani

Kung ang paghahasik ng halamanan sa hardin sa bukas na lupa ay isinasagawa sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon, pagkatapos ay ang pag-aani ay posible na 1-1.5 na buwan pagkatapos ng paghahasik ng mga binhi sa halamanan sa hardin sa yugto ng pamumulaklak bago ang simula ng pamumulaklak. Karaniwan ang mga tangkay ay pinutol sa ugat. Habang lumalaki ang mga tangkay, ang paggupit ng mga tangkay ay paulit-ulit. Ngunit sa ilang mga bansa ang mga halaman ay nabunot at ibinebenta sa mga merkado. Ito ay dahil sa mga kagustuhan sa pagluluto ng mga naninirahan sa mga bansang ito.

Purslane hardin: kung paano makakuha ng isang damo mula sa hardin

Upang malaman kung paano mapupuksa ang habol sa hardin magpakailanman, dapat tandaan na ang halaman ay nagpapanatili ng isang malaking halaga ng kahalumigmigan sa mga dahon at tangkay nito, na pinapayagan itong mabuhay kahit na hinugot ito mula sa lupa kasama ang Ang mga ugat.

Upang alisin ang purslane mula sa hardin, ginagamit ang parehong mga kemikal na paraan ng pagkontrol ng damo at agrotechnical na pamamaraan. Kabilang dito ang malalim na paghuhukay ng lupa, pagmamalts ng mga kama na may sumasalamin na mga materyales, pag-aalis ng kamay. Ang paghila ng mga damo nang regular sa mga ugat ay isang mabisang diskarteng pang-agrikultura na pipigilan ang paglalakad mula sa paglaki. Ang mga benepisyo ng diskarteng ito ay magiging 100% kung ang purslane na napunit mula sa lupa ay tinanggal sa isang sahig na gawa sa kahoy o isang landas na bato kung saan ito dries.

Pagkuha ng kamay

Ang pagputol ng mga damo na may flat cutter, hoes, magsasaka ay imposible. Ang mga halaman ay tinadtad sa mga piraso, na agad na magsisimulang mag-ugat sa kanilang bagong lokasyon. Dapat magpasya ang bawat isa kung paano at paano mapupuksa ang purslane nang nakapag-iisa, batay sa kanilang sariling kalusugan.

Herbicide mula sa hardin

Nang walang labis na pagsisikap sa katawan, isinasagawa ang pagkontrol ng damo gamit ang mga kemikal. Ang mga nasabing gamot ay may kasamang mga herbicide hurricane forte, antisapa, zenkor, permaclin likido.

Ang hardin ng taglagas ay walang alinlangan na magiging isang kapaki-pakinabang na halaman kung makokontrol ang paglilinang nito. Ang lumalaking Portúlaca nang hindi pinipigilan ang rate ng binhi ay laging ginagawa ang halaman na parang isang sakuna na hindi madaling matanggal.