Quả lý gai thông thường - Châu Âu hoặc bị từ chối
Nội dung:
Nho bắc thường được gọi là nho bắc do bề ngoài giống nho bắc. Đây là nơi kết thúc các đặc điểm chung của chúng, vì thực tế thì quả lý gai thuộc họ Gooseberry, nho là họ hàng gần nhất của nó.
Mọi thứ về quả lý gai: mô tả đa dạng
Thời xa xưa, người ta không biết quả chùm ruột là gì. Mô tả đầu tiên được đưa ra bởi bác sĩ người Pháp J. Raoul gần 500 năm trước. Từ các tác phẩm của ông, người ta thấy rằng trong thời đại của ông, quả lý gai chưa chín được dùng để làm nước sốt và súp, còn quả lý gai chín được dùng để ăn sống. Từ những ghi chép của bác sĩ, bạn có thể biết rằng quả lý gai không chỉ là một loại quả mọng được sử dụng làm thực phẩm mà còn là một loại cây khá phổ biến để trang trí sân vườn.
Quả lý gai
Sau đó, quả lý gai được du nhập vào Anh, nơi nhờ khí hậu ẩm ướt, kích thước quả của nó tăng gần gấp 4 lần trong vòng 100 năm sau đó. Loại cây này trở nên phổ biến trên đảo vào đầu thế kỷ 17. hầu như tất cả các giống mọng được trồng có nguồn gốc từ Anh.
Ở Nga, quả lý gai cũng đã được biết đến từ rất lâu đời. Lần đầu tiên đề cập đến nó xuất hiện vào thế kỷ 11. Nhưng đỉnh cao nhất của sự phổ biến đến vào thế kỷ 19, khi các giống đậu quả lớn được đưa từ Anh sang Nga, sau đó đã thay thế các giống địa phương.
Đặc điểm thực vật
Câu hỏi đầu tiên về phân loại thực vật: quả lý gai là quả mọng hay quả? Trước đây, cây này được coi là một loại trái cây, nhưng sau khi nghiên cứu kỹ lưỡng về loại quả này, nó bắt đầu được xếp vào họ quả mọng. Sự sinh sản của cây ăn quả này xảy ra bằng cách nảy mầm của hạt đã rơi xuống đất cùng với quả khô. Và phương pháp này là điển hình cho quả mọng.
Ngay cả trẻ em cũng biết quả lý gai trông như thế nào, nhưng cần xem xét chi tiết hơn các đặc điểm của nó. Đây là một loại cây bụi có chiều cao tới 1,5 m, nhưng cũng có những mẫu không đủ kích thước, phát triển tối đa là nửa mét. Đường kính của bụi cây luôn bằng chiều cao của nó. Hệ thống rễ phát triển trong suốt cuộc đời và các chồi cơ bản được hình thành trên đó. Sau 2-3 năm, chúng biến thành những cành thật, trên đó quả mọng bắt đầu phát triển.
Chất lượng năng suất của thân cây phụ thuộc vào vị trí của chúng. Những cành ở giữa do mọc thẳng và ít nhận được ánh sáng nên cho quả kém hơn những cành bên mọc ra hai bên tâm. Cành cây có thể có gai, có ít hoặc không có gai. Các gai có thể có chiều dài và hình dạng khác nhau.
Các lá có thể khác nhau ngay cả trên cùng một bụi. Chúng có nhiều kích cỡ khác nhau, từ nhỏ đến rất lớn. Chúng có từ 3 đến 5 ngọn hình tròn hoặc nhọn và có màu xanh lục nhạt hoặc vàng. Lá của cây chùm ruột thuộc loại ngũ bội (năm lá đài, cánh hoa, nhị).
Các mầm hoa từ nách lá thành một nhóm 3-4 chiếc. Nó trông giống nhất một cái chuông với năm cánh hoa. Quả mọng được phân loại theo kích thước thành nhỏ, trung bình và lớn.Quả to nhất nặng 4 g.
Cây bụi
Khu vực phân phối
Ban đầu, quả lý gai xuất hiện ở Tây Âu và Bắc Phi, nhưng hiện nay giống cây dại đã lan rộng ra khắp các châu lục. Chúng mọc chủ yếu ở các vùng rừng núi, cạnh sông, cây cối. Không giống như cây nhà lá vườn, chúng có khả năng chống chịu với sương giá và bệnh tật cao, đặc biệt là những loài sống ở khu vực phía Bắc. Nhưng đồng thời chúng có sức đề kháng yếu đối với bệnh phấn trắng Mỹ. Quả của giống này có thể nhẵn hoặc có màu đỏ, có nhiều hình dạng, màu sắc khác nhau.
Quả lý gai có ích gì?
Quả lý gai có những đặc tính rất có lợi. Chúng chứa khoảng 12% fructose và glucose, được cơ thể hấp thụ tốt. Axit trong quả chùm ruột được nhiều người biết đến là do trong thành phần có chứa axit malic, oxalic và thậm chí cả axit citric, có tác dụng tích cực đến tiêu hóa. Hàm lượng pectin cao làm cho quả của cây trở thành một phương thuốc tự nhiên tuyệt vời để loại bỏ bức xạ. Về hàm lượng các khoáng chất hữu ích, không loại quả mọng nào có thể so sánh được với quả lý gai.
Lợi ích của việc ăn quả lý gai là rất lớn. Nhờ đó, quá trình lưu thông máu và trao đổi chất trong cơ thể được cải thiện, hệ thần kinh và quá trình nội tiết tố được tăng cường.
Nước ép
Vì mọi thứ về quả lý gai và các đặc tính có lợi của nó đã được biết đến từ lâu, nên nó được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian. Nước sắc từ lá và quả của cây giúp chữa bệnh thận, thiếu máu, chứng thiếu máu. Quả mọng cũng rất hữu ích cho trẻ em, vì chúng là một chất bồi bổ cơ thể và chống dị ứng tuyệt vời.
Trong y học hiện đại, quả mọng cũng đã được tìm thấy một công dụng. Nó được sử dụng trong sản xuất các chất bổ sung chế độ ăn uống khác nhau. Người ta khuyến khích sử dụng nó để chống béo phì và rối loạn chuyển hóa. Tuy nhiên, mặc dù có tất cả các đặc tính có lợi, quả lý gai không nên được tiêu thụ bởi bệnh nhân tiểu đường.
Các tính năng chăm sóc
Để cây chùm ruột phát triển đúng cách và cho thu hoạch bội thu, nó cần được chăm sóc thích hợp cả trong mùa đông và mùa hè. Làm theo tất cả các khuyến nghị, bạn không chỉ có được một loại cây màu mỡ mà còn có thể có một bụi cây đẹp để trang trí cho ngôi nhà mùa hè của bạn.
Tưới nước
Nếu tưới không đủ nước cây chùm ruột thường bị đau, quả to, chất lượng cây giảm sút. Trong quá trình hình thành chồi mới, bụi cây chỉ được tưới khi thời tiết khô ráo. Quá trình làm ẩm tiếp tục diễn ra trong quá trình hình thành quả mọng, nhưng ngay khi quả chín, việc tưới nước sẽ ngừng lại.
Tưới nước
Vào mùa thu trong mùa mưa, cây không được tưới nước. Nó nên được giữ ẩm dồi dào vào tháng 10 để bộ rễ có thể chuẩn bị cho mùa đông.
Bón phân và phủ đất
Lần cho ăn đầu tiên nên được thực hiện vào mùa xuân. Phân chuồng hoặc mùn được rải xung quanh bụi cây trên nền đất đã đào sẵn. Khi chồi nở, 50 g urê được bổ sung dưới bụi cây. Khi cây được 4 tuổi, nó được bón phân bằng các hợp chất khoáng vào mùa xuân hàng năm. Sau khi cây ra quả đầu tiên, bón lót 2 - 3 lần. Vào mùa thu, bụi cây được tưới bằng dung dịch kali nitrat, và gần mùa đông, trước khi đào, tro hoặc than bùn được thêm vào đất.
Sau khi tuyết tan, đất trở nên rất chặt. Do đó, vào mùa xuân, nó được nới lỏng xung quanh bụi cây, nhưng không sâu hơn 5 cm, để không làm hỏng bộ rễ. Vào mùa hè, tiến hành xới xáo khoảng 4 lần, lần cuối vào đầu tháng 8.
Bush ủng hộ
Mặc dù cây chùm ruột là một loại cây khá khiêm tốn, nhưng nó cần được hỗ trợ thêm. Trong số những người làm vườn, nó được biết đến như một giàn leo; dưa chuột và nho được trồng trên các cấu trúc như vậy. Có thể cần hỗ trợ nếu khu vực trồng cây chùm ruột không đủ ánh sáng. Kết quả của việc sử dụng nó, nó sẽ giúp thu hoạch sớm hơn và dồi dào hơn.
Điều trị dự phòng
Vì vậy, vào mùa hè, cây có thể khiến chủ nhân thích thú với lượng hoa dồi dào, vào mùa xuân, nó nên được xử lý để phòng bệnh. Tuy nhiên, để biết cách xử lý bụi cây, trước tiên bạn cần tìm hiểu loại tác hại mà nó có thể đe dọa. Các bệnh và sâu bệnh chính mà cây lý gai có thể tiếp xúc là bệnh phấn trắng Mỹ, bệnh thán thư, bệnh đốm nâu, các loại ve và côn trùng khác nhau. Trong mọi trường hợp, xử lý cây vào mùa xuân bằng đồng sunfat sẽ có lợi cho anh ta.
Cắt tỉa và chuẩn bị cho mùa đông
Cắt tỉa là một bước quan trọng trong quá trình phát triển của cây chùm ruột. Nó được chia thành nhiều loại:
- việc cắt tỉa định hình là cần thiết để tạo ra hình dạng chính xác của bụi cây;
- Cắt tỉa chống lão hóa được thực hiện khi cây được hơn bảy năm tuổi, tỉa cành khô và chồi ngọn;
- - Cắt tỉa hợp vệ sinh - loại bỏ các cành già, khô và bệnh.
Sinh sản
Quả lý gai có thể sinh sản theo nhiều cách:
- phân lớp ngang. Để làm điều này, các cành non được lấy, cắt gọn gàng trên đầu của chúng, sau đó chúng uốn cong xuống đất và cẩn thận đào vào các lỗ. Khi chồi mới mọc trên 10 cm, bắt đầu chăm sóc chúng, như đối với cây chính thức;
- phân lớp arcuate. Các cành hàng năm được đặt theo chiều ngang theo các rãnh đã chuẩn bị sẵn, được ghim và phủ đất. Ngọn của chồi được đưa lên theo hình vòng cung, và vào mùa thu, nó được tách ra khỏi bụi chính và cấy;
- sự phân chia của bụi cây. Được sử dụng khi chuyển đến một vị trí mới. Bụi được cắt thành từng đoạn, tiến hành trồng trong các hố đã chuẩn bị trước;
- nhân giống bằng cách giâm cành. Công nghệ cấy ghép khác nhau tùy theo mùa. Vào mùa hè, cành giâm xanh được thực hiện, và trang nghiêm vào mùa thu.
Chống lại bệnh tật
Tất cả các bệnh chính có thể đe dọa cây lý gai đều được điều trị bằng cách phun chất lỏng Bordeaux lên bụi cây. Nếu đất bị ảnh hưởng, sau đó nó được tưới bằng dung dịch đồng sunfat. Bệnh duy nhất khó khỏi là bệnh khảm (chồi ngừng phát triển, trên lá xuất hiện hình khảm). Những bụi cây bị ảnh hưởng thường được xử lý. Để bảo vệ cây lý gai khỏi hầu hết các loại sâu bệnh, cành, lá và quả mọng thường xuyên được xử lý bằng thuốc trừ sâu.
Bệnh tật
Quả lý gai thông thường là một tác phẩm kinh điển của thể loại trong môi trường làm vườn. Nó có ở hầu hết mọi ngôi nhà vùng quê, nhưng không phải ai cũng biết cách chăm sóc và sinh sản đúng cách. Bài viết trên sẽ giúp bổ sung kiến thức.
