Mint og citronmelisse - forskellene, hvilket er bedre

Mint og citronmelisse er aromatiske urter, der kan vokse i skovområder, haveplotter og endda blomsterpotter. Planterne er meget ens, så mange gartnere forveksler pebermynte og citronmelisse, som ofte kaldes den tidligere citronsort. Spørgsmålet om, hvordan man skelner mynte fra citronmelisse, bliver vigtigt for dem, der dyrker disse afgrøder eller skal købe plantemateriale.

Mint og citronmelisse - hvordan de adskiller sig, hvorfor de er forvirrede

Selvom mynte og citronmelisse tilhører den samme familie af Lamiaceae, er forskellene straks slående. Den første prøve er en høj plante med ovale blade og lilla blomster samlet i ørerne. Bladene og stammen af ​​den anden sort (citronmelisse) er dækket af fine hår. Nogle prøver kan nå en højde på 2 meter. Melissa blomster lilla, opsamlet i blomsterstande på 6-12 blomster.

Hvordan man fortæller mynte fra citronmelisse

Den største forskel er smag og lugt. Pebermynte har en specifik lugt med en stærkt mærkbar menthol. Melissa er en mentholfri æterisk olieplante. Hvorfor forveksler mange gartnere disse to planter? Der er flere grunde:

• Ikke-blomstrende planter er meget ens i udseendet, lave, vokser i en busk med brede mørkegrønne blade, har en skarp lugt.
• Det antages populært, at begge disse sorter sparer fra mange sygdomme.
• De populære navne på citronmelisse - bi mynte, citrongræs (set fra botanikens side er disse navne ikke berettigede) kan også være vildledende.

Mint og citronmelisse betragtes som lægemidler. Indflydelsen af ​​mynteegenskaberne på kroppen blev vurderet af Hippocrates, citronmelisse - af Avicenna. Hippokrates brugte urtemynten til at behandle mange lidelser, og citrongræs blev brugt som beroligende middel for kvinder. Krydrede urter hjalp med at indstille kroppen for at forbedre trivsel.

Man mente, at mynte forbedrer mental aktivitet, og citronmelisse er i stand til at berolige, lindre følelsesmæssig nød.

Blomstrende citronmelisse (melissa)

De vigtigste forskelle mellem mynte og citronmelisse, bord

Mynte og citronmelisse er ensartede planter, men for dem, der konstant indsamler urter, er forskellen mellem dem åbenbar. En beskrivelse af, hvordan mynte ser ud, og hvordan citronmelisse præsenteres i tabellen.

Tabellen over forskelle mellem mynte og citronmelisse hjælper med at skelne mellem disse planter, selv for ikke-professionelle.

Krydderier

Hvordan disse planter adskiller sig rent visuelt

Hvordan man skelner mynte fra citronmelisse i udseende kan foreslås af gartnere, der dyrker aromatiske urter på deres plots. Hvis vi tager højde for den visuelle inspektion, kan pebermynte forveksles med døve brændenælde, almindelig andemad, almindelig hudorm, citrongræs. De navngivne planter er repræsentanter for familien Yasnotkov.

De lilla blomster af japansk mynte er slående i deres skønhed, æteriske olier opnås fra bladene. Catnip eller catnip forveksles med citronmelisse, fordi planten har en citronduft.

Mynte blade

Gartnere, der er glade for at dyrke krydderier, stiller ofte et spørgsmål om havebrugsfora, hvordan man skelner mellem mynte og citronmelisse, der vokser i samme område i udseende.

Mint og citronmelisse - forskellene er som følger:

• Den første plante vokser som enkeltskud i en lige linje. Spice rod - krybende, vokser i længde. Ét skud, der når en højde på 1,5 m, slås fra rodknoppen. Det ser ud til, at gartneren plantede mynten i perfekt lige rækker. Bladene på skuddene kommer fra selve jorden og ligner en geometrisk oval.
• Det blomstrende mynteområde tiltrækker med en lys lilla, mørk lilla farve. Frugter under indenlandske klimatiske forhold vises meget sjældent.
• Hvis citronmelisse vokser ved siden af ​​mynten, kan du se på disse to planter: citronmelisse vokser ikke som enkelt skud, men i en busk, og stilken forgrener sig nær jorden. Blomster er ikke ører, men runde blomsterstande, der danner en stor cirkel, der omgiver hele busken. Den anden plante er meget lavere, selvom nogle eksemplarer kan nå en højde på 1,5 m. Bladernes form er helt anderledes - ægformet.

I betragtning af alle disse nuancer er disse urter vanskelige at forvirre.

Citronmelisse blade

Forskelle i vækstbetingelser

Mynte og citronmelisse kan plantes side om side på samme plot, selvom mange gartnere ikke råder til at bruge en sådan agroteknisk metode, fordi planterne støver hinanden, og krydderiets smag vil ændre sig. For at løse tvisten er det bedre at lytte til udtalelsen fra certificerede agronomer, der minder om, at planterne ikke tilhører den samme art, og hybridisering under naturlige forhold er derfor umulig. Det viser sig, at det er muligt at plante dem i samme område, men krydrede urter kræver anden pleje.

Når man dyrker mynte, er det nødvendigt at overveje:

• Arten kan plantes på enhver jord undtagen sand.
• Mynteområdet skal være godt oplyst af sollys.
• Det er nødvendigt at spilde og vandde planten systematisk.
• Om foråret er det nødvendigt at dyrke jorden.
• Det er bedre at udbrede kulturen om foråret med rodlag og plante dem i åben jord.Afstanden mellem skuddene er 30-40 cm.

Indsamling af krydderier

Melissa har brug for forskellige vækstbetingelser:

• Citrongræs kan ikke lide åbne områder, det har brug for skygge eller delvis skygge.
• Planten kan modstå svær tørke, men den skal vandes rigeligt flere gange om sæsonen.
• For en vellykket afgrødevækst er det nødvendigt at tilføje sand til enhver jord.
• Denne art kan formeres ved at opdele busken, lagdeling, stiklinger.

Ligheden mellem sårene er tydelig under opsamlingen. Du skal indsamle urter i begyndelsen under blomstringen af ​​honningplanter. Den første samling falder i begyndelsen af ​​sommeren, den anden - i begyndelsen af ​​efteråret.

Forskelle mellem mynte og citronmelisse i medicinske egenskaber og anvendelse

Den kemiske sammensætning af fantastiske planter er rig på vitaminer, så de bruges ikke kun i folkemedicin, men også i madlavning og kosmetologi.

Hvor skal man tilføje citronmelisse

Melissa plukket fra haven kan bruges i salater, supper, desserter. Det tørre blad vil tilføje en krydret smag til marinaden til fisk og kød. Et par kviste tilsat ved saltning af kål giver produktet en vedvarende aroma og beriger det med vitaminer.

Citrongræs passer godt til timian, merian, basilikum. Te fremstillet af disse urter er populær og nyttig, da det forbedrer trivsel betydeligt.

Citronmelisse

Hvor tilsættes mynte

Mint, som citronmelisse, kan tørres, dåse eller bruges frisk. Frysning af krydderier anbefales ikke, fordi planter mister deres aroma og nyttige egenskaber.

Friske blade kan bruges i salater, kødretter, saucer. Hjemmelavet smør, pisket med hakkede blade, får en original smag. Krydderibagte varer vil blive fyldt med nye smag.

Likør, cocktails, sirupper, desserter kan laves af rå mynte. Mange vinproducenter tilføjer krydderi til hjemmelavet vin og cognac.

Gartnere samler og tørrer urter til fremtidig brug for at brygge duftende te om vinteren, hvilket kan forbedre humøret og tilføje et liv af livlighed.

Mynte te

Mynteluften findes ofte i husholdningskemikalier: opvaskemidler, tandpastaer, skylning.

Krydderier er gode smag, der bringer aromatiske noter, pikant smag og lidt sundhed.

Hvordan kontraindikationer adskiller sig, mulig skade

De gunstige egenskaber ved mynte og citronmelisse, den positive effekt af disse urter på menneskekroppen er ubestridelig. Phytomedicine bruger æteriske olier, infusioner, afkog, juice, der produceres af disse urter.

Men der er mange kontraindikationer til brug. Hvis du ignorerer disse instruktioner, afsløres kun skade i stedet for fordel:

• Hyppigt forbrug af te infunderet med tørrede blade kan have en negativ effekt.
• Som du ved beroliger citronmelisse nervesystemet, og mynte styrker kroppens tone. Hvis du overskrider den maksimale dosis, kan trykket falde, døsighed og hæmning kan udvikles.
• Hyppig brug af citronmelisse kan reducere styrken hos mænd.
• Du bør ikke bruge mynte- og citroninfusion til at behandle uhelede sår, bylder.

Citronmelisseolie

Generelle kontraindikationer for at tage urtemedicin er som følger:

• under graviditet, amning anbefales det ikke at bruge mynteinfusioner;
• toniske infusioner er kontraindiceret til små børn;
• mynte er kontraindiceret til åreknuder;
• at tage mynteinfusioner kan forårsage problemer med undfangelsen;
• med forværring af mavesår med nyresygdom
• mennesker med forhøjet blodtryk bør ikke drikke afkog og infusioner af mynte, og folk med lavt blodtryk bør ikke drikke citronmelisseinfusioner.

Før vigtige begivenheder, der kræver koncentration af opmærksomhed, anbefales det ikke at bruge urteinfusioner.

Urter er farlige for mennesker med trykudsving. Du kan ikke konstant bruge sådanne urter til modne mænd, da styrken aftager.

Hvis der er kontraindikationer, er det umuligt at bruge medicin fra mynte eller citronmelisse selv i minimale doser.

Er det muligt at kombinere disse to planter

Mynte og citronmelisse er planter med forskellige smag. De kan være en del af urtesamlingen, hvilket vil være meget mere nyttigt, fordi hver af urterne tilføjer sin egen aroma og sine egne gavnlige egenskaber. At kende deres positive effekt på kroppen, vil det være svært at skade din krop.

Myntinfusion

Krydderier er to helt forskellige planter med mange særpræg, så det er helt umuligt at forveksle dem. På grund af egenskaberne ved mynte og citronmelisse er de meget nyttige, men inden du begynder at bruge dem, skal du studere indikationerne og kontraindikationerne, vælge den mulighed, der passer dig.