Πώς να φυτέψετε μέντα στη χώρα - πώς πολλαπλασιάζεται

Η μέντα είναι ένα φυτό που είναι γνωστό εδώ και πολύ καιρό. Χρησιμοποιήθηκε από τους αρχαίους Αιγύπτιους και Έλληνες ως φάρμακο και μελόψωμο φυτό.

Περιγραφή του πολιτισμού

Το μέντα είναι ένα ποώδες πολυετές φυτό που έχει απλούς μίσχους και βεραμάν φύλλα. Το ρίζωμα της μέντας είναι οριζόντιο, με μεγάλο αριθμό ινωδών ριζών. Η καλλιέργεια φτάνει σε ύψος 80 έως 100 εκατοστά.

Τα άνθη είναι συνήθως μικρά, συγκεντρωμένα σε ταξιανθίες στις κορυφές των στελεχών. Η ανθοφορία αρχίζει στα τέλη Ιουνίου και διαρκεί μέχρι τις αρχές του φθινοπώρου. Ο καρπός αποτελείται από τέσσερις ξηρούς καρπούς και σχηματίζεται σε ένα μικρό μέρος των φυτών.

Φωτογραφίες μέντας

Το φυτό είναι απολύτως ανεπιτήδευτο - δεν απαιτεί σίτιση, συχνό πότισμα, προσαρμόζεται τέλεια σε διάφορες συνθήκες κράτησης.

Η μέντα κάνει μια εξαιρετική προσθήκη σε κοτόπουλο, ψάρι ή οποιοδήποτε άλλο πλούσιο σε πρωτεΐνες γεύμα. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την εποχιακή φρουτοσαλάτα. Θα τους δώσει μια αξέχαστη γεύση.

Χρήσιμες ιδιότητες της μέντας

Η μέντα χρησιμοποιείται ενεργά στα φαρμακευτικά προϊόντα, στην κοσμετολογία και στην αρωματοποιία. Οι ευεργετικές του ιδιότητες έχουν ως εξής:

• Το φυτό έχει ηρεμιστικό, αντισηπτικό και αντισπασμωδικό αποτέλεσμα, εξαλείφει το φούσκωμα και έχει ευεργετική επίδραση στην πέψη γενικά.
• Η μενθόλη στο λουλούδι είναι αντισηπτικό και ηρεμιστικό. Βοηθά στην αϋπνία και τον νευρικό ενθουσιασμό.
• Για ιατρικούς σκοπούς, χρησιμοποιούνται αποξηραμένα φύλλα, από τα οποία παράγονται διάφορα φυτοπαρασκευάσματα.

Δημοφιλείς ποικιλίες για καλλιέργεια στη χώρα

Πριν από τη φύτευση μέντας, πρέπει να γνωρίζετε ότι οι ποικιλίες της διαφέρουν ως προς την εμφάνιση βλαστών και λουλουδιών, την περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια και την εποχή καλλιέργειας.

Υπάρχουν διαφορετικές ποικιλίες μέντας

• Μέντα

Το πιπέρι είναι το πιο δημοφιλές. Λαμβάνεται μέσω της υβριδοποίησης δύο ειδών - Νερού και Κήπου.

Το πολυετές είναι συμπαγές σε μέγεθος και φαίνεται πολύ ελκυστικό στον ιστότοπο. Το μέντα διατίθεται σε δύο ποικιλίες - το λευκό και το μαύρο. Όσον αφορά τον ιστότοπο προορισμού, είναι καλύτερο να επιλέξετε περιοχές που είναι καλά φωτισμένες κατά τη διάρκεια της ημέρας και σκιά το απόγευμα.

• Μακρά φύλλα μέντας

Η ποικιλία είναι στη δεύτερη θέση στη δημοτικότητα μετά το πιπέρι. Παρά τη μεγάλη ποσότητα αιθέριου ελαίου, που είναι άφθονο στα φύλλα, το άρωμά του δεν ερεθίζει, αλλά καταπραΰνει.

Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι αυτή η ποικιλία μεγαλώνει σε ύψος δύο μέτρων, οπότε είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι δεν αποκρύπτει τους «γείτονες» της στην περιοχή.

• Σγουρή ποικιλία

Κατά κανόνα, καλλιεργείται ως μπαχαρικό, καθώς δεν έχει το «ψυχρό» χαρακτηριστικό άλλων ποικιλιών. Αλλά το κύριο πλεονέκτημά του είναι η αντίστασή του στον κρύο καιρό.

• Ποικιλία μήλου

Αυτή η ποικιλία είναι επίσης ένα υβρίδιο, που σχηματίζεται από Fragrant και Longleaf μέντα.Πολλοί ιδιοκτήτες αρέσει να καλλιεργούν αυτήν την ποικιλία στο σπίτι, επειδή έχει ένα λεπτό και ευχάριστο άρωμα, για το οποίο έλαβε το δεύτερο όνομα "ζαχαροπλαστική".

• Μέντα κήπου

Αυτό το φυτό είναι εντελώς ανεπιτήδευτο, επομένως είναι κατάλληλο για αρχάριους στον τομέα της κηπουρικής. Η μέντα μεγαλώνει ως ένας όμορφος θάμνος που συναντάται σε οποιαδήποτε γωνιά του κήπου - τόσο στον ήλιο όσο και στη σκιά.

Κίνδυνος μέντας στον κήπο

Ένας άπειρος κηπουρός, πριν αναρωτηθεί πώς να καλλιεργήσει μέντα, πρέπει να γνωρίζει τον κίνδυνο που ενέχει αυτό το φυτό στον κήπο.

Το γεγονός είναι ότι το πολυετές μεγαλώνει πολύ γρήγορα σε ολόκληρο τον ιστότοπο. Οι ρίζες του, όπως ένας ιστός αράχνης, σφίγγουν το χώρο έτσι ώστε να μην είναι τόσο εύκολο να απαλλαγούμε από αυτό.

Επομένως, πρέπει να γνωρίζετε πώς να αποτρέψετε αυτό το φαινόμενο. Υπάρχουν δύο αποδεδειγμένοι τρόποι:

• Τα σπορόφυτα πρέπει να φυτεύονται όταν η περιοχή που προορίζεται για μέντα είναι περιφραγμένη με φύλλα από σχιστόλιθο ή μέταλλο σε όλες τις πλευρές.
• Το αρωματικό γρασίδι μπορεί να φυτευτεί σε έναν κάδο και να σκάψει στο έδαφος μαζί του έτσι ώστε οι ζάντες του να υψώνονται πάνω από το έδαφος.

Επιλογή ποιοτικού φυτικού υλικού

Καλό υλικό φύτευσης για φύτευση μέντας μπορεί να ληφθεί με διάφορους τρόπους. Για παράδειγμα, παραγγείλετε στο Διαδίκτυο, αγοράστε σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα ή προετοιμαστείτε εάν ένα άτομο καλλιεργεί ένα φυτό. Κάθε μία από τις μεθόδους έχει τόσο πλεονεκτήματα όσο και μειονεκτήματα.

Πώς να επιλέξετε σπόρους για φύτευση φυτού

Μόνο ένας έμπειρος κηπουρός ξέρει πώς να καλλιεργεί σωστά έναν συγκεκριμένο τύπο μέντας από σπόρους. Επομένως, είναι καλύτερο να μαζέψετε σπόρους σε ένα αξιόπιστο, γνωστό κατάστημα, για να είστε σίγουροι ότι η ποικιλία θα ταιριάζει με την εικόνα και θα δώσει μεγάλη ομοιότητα.

Κανόνες για την επιλογή δενδρυλλίων μέντας

Αν μιλάμε για αγορά έτοιμων φυτωρίων, τότε πριν φυτέψετε μέντα στη χώρα, πρέπει να το επιλέξετε σωστά:

• Τα φυτά θα πρέπει να έχουν ένα στέρεο στέλεχος και μια ισχυρή ρίζα, χωρίς μια οσμή.
• Δεν πρέπει να υπάρχουν σάπιες και ξηρές περιοχές.
• Το βέλτιστο μήκος βλαστών δεν υπερβαίνει τα 8 εκ. Εάν τα δείγματα είναι μεγαλύτερα, ενδέχεται να μην επιβιώσουν κατά την προσαρμογή και να πεθάνουν κατά τη μεταμόσχευση.

Συνθήκες για την επιτυχή ανάπτυξη της μέντας

Πριν φυτέψετε ένα φυτό, πρέπει να θυμάστε ότι αναπτύσσεται καλύτερα σε ηλιόλουστες και αρκετά υγρές περιοχές. Επιπλέον, στο φυτό πρέπει να παρέχονται οι ακόλουθες συνθήκες ανάπτυξης:

• Είναι απαράδεκτο να σπέρνετε μια σοδειά κοντά σε θάμνους, γιατί με το ισχυρό ριζικό τους σύστημα δεν θα επιτρέψουν την ανάπτυξη θάμνων μέντας.
• Οι υγρότοποι δεν είναι κατάλληλοι για γρασίδι.
• Το φυτό λατρεύει το χαλαρό και εύφορο έδαφος. Όσον αφορά το επίπεδο οξύτητας του υποστρώματος, συνήθως κυμαίνεται μεταξύ 6-7 pH.
• Στο πρώτο μισό της ημέρας, ο ιστότοπος πρέπει να είναι καλά φωτισμένος και στο δεύτερο μισό - στη σκιά. Πώς μεγαλώνει η μέντα σε σκοτεινές περιοχές; Σύμφωνα με τους κηπουρούς, είναι εντελώς ακατάλληλα για τον πολιτισμό, το φυτό δεν ριζώνει καλά και πεθαίνει με την πάροδο του χρόνου.
• Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι εάν ο πολιτισμός παραμείνει στην ίδια περιοχή για αρκετά χρόνια, θα γίνει αδύναμος, όχι αρωματικός και θα στεγνώσει με την πάροδο του χρόνου.

Βέλτιστος χρόνος φύτευσης καλλιεργειών

Όσοι αναρωτιούνται πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να φυτέψετε σπόρους μέντας, πρέπει να γνωρίζουν ότι λαμβάνεται καλύτερα στις αρχές της άνοιξης. Σε αυτήν την περίπτωση, με την άφιξη του χειμώνα, οι θάμνοι δεν θα εξαφανιστούν. Εάν φυτέψετε μέντα τον Ιούλιο ή αργότερα, οι ρίζες δεν θα έχουν χρόνο να ριζωθούν, κάτι που θα οδηγήσει στο θάνατό τους σε σοβαρούς παγετούς.

Όσο για το φθινόπωρο, ακόμη και έμπειροι κηπουροί δεν διακινδυνεύουν πάντα τη φύτευση μέντας στον χώρο αυτή τη στιγμή. Μέχρι το χειμώνα, πολλά μοσχεύματα δεν θα μπορούν να ριζωθούν, ειδικά στις βόρειες περιοχές της χώρας.

Κανόνες για τη φύτευση μέντας στο ανοιχτό χωράφι, μετέπειτα φροντίδα

Το νομισματοκοπείο, η φύτευση και η φροντίδα που απαιτούν προσπάθεια σε εξωτερικούς χώρους, θα διατηρήσουν όλες τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες όταν ακολουθούνται όλες οι συστάσεις.

Σπόροι μέντας

Πριν από τη φύτευση αρωματικής μέντας σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να εξοικειωθείτε με τους κανόνες φύτευσης:

• Συνιστάται να βλαστήσετε πρώτα το υλικό. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να φυτέψετε τους σπόρους με τον συνηθισμένο τρόπο και να τους καλύψετε με ένα υγρό πανί στην κορυφή, να τους στείλετε σε ένα ζεστό μέρος.
• Όταν τα πρώτα λάχανα αρχίζουν να φυτρώνουν, τηρώντας τους κανόνες της μεταμόσχευσης, πρέπει να φυτευτούν σε δοχεία σε βάθος περίπου 6-7 mm. Το δωμάτιο θα πρέπει να είναι ζεστό, μέσα σε ένα κλειστό φιλμ, θα μείνουν για περίπου δύο εβδομάδες.
• Μετά από 14 ημέρες, μετακινήστε τα δοχεία σε δροσερό μέρος, έτσι ώστε τα λάχανα να γίνουν πιο δυνατά και να συνηθίσετε σε ακραίες θερμοκρασίες.
• Πώς να φυτέψετε σωστά το δυόσμο σε ανοιχτό έδαφος αφού τα λαχανάκια μεγαλώσουν; Όπως και άλλοι πολιτισμοί. Μόνο εκ των προτέρων πρέπει να προσθέσετε οργανική ή ανόργανη λίπανση στο έδαφος. Μετά από αυτό, σκάψτε το χώμα, φτιάξτε ρηχά λακκάκια και φυτό μέντας. Στο τέλος της φύτευσης, ποτίστε τους θάμνους με ζεστό νερό.

Αυτό το φυτό είναι εντελώς ανεπιτήδευτο. Για να πάρετε μια αρωματική σοδειά, πρέπει να το ποτίσετε όπως είναι απαραίτητο και να απαλλαγείτε από τα ζιζάνια, τραβώντας τα έξω και χαλαρώνοντας το έδαφος.

Επίσης, για καλύτερη ανάπτυξη, η μέντα πρέπει να τρέφεται. Επιπλέον, είναι σημαντικό να τηρείτε τις ακόλουθες οδηγίες για να μάθετε πώς να φροντίζετε σωστά τη μέντα:

• Με την άφιξη της άνοιξης, κλαδέψτε το φυτό έτσι ώστε να μεγαλώσει καλύτερα και οι θάμνοι είναι πιο πλούσιοι.
• Το φθινόπωρο, πρέπει να μαλακώσετε τη μέντα και να πασπαλίσετε με άφθονο τύρφη, ώστε να μην παγώσει σε σοβαρούς παγετούς.
• Οι θάμνοι πρέπει να ανανεώνονται κάθε 4 χρόνια, καθώς οι ρίζες τους καταστρέφονται και το φυτό εκφυλίζεται εντελώς.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Για πολύ καιρό είναι γνωστό ότι η μέντα μπορεί να πολλαπλασιαστεί με σπόρους και φυτικά.

Μέθοδος αναπαραγωγής σπόρων

Όπως περιγράφεται παραπάνω, δεν είναι πολύ εύκολο να καλλιεργήσετε μέντα από σπόρους, πρέπει να αγοράσετε αρκετές σακούλες εκ των προτέρων λόγω κακής βλάστησης. Επιπλέον, οι υβριδικές ποικιλίες δεν μπορούν να αραιωθούν καθόλου με σπόρους.

Ποιος θέλει να το δοκιμάσει, πρέπει να σπείρετε το φυτό στις αρχές της άνοιξης, να τραβήξετε ρηχά αυλάκια με αδένες, να φυτέψετε σπόρους, να πασπαλίσετε με κομπόστ στην κορυφή και να αφήσετε κάτω από μια μεμβράνη για δύο εβδομάδες.

Η βέλτιστη θερμοκρασία για τα φυτά είναι από 20 έως 25 βαθμούς. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι απαραίτητο να ελέγχετε την υγρασία και να κάνετε εξαερισμό έτσι ώστε οι σπόροι να μην σαπίζουν και να μην καταπατούν. Όταν μεγαλώνουν δύο φύλλα, κόβουμε ανοιχτά και τοποθετούμε σε ξεχωριστά δοχεία.

Μετά από άλλες δύο εβδομάδες, τα φυτά μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος.

Φυτικός τρόπος

Όπως μπορείτε να δείτε, η μέντα πολλαπλασιάζεται με τη μέθοδο των σπόρων δεν είναι τόσο εύκολη. Όσον αφορά τη φυτική μέθοδο, περιλαμβάνει τρεις επιλογές αναπαραγωγής - διαιρώντας τον θάμνο, με μοσχεύματα ρίζας ή μοσχεύματα βλαστών.

Όταν το στέλεχος είναι το στέλεχος, τότε πρέπει να διακόψετε τη διαδικασία περίπου 10 cm και να το βάλετε στο νερό. Το δωμάτιο πρέπει να είναι ζεστό και καλά φωτισμένο. Όταν μεγαλώνουν οι ρίζες, μπορείτε να μεταμοσχεύσετε το βλαστάρι στο έδαφος.

Τα μοσχεύματα δεν επιτρέπεται να τοποθετούνται σε νερό, αλλά να φυτεύονται σε υγρή άμμο. Όταν ριζώσουν, φυτέψτε στο έδαφος.

Για την αναπαραγωγή μέντας με μοσχεύματα ρίζας, πρέπει να διαχωρίζονται από το μητρικό φυτό και να θάβονται σε δροσερό και φωτεινό μέρος. Με μέτριο πότισμα, το βλαστάρι θα ριζώσει.

Αυτοί οι ιδιοκτήτες που θέλουν να φυτέψουν μέντα διαιρώντας τον θάμνο πρέπει να σκάψουν το φυτό, να το καθαρίσουν από τη γη και να το χωρίσουν σε ίσα μέρη. Κάθε ένα από τα μέρη πρέπει να έχει μπουμπούκια και βλαστοί με ρίζες. Μετά από μερικές εβδομάδες, η μέντα θα ριζώσει. Πώς ακριβώς να φυτέψετε ένα φυτό εξαρτάται από τις οικοδέσποινες και τους ιδιοκτήτες.

Συγκομιδή μέντας

Όταν περάσουν 3 εβδομάδες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, το φυτό θα φαίνεται πλούσιο και αρωματικό.Θα μεγαλώσει έως 30 εκατοστά σε ύψος και θα είναι δυνατό να πυροβολήσει την πρώτη συγκομιδή, θυμόμαστε ότι μετά το κλάδεμα, η καλλιέργεια θα αυξηθεί πιο έντονα.

Συλλογή μέντας

Για να στεγνώσει ένα φυτό, πρέπει να απλώνεται σε μια επίπεδη επιφάνεια για να στεγνώσει. Στη συνέχεια, διαχωρίστε τα στελέχη από τα φύλλα και, αν θέλετε, αλέστε.

Προβλήματα στην καλλιέργεια φυτών, παρασίτων και ασθενειών

Προκειμένου ο πολιτισμός να παραμείνει ανθισμένος και αρωματικός, βλέποντας τα παράσιτα ή τα πλημμυρισμένα λάχανα, πρέπει να απομακρυνθούν αμέσως, γιατί σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να προστεθούν στα τρόφιμα.

Ο κύριος λόγος για την εμφάνιση νόσων της μέντας είναι το πολύ συχνό πότισμα και η κακή κυκλοφορία του αέρα. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να σκάψετε προσεκτικά το έδαφος και όχι να το ποτίσετε για λίγο.

Παράσιτα μέντας

Τα κύρια παράσιτα μιας νέας κουλτούρας είναι:

• Ο ψύλλος μέντας είναι ένα κοινό παράσιτο που βλάπτει τις ρίζες και τα φύλλα του φυτού. Επομένως, μετά τη συλλογή μέντας, πρέπει να επεξεργαστείτε την περιοχή με ειδικό συμπύκνωμα.
• Ο σκαθάρι των φύλλων είναι ένα άλλο επικίνδυνο παράσιτο που εμφανίζεται σε υγρά υγρά εδάφη. Γιατί είναι ιδιαίτερα δύσκολο να τον πολεμήσετε; Επειδή τα ειδικά μέσα δεν μπορούν πάντα να το αντιμετωπίσουν. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν συνθήκες στις οποίες ο σκαθάρι των φύλλων θα είναι άβολα - λιγότερο συχνά για να ποτίσετε την περιοχή και να αερίσετε καλύτερα.
• Το ωίδιο είναι μια οικεία λευκή άνθιση που μοιάζει με ιστός αράχνης. Συνήθως μολύνει τα φύλλα της καλλιέργειας. Για να μην εμφανιστεί, δεν πρέπει να φυτεύετε το δυόσμο πολύ κοντά το ένα στο άλλο. Επιπλέον, πρέπει να ζιζάνιατε τακτικά, βγάζοντας τα ζιζάνια. Αντιμετωπίστε τα προσβεβλημένα φύλλα με κολλοειδές θείο και, στη συνέχεια, κάψτε τα, επειδή σε αυτά βρίσκεται μια σοβαρή εστία της νόσου.
• Πολύ συχνά η μέντα προσφέρεται σε μια ασθένεια όπως η σκουριά. Αυτό το φαινόμενο εμφανίζεται αρχικά στις ρίζες και στη συνέχεια περνά στην εσωτερική πλευρά του φύλλου. Όταν παρατηρήσετε αυτήν τη σοβαρή ασθένεια, πρέπει να αφαιρέσετε αμέσως όλους τους προσβεβλημένους μίσχους με φύλλα, ανεξάρτητα από το πόσο λυπάμαι για το φυτό.

Εάν γνωρίζετε για αυτές τις περιπλοκές, θα είναι δυνατό να λάβετε προληπτικά μέτρα για το φυτό για να αποφύγετε την εμφάνιση μολύνσεων. Αυτό είναι πολύ σημαντικό, καθώς οποιοδήποτε δηλητήριο κάνει τη μέντα εντελώς άχρηστη. Δεν μπορεί να προστεθεί σε φαγητό και τσάι και απαγορεύεται επίσης να στεγνώσει.

Συμπερασματικά, πρέπει να προστεθεί ότι η μέντα είναι ένα μοναδικό φυτό. Όπως μπορείτε να δείτε, η φύτευση και η φροντίδα στο ανοιχτό χωράφι απαιτούν λίγη προσπάθεια, αλλά εάν καταφέρετε να πάρετε μια καλή συγκομιδή, όλη η οικογένεια θα είναι ευχαριστημένη με το αρωματικό πικάντικο τσάι σε ένα ζεστό καλοκαιρινό βράδυ.