Comment prendre soin d'un avocat - une plante à la maison

La première chose à savoir sur les avocats pour ceux qui sont encore tourmentés par la question est le fruit. L'avocat est une plante qui porte rarement ses fruits à la maison. Le fruit est cultivé à partir de la graine, il se sent bien à la maison, si vous fournissez des soins appropriés. Lors du choix d'un fruit pour obtenir un noyau, il est préférable de privilégier la variété Hass. Ce type d'avocat a été cultivé par Rudolf Hass, qui a adapté la plante pour les soins à domicile. De plus, l'avocat Hass a une agréable saveur de noisette, légèrement plus sucrée que les autres variétés.

À quoi ressemble un avocat, à quelle famille appartient-il?

L'avocat nous est venu des côtes d'Amérique du Nord et du Sud. Le nom même du fruit vient du mot que les Aztèques l'appelaient - ahuacate. Cela se traduit par «testicule», car au moment de sa maturation sur l'arbre, le fruit lui ressemble.

Avocat fruit

L'arbre a de nombreux troncs, est petit, ressemble plus à un buisson. Pour que la plante pousse bien, il est conseillé de planter 2 graines à côté. Au fur et à mesure qu'ils grandissent, ils s'entrelacent avec des branches et se tiennent les uns les autres. Les feuilles sont allongées, coriaces, avec une surface brillante et une pointe acérée. L'avocatier fleurit avec de petites fleurs jaune verdâtre qui se regroupent à l'extrémité de la branche.

Le fruit est de forme oblongue, semblable à un œuf vert. La peau est nervurée, dure, souvent épaisse. L'intérieur est une pulpe huileuse, de couleur jaune-vert. Au cœur du fruit, il y a une grosse pierre brune, ronde et solide, semblable à une noix. Le fruit a un goût léger, aigre.

Sur une note! Appartient à la famille des lauriers. La taille moyenne des spécimens matures est de 10 à 20 cm de long et de 2 à 12 cm de large. À la maison, la hauteur de l'arbre peut atteindre 2 mètres. À l'état sauvage jusqu'à 18 mètres, l'arbre gagne rapidement en croissance.

Variétés communes

Dans votre supermarché le plus proche, vous pouvez trouver les variétés suivantes d'avocats pour la culture:

  • Avocat Bacon. Variété mexicaine, elle a une peau fine et verte brillante avec une teinte jaune, la chair est jaune blanchâtre, le noyau est gros. Le fruit lui-même est de taille moyenne.
  • Avocado Hass. La peau est vert foncé, atteignant parfois le noir violacé. La pulpe est verdâtre, le goût est riche. Conserve longtemps sa maturité.

Avocat Hass

  • Avocado Gwen. De forme presque ronde, pèse de 180 à 450g. La pierre n'est pas grosse, la pulpe est de couleur jaune-vert, le goût est riche, doux. La peau est boutonneuse, en fruits mûrs d'une riche couleur verte.
  • Avocado Fuerte. Variété à peau lisse, allongée. La pulpe est huileuse, grasse, de couleur jaune pâle ou plus brillante, selon le lieu de culture.
  • Avocado Ettinger. Il a un goût agréable, la pulpe ressemble à du fromage fondu, parfois avec des notes de pignons de pin. L'os est gros, la peau est fine, sujette aux dommages.

Valeur nutritive et propriétés médicinales de l'avocat

La composition de fruits mûrs est remplie de divers micro-éléments utiles:

  • Les graisses végétales occupent 30% de la composition. C'est la principale propriété de l'avocat, pour laquelle il est apprécié des adeptes d'une bonne nutrition. Les graisses nourrissent le corps, améliorent l'état des ongles, des cheveux et des os.
  • Cellulose. Favorise une digestion stable. Nettoie le corps, élimine les toxines et les toxines.
  • Vitamine E. Son deuxième nom est la vitamine de beauté. Il stabilise l'état de la peau, renouvelle les cellules, renforce les parois des vaisseaux sanguins. Augmente la production de collagène et d'élastine, le teint devient agréable.
  • La vitamine C. Renforce le système immunitaire, est utilisée comme prophylaxie contre le rhume, la grippe, l'amygdalite.
  • Vitamines du groupe B. En particulier, le fruit de l'avocat est saturé de vitamine B6, qui aide à maintenir l'activité cardiovasculaire du corps et à nettoyer les cellules sanguines.
  • Acide folique. Une substance unique pour soutenir le système nerveux. Particulièrement nécessaire pendant la période de grossesse.
  • Vitamine K. Nettoie les voies urinaires, dissout les néoplasmes solides dans les reins.
  • Cuivre et potassium. Il est utile pour maintenir la masse musculaire, sature le corps en protéines. Le potassium a un effet prophylactique sur les maladies cardiaques, restaure le travail du myocarde.

En bref sur l'histoire de l'apparence en tant que plante d'intérieur

L'avocat est populaire depuis plusieurs centaines d'années, il vient d'être introduit sur notre continent relativement récemment. La patrie de ce fruit est le Mexique et l'Amérique centrale. Les Indiens, avant même la conquête de l'Amérique, appréciaient ses propriétés curatives uniques et son pouvoir nutritionnel. Et comme en Europe, et en Russie en particulier, la culture de l'avocat en croissance n'est pas encore développée, les jardiniers amateurs se sont adaptés pour planter une plante chez eux.

Caractéristiques de prendre soin d'un avocat à la maison

Les graines les plus importantes sont sélectionnées pour la plantation, elles sont remplies d'énergie vitale et germent mieux. Tout d'abord, l'os est trempé dans de l'eau bouillie propre à température moyenne. Il n'est pas nécessaire de le remplir complètement.

Important! L'os est placé sur un tampon de gaze ou sur un chiffon, placé dans un réservoir. Il devrait y avoir un bec étroit en haut et la partie la plus large est immergée dans l'eau. Le liquide doit en laisser un tiers intact.

Pour faire germer la plante plus rapidement, vous pouvez faire plusieurs petits trous d'un diamètre allant jusqu'à 3 mm dans la coquille, par exemple avec une aiguille, et y placer des cure-dents, avec leur aide, en fixant l'os en l'air. Ou, aux mêmes fins, utilisez des pierres qui retiennent le matériel de plantation à une distance de 1 à 2 cm du fond du récipient.

Planter des os sur des cure-dents

Pour l'intensité de la croissance, le charbon de bois (en option, activé) est dissous, mais ce n'est pas nécessaire. Le printemps est le meilleur moment pour planter. Le premier tournage apparaîtra dans une période allant d'une semaine à 2 mois.

La graine est plantée dans le sol lorsque la pousse atteint 3 cm de hauteur. Pour les premiers mois, il suffit d'avoir un petit pot dont le fond doit être égoutté à la largeur de quelques doigts. Les avocats n'aiment pas l'eau stagnante près de leurs racines.

Comment prendre soin d'un avocat à la maison

L'avocat est un arbre qui nécessite des soins particuliers à la maison. Il doit créer un régime de température approprié, fournir un éclairage, un arrosage et une alimentation de haute qualité.

Température

La plante est habituée à porter des fruits dans les climats chauds, donc l'air dans la pièce où elle se trouve ne doit pas être inférieur à +16 ° C En été, il est optimal + 22 + 28, en hiver + 18 + 20 ° C. Les avocats ont peur de l'hypothermie, ils peuvent commencer à perdre leurs feuilles.

Éclairage

Un pot avec une graine et une pousse est placé sur le rebord de la fenêtre le plus chaud de la maison. S'il n'y en a pas, un éclairage artificiel peut être créé à l'aide de lampes ultraviolettes. Les avocats nécessitent une période de lumière d'au moins 15 heures.

Arrosage

Le sol dans le pot doit être humide. Inutile de multiplier l'humidité, l'avocat n'aime pas ça.En été, le séchage de la couche supérieure du sol est autorisé, cependant, si vous sondez le substrat jusqu'à la profondeur de la phalange de votre doigt, le sol doit être humide. Le drainage sauve même les racines de la surcharge d'humidité.

Pulvérisation

Si vous pulvérisez la plante, des taches inesthétiques apparaissent sur les feuilles, il est donc préférable de se passer de cette procédure.

Important! Un humidificateur est utilisé pour maintenir l'humidité. Ou vous pouvez verser de l'argile expansée dans la palette et la mouiller.

Amorçage

Le sol pour les avocats doit être aéré, perméable à l'eau et aux nutriments, vous devez faire le meilleur choix. Un excellent apprêt pour les agrumes. Ainsi qu'un mélange maison de tourbe, de sable, de feuilles et de gazon.

Top dressing

Prendre soin de la plante signifie se nourrir pendant la période de croissance active des fleurs - de mars à septembre. Il suffit d'utiliser des mélanges nutritionnels prêts à l'emploi pour les plantes d'agrumes une fois par mois.

Caractéristiques des soins en hiver, période de dormance de l'avocat

En hiver, la plante a besoin d'être arrosée 2 fois moins souvent qu'en été. Il y a une pause dans l'activité de croissance, la plante d'intérieur d'avocat ne produit pas de fruits et de fleurs pendant cette période. L'arbre n'aura pas non plus besoin d'être nourri. Il suffit de suivre la modération de l'éclairage.

Avocatier

Quand et comment il fleurit

L'avocat fleurit assez rarement, même dans des conditions naturelles. À la maison, vous pouvez voir les premières fleurs indéfinissables 5 à 7 ans après la plantation de la graine. Il est possible de provoquer une floraison plus tôt, pour cela, vous devez greffer la plante. Pour ceux qui ont de la chance et que l'avocat a fleuri, pour obtenir des fruits, la pollinisation devra être effectuée seuls avec un pinceau.

Si la plante a fleuri, cela se produit généralement au printemps ou au début de l'été.

Types de fleurs

Chez les avocats, les fleurs sont collectées dans des glands aux extrémités d'une branche. Les fleurs sont blanc-vert ou jaunâtre. Les pétales d'avocat en fleurs sont petits, regroupés en inflorescences vers l'extrémité de la branche.

Comment il porte ses fruits à la maison

Dans la grande majorité des cas, l'avocatier ne produit pas de fruits à la maison. Il existe un faible pourcentage de probabilité qu'il soit possible de cultiver des fruits qui mûriront jusqu'à un état comestible s'ils sont vaccinés. Un arbre mince avec une belle couronne luxuriante est utilisé à des fins décoratives.

Taille et pincement

Pour éviter qu'un long bâton ne pousse à la maison au lieu d'un bel arbre, vous devez pincer l'avocat. Les pousses sont arrachées du haut et les branches du tronc principal sont coupées. En conséquence, la plante poussera horizontalement et formera une belle couronne de feuilles. La première fois, la procédure est effectuée lorsque 8 feuilles poussent sur le buisson. Les nouvelles pousses peuvent être pincées s'il y a au moins 5 feuilles.

Important! Si l'avocat repose son sommet contre le plafond, la plante mourra, cela doit être surveillé.

Comment propager un avocat

Il existe plusieurs façons traditionnelles de propager les avocats: boutures, à partir de graines et autres.

Germination des graines

Les avocatiers portent rarement des fruits, et si vous avez de la chance, vous pouvez utiliser une graine d'un nouveau fruit pour la multiplication.

Enracinement des boutures

Les boutures donnent rarement des racines, cela n'arrive qu'avec une sur 10. Des plantes adultes, âgées de 2 à 3 ans, peuvent être utilisées pour la procédure.

Autres méthodes

La graine peut germer des manières suivantes:

  • en l'abaissant aux 2/3 dans l'eau;
  • 2/3 l'enterrer dans le sol et bien l'arroser;
  • mettez du coton ou un chiffon humide, attendez que la coquille se fissure, puis placez-la dans le sol.

Transplanter un avocat à la maison

L'avocat pousse très rapidement. La racine de la plante est puissante et occupe beaucoup d'espace de rempotage. La plante devra être rempotée fréquemment, en particulier pendant les 2 premières années, en utilisant un pot plus grand à chaque fois.

Important! Le récipient dans lequel l'avocat poussera doit être allongé pour que la racine et le sol s'emboîtent et ne se gênent pas.

Il n'est pas pratique de transplanter la plante, la racine ne peut pas être endommagée. Par conséquent, il est soigneusement transféré d'un pot à un autre. Et saupoudrez sur le dessus d'une couche supplémentaire de terre et d'humus.

Problèmes potentiels dans la culture des avocats

Quels problèmes de feuilles signalent:

  • Les feuilles sont tombées. Très probablement, une hypothermie de la plante s'est produite. Vérifiez la température de l'air et n'arrosez pas l'arbre avec de l'eau froide.
  • Les pointes des feuilles se dessèchent. C'est à cause de la chaleur, vous devez humidifier la plante plus souvent.
  • Les feuilles sont devenues pâles. Il n'y a pas assez de soleil ou le sol est mal fertilisé et des vitamines sont nécessaires.

Maladies

Parfois, une fleur farineuse apparaît sur les feuilles de l'avocat. Cela signifie qu'un champignon a commencé et que les feuilles sont couvertes de rosée entrecoupées. Il est traité avec des fongicides (bouillie bordelaise, chlorure de cuivre).

Les ravageurs

À partir de la cochenille, la plante est traitée avec un insecticide. Vous pouvez l'ajouter au sol ou saupoudrer sur les feuilles.

Lorsqu'un tétranyque apparaît, non seulement l'avocat est soumis à un traitement, mais également tout ce qui se trouve à côté. Utilisez des acaricides à ces fins.

Arbre mature

D'autres problèmes

Un problème courant de cette plante est le mildiou, ou plutôt un champignon qui attaque la racine. En plus de la mort des racines, le tronc de la plante est également affecté. Si cela se produit, alors, malheureusement, il ne peut pas être restauré.

Peut-être que l'information selon laquelle il est inutile d'attendre des fruits d'avocat chez soi a déçu quelqu'un. Mais faites attention à la façon dont les beaux arbres poussent à partir de graines. Ils décoreront n'importe quelle pièce et enrichiront l'air d'ozone.

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