L'arbre à pain - où il pousse et pourquoi on l'appelle ainsi
Teneur:
Une plante exotique appelée «fruit à pain» a des fruits inhabituels. Ils sont de très grande taille et sucrés, mais en même temps, lorsqu'ils sont cuits, ils changent complètement de goût. La plante est également appelée l'arbre à pain de singe. Peut-être que les singes se sont également régalés de ces fruits, mais on sait que les aborigènes polynésiens ont été les premiers à les utiliser à la place du pain.
Fruit à pain ou jacquier
L'arbre à pain peut également être appelé fruit du jacquier d'une autre manière. L'arbre appartient à la famille des mûriers et pousse sous les tropiques. Ils ont appris à l'utiliser il y a longtemps, et maintenant, il y a une propagation active d'exotique à travers le monde.
Fruit à pain
Pourquoi s'appelle-t-il ainsi
Au XVIIe siècle, les tribus de Polynésie utilisaient le jacquier au lieu du pain. Après qu'une grave famine a éclaté en Jamaïque, les autorités du pays ont décidé de cultiver des fruits à pain dans tout le pays.
Le fameux navire «Bounty» a été envoyé pour cette mission sur l'île de Tahiti, d'où l'équipe a dû charger les plants de la plante. Cependant, le projet a échoué, une émeute a éclaté à bord et le navire ne s'est jamais présenté à destination.
C'est après ces événements que la plante exotique inhabituelle a commencé à être appelée "pain".
Fruit à pain
Les fruits mûrs jaune-brun sont très gros, pesant 3 kilogrammes chacun, ressemblent à de grosses poires et atteignent jusqu'à 30 centimètres de longueur.
Fruit du jacquier
L'intérieur du fruit est à chair blanche et molle, les os sont également blancs. Un arbre peut produire près de 200 fruits en une saison entière. Les fruits sont consommés sous différentes formes.
Les avantages des fruits sont grands: ils peuvent être cuits au four, bouillis ou séchés sous forme de craquelins. Les crêpes, crêpes et pâtisseries sont fabriquées à partir de leur pulpe.
Description du goût de l'arbre à pain
Le goût de l'arbre à pain cru est très sucré, rappelant le melon mûr très sucré et la banane.
Mais les fruits frits ont le goût des pommes de terre cuites au four ordinaires.
Où pousse l'arbre à pain
Le jacquier pousse dans les tropiques d'Afrique de l'Est, d'Asie de l'Est et des Philippines. On le trouve rarement en Inde, où c'est un fruit très populaire et précieux. Cependant, les scientifiques considèrent la Nouvelle-Guinée comme le berceau du jacquier.
À quoi ressemble un arbre à pain
L'arbre à pain est une plante exotique à gros fruits ovales et en forme de poire.
L'arbre est très grand, dans la nature, il peut atteindre 25 mètres de hauteur. Son aspect ressemble à un chêne, avec une écorce grise lisse. Les branches peuvent être à la fois épaisses et minces, aux extrémités desquelles se trouve un feuillage en forme de faisceau. Les feuilles ont des formes différentes: les vieilles plaques sont entières et les jeunes sont disséquées.
Comment faire pousser un arbre à pain à partir d'un os à la maison
Pour cultiver le jacquier à la maison, il est important de maintenir un arrosage régulier et des niveaux d'humidité élevés. La plante tropicale n'aime pas les températures élevées et les climats secs. Les températures froides et les températures glaciales sont également mauvaises pour une croissance saine. Dans les régions du nord de la Russie et de la Sibérie, la plante ne prendra pas racine et ne poussera pas.
Il est préférable de cultiver le jacquier dans une armoire spéciale appelée "Growbox". La structure au nom inhabituel est une petite serre, avec des conditions idéales pour la croissance de plantes exotiques. Cela vous fera gagner beaucoup de temps et facilitera les soins.
Cultiver un arbre à pain à partir de graines
La description de la façon de cultiver le jacquier à partir de graines à la maison n'est pas compliquée, comme le processus de croissance lui-même.
Il est nécessaire d'humidifier constamment le sol dans les pots. Dès que 4 feuilles apparaissent sur le tronc remonté, les plants sont transplantés dans des conteneurs plus spacieux.
Les semis dans un pot
Planter et entretenir un semis dans un pot
Lors de la transplantation de semis dans de nouveaux conteneurs, il est important d'agir avec précaution afin de ne pas endommager le système racinaire. Un trou est creusé en fonction du diamètre des racines. Placez soigneusement la douille dans le trou et couvrez-la de terre.
Il est préférable d'acheter le substrat pour la plantation dans des magasins spécialisés. Vous pouvez le faire cuire vous-même en mélangeant de la terre fertile avec un peu de compost et de sable. Pour que la brousse pousse et se développe rapidement, elle doit être régulièrement arrosée et ventilée.
Pendant la floraison, la pollinisation doit être faite à la main. La raison en est que l'origine de l'arbre n'est pas locale. Dans son environnement naturel, la plante est pollinisée par des insectes, appelés chauves-souris frugivores, et on ne les trouve pas dans les latitudes moyennes. Avec une petite brosse large, ils collectent le pollen et le distribuent aux fleurs récoltées dans une brosse.
Après six mois de croissance active, le buisson devra être taillé pour former la couronne. Il est nécessaire pour arrêter la croissance des pousses, sinon l'arbre ne se formera pas normalement et ne pourra pas fleurir et porter des fruits.
Conditions pour une croissance réussie d'un arbre à pain à la maison
Il n'est pas difficile de faire pousser un arbre à pain, l'essentiel est de créer et de maintenir les conditions nécessaires:
- sol fertile et meuble;
- la température n'est pas inférieure à 5 degrés et pas supérieure à 35 degrés;
- humidité de l'air élevée;
- humidité constante du sol.
Les conditions idéales accéléreront la croissance du jacquier
Dès que le buisson augmente en croissance, il est nécessaire de le transplanter dans des pots plus grands. S'il n'est pas transplanté à temps, la croissance s'arrête, la partie moulue s'estompe et s'estompe.
De tels signes déroutent souvent les jardiniers et les fleuristes, ils ne comprennent pas pourquoi la plante ne se développe pas. Les racines commencent à appuyer sur le sol, et il durcit, la plante n'a nulle part où prendre des nutriments.
La plante appelée l'arbre à pain peut pousser sous les latitudes nordiques. Malgré le fait que sa récolte ne sera pas aussi riche qu'à la maison, il peut se délecter de fruits juteux et sains presque toute l'année.
