Les figues sont-elles un fruit ou une baie? Qu'est-ce que la figue ou la figue

La plupart des gens connaissent les figues. Cependant, cette culture a de nombreux autres noms. Ce qu'est une figue et d'autres faits intéressants à son sujet sont décrits ci-dessous dans l'article.

Que sont les figues

Beaucoup de gens se demandent si les figues sont ce qu'elles sont. La figue est une plante qui pousse dans les régions subtropicales. Il appartient au genre Ficus et à la famille Mulberry.

Une autre question qui intéresse beaucoup est la suivante: une figue est un fruit ou une baie. Il contient beaucoup de graines, c'est pourquoi on l'appelle souvent une baie. Cependant, les baies poussent sur des plantes herbacées et buissonnantes, tandis que les figues poussent sur l'arbre. Il ne peut pas non plus être attribué aux fruits. Les figues ne sont pas des baies, des fruits ou des légumes. En réalité, les figues sont la plante ficus Karika. Il a la forme d'un cercle ou d'un ovale et a une croûte très épaisse.

A quoi ressemble un figuier

De plus, certaines personnes ne comprennent pas: une figue et une figue sont une seule et même chose, et en général, une figue est quel genre de fruit. Les figues et les figues sont le nom du même fruit. Et savoir s'il s'agit d'un fruit ou d'une baie est décrit ci-dessous.

Quel est le nom des figues d'une manière différente

La plante en question porte de nombreux noms. Il est appelé différemment dans chaque pays. En Russie, on l'appelle un figuier, car ses fruits sont une figue, un fruit. D'une autre manière, les baies de figues sont appelées figues et l'arbre s'appelle figuier. Certains en font du vin, c'est pourquoi un autre nom pour les figues est apparu - baie de vin.

Figue commune

La figue commune est une plante ligneuse. Cela ressemble à un arbuste ou à un arbre ligneux. Ses feuilles sont grandes et entières. L'espèce cultivée est un arbre à part entière qui peut atteindre une hauteur de 4 m ou plus. Une caractéristique distinctive de la plante est que ses fleurs sont dioïques. Les dames ont la forme d'une boule, d'une poire ou d'une forme aplatie. Il y a un petit trou en haut. Lorsque les fleurs sont pollinisées, de nombreux fruits apparaissent. Ce sont des noix entourées de pulpe juteuse. La couleur du fruit peut aller du jaune au foncé. Une teinte vert jaunâtre est courante.

À quoi ressemble un figuier frais?

Figue blanche

Les figues blanches ont une peau plus épaisse. Sa chair est jaune ou rouge. Plus délicieux est une baie de vin à chair jaune. Il est consommé séché, ainsi que bouilli sous forme de confitures.

Ce qui est riche en figues

Les figues sont une plante riche en vitamines et minéraux. S'il est consommé régulièrement, il aura un effet bénéfique sur tout le corps. Il contient la plupart de toutes les vitamines B6 et B5. Ceci est bénéfique pour une fatigue accrue, des maladies de la tête, des rhumes fréquents. Il est également utile pour les systèmes cardiaque, digestif et respiratoire.

Cependant, cela peut également nuire au corps. Il ne doit pas être utilisé pour les maladies aiguës et inflammatoires de l'estomac et des intestins, ainsi que pour ceux qui souffrent de diabète sucré, de lithiase urinaire, d'obésité, de pancréatite. Il doit être utilisé avec prudence pendant la grossesse et l'allaitement.

Tout sur les figues

Fig - de quel genre de plante s'agit-il? C'est une culture de feuillus qui appartient au genre Ficus.

À quelle famille appartient-il

Les figues appartiennent à la famille Mulberry. Cette plante est l'une des plus anciennes plantes cultivées. Il a d'abord été cultivé en Arabie, puis en Phénicie, puis à ce jour en Syrie et en Égypte.

À quoi ressemble-t-il

Le figuier est une grande plante qui pousse jusqu'à 8-10 m. L'écorce du figuier est légère et lisse. Le pilier peut mesurer jusqu'à 18 cm de diamètre, les racines atteignent 15 m de largeur et 6 m de longueur.

Feuilles de figuier

Les feuilles de figuier sont grandes. Ils peuvent être de couleur vert foncé à vert grisâtre. La feuille pousse en longueur jusqu'à 15 cm et en largeur - jusqu'à 12 cm.Elles sont alternes, trois, cinq, sept polly-lobées ou séparées et rigides avec des stipules tombantes.

Des pousses courtes poussent à l'aisselle des feuilles. Ils contiennent des inflorescences de deux types. Les premiers sont appelés kapryfigs, et les derniers sont appelés figues. Ils poussent sur divers arbres. Leur axe s'agrandit pour former une boule avec un trou en haut. Ils sont creux à l'intérieur. Là, des fleurs dioïques se développent.

Figue

Les figues deviennent des fruits juteux et sucrés. Ils sont en forme de poire et contiennent de nombreuses graines. Les figues sont recouvertes d'une peau fine. Il y a de nombreux poils dessus. Il y a un trou sur le dessus du fruit, qui est couvert d'écailles. Les fruits composés peuvent être de couleur bleu noir à jaunâtre.

Pour ton information! Les fruits frais contiennent jusqu'à 24% de sucres et séchés jusqu'à 37%.

Comment, où poussent et fleurissent les figues

Les figuiers sont divisés en mâles et femelles. La pollinisation est effectuée par des guêpes noires, des blastophages. Les inflorescences ont de petits trous à travers lesquels la pollinisation a lieu. Les fruits comestibles ne poussent que sur les membres femelles. Les figues sont en forme de poire. En longueur, ils peuvent atteindre jusqu'à 10 cm.

Noter! Les fruits non mûrs ne peuvent pas être consommés. Cela est dû au fait qu'ils contiennent du latex nocif pour le corps.

Le fruit mûr contient de 30 à 1600 graines. Si les conditions de croissance sont favorables, le figuier peut porter des fruits pendant 200 ans. La floraison peut avoir lieu plusieurs fois par an. La nouaison a lieu à la fin de la saison chaude de l'été à l'automne.

Le figuier a été cultivé pour la première fois il y a 5000 ans. Sa patrie est l'Arabie saoudite. Là, il est largement utilisé dans les industries alimentaire et médicale. Au fil du temps, le figuier a commencé à se répandre dans toute l'Europe et les îles Canaries. Vers 1530, le fruit est dégusté en Angleterre. Les graines ont ensuite été transportées en Afrique du Sud, en Australie, au Japon, en Chine et en Inde. En 1560, le figuier était cultivé aux USA et au Mexique. Les figues sont également communes sur le territoire du Caucase (en Géorgie, en Arménie, en Azerbaïdjan). Il est cultivé à grande échelle en Turquie, en Grèce, en Italie et au Portugal.

En Russie, le figuier pousse sur la côte noire du territoire de Krasnodar et sur l'île de Crimée. Là, il grandit depuis les temps anciens. Le figuier porte ses fruits partout où le climat est chaud et sec.

La figue est la plante la plus ancienne

Les meilleures variétés de figues pour la bande médiane

Les variétés de vin qui poussent le mieux dans les conditions de la Middle Lane comprennent:

  • Noir de Crimée. A une période de maturation moyenne;
  • Dalmatien. Porte des fruits deux fois par an;
  • gris précoce. Les fruits mûrissent tôt;
  • Randino. Il porte ses fruits deux fois par an.

Noter! Le temps de maturation des figues dépend des conditions et de la région de croissance. Les fruits mûrissent en deux étapes. En moyenne, la première fois que cela se produit en juin, et la deuxième - en septembre, octobre.

Les fruits mûrs augmentent considérablement en taille et ont une couleur vive. Des gouttelettes de nectar sortent sur la peau.

Comment récolter les figues: vertes ou mûres

Les fruits mûrs sont récoltés à la main. Cela est dû au fait que le fruit est très tendre. Il a une peau fine et une chair très douce à l'intérieur.

Important! Il est nécessaire de ne récolter les fruits que tôt le matin et avec des gants. Cela est dû au fait que les poils existants sur les feuilles sous l'influence du soleil peuvent provoquer une sensation de brûlure sur la peau.

Les fruits sont récoltés avec soin.Il est nécessaire de n'en collecter que les mûres, il ne peut donc pas être utilisé non mûr.

À quoi ressemblent les figues mûres

Pourquoi les figues sont bonnes pour les femmes

L'utilisation des fruits de la plante en question est bénéfique pour les femmes:

  • réduire la probabilité de développer des varices et l'apparition de varicosités sur les jambes. La ficine, contenue dans les fruits, renforce les veines et les vaisseaux sanguins et améliore également la circulation sanguine;
  • ils contiennent de l'acide folique. C'est une substance précieuse pour porter un bébé. L'acide aide à préserver le placenta et a un effet bénéfique sur le fœtus. Elle traite également l'anémie;
  • ont un effet laxatif. Par conséquent, il doit être utilisé pour les problèmes de selles;
  • chez les mères qui allaitent, la consommation augmente la lactation;
  • pendant la menstruation, le figuier soulagera la douleur.

Quels sont les avantages des figues séchées

Les figues fraîches ne peuvent pas être conservées plus de trois jours, c'est pourquoi les fruits secs en sont le plus souvent fabriqués. Mais même sous forme séchée, il contient une énorme quantité de composants utiles.

Important! Dans 100 g de fruits secs, l'apport quotidien en vitamine B.

Le produit séché est utilisé dans les cas suivants:

  • lorsque la pression artérielle est élevée;
  • rendre les os plus solides;
  • avec des rhumes;
  • pour la prévention des tumeurs cancéreuses.

Pourquoi les figues sont bonnes pour les hommes

Les hommes peuvent consommer les fruits de la plante en question pour augmenter la puissance. Son effet sur la santé des hommes est le suivant:

  • augmentation de la production d'hormones du bonheur;
  • empêche le colmatage des vaisseaux sanguins;
  • redonne de la force après un rapport sexuel;
  • augmente l'excitation.

Tout comme un tonique général, les fruits peuvent être utilisés dans les cas suivants:

  • lutter contre l'anémie;
  • renforcer les dents et les os;
  • restauration de la force;
  • effet diurétique, etc.

Faits intéressants sur les figues

Quelques faits intéressants sont associés aux figues:

  • il y a une opinion que le fruit de pêche de figue est un hybride de figues et de pêches. Cependant, en réalité, ce n'est pas le cas. Le pêcher de figue est obtenu à partir de variétés sauvages de pêchers;
  • selon de nombreux érudits, Adam et Eve mangeaient le fruit défendu non pas d'une pomme, mais de figues, car selon la Bible, ils couvraient leurs corps nus de figuiers. L'opinion sur l'utilisation de la pomme est due au fait qu'elle est mieux connue que le fruit du sud;
  • le figuier est un arbre à longue durée de vie, car il peut supporter des radeaux pendant plusieurs centaines d'années;
  • A. le Macédonien a pris des baies de vin lors de campagnes militaires, car il a rapidement repris ses forces;
  • les figuiers peuvent pousser dans les sols les plus défavorables. Il peut même pousser sur des rochers, l'essentiel est qu'il y ait un endroit où vous pouvez attraper les racines. Un figuier peut même être cultivé dans un pot de fleur. La principale condition d'une croissance réussie est l'absence de gel;
  • les fleurs de figuier ne sont pas particulièrement attrayantes. Ils sont petits en forme de boules et en haut, ils ont un trou;
  • les figues ont une composition unique. Ils sont utilisés pour traiter des dizaines de maladies. Ils sont notamment utilisés pour traiter la toux et la constipation;
  • la baie contient une énorme quantité de tryptophane. Cette substance a un effet bénéfique sur l'activité du cerveau. Il normalise également le système nerveux, améliore le sommeil et aide à surmonter la dépression. Le tryptophane est une source de bonne humeur;
  • les figues ont un arôme exceptionnellement délicat. Il est utilisé non seulement comme médicament, mais comme garniture pour les tartes, la marmelade et les conserves sont cuites, les sauces et les desserts sont préparés.

Important! Le figuier est une plante unique. Ses fruits ont de nombreuses propriétés bénéfiques pour les hommes et les femmes. Ils l'utilisent à la fois crus et comme fruits secs.

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