Fraises maison - cultivées à partir de graines ou de fraises d'intérieur

Les fraises parfumées et savoureuses (fraises du jardin) sont des convives fréquents sur la table d'été. Faire pousser cette culture par vous-même n'est pas difficile. En règle générale, il se propage par une moustache ou en divisant un buisson, cependant, les fraises à la maison à partir de graines ne poussent pas plus mal.

Cultiver à partir de graines

Les graines de fraises du jardin peuvent être achetées au magasin ou cueillies à partir de baies faites maison. Pour le semis, il vaut la peine de préparer le matériel uniquement à partir de ces buissons sains et donnant une récolte abondante. Si vous envisagez d'acheter des graines dans un magasin, vous devez faire attention au nom du fabricant.

La baie familière avec des graines

Si l'entreprise est connue pour ses avis clients positifs, vous pouvez emporter le matériel en toute sécurité pour l'élevage.

Lors de la cueillette à la maison, faites attention au fait que les meilleures graines sont situées à la base et au milieu de la baie. Pour les éliminer facilement, il est nécessaire de couper la couche de pulpe du fruit et de la sécher sur du papier. Si vous le frottez légèrement avec vos mains, les graines se détacheront facilement.

Vous pouvez également retirer les graines avec un cure-dent en les retirant délicatement de la pulpe. Il est préférable de conserver la graine dans un récipient en verre.

Quand semer

Le temps de semis dépend de la variété de fraise. Les graines des variétés précoces nécessitent une plantation précoce, avec le semis de variétés ultérieures - vous pouvez attendre un peu. L'heure approximative des semis à la maison est février ou début mars.

Certains jardiniers sont engagés dans les semis en hiver, en complétant les semis avec des lampes fluorescentes. En les utilisant, vous pouvez obtenir de jeunes plantes à partir de graines toute l'année.

Germination des graines

Pour que les graines poussent plus activement, il est nécessaire d'effectuer la procédure de germination.

Il comprend les étapes suivantes:

1. Dans le récipient en plastique destiné à la plantation, faites plusieurs petits trous pour la ventilation.
2. Humidifiez légèrement quelques tampons de coton avec de l'eau. Placez les graines entre eux et envoyez-les dans le récipient. Au lieu de disques, vous pouvez prendre un chiffon fin.
3. Conservez les graines dans un récipient pendant 2 jours, à une température non inférieure à 25 ° C.
4. Pendant la germination, il est important de surveiller le niveau d'humidité en pulvérisant les disques avec un vaporisateur. Il est également nécessaire d'ouvrir le conteneur tous les jours pour la ventilation.
5. Après 48 heures, les graines sont transférées au réfrigérateur (sur l'étagère du bas) pour stratification. Vous n'avez pas besoin de les sortir du conteneur. Il est nécessaire de résister au matériau à des températures négatives pendant au moins 2 semaines.

Au lieu d'un récipient pour la germination, vous pouvez utiliser un sac en plastique au lieu d'une gaze de coton. L'essentiel est de fournir aux graines un environnement chaud et humide qui convient le mieux à la germination. Cette étape, comme la stratification, n'est pas nécessaire lors de la culture de fraises domestiques.

Préparation du sol

Les fraises faites maison ne sont pas très exigeantes sur le sol. Cependant, afin d'obtenir une récolte décente, il convient de considérer les recommandations pour la préparation du sol. Pour les fraises (et autres arbustes et plantes herbacées), c'est important.

Sol meuble pour les semis

Caractéristiques du sol pour la plantation de fraises:

• Acidité faible. Vous pouvez désoxyder la terre du jardin en y ajoutant de la farine de dolomite ou de la chaux en peluche;
• Relâchement. Plus le sol laisse passer l'eau et l'air, plus la plante se développe activement;
• Absence de bactéries pathogènes.Pour que les plants ne tombent pas malades, il est conseillé de désinfecter le sol avant la plantation.

La composition optimale du mélange de sol pour la plantation de fraises de jardin: terre de gazon (10 kg) + farine de dolomite (75 g) + cendre de bois (200 g). Vous pouvez également ajouter de la sciure de bois et du fumier pourri.

Pour désinfecter le mélange de sol, il doit être cuit à la vapeur sur une casserole d'eau bouillante. La procédure doit être poursuivie pendant au moins 1 heure. Il est plus pratique de le faire dans la rue, en faisant un feu et en plaçant un grand récipient d'eau dessus. En plus, vous devez installer une passoire ou un fin treillis métallique avec de la terre.

Planter des graines de fraise

Lorsque toutes les étapes préparatoires sont passées, vous pouvez procéder directement à l'ensemencement du matériau dans le sol.

Planter des graines de fraises maison pour les semis:

1. Choisissez un contenant adapté à la plantation (contenant, boîte, pot, cassettes de semis) et désinfectez-le. Faites des trous de vidange dans le fond, si nécessaire.
2. Versez de la brique cassée ou de l'argile expansée sur le fond du récipient, avec une couche d'environ 2 cm.
3. Remplissez le mélange de sol préparé, en laissant quelques centimètres vers le haut. Tassez légèrement avec une cuillère.
4. Faites des rainures à 0,5 cm de profondeur dans le sol. Humidifiez-les avec un vaporisateur.
5. À l'aide d'une pince à épiler, répartissez les graines sur les trous et saupoudrez de terre dessus (1 cm).
6. Couvrez la plantation de verre ou de plastique et envoyez-la dans un endroit chaud. La température ne doit pas descendre en dessous de 25 ° C.
7. Si nécessaire, humidifiez les plantations avec de l'eau à température ambiante et aérez le récipient.

Les premières pousses apparaîtront dans 20 à 25 jours. À ce moment, l'abri peut être retiré. Pour éviter que les plants ne tombent malades, il est recommandé de les vaporiser avec une solution faible de permanganate de potassium 1 fois en 14 jours.

Vous pouvez planter des plants dans le sol de la mi-avril à mai. Quelques semaines avant cela, il est utile de commencer à prendre les plants à l'air pour les durcir. Le sol sur le site de la plantation prévue doit être déterré et de l'humus ajouté.

Lits de fraises paillées

Transplanter les fraises du jardin en pleine terre:

1. Creusez des trous en fonction du nombre de jeunes plants. Si différentes variétés sont plantées, il est logique à l'avance de comprendre les sites de plantation et la répartition des fraises par variétés.
2. Placez la plante dans le trou de manière à ce que le point de croissance soit au-dessus du niveau du sol. Vous ne pouvez pas l'arroser.
3. Couvrir les racines de terre, presser doucement. Il est nécessaire que la plante soit bien assise et ne soit pas retirée si vous tirez légèrement sur la feuille.
4. Arrosez généreusement jusqu'à la racine des plantations de fraises, même si le temps est humide.
5. Si vous le souhaitez, paillez les lits avec de la sciure de bois ou de l'humus.

La fraise est un arbuste ou une herbe

Puisque le mot «buisson» est souvent utilisé en relation avec les plantes, certains jardiniers se demandent si les fraises sont un arbuste ou une plante herbacée.

Parfois, les fraises de jardin sont cultivées dans un lit vertical, auquel cas la plante élevée ressemble à un arbuste. Les variétés dites «de brousse» peuvent être trouvées sur les marchés spontanés. Mais les botanistes donnent une réponse claire à la question, la fraise est un arbuste ou une herbe: la plante appartient aux plantes vivaces herbacées. Bien qu'il soit difficile de croire à l'apparition de grands buissons.

Par conséquent, si un vendeur sur le marché prétend que cette fraise est un arbuste, il vaut mieux ne pas l'acheter.

Fraises maison

Les fraises faites maison, communément appelées fraises, ne se trouvent pas à l'état sauvage.Grâce aux efforts des sélectionneurs, il existe un grand nombre de variétés de cette plante avec une excellente résistance au froid, un rendement élevé et un goût de baies incroyable.

Graines de fraise

Les graines sont multipliées principalement par des variétés à petits fruits, car celles à gros fruits peuvent ne pas conserver cette propriété chez les jeunes plants.

Soin des fraises à la maison

 Les règles pour prendre soin des fraises maison sont simples:

• Arrosage. L'arrosage peut être utilisé avant la floraison, après quoi seul un arrosage à la racine est souhaitable. Par temps chaud, paillez les lits, cela aidera à retenir l'humidité dans le sol;
• Relâchement. Il doit être effectué après des arrosages abondants ou des pluies. Il convient de rappeler que les fraises ont des racines puissantes et épaisses qui sont faciles à endommager pendant le traitement;
• Engrais. Il est utile de faire de la fertilisation potassium-phosphore pendant la floraison et la fructification. Avant la plantation, des engrais azotés ou de la matière organique sont introduits dans le sol;
• Taille. Après la fin de la fructification, il est temps de couper les vieilles feuilles et les moustaches endommagées. Il est pratique de le faire avec un sécateur ou des ciseaux tranchants.

Variété de fraises Ananas

L'ananas, ou ananas fraise, est un produit croisé. Cela ne se produit pas à l'état sauvage. Cette variété se distingue par la remontabilité, la résistance aux maladies, à gros fruits. La couleur des baies va du crème au rose. Ces nuances sont beaucoup moins attrayantes pour les oiseaux qui ne sont pas opposés à se régaler de baies brillantes.

La variété présente également des inconvénients: les fraises L'ananas ne se conserve pas longtemps au frais et pourrit souvent avec un excès d'humidité.

Ananas fraise

La variété ne doit pas son nom à l'ananas, mais au nom latin «ananassa», qui signifie «fraise du jardin».

Cultiver des fraises remontantes

La fraise réparatrice porte ses fruits deux fois par an, avec un tel "rythme de vie" qu'elle nécessite des soins particuliers. Si vous décidez de ne cultiver que de telles variétés, vous devez faire attention aux recommandations suivantes:

1. Pour éviter que les buissons ne gèlent, il est conseillé de leur créer des abris contre les branches d'épinette ou la paille.
2. À l'automne, il est nécessaire de traiter les plates-bandes avec du liquide bordelais, d'enlever les parties malades ou séchées des plantes.
3. Pour que les deux récoltes soient abondantes, il est important de nourrir les fraises à temps: après la fonte des neiges, une solution d'urée est appliquée, après 14 jours, un engrais phosphore-potassium, après la première récolte, arrosé avec une solution de molène, à début août, la composition à base de phosphore et de potassium est à nouveau utilisée.

Cultiver des fraises à la maison à partir de graines est facile à apprendre. Il suffit de suivre des règles simples de soins. Comme tout arbuste à baies ou herbe, les fraises l'adorent et répondent avec une récolte abondante.