Chèvrefeuille "Violet" - caractéristiques de la culture
Teneur:
Le chèvrefeuille est subdivisé en décoratif et comestible. La violette est un cultivar aux fruits bleu-violet sains et savoureux. Elle est sans prétention dans les soins, a une bonne immunité. En outre, une description de la variété de chèvrefeuille Violet, des informations sur la culture des cultures dans le jardin.
Variété de chèvrefeuille Violet - à quoi il ressemble, à quelle famille il appartient
La violette de chèvrefeuille est une culture avec des pousses de taille moyenne. Après la floraison printanière, des fruits comestibles se forment. La culture appartient à la famille Honeysuckle (lat.Lonícera).
Violette de chèvrefeuille
La description
Les pousses de chèvrefeuille atteignent une hauteur de 1,5 m. Les plaques foliaires sont vertes, oblongues. Les fleurs sont de taille moyenne, peintes dans une palette vert pâle.
Les fruits sont oblongs, grumeleux. Leur poids est de 1,2 à 1,5 grammes, leur longueur est de 2,8 à 3 centimètres. La peau est de couleur bleu-violet. La surface du fruit est recouverte d'une fleur cireuse. La pulpe est fibreuse, douce en bouche, avec une légère acidité.
Les pousses violettes atteignent une hauteur de 1,5 mètre
Histoire d'apparence
Cette variété a été élevée par les sélectionneurs de la station expérimentale de Pavlovsk. Ils ont pollinisé le matériel de graine de la variété Roksolana. Ensuite, il a été testé par des spécialistes de la station expérimentale de Krasnout, située en Ukraine.
Habitat
En 1995, la variété a été approuvée et recommandée pour la culture dans toutes les régions de Russie. En Ukraine, la variété de chèvrefeuille Violet se développera le mieux dans les régions du nord.
Espèce de violette chèvrefeuille japonais
La célèbre éleveuse Elena Lebetskaya a élevé Saintpaulia avec des fleurs similaires. Par analogie, on lui a donné le nom de chèvrefeuille japonais violet LE (japan zhimolost).
Chèvrefeuille japonais Violet LE
Caractéristiques des soins du chèvrefeuille
Les soins aux cultures consistent en un arrosage, un paillage, une alimentation périodique et une taille d'automne en temps opportun.
Arrosage
Un petit arbre est arrosé au besoin. La couche supérieure du sol devrait avoir le temps de se dessécher. S'il y a beaucoup de pluie pendant l'été, un arrosage supplémentaire n'est pas nécessaire.
Pulvérisation
La plante peut infecter une maladie et un ravageur. Pour la prophylaxie au printemps, il est pulvérisé avec des préparations spéciales - le plus souvent du liquide bordelais est utilisé.
Humidité
La couronne épaissie est mal ventilée, des gouttelettes d'humidité y restent longtemps. Une humidité élevée peut contribuer à l'apparition de maladies fongiques. Par conséquent, la couronne doit être éclaircie et l'arrosage doit être effectué à la racine.
Amorçage
Un chèvrefeuille appelé Violet se développe mieux sur des sols légers et fertiles avec une réaction neutre. Dans un sol lourd et argileux, une stagnation de l'humidité se produira.
Top dressing
La fertilisation du sol commence la 3ème année après la plantation. La fréquence d'application est la suivante:
- pour le développement de la masse verte au début du printemps, des substances contenant de l'azote sont utilisées;
- les excréments d'oiseaux ou le fumier sont introduits en mai;
- en septembre, les buissons sont alimentés en potassium et en phosphore.
Taille
À des fins sanitaires, les branches sèches, cassées et malades sont coupées à l'automne. De plus, les pousses poussant vers l'intérieur sont supprimées. Vous ne pouvez pas les raccourcir, sinon le jardinier n'attendra pas la récolte cette année.
Une taille rajeunissante est périodiquement effectuée: 5-6 pousses sont laissées dans un buisson adulte, le reste est coupé à la racine.
La taille sanitaire est effectuée en automne
Quand et comment fleurit le chèvrefeuille
Variété de chèvrefeuille Violet se caractérise par une floraison précoce et une maturation des fruits.
- Forme de fleur
Sur les pousses de violette, des fleurs de 2 centimètres à cinq pétales se forment. Pendant la période de formation, ils sont colorés avec une palette vert pâle. Pendant la dissolution complète, la couleur vire au blanc.
- Période de floraison
La plante fleurit en mai. À la fin du printemps ou au début de l'été, des fruits oblongs de couleur bleu-violet se forment.
Fruit de chèvrefeuille
Les dégustateurs ont évalué l'appétence des baies de violette aromatiques à 4,7 points sur 5.
Le fruit ressemble à une cruche en forme. Leur surface est légèrement bosselée, la peau est fine mais dense. La couleur des baies est bleu-violet, le goût est aigre-doux, avec un arôme agréable.
Quels sont les avantages des baies et comment elles sont utilisées
Les fruits contiennent une grande quantité de nutriments. Ils aident à augmenter l'immunité, à renforcer les parois des vaisseaux sanguins, à abaisser la tension artérielle et à éliminer les sels de métaux lourds.
Les baies sont consommées fraîches, les confitures, les compotes, la gelée en sont cuites. Les fruits sont ajoutés aux salades, les mousses et les cocktails sont préparés à partir d'eux. De plus, les baies sont séchées et congelées.
Récolte
La maturation des fruits de chèvrefeuille est inégale. Les baies ci-dessous commencent à chanter. Par conséquent, la récolte est effectuée progressivement. La procédure est effectuée par temps sec.
Les fruits de chèvrefeuille violet ont des propriétés bénéfiques
Caractéristiques de la croissance du chèvrefeuille
La violette commence à porter ses fruits tôt, elle doit donc être plantée dans le sol à l'automne. Le site est sélectionné avec soin, car la culture peut se développer en un seul endroit pendant jusqu'à 25 ans.
Planter des buissons
Les plants sont achetés dans une pépinière ou un centre de jardinage. Ils doivent être âgés de 2 ans, 30-40 centimètres de haut. Les buissons sains n'ont pas de bosses ou de taches à la surface des pousses, les racines sont vivantes sur la coupe.
Le chèvrefeuille préfère pousser dans un endroit bien éclairé. Dans ce cas, les baies seront sucrées, aromatiques. La procédure de plantation d'arbustes est la suivante:
- creuser des trous de 50 × 50 × 50 centimètres;
- remplissez-les d'un mélange nutritif;
- les plantes sont installées au milieu des trous, les racines sont redressées;
- recouvert de terre, légèrement tassé;
- arrosé abondamment.
Le chèvrefeuille est planté en pleine terre à l'automne
Pollinisation
Le chèvrefeuille appelé Violet n'est pas autofertile. Par conséquent, les plantes pollinisatrices doivent être plantées à proximité.
Les meilleures variétés de chèvrefeuille pour cela: Amphora, Viola, Blue Spindle.
Problèmes croissants possibles
La culture a une bonne immunité, mais avec des erreurs de soins, elle peut être affectée par diverses maladies et ravageurs.
Avantages et inconvénients de la variété
Les qualités positives de la variété comprennent les caractéristiques suivantes:
- soins sans prétention;
- résistance au gel;
- les premiers termes de la fructification;
- bonne immunité des buissons;
- excellent goût de fruits;
- faible effritement.
Les qualités négatives incluent la nécessité de planter un certain nombre de variétés pollinisatrices.
Maladies
Avec de fortes pluies ou des arrosages fréquents, le chèvrefeuille peut être affecté par des maladies fongiques. Dans le même temps, des taches, une floraison blanchâtre apparaissent sur les pousses et les feuilles. Les fongicides sont utilisés pour lutter contre les microorganismes pathogènes.
Oïdium sur chèvrefeuille
Les ravageurs
Le chèvrefeuille peut être attaqué par: les cochenilles, les pucerons, les tétranyques. Ils aspirent la sève cellulaire du feuillage, affaiblissant les buissons. Les insecticides sont utilisés contre les insectes nuisibles. Pour éviter leur apparition, les plantes sont pulvérisées au printemps avec Aktara, Decis.
D'autres problèmes
Les fruits sur les plantes se forment la 3ème année après la plantation. Si, après le délai spécifié, la fructification n'a pas commencé, cela signifie que les variétés pollinisatrices n'ont pas été plantées à côté du chèvrefeuille ou qu'elles ne conviennent pas à la pollinisation de la culture.
La violette est une variété de chèvrefeuille aux fruits délicieux et comestibles. La plante est sans prétention dans les soins, elle résiste au gel. Avec de bons soins, un jardinier d'un buisson peut collecter environ 1,8 kilogramme de baies bénéfiques bleu-violet.
