דומדמניות ללא קוצים - מאפיינים של זנים אדומים ושחורים

דומדמניות ללא קוץ היא צמח נפלא לגידול בגינה. הודות למאפיינים המשופרים, זה בטוח להתמודד עם השיחים, וגודל היבול ואיכותו מדהימים. מגדלים מעריכים את התרבות על עמידותה הגבוהה בפני מחלות ותנאי מזג אוויר קשים.

היסטוריית רבייה של המין

הדומדמניות הראשונה ללא קוצים גודלה באופן סלקטיבי עוד בשנות ה -60 של המאה הקודמת. עם זאת, הגרסה הראשונה של התרבות נותרה רגישה למחלות ולגורמים שליליים אחרים.

דומדמניות ללא קוצים

כשניסינו לשפר "נוח" כזה באמצע שנות ה -70, העבודה נתנה תוצאות אדירות. התברר שהופך את התרבות לקשה, הגדיל את התשואה והפך את הטעם. מתקופה זו, המגדלים החלו לגדל יותר ויותר זנים חדשים של צמחים כמעט בכל שנה.

מגוון זנים

דומדמניות ללא קוצים, שזניהן הפכו למתקדמים יותר, משמשות באופן פעיל בגינות של גננים חובבים רגילים. מגוון רחב של אפשרויות מאפשר לך לבחור את הסוג האידיאלי לצרכיו האישיים של הגנן.

מאפיינים ותיאורים של מיטב הנציגים של המין

זני דומדמניות ללא קוצים מיוצגים על ידי מגוון עצום. לשיח יש הרבה יתרונות בהשוואה לקוצניים - הענפים קלים לחיתוך, ניתן לקצור את היבול בקלות ללא חשש לנקר, זה מפשט את קצירת העלים לקראת החורף.

זרד עם פירות יער

צ'וקברי

מאפיין מובהק של זנים אלה הוא בדיוק צבע הגרגרים. בדרך כלל, צבע הפרי קרוב ככל האפשר לשחור, לפעמים יש לו גוון אדום. זני השוקולד השחור הפופולריים ביותר הם:

• צ'רנומור. עמיד בפני כפור ורוב המחלות. השיח אינו משופע, אבל מספיק גבוה. מתייחס לזנים באמצע העונה. הגרגרים אינם גדולים מדי, אך התשואה מיחידה אחת יכולה להיות כ -15 ק"ג. הערכת טעם - 4.3 נקודות.
• קפטן צפון (קונסול). עמיד לטמפרטורות נמוכות. השיח גבוה (1.8 מ ') ומשופע. שונה בהתבגרות מהירה. הפירות קטנים, אך ניתן לקצור כ 10 ק"ג מהשיח. דירוג הטעם - 4.2.
• גרושנקה. צורת הגרגרים אינה סטנדרטית. הצמח סובל בקלות כפור, חום, בצורת. הפירות גדולים, והתפוקה יכולה להיות 6 ק"ג לשיח. ציון הטעם - 4.5 נקודות.

מגוון פירות שחור

פירות אדומים

לדומדמניות האדומות ללא הקוצים יש את הזנים הבאים:

• איש זנגוויל. פירות עגולים הם אדומים. פירות היער טעימים, ולכן הם משמשים לשימורים, מיץ וייצור יין. תאריכי הבשלה יולי-אוגוסט. המגוון עמיד בפני כפור.
• אבנריוס. הפירות גדולים, בצבע אדום. תשואה גבוהה, אך לא כל שנה. בשל הצמיחה המהירה, העור עלול להיסדק. חלת דבש אינה סובלת כפור והיא רגישה למחלות מסוימות.
• סלאבי אדום. הגרגרים גדולים ואקספרסיביים. הזן אינו סובל ממחלות פטרייתיות וטחב אבקתי, מתמודד היטב עם כפור ובצורת.

פירות אדומים

זנים ירוקים

דומדמניות ירוקות נפוצות בשל עמידותן הטובה בפני גורמים שליליים. פירות יער ירוקים לחלוטין אינם נמצאים כמעט, מכיוון שהם מצהיבים במהלך תהליך ההבשלה.

זני יבול פופולריים:

• אביב. צבע הגרגרים הוא צהוב אמרלד. הפירות גדולים, כך שהענפים יכולים לשקוע מתחת למשקלם. הזן עמיד בפני מחלות פטרייתיות וסובל היטב לטמפרטורות נמוכות.
• חָבִית קְטָנָה. הגרגרים הם גדולים, בצבע ירוק בהיר. הטעם חמצמץ, אך מקוזזים על ידי תמציות אגוז מוסקט בקושי.

זנים ירוקים

הכי מתוק

זנים עם פירות יער מתוקים מכילים בנוסף חומצות וויטמינים רבות המשפיעות לטובה על חסינות האדם. המתיקות של גרגרי היער בדומדמניות זו אינה מסתתרת, מכיוון שהיא בדרך כלל מאוזנת בחמיצות קלה.

זנים פופולריים:

• צהוב רוסי. טעמם של פירות היער כל כך מתוק שאפשר לאכול אותם אפילו בצורה לא בשלה. הזן עמיד מאוד בפני מחלות, בצורת וכפור. הפירות גדולים, אליפטיים עם פס כמעט שלא מורגש לאורך הגרגרים.
• דבש. הטעם בהיר ומתוק. הזן מפחד מכפור, דורש גיזום תקופתי ומעקב אחר הרכב האדמה.
• מָלָכִיט. הארומה והטעם הנעימים הופכים את הזן הזה לפופולרי מאוד בהשוואה לשאר הקטגוריות.

הכי פרודוקטיבי

זנים אלה הם בדרך כלל בצבע ורוד. התשואה הגבוהה אינה פוגעת בשום צורה בטעמו של הדומדמניות. בין מחזיקי השיאים נמצאים הזנים הבאים:

• עַנבָּר. תשואה גבוהה משלימה עמידות מצוינת לכל תנאי מזג האוויר השליליים. הטעם מעט חמצמץ.
• לוחית רישוי של אלטאי. הקציר משיח יכול להגיע ליותר מ -18 ק"ג. הזן מפחד מכפור ומפשרות מוקדמות. גודל הגרגרים בינוני.
• אורלסקי. בנוסף לתשואות גבוהות, הזן עמיד בפני כפור ובצורת. טעמם של פירות היער מתוק וחמצמץ. גודל השיח הוא ממוצע.

יתרונות וחסרונות כלליים של דומדמניות חסרות פסים

כמו כל זן רבייה, לצמח יש את האיכויות הטובות ביותר, אך יש לו גם פגמים. לדומדמניות חסרת הקוץ היתרונות הבאים:

• השיח קל לטפל, הקציר אינו מסובך בגלל היעדר קוצים.
• בעיקרון, כל הזנים עמידים בפני כפור וחסינים מפני מחלות דומדמניות סטנדרטיות.
• התשואה הגבוהה משולבת עם טעם טוב.

הצדדים השליליים של הצמח:

• הדומדמניות אינה דוקרנית לאורך הענפים, אך הקוצים נמצאים על תא המטען בחלק שלפני השורש.
• השיח דורש גיזום זהיר יותר, מכיוון שהחלק האווירי בדרך כלל גדול למדי ומתפשט.
• הגרגרים לא תמיד גדולים.

עמידות לבצורת, עמידות בפני כפור

דומדמניות ללא קוצים, שהזנים הפופולאריים שבהם עמידים בפני טמפרטורות נמוכות. חלקם גם סובלים היטב מזג אוויר חם ויבש. אם נוצרו בעיות כלשהן עקב תנאי אקלים שליליים, עם טיפול הולם, הם נפתרו במהירות.

פריון ופרי

סוגים נבחרים של יבולים נותנים תשואה מצוינת, שיכולה להיות בין 5 ל -15 ק"ג משיח ממוצע אחד. הגרגרים בדרך כלל מרווחים באופן שווה לאורך הענפים, ויכולים להיווצר באשכולות של 2-3 פירות.

תְשׁוּאָה

ההבשלה של כל מין נקבעת בנפרד, אך בדרך כלל ניתן לטעום פירות יער בשלים באמצע יוני או בתחילת אוגוסט.

היקף הפרי

לדומדמניות הסלקטיבית יש מגוון עצום של יישומים. טעם וארומה הופכים את גרגרי היער של הצמח למגוונים לכל סוג עיבוד. פירות דומדמניות נהדרים בשילוב עם כל פירות יער ופירות.

דרכים אפשריות לאכילה, הכנת אוכל ושימור:

• שימורי בישול וריבות;
• הכנת יין;
• צריכה טרייה;
• שימורי קומפוטים.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

זנים נבחרים של דומדמניות הם חסינים בפני מחלות ומזיקים סטנדרטיים רבים.

• טחב אבקתי;
• אנתרקנוזה;
• ספטוריה;
• מחלות פטרייתיות;
• קרדית עכביש;
• עָשׁ.

קיימות

זה הופך את הצמח לפופולרי יותר בקרב גננים, מכיוון שברוב המקרים היבול הולך לאיבוד בדיוק בגלל מחלות שכיחות כאלה.

כללי שתילת דומדמניות

על מנת שהצמח ישורש כרגיל ויתפתח בעתיד, כדאי לבצע שתילה איכותית. ישנם כמה תנאים בסיסיים שיש לעמוד בהם בעת שתילת היבול המוצג.

שתילת דומדמניות

תזמון מומלץ

הזמן הטוב ביותר לשתול הוא סוף ספטמבר או תחילת אוקטובר. בעיקרון, הם מונחים על ידי תנאי מזג האוויר. יש לשים לב במיוחד לכפור מוקדם. אם אפשרות זו אפשרית, עדיף לשתול את השיחים באמצע ספטמבר.

בחירת המקום הנכון

בחירת מקום היא בראש סדר העדיפויות לשתילת דומדמניות. יש צורך כי השיח ממוקם 50 ס"מ מהגדר או מבנים אחרים. האתר חייב להיות מואר היטב. נוכחות של טיוטות וצל יכולה להשפיע על התפתחות והתבגרות של פירות יער.

מקום לשתילת שיח

בחירה והכנה של חומר שתילה

על מנת שהצמח יישא פרי טוב בעתיד ויתפתח היטב, עליכם לבחור חומר שתילה מתאים. שיח ללא חתיכים חייב לעמוד בדרישות הבאות:

• השתיל חייב להיות שלם, השורש וענפיו חייבים להיות "חיים".
• באמצעות שיטת הגיזום, אתה צריך להשאיר לא יותר מ -5 ענפים על השיח.
• לא יהיו חרקים או נזק מכני על הניצנים ועל תא המטען.
• הענפים צריכים להיות בעובי בינוני.

גיזום שיחים

אלגוריתם נחיתה

1. חופרים חור בעומק 60 ס"מ, עם דפנות 40 ס"מ.
2. יוצקים לבור 10 ליטר חומוס, דשנים מינרליים ו- 50 גרם אפר עץ.
3. מערבבים את התערובת עד לקבלת תערובת אחידה.
4. הורידו את השתיל לחור, פזרו אדמה, הדפו את האדמה סביב תא המטען.
5. יש להשקות היטב.

טיפול מעקב אחר דומדמניות

דומדמניות ללא קוצים דורשות התייחסות מבחינת הטיפול. אפילו התנגדות מוגברת לכמה גורמים שליליים לא תציל את התרבות ממוות אם השיח נותר ללא השגחה.

נהלים בסיסיים לטיפול בצמחים:

• השקיה תקופתית (פעם בשבוע).
• שחרר את האדמה סביב תא המטען לאחר כל השקיה.
• בצע גיזום מכונן מדי שנה.
• האכילו את היבול על בסיס גיל השיח.

טיפול בדומדמניות

מחלות ומזיקים, שיטות שליטה ומניעה

דומדמניות ללא קוצים עמידות למדי בפני מחלות ומזיקים, אך עם זאת, כאמצעי מניעה, כדאי לרסס בתכשירים מיוחדים. כדאי גם לטפל כראוי ולהשקות את התרבות בזמן.

דומדמניות ללא קוצים הן יבול פופולרי בקרב גננים. לצמח יש הרבה מאפיינים חיוביים המאפשרים להביא קציר עצום עם תכונות טעם חיוביות במיוחד.