Kailan mag-aani ng peppermint para sa pagpapatayo?

Nakakapresko at nakapagpapalakas ng bango, kaaya-ayang lamig at katangiang lasa - ang lahat ay tungkol sa peppermint. Ito ay isang pangmatagalan na nakapagpapagaling at pang-industriya na halaman na may taas na 30-90 cm. Homeland - China at Japan.

Bakit ang peppermint ay mabuti para sa iyo?

Ang mahahalagang langis ng Peppermint ay may maraming positibong katangian. Ang paggamit nito ay matatagpuan sa maraming pagkain at pang-araw-araw na produkto.

Peppermint habang namumulaklak

Positibong mga katangian ng mint:

• May epekto sa paglamig. Kapag nakarating ito sa mga mauhog na lamad, pinupukaw nito ang mga dulo ng ugat, pinapagana ang mga malamig na receptor. Sa kasong ito, ang mga sisidlan ng itaas na mga layer ay makitid, at ang panloob na mga unti-unting lumalawak. Samakatuwid, ang sakit na cider ay nabawasan.
• Normalisahin ang gawain ng mga digestive gland, binabawasan ang mga proseso ng pagbuburo sa digestive tract, ginawang normal ang metabolismo, binabawasan ang tono ng makinis na mga kalamnan ng bituka.
• Pinapabuti ang gawain ng biliary at urinary tract.
• Ginagamit ito para sa hika.
• Mayroon itong sedative at banayad na hypotensive effect.
• Ang mga paghahanda mula sa mga dahon ng halaman na ito ay kumokontrol sa sirkulasyon ng dugo, bawasan ang presyon ng intracranial.
• Ito ay isang mabilis na kumikilos panlabas na lunas para sa matinding sakit ng ulo. Maaaring makagambala sa pagtulog sa mataas na dosis.
• Ang Menthol ay may disinfectant effect. Naglalaman ang mint ng mahahalagang langis na kumikilos sa isang bilang ng mga bakterya at staphylococcus aureus.
• Ang mga infusions ng Mint ay tumutulong upang i-refresh at mai-tone ang balat ng mukha, gawin itong mas nababanat, bawasan ang pangangati at pamamaga.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng peppermint

Malinaw na, mahirap i-overestimate ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mint. Samakatuwid, kung walang mga kontraindiksyon para magamit, maaari itong maisama sa iyong diyeta.

Kailan mag-aani ng peppermint para sa pagpapatayo

Kapag pinaplano ang pag-aani para sa taglamig, kailangan mong malaman kung kailan i-cut ang mint, kung paano kolektahin at iimbak ito.

Ngunit para dito, kailangan mo munang malaman kung kailan aanihin ang mint, dahil ang mga pagkakamali na nagawa sa pagkolekta nito ay hindi ka papayagan na mapanatili ang maximum na kapaki-pakinabang na mga katangian ng halamang gamot na ito.

Madalas na lumitaw ang isang problema: kung kailan mangolekta ng peppermint para sa pag-aani nito para sa taglamig. Ang mint ay aani sa kalagitnaan ng tag-init, Hulyo-Agosto, kapag umabot sa taas na 20-30 cm. Pagkatapos ang halaman ay puno ng mga mahahalagang langis hangga't maaari at nagdadala ng pinakamalaking halaga.

Pag-aani ng mint para sa taglamig

Maraming mga pagpipilian para sa pag-aani ng mga berdeng pampalasa para sa taglamig. Upang mapanatili ang workpiece nang mahabang panahon at galak ang iyong sarili sa tiyak na aroma ng halaman na ito hanggang sa susunod na panahon, ngunit sa parehong oras upang maiwasan ang pagkabulok ng hilaw na materyal, tuyo ito. Ito ang pinakasimpleng at pinaka-karaniwang paraan.

Maaari mong i-freeze ang sariwang mga sanga at dahon. Sa ganitong paraan hindi mawawala ang kanilang maanghang na lasa. Gayunpaman, ang hitsura ng halaman ay magiging hindi maipakita, at ang kulay pagkatapos ng pagyeyelo ay magbabago sa kayumanggi-berde. Para sa pagyeyelo, ang mga dahon o sanga ay dapat na hugasan sa tubig at ma-blotter ng labis na kahalumigmigan. Susunod, ilagay sa isang lalagyan ng plastik at sa isang freezer.

Ang ilang gourmets ay nag-aani ng mint sa anyo ng mga ice cubes. Dapat itong maingat na gupitin, ilagay sa mga tray ng ice cube at puno ng pinakuluang tubig. Ang mga cube na ito ay maaaring magamit upang gumawa ng mga sarsa. Kung nagdagdag ka ng isang hiwa ng luya at limon, nakakakuha ka ng isang mabangong karagdagan sa tsaa.

Kailan matuyo ang mint bago namumulaklak o pagkatapos

Kung kailangan mo ng hilaw na materyales para sa pagkuha ng mahahalagang langis, kung gayon kapag kailangan mong mangolekta ng mga dahon ng mint, sasabihin sa iyo ng hitsura ng mga bulaklak dito. Ito, tulad ng lemon balm, ay dapat na hiwa sa buong pamumulaklak, kapag ang halaman ay naglalaman ng maximum na katas.

Kung kinakailangan ang mint para sa ordinaryong mga homemade na paghahanda para sa taglamig, pagkatapos ang panahon bago ang simula ng pamumulaklak ay angkop, lalo, bago lumitaw ang mga buds dito. Sa panahong ito, ang mga tangkay ay hindi pa masyadong matigas, ang dahon ay malaki at sariwa sa buong taas ng halaman. Samakatuwid, upang mapili ang oras kung kailan kailangan mong mag-ani, dapat kang tumuon sa yugto ng pamumulaklak ng halaman.

Paano Masusulit ang Aroma, Tikman at Mga Pakinabang

Upang maipakita ng blangko ang lahat ng mga kalidad nito, kailangan mong sumunod sa ilang mga patakaran.

Mint: kailan mag-aani

Narito ang ilang mga tip para sa pagpili ng dry mint:

• Hindi ka dapat pumili ng mint malapit sa kalsada o sa loob ng lungsod, dahil ang halaman ay sumipsip ng mga nakakasamang sangkap mula sa lupa at kalikasan, at ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay nabawasan hanggang wala.
• Ang mga bata pang sprouts ng mint ay mayroong isang maliit na halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, at kapag natutuyo, nawalan pa sila ng kanilang mga benepisyo.
• Upang ang bush ay magalak sa maraming pag-aani bawat panahon, kailangan mong malaman kung paano i-cut nang tama ang mint. Ang pagputol ng tangkay ay dapat gawin sa mismong lupa at hindi putulin. Bilang karagdagan, ang halaman ay dapat i-cut sa isang katlo ng haba nito.
• Isinasagawa ang koleksyon sa umaga, dahil sa oras na ito ng araw ay naglalaman ang halaman ng pinakamalaking halaga ng mahahalagang langis. Umani ng dalawa hanggang tatlong beses sa buong lumalagong panahon.

Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga rekomendasyong ito, makakakuha ka ng higit na pakinabang mula sa halaman at mangolekta ng higit sa isang pag-ani mula rito bawat panahon.

Gupitin ang mga tangkay gamit ang gunting o kutsilyo. Kung ang koleksyon ay nagaganap sa isang malinis na lugar, mas mabuti na huwag banlawan ang mga sanga bago matuyo upang hindi sila makakuha ng labis na kahalumigmigan. Kung may pangangailangan para sa paglilinis, kung gayon ang mga tangkay ay dapat na isawsaw sa tubig, at pagkatapos ay alugin ng mabuti.

Paano matuyo ang mint nang maayos upang mapanatili ang nutrisyon

Patuyuin ang mga tangkay sa ilalim ng isang palyo sa isang tuyo, maaliwalas na lugar sa papel o tela, pana-panahon na ibabalik ito upang maiwasan ang pagkabulok. Pagkatapos ng pagpapatayo, sila ay nakatiklop sa isang mahigpit na saradong lalagyan. Maaari mong itali ang mga sanga sa maluwag na mga bungkos at i-hang ang mga ito upang matuyo sa bukas na hangin sa lilim, o gupitin ang mga tangkay sa maliliit na piraso at ikalat ang mga ito sa ibabaw.

Ang pagpapatayo ay nagaganap sa loob ng 2-3 linggo. Kung ang dahon ay madaling nahiwalay mula sa tangkay, at ang tangkay mismo ay madaling masira, pagkatapos ay ang pagkatuyo ay kumpleto.

Kung hindi posible na matuyo sa bukas na hangin, kung gayon ang mga espesyal na dryer para sa gulay at prutas ay ginagamit. Lumilikha ang aparatong ito ng mga maiinit na alon ng hangin sa pinakamainam na temperatura at ipinapasa ang mga ito sa mga tray, kung saan inilalagay ang sariwang pagkain para sa pagpapatayo. Sa tulong ng naturang gadget, maaari mong matuyo ang anumang mga halaman para sa mga homemade na paghahanda.

Ang pagpapatayo ng mint sa mga palyet na may maligamgam na hangin

Paano maiimbak ang tuyong mint sa buong taglamig

Para sa madaling pag-iimbak, ang mga tuyong dahon ay maaaring ihiwalay mula sa mga tangkay.Ang mga ito ay tinimpla bilang tsaa o pagbubuhos, at ang mga indibidwal na dahon ay igiling at ginagamit bilang pampalasa para sa mga pinggan.

Ang tuyong mint na ani para sa taglamig ay naimbak nang mabuti sa mahigpit na saradong mga garapon na salamin o sa mga bag ng tela. Maaari mo ring gamitin ang mga plastic bag o cling film, ngunit mag-iwan ng isang maliit na butas para makapasok ang hangin.

Ang buhay ng istante ay 1.5 taon.

Paano gamitin ang tuyong mint

Ang Peppermint ay natagpuan ang daan patungo sa maraming mga aplikasyon sa pagluluto, kosmetiko at medikal.

Ang mga dahon ay idinagdag bilang isang pampalasa sa minced meat, offal pâtés, homemade sausages, kapag nilaga ang bukol-bukol na karne, at upang magdagdag ng lasa sa mga salad ng karne, meryenda, sandwich at sopas. Sa mga pinggan ng kendi, ipinakilala ang mga ito sa cookies, tinapay mula sa luya, tinapay. Ang pampalasa na ito ay perpektong umaakma sa mga compote, jelly, inuming prutas, makulayan, kvass, lemonades.

Sa cosmetology, ang halamang gamot na ito ay aktibong ginagamit upang maghanda ng mga lotion, mask, tonik, cream, pamahid, at pag-compress sa bahay. Ginagamit ang pinatuyong mint upang gumawa ng mga langis ng aroma, may mabangong unan at sachet.

Ang paggamit ng mint sa cosmetology

Upang maghanda ng isang mint na maskara sa mukha, kailangan mong kumuha ng 2 kutsarang durog na dahon, ibuhos sa kanila ang mainit na tubig upang makagawa ng isang mushy mass. Susunod, dapat mong painitin ito hanggang sa 60-70 ˚˚, pagkatapos ay cool na bahagyang. Ang mask ay dapat na mainit - 37-40 ˚С. Ito ay inilapat sa isang nalinis na mukha, na pagkatapos ay natatakpan ng malinis, bahagyang basa na gasa, nakatiklop sa maraming mga layer.

Ang tagal ng mask ay 15-20 minuto.

Ang pagkakaroon ng korte kung paano at kailan maayos na mangolekta ng mint para sa pagpapatayo - bago o pagkatapos ng pamumulaklak - pati na rin ang pag-alam kung paano ito anihin para sa taglamig, maaari mong gamitin ang mga katangian ng pagpapagaling nito sa buong taon.