Gừng mọc ở nhà và trong tự nhiên như thế nào

Gừng là một loài thực vật kỳ lạ từ Nam Á. Sự phổ biến của nó là do thành phần hóa học phong phú và các đặc tính có lợi. Nó là một lọ hoa trang trí, thuốc và gia vị. Bạn có thể trồng cây lấy củ ngoài trời, nhưng chỉ ở các vùng phía nam có mùa hè ấm áp và kéo dài. Cái cách mà gừng nở, nó giống như một cây tre với những chồi non.

Gừng - loại cây gì, nó trông như thế nào

Gừng là một loại cây cỏ sống lâu năm. Màu sắc của giống trồng phụ thuộc vào giống. Nó có mùi thơm gỗ và vị cay nồng. Có hai loại củ: đen, chưa qua xử lý và trắng, được làm sạch từ lớp trên cùng.

Gia vị hữu ích trên bậu cửa sổ

Gừng: Nó mọc như thế nào và ở đâu? Hiện nay loài cây này hiếm khi được tìm thấy trong môi trường tự nhiên. Nơi phát triển chủ yếu của rễ đốt là Trung Quốc và Ấn Độ. Với mục đích công nghiệp, loại gia vị này được trồng ở Brazil, Australia và các nước có khí hậu nhiệt đới.

Ghi chú! Ở Nga, bạn có thể ươm hoa gừng làm cây cảnh hoặc trồng hàng năm trên khu đất gần nhà.

Thuộc tính hữu ích của root

Gừng có tác dụng long đờm, chống viêm, hạ sốt, kháng khuẩn, tiêu độc. Nó được sử dụng cho các bệnh cảm lạnh, các bệnh về đường hô hấp, cơ xương và hệ thống sinh sản. Tác dụng nhuận tràng nhẹ và lợi mật cho phép bạn đối phó với các vấn đề của đường tiêu hóa. Cây làm giảm lượng đường trong máu, kích thích lưu lượng máu, làm sạch mạch máu khỏi các mảng cholesterol. Tinh dầu gừng giúp cải thiện tâm trạng, loại bỏ các triệu chứng của hội chứng tiền kinh nguyệt.

Mặc dù có một danh sách lớn các thuộc tính hữu ích, văn hóa này có một số hạn chế. Người bị bệnh đường tiêu hóa (viêm đại tràng, loét dạ dày) cấm dùng loại gia vị này. Nó không được khuyến khích để sử dụng gốc trong thời kỳ cho con bú và mang thai. Sản phẩm có khả năng ngăn ngừa sự phát triển của nhiều loại bệnh và cải thiện sức khỏe tổng thể.

Chọn một củ để sinh sản

Chuẩn bị trồng gừng

Trước khi trồng gừng tại nhà, bạn cần biết tất cả các công đoạn của quy trình. Thời điểm thuận lợi nhất để trồng cây là tháng 2-3. Tùy thuộc vào các yêu cầu về ánh sáng và nhiệt độ, bạn có thể trồng gừng vào bất kỳ mùa nào. Trước khi đặt lọ hoa trong nhà, cần nhớ rằng Châu Á là nơi sản sinh ra nền văn hóa. Nơi đây phải có nắng và ấm, trong trường hợp nóng bức, hãy vớt gừng ra ban công hoặc hiên.

Cách chọn rễ để trồng

Đối với trồng trọt, chỉ lấy cây tươi. Bạn cũng có thể tìm mua hạt gừng ở thương mại, nhưng đây là một phương pháp tốn nhiều thời gian và chi phí. Gốc phải chắc, có chồi sinh dưỡng và vỏ mỏng. Gừng có những sợi lồi lõm, bề mặt khô héo không thích hợp để trồng. Các chồi giống như mầm khoai tây.

Khử trùng

Thực phẩm trong cửa hàng thường được xử lý bằng một hỗn hợp đặc biệt để giữ cho chúng không bị nảy mầm và giữ chúng nguyên vẹn trong quá trình vận chuyển.Rửa thật sạch lớp vỏ này hoặc ngâm nước gừng trong một ngày. Các chế phẩm sát trùng cũng không kém phần hiệu quả: baking soda, phytosporin và thuốc tím. Lấy 1 muỗng cà phê trong một cốc nước. bất kỳ phương tiện nào và rửa gốc bằng hỗn hợp.

Chuẩn bị đất và chậu

Trước khi trồng gừng, bạn cần chọn giá thể và đất phù hợp. Nó là khiêm tốn, nhưng yêu cầu một chất nền đặc biệt. Nên chuẩn bị đất một cách độc lập từ mùn rụng lá, cát và mùn, những chất này sẽ lấp đầy rễ với tất cả các thành phần hữu ích.

Gia vị tự trồng trong nước

Có thể nở trong một thùng chứa nhỏ. Nếu bạn định trồng gừng để bộ rễ phát triển thì tốt hơn hết bạn nên chọn một chiếc chậu rộng nhưng không sâu.

Quan trọng! Khi trồng gừng xuống đất, người ta không được quên thoát nước và có lỗ ở đáy để thoát chất lỏng dư thừa.

Trồng gừng tại nhà từ củ

Sau khi khử trùng, chất trồng được đặt xuống đất, và các động thái phát triển đầu tiên của cây sẽ được chú ý trong 2 tháng. Lúc này, người làm vườn bắt đầu nghi ngờ rằng họ sẽ không thể trồng cây. Để tăng tốc độ tăng trưởng, nên đánh thức các chồi trước khi trồng. Quá trình này kéo dài từ 3 ngày đến 2 tuần. Gừng mọc ở đâu? Có hai phương pháp để ươm mầm - trong nước và trong rêu sống.

Trong rêu nguyên

Đáy thùng cao lót rêu, rễ cây nằm đè lên, đâm chồi nảy lộc. Làm thế nào để trồng gừng nóng trong rêu sống? Những người làm vườn khuyên bạn nên phủ một lớp mỏng sphagnum lên trên gừng và đổ nước ấm vào. Hộp chứa phải ở trên bệ cửa sổ, gần lò sưởi hoặc bộ tản nhiệt. Hơi nóng sẽ cho phép các chồi gia vị đánh thức nhanh hơn.

Trong nước

Nó là giá trị đối phó với việc hạ cánh xuống nước. Cần trồng rễ vào thanh gỗ, treo trên thùng nước sao cho phần dưới của thân rễ ngập trong nước. Thường xuyên theo dõi mức chất lỏng trong bình chứa. Sau khi mầm nhú, bộ rễ được cắt thành từng đoạn sao cho mỗi đoạn có 2 hoặc 3 chồi mầm. Các phần thận được lấy ra được xử lý bằng than.

Các chồi hình thành được chia thành nhiều phần, giống như sự phân chia của khoai tây trước khi trồng. Mỗi bộ phận nên có ít nhất một đôi, và tốt nhất là 3 chồi nảy mầm. Tất cả các phần được bôi trơn bằng tro hoặc than.

Cách chăm sóc cây tại nhà

Gừng là cây trồng nhiệt đới cần nhiều ánh sáng xung quanh. Ánh nắng trực tiếp làm cháy tán lá, vì vậy tốt nhất bạn nên chọn vị trí ở phía đông hoặc tây.

Điều kiện chiếu sáng và nhiệt độ

Khi đặt chậu ở bệ cửa sổ phía Nam, cửa sổ có rèm che nắng. Chế độ nhiệt độ tối ưu là 25-30 ℃ trên 0, nhưng vào mùa đông sẽ có 18-20 ℃. Khi nhiệt độ giảm xuống dưới +15 ℃, cây sẽ ngủ đông và trong thời gian này ngừng tưới.

Quan trọng! Nhiệt độ tăng vọt có ảnh hưởng bất lợi đến mầm gừng.

Quy tắc tưới nước và độ ẩm

Cây cần đất ẩm nhưng không đọng nước để không gây thối rễ. Đất khô cũng không thể chấp nhận được, đặc biệt là lúc đầu sau khi trồng bộ rễ. Những chiếc lá vàng úa cho thấy sự úng nước, những chiếc lá rụng và teo lại là dấu hiệu của việc thiếu nước.

Cần thường xuyên duy trì độ ẩm không khí cao, đặc biệt là vào mùa lạnh, khi máy sưởi chạy. Hàng ngày phải tưới nước cho tán lá bằng bình xịt.

Bón thúc và bón phân

Bổ sung chất dinh dưỡng khi chồi đầu tiên xuất hiện. 2 tuần sẽ trôi qua giữa các lần băng. Hỗn hợp hữu cơ, phức chất với khoáng, nước với mullein (10: 1) thích hợp làm phân bón. Cây không được cho ăn vào mùa đông và cuối mùa thu.

Tôi có cần cắt tỉa không

Quy trình phụ thuộc vào mục đích trồng gừng. Việc cắt tỉa là không cần thiết nếu nó là để làm đẹp.Đối với việc nấu ăn và làm thuốc, tốt nhất nên cắt tỉa các cành để kích thích sự phát triển của rễ hơn là các thân phía trên.

Sự nở rộ tuyệt đẹp của nền văn hóa nhiệt đới

Khi gừng nở

Cây ra hoa vào năm thứ hai trong điều kiện tự nhiên hoặc năm thứ ba trong nhà kính phù hợp với chế độ khí hậu. Một hoặc nhiều hoa có thể xuất hiện tùy thuộc vào giống. Màu sắc từ vàng đến đỏ tươi.

Đặc điểm của thu hoạch

Trước khi thu hoạch 10 ngày cần ngưng tưới ẩm để cây khô héo và uốn cong xuống đất. Bụi được loại bỏ cùng với một cục đất, đất hơi lung lay khỏi thân rễ. Sau đó cắt bỏ gốc trồng, cắt bỏ thân và rửa sạch củ bằng nước. Gừng có thể được ăn ngay hoặc chế biến để bảo quản mà vẫn giữ được độ dẻo, săn chắc và độ ẩm.

Trồng gừng trên bãi đất trống trong nước

Trong điều kiện tự nhiên, cây sống lâu năm, cao tới 2m, nở hoa từ 2-3 năm. Thời vụ sinh trưởng từ 8 đến 9 tháng. Nhiệt độ tối ưu là 24-26 ℃. Cây con được trồng vào đất khi hết sương giá. Nhiệt độ trong vườn không được thấp hơn 18 ℃. Nơi trú ẩn của cây là cần thiết trong thời tiết lạnh vào ban đêm.

Trước khi trồng cây gừng, cây con cần được làm cứng, mầm cao 10-15 cm, trước tiên đem cây trồng ra ngoài đường trong bóng râm 1,5 giờ, sau đó để 5 - 6 giờ và sau đó để một ngày. Trước khi trồng, tất cả các chồi được cắt bỏ phần rễ, mỗi lần chỉ để lại một chồi.

Thông tin thêm! Các phần được xử lý bằng than. Giường rộng khoảng 80 cm được chọn ở khu vực được chiếu sáng và không có gió lùa. Cây được lấy ra khỏi thùng cẩn thận, trồng thành hai hàng với khoảng cách giữa các bụi cây là 35 cm và 25 cm.

Khi gia vị phát triển đến 20 cm, cần phải làm luống. Nó được thực hiện lại sau 10 ngày. Để bảo vệ gừng, một tán được tạo ra, làm ẩm bằng nước ấm và bón phân bằng dung dịch mullein. Trước khi thu hoạch 2 tháng bón thêm phân kali. Việc thu hoạch được tiến hành vào cuối mùa hè với những tán lá bị vàng một phần. Ngừng tưới nước trước khi đào 10 ngày, và làm sạch rễ cây trên đất và lau khô.

Khi chọn nơi trồng cây gia vị nên chọn khu vực đủ ánh sáng, nhưng không có ánh nắng trực tiếp vào ban ngày. Che cây trong thời gian này. Không nên có gió giật mạnh, lý tưởng nhất là không có gió lùa. Ở những vùng có khí hậu lạnh, tốt hơn hết bạn nên trồng gừng trong nhà kính.

Thông tin thêm! Nhà máy yêu cầu đất đặc biệt. Nó nên bao gồm cát, cỏ và mùn lá theo tỷ lệ 1: 1: 2. Một số nhà vườn cho rằng chỉ cần đất tơi xốp là đủ cho gừng. Đừng quên về hệ thống thoát nước dưới giàn gia vị ở dạng sỏi mịn.

Nhân giống gừng bằng hạt

Hạt giống cây trồng mua được rất khó tìm. Thông thường, họ đang tìm kiếm những người mới làm vườn. Sau khi mua, chúng được đặt trong đất nhẹ mà không cần đào sâu. Thùng được đậy bằng kính hoặc túi trong suốt, tạo hiệu ứng nhà kính. Họ thông gió và tưới mỗi ngày. Sau một vài ngày, những chồi đầu tiên xuất hiện. Gừng có ít nhất một lá thì trồng vào các chậu khác nhau. Trong năm đầu tiên, độ ẩm cao, nhiệt độ và ánh sáng khuếch tán được tạo ra. Sau 3 năm, cây được đào lên và phân gốc.

Củ có vị hăng và thơm

Các vấn đề phát triển, bệnh tật và sâu bệnh

Gừng được coi là một loại cây trồng có khả năng chống lại ký sinh trùng và các loại bệnh khác nhau. Khi trồng cây, bạn có thể gặp phải một loại sâu bệnh như bọ nhện. Họ nhận ra anh ta bằng những đốm trên tán lá vàng và màu xanh của thân cây. Để làm cho trang web hiển thị rõ ràng hơn, bạn nên tưới nước cho cây trồng.

Làm thế nào để loại bỏ bọ ve nhện:

  • Cây cần nhận được nhiều độ ẩm và độ ẩm của không khí. Vấn đề thường phát sinh do thiếu hệ thống thoát nước. Nên rửa lá định kỳ bằng nước dưới vòi hoa sen, bọc bộ rễ và lọ hoa bằng túi ni lông.
  • Phương pháp phòng trừ sâu bệnh hiệu quả nhất là sử dụng thuốc diệt côn trùng. Yêu cầu xử lý nuôi cấy mỗi tuần một lần.Những chiếc que cắm trong lọ hoa không có tác dụng chống ve.

Quan trọng! Nếu gia vị ăn được thì không nên dùng thuốc trừ sâu mà chỉ cần vò lá với rượu.

Gừng giúp chống lại cảm lạnh, tạo hương vị đặc biệt cho thức ăn và dầu của nó sẽ cải thiện tình trạng của da. Một sản phẩm phổ biến được mua ở cửa hàng, nhưng tự trồng sẽ đảm bảo chất lượng cao và thân thiện với môi trường. Trước khi trồng, bạn cần biết các quy tắc chọn gốc và chăm sóc, phương pháp nhân giống, cách gừng phát triển, thời gian ra hoa và những vấn đề bạn có thể gặp phải.

khách mời
0 bình luận

Nội trợ

Vườn