Wie man im Land Minze pflanzt - wie sie sich vermehrt

Minze ist eine seit langem bekannte Pflanze. Es wurde von den alten Ägyptern und Griechen als Heil- und Lebkuchenpflanze verwendet.

Beschreibung der Kultur

Minze ist eine krautige mehrjährige Pflanze mit einfachen Stielen und hellgrünen Blättern. Das Rhizom der Minze ist horizontal mit einer großen Anzahl von faserigen Wurzeln. Die Kultur erreicht eine Höhe von 80 bis 100 Zentimetern.

Die Blüten sind normalerweise klein und an den Spitzen der Stängel in Blütenständen gebündelt. Die Blüte beginnt Ende Juni und dauert bis zum Frühherbst. Die Frucht besteht aus vier Nüssen und wird in einem kleinen Teil der Pflanzen gebildet.

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Die Pflanze ist absolut unprätentiös - erfordert keine Düngung, häufiges Gießen, passt sich perfekt an verschiedene Haftbedingungen an.

Wichtig! Duftende mehrjährige Blätter wirken beruhigend. Darüber hinaus stärkt und lindert die Pflanze Entzündungen im Körper.

Minze ist eine großartige Ergänzung zu Hühnchen, Fisch oder anderen proteinreichen Mahlzeiten. Es kann auch zum Würzen von Obstsalaten verwendet werden. Sie wird ihnen einen unvergesslichen Geschmack geben.

Nützliche Eigenschaften von Minze

Minze wird aktiv in Pharmazeutika, Kosmetologie und Parfümerie eingesetzt. Seine vorteilhaften Eigenschaften sind wie folgt:

  • Die Pflanze wirkt beruhigend, antiseptisch und krampflösend, beseitigt Blähungen und wirkt sich positiv auf die Verdauung im Allgemeinen aus.
  • Das Menthol in der Blume ist ein Antiseptikum und Beruhigungsmittel. Es hilft bei Schlaflosigkeit und nervöser Erregbarkeit.
  • Für medizinische Zwecke werden getrocknete Blätter verwendet, aus denen verschiedene Phytopräparate hergestellt werden.

Beliebte Sorten für den Anbau im Land

Bevor Sie Minze pflanzen, müssen Sie wissen, dass sich die Sorten im Aussehen der Triebe und Blüten, im Gehalt an ätherischen Ölen und in der Vegetationsperiode unterscheiden.

Es gibt verschiedene Minzsorten

  • Pfefferminze

Die Pfefferpflanze ist die beliebteste. Es wird durch die Hybridisierung von zwei Arten erhalten - Wasser und Garten.

Die Staude ist kompakt und sieht auf dem Gelände sehr attraktiv aus. Pfefferminze gibt es in zwei Sorten - weiß und schwarz. Für den Landeplatz ist es besser, Bereiche auszuwählen, die tagsüber gut beleuchtet sind und nachmittags Schatten spenden.

Als Referenz! Diese Kulturvielfalt wird aktiv in der Küche, Parfümerie und Pharmakologie eingesetzt, da sie eine große Menge an ätherischen Ölen enthält.

  • Langblattminze

Die Sorte ist nach dem Pfeffer an zweiter Stelle in der Beliebtheit. Trotz der großen Menge an ätherischem Öl, das in den Blättern reichlich vorhanden ist, reizt sein Aroma nicht, sondern beruhigt.

Es ist wichtig zu bedenken, dass diese Sorte bis zu zwei Meter hoch wird. Daher ist es wichtig sicherzustellen, dass sie ihre „Nachbarn“ in der Region nicht verdeckt.

  • Lockige Sorte

In der Regel wird es als Gewürz angebaut, da es nicht die für andere Sorten charakteristische „Chill“ -Eigenschaft aufweist. Der Hauptvorteil ist jedoch die Beständigkeit gegen Kälte.

  • Apfelsorte

Diese Sorte ist auch eine Hybride, die aus duftender und langblättriger Minze hergestellt wird.Viele Besitzer bauen diese Sorte gerne zu Hause an, weil sie ein zartes und angenehmes Aroma hat, für das sie den zweiten Namen "Süßwaren" erhielt.

  • Gartenminze

Diese Pflanze ist völlig unprätentiös und daher für Anfänger im Bereich Gartenarbeit geeignet. Minze wächst als wunderschöner Busch, der in jeder Ecke des Gartens auskommt - sowohl in der Sonne als auch im Schatten.

Minzgefahr im Garten

Ein unerfahrener Gärtner sollte sich der Gefahr bewusst sein, die diese Pflanze für den Garten darstellt, bevor er sich fragt, wie er Minze anbauen soll.

Tatsache ist, dass die Staude auf dem gesamten Gelände sehr schnell wächst. Seine Wurzeln, wie ein Spinnennetz, ziehen den Raum enger, so dass es nicht so einfach ist, ihn loszuwerden.

Daher müssen Sie wissen, wie Sie dieses Phänomen verhindern können. Es gibt zwei bewährte Möglichkeiten:

  • Sämlinge sollten gepflanzt werden, wenn der für Minze vorgesehene Bereich allseitig mit Schiefer- oder Metallblechen eingezäunt ist.
  • Duftendes Gras kann in einen Eimer gepflanzt und damit in den Boden gegraben werden, so dass sich seine Ränder über den Boden erheben.

Auswahl von hochwertigem Pflanzenmaterial

Gutes Pflanzmaterial zum Pflanzen von Minze kann auf verschiedene Arten erhalten werden. Bestellen Sie beispielsweise im Internet, kaufen Sie in einem Fachgeschäft oder bereiten Sie sich darauf vor, wenn eine Person eine Pflanze anbaut. Jede der Methoden hat Vor- und Nachteile.

Wie man Samen zum Pflanzen einer Pflanze auswählt

Nur ein erfahrener Gärtner weiß, wie man eine bestimmte Art von Minze aus Samen richtig züchtet. Daher ist es besser, Samen in einem seriösen, bekannten Geschäft abzuholen, um sicherzustellen, dass die Sorte zum Bild passt und eine hohe Ähnlichkeit aufweist.

Regeln für die Auswahl von Minzsämlingen

Wenn wir über den Kauf von vorgefertigten Setzlingen sprechen, müssen Sie diese vor dem Anpflanzen von Minze im Land richtig auswählen:

  • Die Sämlinge sollten einen festen Stiel und eine starke Wurzel ohne einen einzigen Geruch haben.
  • Es sollten keine faulen und trockenen Bereiche vorhanden sein.
  • Die optimale Sprossenlänge beträgt nicht mehr als 8 cm. Wenn die Proben länger sind, überleben sie während der Transplantation möglicherweise die Anpassung nicht und sterben ab.

Voraussetzungen für ein erfolgreiches Minzwachstum

Bevor Sie eine Pflanze pflanzen, müssen Sie daran denken, dass sie in sonnigen und ziemlich feuchten Gebieten am besten wächst. Zusätzlich muss die Pflanze mit folgenden Wachstumsbedingungen ausgestattet sein:

  • Es ist nicht akzeptabel, eine Ernte in der Nähe von Büschen zu säen, da sie aufgrund ihres starken Wurzelsystems die Entwicklung von Minzbüschen nicht zulassen.
  • Feuchtgebiete sind nicht für Gras geeignet.
  • Die Pflanze liebt lockere und fruchtbare Böden. Der Säuregehalt des Substrats schwankt normalerweise zwischen 6 und 7 pH.
  • Am Morgen sollte das Gelände gut beleuchtet sein und in der zweiten Hälfte - im Schatten. Wie wächst Minze in dunklen Bereichen? Laut Gärtnern sind sie für die Kultur völlig ungeeignet, die Pflanze wurzelt nicht gut und stirbt mit der Zeit ab.
  • Es ist auch erwähnenswert, dass die Kultur, wenn sie mehrere Jahre in derselben Gegend bleibt, schwach und nicht duftend wird und mit der Zeit austrocknet.

Beachten Sie! Minze wächst gut in dem Gebiet, in dem zuvor Hülsenfrüchte, Melonen oder Wurzelgemüse gewachsen sind. Diese Pflanzen sättigen den Boden mit Kalzium.

Optimaler Zeitpunkt für den Anbau von Pflanzen

Diejenigen, die sich fragen, wann der beste Zeitpunkt für das Pflanzen von Minzsamen ist, sollten wissen, dass es am besten im zeitigen Frühjahr eingenommen wird. In diesem Fall verschwinden die Büsche mit der Ankunft des Winters nicht. Wenn Sie im Juli oder später Minze pflanzen, haben die Wurzeln keine Zeit, Wurzeln zu schlagen, was bei starkem Frost zum Tod führt.

Was den Herbst betrifft, riskieren selbst erfahrene Gärtner zu diesem Zeitpunkt nicht immer das Pflanzen von Minze auf dem Gelände. Bis zum Winter werden viele Stecklinge keine Wurzeln schlagen können, insbesondere in den nördlichen Regionen des Landes.

Regeln für das Pflanzen von Minze auf freiem Feld, anschließende Pflege

Minze, die im Freien gepflanzt und gepflegt werden muss, behält dann alle medizinischen Eigenschaften, wenn alle Empfehlungen befolgt werden.

Minzsamen

Bevor Sie duftende Minze auf offenem Boden pflanzen, müssen Sie sich mit den Pflanzregeln vertraut machen:

  • Es wird empfohlen, das Material zuerst zu keimen. Dazu müssen Sie die Samen wie gewohnt pflanzen und mit einem feuchten Tuch darüber bedecken und an einen warmen Ort schicken.
  • Wenn die ersten Sprossen nach den Regeln der Transplantation zu sprießen beginnen, müssen sie in Behältern bis zu einer Tiefe von ca. 6-7 mm gepflanzt werden. Der Raum sollte warm sein, darin unter einem geschlossenen Film bleiben sie etwa zwei Wochen.
  • Stellen Sie die Behälter nach 14 Tagen an einen kühlen Ort, damit die Sprossen stärker werden und sich an extreme Temperaturen gewöhnen.
  • Wie kann man Minze richtig auf offenem Boden pflanzen, nachdem die Sprossen stärker geworden sind? Genau wie in anderen Kulturen. Nur im Voraus müssen Sie dem Boden organische oder mineralische Düngung hinzufügen. Danach den Boden ausgraben, flache Grübchen machen und Minze pflanzen. Am Ende der Pflanzung die Büsche mit warmem Wasser gießen.

Diese Pflanze ist völlig unprätentiös. Um eine duftende Ernte zu erhalten, müssen Sie sie nach Bedarf gießen und Unkraut entfernen, sie herausziehen und den Boden lockern.

Für ein besseres Wachstum sollte auch Minze gefüttert werden. Darüber hinaus ist es wichtig, die folgenden Richtlinien einzuhalten, um zu lernen, wie man Minze richtig pflegt:

  • Wenn der Frühling kommt, beschneiden Sie die Pflanze, damit sie besser wächst und die Büsche üppiger sind.
  • Im Herbst müssen Sie die Minze mulchen und mit viel Torf bestreuen, damit sie bei starkem Frost nicht gefriert.
  • Die Büsche sollten alle 4 Jahre erneuert werden, da ihre Wurzeln zerstört werden und die Pflanze vollständig degeneriert.

Reproduktionsmethoden

Seit langem ist bekannt, dass Minze durch Samen und vegetativ vermehrt werden kann.

Samenzuchtmethode

Wie oben beschrieben, ist es nicht sehr einfach, Minze aus Samen zu züchten. Aufgrund der schlechten Keimung müssen Sie mehrere Beutel im Voraus kaufen. Außerdem können Hybridsorten nicht mit Samen verdünnt werden.

Wer es probieren möchte, muss die Pflanze im zeitigen Frühjahr säen, flache Rillen mit einer Drüse zeichnen, Samen pflanzen, mit Kompost bestreuen und zwei Wochen unter einem Film stehen lassen.

Die optimale Temperatur für Sämlinge liegt zwischen 20 und 25 Grad. Während dieser Zeit muss die Luftfeuchtigkeit kontrolliert und belüftet werden, damit die Samen nicht verrotten und nicht mit Füßen treten. Wenn zwei Blätter wachsen, schneiden Sie sie auf und stellen Sie sie in separate Töpfe.

Nach einigen Wochen können die Sämlinge auf offenem Boden gepflanzt werden.

Vegetative Art und Weise

Wie Sie sehen können, ist die Vermehrung von Minze nach der Samenmethode nicht so einfach. Die vegetative Methode umfasst drei Zuchtoptionen - durch Teilen des Busches, durch Wurzelstecklinge oder Stängelstecklinge.

Wenn der Stiel der Stiel ist, müssen Sie den Vorgang ca. 10 cm abschneiden und ins Wasser legen. Der Raum sollte warm und gut beleuchtet sein. Wenn die Wurzeln wachsen, können Sie den Spross in den Boden verpflanzen.

Stecklinge dürfen nicht in Wasser gelegt, sondern in nassen Sand gepflanzt werden. Wenn sie Wurzeln schlagen, pflanzen Sie in den Boden.

Um Minze mit Wurzelstecklingen zu züchten, müssen sie von der Mutterpflanze getrennt und an einem kühlen und hellen Ort begraben werden. Bei mäßiger Bewässerung wurzelt der Spross.

Weitere Informationen! Wenn die Minze durch Wurzelstecklinge vermehrt wird, bleibt die ursprüngliche Sorte der Mutter erhalten.

Diejenigen Besitzer, die Minze durch Teilen des Busches pflanzen möchten, müssen die Pflanze ausgraben, von der Erde befreien und in gleiche Teile teilen. Jedes der Teile muss Knospen und Triebe mit Wurzeln haben. Nach ein paar Wochen wird die Minze Wurzeln schlagen. Wie genau eine Pflanze gepflanzt werden soll, entscheiden die Hostessen und Eigentümer.

Minze ernten

Wenn 3 Wochen nach dem Erscheinen der ersten Triebe vergangen sind, sieht die Pflanze üppig und duftend aus.Es wird eine Höhe von bis zu 30 cm erreichen und es wird möglich sein, die erste Ernte zu nehmen, wobei zu berücksichtigen ist, dass die Ernte nach dem Beschneiden intensiver wächst.

Minze sammeln

Um die Pflanze zu trocknen, muss sie zum Trocknen auf einer ebenen Fläche ausgebreitet werden. Als nächstes trennen Sie die Stiele von den Blättern und mahlen, falls gewünscht.

Beachtung! Minze sollte an einem dunklen und trockenen Ort gelagert werden, um ein Mentholaroma zu bewahren, das in den Verkaufsregalen nicht zu hören ist.

Probleme beim Anbau von Pflanzen, Schädlingen und Krankheiten

Damit die Kultur beim Anblick von Schädlingen oder betroffenen Sprossen blühend und duftend bleibt, müssen sie sofort ausgeschnitten werden, da sie auf keinen Fall zu Lebensmitteln hinzugefügt werden können.

Der Hauptgrund für das Auftreten von Minzkrankheiten ist zu häufiges Gießen und schlechte Luftzirkulation. In diesem Fall müssen Sie den Boden sorgfältig ausgraben und eine Weile nicht gießen.

Minzschädlinge

Die Hauptschädlinge einer jungen Kultur sind:

  • Der Minzfloh ist ein häufiger Schädling, der die Wurzeln und Blätter der Pflanze schädigt. Daher müssen Sie nach dem Sammeln der Minze den Bereich mit einem speziellen Konzentrat behandeln.
  • Der Blattkäfer ist ein weiterer gefährlicher Schädling, der auf feuchten Böden auftritt. Warum ist es besonders schwierig, gegen ihn zu kämpfen? Weil spezielle Mittel nicht immer damit umgehen können. Daher ist es notwendig, Bedingungen zu schaffen, unter denen sich der Blattkäfer unwohl fühlt - seltener, um die Stelle zu bewässern und besser zu lüften.
  • Mehltau ist eine bekannte weiße Blüte, die einem Spinnennetz ähnelt. Es infiziert normalerweise die Blätter der Ernte. Um zu verhindern, dass es erscheint, sollten Sie die Minze nicht zu nahe beieinander pflanzen. Außerdem müssen Sie regelmäßig Unkraut jäten und das Unkraut entfernen. Behandeln Sie die betroffenen Blätter mit kolloidalem Schwefel und verbrennen Sie sie dann, da in ihnen ein schwerwiegender Krankheitsschwerpunkt liegt.
  • Sehr oft eignet sich Minze für eine Krankheit wie Rost. Dieses Phänomen tritt zuerst an den Wurzeln auf und geht dann auf die Innenseite des Blattes über. Beim Anblick dieser schweren Krankheit müssen Sie sofort alle betroffenen Stängel mit Blättern entfernen, egal wie leid die Pflanze tut.

Wenn Sie über diese Komplikationen Bescheid wissen, können Sie vorbeugende Maßnahmen für die Pflanze ergreifen, um das Auftreten von Infektionen zu vermeiden. Dies ist sehr wichtig, da jedes Gift die Minze völlig unbrauchbar macht. Es darf nicht zu Lebensmitteln und Tee hinzugefügt und nicht getrocknet werden.

Abschließend sollte hinzugefügt werden, dass Minze eine einzigartige Pflanze ist. Wie Sie sehen, erfordert das Pflanzen und Pflegen auf freiem Feld wenig Aufwand. Wenn Sie jedoch eine gute Ernte erzielen, wird die ganze Familie an einem warmen Sommerabend von dem aromatischen, würzigen Tee begeistert sein.

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