Pear Just Maria: description de la variété, pollinisateurs pour elle
Teneur:
- Les principales caractéristiques de la variété
- Avantages et inconvénients de la variété
- Dates de débarquement
- Préparation des semis et de la fosse de plantation
- Planter des plants et en prendre soin
- Arrosage
- Paillage et entretien du cercle du tronc
- Taille et façonnage de la couronne
- Variétés de pollinisation
- Se préparer pour l'hiver
- Récolte et stockage
- Maladies et ravageurs: contrôle et prévention
Presque tous les jardiniers aiment la poire Prosto Maria pour ses fruits beaux et savoureux, son bon rendement. Le nom de la variété rappelle beaucoup de la célèbre série télévisée brésilienne, mais en fait, la poire est nommée ainsi en l'honneur de l'éleveuse biélorusse Maria Myalik. L'ancêtre de Just Mary est la Poire au beurre, qui a transmis toutes ses vertus au «descendant». La sélection de la variété a duré plus de 35 ans.
Les principales caractéristiques de la variété
Pear Maria fait partie des variétés à maturation tardive. Dans le centre de la Russie et dans la région de Moscou, il commence à porter ses fruits à la mi-automne. Cette variété résiste au gel - un arbre peut supporter des températures d'environ -35 degrés sans conséquences pour la santé ou la fructification, récupérant rapidement après la décongélation.
Largeur de la couronne
À l'âge de 10 ans, un poirier atteint une hauteur moyenne (environ 3 m) et possède une large couronne pyramidale d'un diamètre d'environ 2 à 2,5 mètres. Les branches de densité moyenne commencent à pousser perpendiculairement au tronc, soulevant progressivement les extrémités.
Récolté en automne. C'est juste que Maria est une variété résistante au transport. Il est préférable de manger des poires après qu'elles se soient un peu "installées".
Description des fruits
La masse de fruits mûrs atteint 180-200 gr. La pulpe de la poire est tendre et juteuse, de couleur jaune clair. Le goût est doux avec une légère acidité (la teneur en sucre est d'environ 8%). L'odeur n'est pas forte. La peau lisse est couverte de petits points. Si les poires mûrissent au soleil, la peau peut prendre une teinte «bronzée».
Avantages et inconvénients de la variété
Pear Just Maria présente de nombreux avantages:
- goût très sucré et belle forme du fruit;
- résistance à des maladies telles que le cancer bactérien, la gale, la septorie et les infections virales;
- développement rapide et début de la fructification;
- productivité constamment élevée même dans des conditions météorologiques défavorables;
- bonne conservation des fruits pendant le transport;
- facilité de reproduction;
- résistance au gel;
- Récolte régulière et abondante: environ 40 kg de fruits peuvent être récoltés sur un arbre de taille moyenne.
Prosto Maria n'a qu'un seul inconvénient - difficile sur les conditions environnantes: un arbre poussant sur un sol pauvre ou gorgé d'eau, sous l'influence de vents forts ou par faible luminosité, se développera lentement et portera mal ses fruits.
Dates de débarquement
Pour éviter que les jeunes arbres ne gèlent, ils doivent être plantés au moins 2 mois avant le premier gel. Dans les régions chaudes de notre pays, il est préférable de planter en automne, début octobre. Dans les régions aux hivers précoces et froids, il est préférable de planter Just Maria au printemps, après l'établissement d'un temps chaud et stable.
Préparation des semis et de la fosse de plantation
Il est préférable de planter des arbres dans un sol neutre ou légèrement acide. Une fosse pour la plantation d'automne est préparée au printemps: elle est creusée à une profondeur d'environ 70 cm et remplie séquentiellement avec:
- 5-10 cm de drainage;
- 20 cm - une couche d'un mélange de gazon, de sable, de tourbe, d'humus et de biostimulant.
Avant la plantation, les plantules doivent être immergées dans l'eau pendant plusieurs heures, auxquelles il faut ajouter un stimulant de croissance des racines, par exemple "Heteroauxin", "Kornevin" ou "Epin".
Planter des plants et en prendre soin
Les poiriers sont plantés selon le plan suivant:
- Une quantité suffisante de terre est extraite de la fosse de plantation pour que les racines du plant rentrent dans la cavité.
- Une petite colline doit être coulée au centre, à une distance de 10-15 cm de celle-ci, enfoncez une cheville en bois à environ 1 m de haut de la surface de la terre.
- Étalez les racines du plant.
- Abaissez le jeune arbre dans le trou de plantation.
- Remplissez le trou de manière à ce que le collet du plant reste à une hauteur de 3 à 5 cm au-dessus du niveau du sol.
- tassez la terre végétale.
- À l'aide d'un élastique, attachez soigneusement l'arbre à la cheville, en vous assurant que le tronc n'est pas pincé.
- Faites un cercle proche du tronc à l'aide d'un rouleau en terre le long du diamètre du trou.
- Arrosez abondamment le plant.
- Paillez le sol. Comme paillis, vous pouvez utiliser des aiguilles de conifères, de la sciure pourrie ou de l'herbe fraîchement coupée.
- Coupez l'arbre à une hauteur de 70 à 80 cm et raccourcissez ses branches d'environ un tiers (le cas échéant).
Prendre soin des semis ne posera pas de difficultés, même pour les jardiniers novices. Les plantes doivent être arrosées à temps et correctement (pendant les 2 premières années, elles n'ont pas besoin d'engrais), ainsi que de desserrer périodiquement le cercle des racines pour fournir de l'oxygène aux racines.
Arrosage
Un jeune plant doit être arrosé quotidiennement, en versant 10 litres d'eau en dessous. Une plante adulte est saturée d'humidité selon le schéma suivant:
- Immédiatement après la fonte des neiges.
- Avant le relâchement printanier du sol.
- Lorsque les jeunes feuilles commencent à peine à apparaître.
- Avant la floraison.
- En été chaud et humide, il est nécessaire d'arroser l'arbre une fois par mois.Si une sécheresse survient, le sol doit être humidifié plus souvent.
- Le dernier arrosage de l'année est effectué dans la seconde quinzaine de septembre. Il est nécessaire de saturer les fruits avec des jus et de les empêcher de se dessécher.
Paillage et entretien du cercle du tronc
Vous pouvez pailler Just Maria avec de la paille, du compost ou de l'herbe fraîchement coupée. Il est recommandé d'utiliser de l'écorce déchiquetée ou des copeaux de bois comme paillis pour donner au cercle du tronc une apparence attrayante.
Taille et façonnage de la couronne
Principes de base pour une formation correcte de la couronne:
- le sommet de l'arbre doit être taillé chaque année au niveau des branches supérieures;
- les branches poussant vers l'intérieur sont coupées;
- au printemps, avant que les jus ne commencent à se déplacer, une taille par moulage est effectuée;
- à l'automne (après que les feuilles sont tombées et que l'arbre s'est endormi), toutes les branches cassées et malades sont enlevées.
Variétés de pollinisation
Cette variété d'arbres fruitiers est en partie autofertile, c'est-à-dire qu'environ 20% des fleurs sont fertilisées avec leur propre pollen.Pour que la poire porte bien ses fruits, elle doit être plantée à côté d'autres pollinisateurs dont les temps de floraison sont les mêmes. Les variétés telles que Duchess et Memory of Yakovlev sont les mieux adaptées à cet effet.
Comment propager une poire
C'est juste que Maria, comme la plupart des autres variétés de poires, se multiplie facilement. Cela peut se faire de trois manières: par greffe, greffe sur un autre arbre ou par superposition.
Se préparer pour l'hiver
Bien que l'arbre puisse résister à de fortes gelées, lorsqu'il est cultivé dans l'Oural, il doit être couvert pour l'hiver. Ceci est fait comme ceci:
- Le cercle du tronc est débarrassé de l'herbe, des bâtons et autres débris.
- Le paillis est versé de manière à ce que sur les bords du cercle, son épaisseur atteigne 10 cm et au tronc - jusqu'à 25-30 cm.Vous pouvez également utiliser de l'humus.
- Le tronc et la partie inférieure des branches principales doivent être blanchis à la chaux pour les protéger des lièvres.
- Enveloppez le bas du coffre avec un matériau de couverture qui laisse passer l'air.
- En hiver, la neige doit être déposée autour du tronc, ce qui renouvelle la neige qui se dépose et brise la croûte de glace sur le dessus.
Récolte et stockage
Les fruits doivent être cueillis non mûrs, de couleur jaune-vert et laisser mûrir pendant 1,5 à 2 mois dans une pièce fraîche. Lorsqu'elles sont bien mûres, les poires deviennent jaune d'or, très molles et tendres. Les fruits sont transportés à un stade «immature» pour les conserver pendant le transport.
Maladies et ravageurs: contrôle et prévention
Bien que Just Maria se distingue par une forte immunité, lors des épidémies de maladies, il est nécessaire de surveiller attentivement l'état des arbres afin d'avoir le temps d'agir à temps. Si les feuilles commencent à sécher et s'enroulent sur la poire, ainsi que les fleurs et les ovaires tombent, alors l'arbre a été attaqué par le puceron du ver des feuilles, ainsi que par des fourmis ordinaires. Vous pouvez lutter contre les ravageurs à la fois à l'aide de préparations toutes faites et de remèdes populaires (par exemple, de la teinture d'ail ou une solution de savon à lessive).
S'il y a un jardinier qui n'a pas encore essayé la poire Just Maria, alors la description de cette merveilleuse variété et ses caractéristiques gustatives le pousseront certainement à planter un tel arbre sur son site.