Arbuste cornouiller et cotonéaster - plantation et entretien

De nombreux jardiniers amateurs croient à tort que le cornouiller et le cotonéaster sont la même plante, seuls les noms sont légèrement différents. C'est loin d'être le cas, par conséquent, avant de planter des arbustes, il faut comprendre leurs similitudes et leurs différences, ainsi que la question de la culture de chaque espèce.

Cornouiller

Cornouiller (Cornus mas) - une plante sous la forme d'un arbuste ou d'un arbre à feuilles caduques.

Cornouiller

Le nom est turc: le mot «kyzyl» signifie «rouge».

Origine

Le lieu d'origine exact est inconnu, mais une ancienne légende est connue, selon laquelle le fondateur de Rome, Romulus, a enfoncé une lance dans le sol et a marqué le lieu de la future construction de la ville. La lance a pris racine et a donné la première récolte de cornouiller.

Les jardiniers du centre de la Russie sont en quelque sorte sceptiques quant à la possibilité de cultiver une plante du sud. C’est complètement vain. Les gelées asiatiques ne sont pas moins sévères. Les plantations viables et fructueuses du jardin botanique principal de l'Académie russe des sciences en 1950 ne l'ont confirmé.

Les formes sauvages sont omniprésentes dans le Caucase, moins souvent dans les régions méridionales de la Russie, également en Moldavie, en Ukraine, en Asie centrale et en Asie mineure, en Chine, au Japon, en Amérique du Nord, dans les parties centrale et méridionale de l'Europe. Les cultures horticoles se trouvent partout où les conditions leur conviennent.

Le cornouiller est un arbuste qui peut atteindre une hauteur de 2 à 6 m.Ses pousses ont une teinte brune, elles ont des feuilles de forme ovale.

Descriptions des fleurs et des fruits du cornouiller

C'est la couleur rouge vif avec diverses nuances que possèdent les fruits de la plupart des variétés. Les baies jaunes (considérées comme des albinos), violettes et même presque noires sont moins courantes.

Fruit de cornouiller

La forme est également variée, elle peut varier dans chaque région. Parmi eux, les plus courants:

• ellipsoïdal;
• sphérique;
• en forme de poire.

Le fruit est une drupe, avec une forte teneur en jus. Le goût est aigre-doux, parfois un peu astringent. Le poids de la baie est de 2 ... 6 g, les variétés sélectionnées peuvent en avoir un peu plus.

Composition, propriétés utiles et utilisation

Les fruits du cornouiller sont un véritable réservoir d'ingrédients précieux, en plus des glucides et des fibres habituels pour les baies. En termes de teneur, par exemple en acide ascorbique, ils dépassent même les baies de cassis, qui sont considérées comme la norme pour cet indicateur.

Composition en vitamines des fruits:

• Acides carboxyliques (en particulier succiniques rares et précieux).
• Tanins astringents.
• Composés azotés.
• Huiles essentielles.
• Métaux alcalins et alcalino-terreux, zinc, magnésium, phosphore, fer, soufre.
• Vitamines A, C, P.
• Polyphénols.
• Phytoncides.

Cornouiller fleuri

Le parfum même de cette plante dans le jardin effraie les insectes indésirables. Les fabricants de miel, quant à eux, sont les bienvenus. Les bactéries ne se sentent pas bien non plus.

Les propriétés curatives peuvent difficilement être surestimées. Les propriétés bénéfiques sont si nombreuses qu'il est impossible de tout mentionner, les principales:

• Les feuilles et leur décoction ont des effets cicatrisants, anti-inflammatoires, urinaires et cholérétiques.
• Les infusions de feuilles et de brindilles sont efficaces contre la goutte, l'anémie et les troubles métaboliques généraux.
• L'infusion de baies renforce le tube digestif, prévient la diarrhée.
• Le jus de fruit aide à maintenir une glycémie normale.
• Une décoction de racines peut soulager les douleurs rhumatismales, la sciatique.

Sur le plan nutritionnel, le cornouiller est si précieux qu'il mérite une section distincte de la gastronomie. Les baies séchées et congelées conservent presque toutes leurs propriétés utiles. La congélation, selon beaucoup, améliore même leur goût en supprimant l'acidité.

Types et variétés

Le cornouiller est divisé en 50 espèces, qui sont combinées en 4 sous-genres. Parmi eux sont connus dans le monde et sont appréciés des jardiniers:

1. Cornel ordinaire (mâle). Une petite plante atteignant 5 à 6 m de cornouiller est un arbre et un arbuste (jusqu'à 4 m).
2. Le cornouiller est blanc. Arbuste atteignant 3 m de haut.
3. Cornouiller canadien. Petit arbuste atteignant 20 cm de haut.

Aliocha

Une variété précoce avec une couleur de fruit jaunâtre-ambre. Ils ont un goût aigre-doux, leur chair est tendre. Commence à porter ses fruits 3 ans après la plantation, dans certaines régions à partir de 2. La variété est résistante aux maladies et supporte bien les longues gelées.

Helena

Variété précoce aux fruits rouge foncé. Les baies ont un arrière-goût légèrement aigre, suivi d'un goût sucré brillant. La chair du fruit est dense et bien séparée par des os.

Kizil Elena

La variété est souvent plantée à des fins de production, des jus, des confitures et même des guimauves en sont préparés.

Nikolka

Une des premières variétés avec un ton de cerise éclatant. La pulpe est ferme, douce en bouche avec une légère acidité. La plante tolère bien le gel jusqu'à 32 degrés.

Élégant

Une autre variété précoce aux fruits rouges profonds. La pulpe rouge foncé juteuse a un goût aigre-doux. La plante tolère bien les gelées, même les baies ne perdent pas leur apparence lors des premières gelées.

Transplantation après achat en pleine terre

Il est nécessaire d'acheter des plants à l'automne. Le meilleur moment pour planter une plante est l'automne, dès que la chute des feuilles commence.

Greffe de cornouiller

Il vaut la peine de choisir un site pour la plantation permanente - ombre partielle, dans des endroits ensoleillés, il se sent moins à l'aise. Il est nécessaire de planter des plantes à 3-5 m de la clôture et les unes des autres.

Avant la plantation, une fosse est préparée de 80 cm de profondeur et de 0,8 à 1 m de largeur.Au fond du trou, de l'humus est posé, mélangé à des engrais minéraux, une petite couche de terre est versée dessus, renversée avec de l'eau, et un cornouiller est planté - un arbuste ornemental. Le sol est versé autour de la plante et compacté, après quoi il est renversé.

Propagation par boutures

Comme toutes les plantes, le cornouiller (arbre ou arbuste) se reproduit de plusieurs manières. Le plus courant est végétatif. Seules les pousses vertes qui n'ont pas plus de 5 ans conviennent à la reproduction. Les lignifiés sont également bons, mais ils s'enracinent très mal, par conséquent, pour gagner du temps et des efforts, il est préférable de n'utiliser que de jeunes branches.

Les pousses sont coupées le matin, de 15 cm chacune, chacune d'elles doit avoir au moins 2 paires de plaques de feuilles. La paire inférieure est retirée, les boutures sont placées pendant plusieurs heures (au moins 6) dans une solution d'hétéroauxine.

Après cela, ils sont plantés légèrement en biais dans le sable préparé (il est prélavé). De plus, la plantation est recouverte de polyéthylène, mais il devrait y avoir un espace au-dessus des boutures.

Entretien extérieur du cornouiller

Prendre soin de la plante est facile. Il est nécessaire de désherber la zone autour de l'arbuste ou de l'arbre. Si nécessaire, arrosage (1 à 2 fois par semaine).

Le cornouiller (c'est un arbre ou un arbuste) doit être nourri deux fois par saison. Au printemps (au début de la saison de croissance), il doit être nourri avec des engrais, qui contiennent une grande quantité d'azote, à l'automne - du potassium.

4 Entretien du cornouiller

Pour éviter l'apparition de ravageurs et de maladies sur les cornouillers ou les arbustes, ainsi que pour donner aux plantes un aspect décoratif, il est nécessaire de tailler au moins une fois par an. Le cornouiller répond bien à la taille au printemps et à l'automne.

Cotoneaster - arbuste ornemental

Cotoneaster est un arbuste à feuilles persistantes qui orne le jardin toute l'année, au printemps et en été, il plaît avec des fleurs délicates et lumineuses, en automne - avec des fruits rouges.

Origine et apparence

Le cotonéaster est vaguement semblable à un coing, il a donc été nommé Cotoneaster (qui signifie "semblable à un coing"). La famille comprend plus d'une centaine de variétés différentes de cotonéaster. À l'état sauvage, on les trouve dans toute l'Afrique et l'Europe. De nombreux résidents d'été, le confondant avec le cornouiller, acquièrent un arbuste et s'attendent à une délicieuse récolte de fruits avec une peau qui commence à briller magnifiquement après la pleine maturation.

Cotoneaster

Irga est capable d'atteindre une hauteur de 3 à 6 mètres. Les pousses, ligneuses, acquièrent un ton d'écorce noirâtre. Les feuilles d'une teinte vert vif sont ovales et légèrement brillantes.

Les fleurs sont petites et sont rassemblées en petites inflorescences de 15 à 20 fleurs, parfois 25. L'arbuste commence à fleurir avant que le feuillage n'apparaisse sur les pousses.

Propriétés décoratives

Cotoneaster (irga) fait référence aux arbustes rampants. Elle a parfaitement fait ses preuves en tant que plante pouvant être utilisée pour l'aménagement paysager des villes et des chalets d'été. Il est souvent utilisé pour planter des compositions de rocaille ou des plantations individuelles (comme plante couvre-sol).

Le principal élément décoratif de l'irgi est constitué de fruits rouges qui ne tombent pas des pousses pendant longtemps. Un autre avantage est les feuilles, car elles sont vertes toute l'année. Grâce aux fruits et aux feuilles, le cotonéaster est décoratif toute l'année.

Types et variétés

Le cotonéaster a un grand nombre d'espèces, certaines d'entre elles sont caduques, d'autres sont persistantes. Chacun d'eux a sa propre beauté unique.

Fruits de cotoneaster

Ordinaire

Une belle espèce caduque, capable d'atteindre jusqu'à 2 m de hauteur. Ses feuilles sont ovoïdes, vert vif. Les fleurs sont discrètes, rose pâle, rassemblées en inflorescences. Les fruits ressemblent à de petites pommes rouges qui tombent fin septembre.

Pressé

Plante pas très haute, ne pousse que jusqu'à 30 cm de hauteur. Les feuilles sont petites, en été elles ont une teinte verte, à l'automne elles deviennent violettes. Les fleurs sont petites, ont un ton rose, elles se placent en 1-2 tout au long de la pousse. Après maturation, les fruits deviennent rouge vif, de petite taille, seulement 5 à 7 mm.

Reproduction de cotonéaster

Horizontal

Un membre de la famille à feuilles persistantes, capable d'atteindre une hauteur de 45 à 55 cm. Les pousses, en croissance, commencent à se nicher sur le sol. Sur eux, 1-1,5 cm de vert se forment, ayant une forme arrondie. À l'automne, ils changent de couleur en un ton violet. Il plaît par sa floraison éclatante (fleurs rose-rouge), alternant avec la formation de fruits rouges.

Transplantation après achat en pleine terre

Le cotonéaster n'a pas d'exigences particulières pour les conditions de croissance, il peut donc être planté n'importe où, mais il se sent beaucoup mieux dans un endroit ombragé. Avant la plantation, on prépare un trou de 0,7 m de profondeur et 0,5 m de largeur Un mélange de sol de tourbe, d'humus et de terre est posé sur son fond (1: 1: 1). Le mélange est renversé avec de l'eau et un buisson est planté dans la fosse.

la reproduction

Le cotonéaster se reproduit par voie végétative; pour cela, il faut utiliser des pousses vertes de 10-15 cm avec 2-3 nœuds foliaires. Avec les boutures lignifiées, le processus sera plus laborieux et le résultat de la survie est beaucoup plus faible. Le meilleur moment pour la reproduction est le mois d'août.

Pour la plantation de matériel de plantation pour la propagation, un substrat est préparé à partir de sable et de tourbe. La tourbe est placée sur le fond, une grande couche de sable lavé est versée sur le dessus. Le palier est recouvert d'un film. Au printemps, les boutures devraient prendre racine.

Deux beaux arbustes rendront le jardin plus lumineux et plus confortable. Malgré la légère similitude des feuilles et des fruits dans certaines variétés, la différence la plus frappante est la capacité de pousser: le cotonéaster est pressé au sol, le cornouiller est un buisson dressé.