Pommier Melba: description de la variété, pollinisateurs, période de maturation

Le pommier est la culture fruitière la plus populaire, sans laquelle aucun chalet d'été ne peut le faire. Les sélectionneurs travaillent au développement de nouvelles variétés, améliorant les espèces végétales existantes. Selon la description, les pommes Melba sont capables de battre des records de rendement. Autrement dit, le travail des jardiniers n'est pas en vain, car en plantant un plant sans prétention, vous pouvez déguster de délicieux fruits pendant longtemps et donner également une vue magnifique sur le jardin.

Histoire de la création

Apple Melba est une variété d'été obtenue par des scientifiques canadiens en 1898 dans une station de recherche à Ottawa à l'aide de graines de Mequintosh à pollinisation libre.

L'arbre fruitier porte le nom de la chanteuse d'opéra australienne Nellie Melba. En 1940, la variété est entrée sur le territoire de l'Union soviétique, a reçu de nombreuses critiques positives et a passé avec succès tous les tests climatiques. 7 ans plus tard, lors de la rédaction du document, la variété a été honorablement inscrite au registre d'État sous le nom de "Melba", mais la plupart des jardiniers continuent d'appeler le pommier Melba à l'ancienne.

Apple Melba: caractéristiques de la variété

Avant d'acheter un semis, vous devez étudier en détail la description du pommier Melba, ses caractéristiques variétales.

Largeur de la couronne

Une jeune plante jusqu'à trois ans a une forme colonnaire, puis une couronne moyennement étalée, arrondie et légèrement allongée commence à se former. Il atteint 7 m de diamètre Le pommier Melba est de taille moyenne, la hauteur de la plante atteint 3 m en moyenne, rarement 4 m L'arbre se caractérise par un tronc épais et une écorce brun foncé. Branches légèrement tombantes d'épaisseur moyenne. Feuillage oblong vert clair aux bords dentelés.

Le début de la fructification

4 ans après la plantation, la première petite récolte peut être récoltée, à l'avenir le taux de fructification ne fera qu'augmenter.

Résistance à l'hiver et à la sécheresse

Le pommier Melba se caractérise par une résistance hivernale moyenne, il existe un risque de gel lorsqu'il est cultivé dans les régions du nord, où la température en hiver descend à -30 degrés. Malgré cela, de nombreux jardiniers cultivent avec succès la variété en Sibérie. Espèce de zonage, élevée par des sélectionneurs spécifiquement pour la culture dans la zone nord - Pommier rouge Melba.

Termes de maturation

La floraison commence au début du printemps, en avril. L'attention est attirée sur les grandes fleurs blanches et rose pâle du pommier aux veines violettes brillantes et à l'arôme agréable.

Les pommes Melba ne mûrissent qu'à la fin de l'été, dans la seconde quinzaine d'août. Cela se produit à des moments différents, étirés, ce qui vous permet de déguster des fruits frais pendant un mois et demi.

Le fruit repose sur une tige mince et courte.Par conséquent, après la maturation, il ne pend pas longtemps, mais tombe. La récolte est mieux faite à la main en temps opportun, de sorte que les fruits resteront encore plusieurs semaines.

Évaluation de la dégustation

Melba est une variété de pommes assez grosses, légèrement allongées de haut en bas, de forme aplatie. La couleur du fruit est jaune-vert avec des rayures rouges.Leur poids est de 120 à 150 g. Parfois, ce chiffre augmente. La peau est douce, lisse et durable. La pulpe est blanche, caractérisée par de la jutosité, un goût agréable aigre-doux et des notes d'arôme de bonbon. Sur un système en cinq points, l'appétence du fruit est estimée à 4,5 points.

Fructification cyclique

Pendant les 12 premières années, une fructification abondante et régulière est observée. Après cela, la cyclicité peut se développer: une année, la plante présente une récolte généreuse et de grande qualité, la deuxième année, elle tombe en dormance.

Coût du jeune arbre

Le coût d'un semis diffère selon la zone de culture:

Région	Prix ​​des jeunes plants (roubles)
3 années	4 années
Moscou, région de Moscou, Saint-Pétersbourg	1000	2500
Nord-ouest	320	650
Krasnodar	220	450
Oural	300	600

Cette différence de prix est due au fait que le pommier Melba est plus cultivé dans les latitudes méridionales et dans les régions à climat tempéré.

Dans un été frais et un hiver rigoureux, l'arbre fruitier ne porte pas de fruits et meurt, il est donc assez difficile de faire pousser un semis.

Pollinisateurs

Le pommier Melba appartient à des cultures autofertiles, mais pour améliorer le rendement et la qualité des fruits à côté de lui pour une pollinisation supplémentaire, il est recommandé de planter:

• Antonovka;
• Suislepskoe;
• Stark Erlist;
• Bellefleur-chinois;
• Borovinka.

La présence de variétés pollinisatrices dans le quartier fournira une récolte décente de fruits savoureux et juteux.

Avantages et inconvénients de la variété

Les qualités positives du pommier Melba, qui déterminent sa place élevée dans le classement des variétés populaires:

• maturité précoce, la culture entre en fructification 4 ans après la plantation;
• grande productivité;
• de nombreuses possibilités d'utilisation des fruits;
• présentation présentable, excellentes caractéristiques gustatives du fruit;
• conservation à long terme des pommes, sous réserve des recommandations;
• la récolte peut supporter un transport longue distance.

Selon la description des pommes Melba, cette variété présente des inconvénients:

• faible résistance à la gale des fruits et à l'oïdium des feuilles;
• la survenue d'une fructification cyclique à l'âge de 10 ans;
• résistance moyenne au gel;
• la nécessité de pollinisateurs supplémentaires pour assurer une bonne récolte.

Caractéristiques de la culture dans différentes régions de Russie

Exigences de base pour un site de culture d'un pommier:

• un siège surélevé pour éviter la stagnation de l'humidité;
• les eaux souterraines à une profondeur d'au moins 1,5 m;
• débarquement du côté sud, sud-est pour une quantité suffisante de chaleur et de lumière;
• la présence de sol meuble d'acidité neutre avec du sable et de l'argile;
• protection contre les courants d'air et les vents froids;
• pas d'arbres dans un rayon de 5 m.

Le moment de la plantation des semis dépend de la région de croissance:

• Dans le cas d'hivers froids et rigoureux, avec des températures de l'air constamment inférieures à -20 degrés, vous ne pouvez planifier un événement qu'au début du printemps, en avril, avant le débourrement.
• Dans les régions du sud avec des étés chauds et secs, il est préférable d'effectuer une plantation d'automne, au moins un mois avant le gel.
• Dans les zones climatiques tempérées, la plantation d'un pommier est encouragée dans la seconde quinzaine de septembre ou début octobre.

2 jours avant la plantation, il est nécessaire de placer le système racinaire du plant dans un récipient avec de l'eau et, avant le processus lui-même, de le plonger dans un mélange de crottes, d'eau et d'argile.

Instructions pour planter un semis de pommier Melba:

1. 2 semaines avant la plantation, creusez un trou d'un diamètre de 1 m et d'une profondeur de 80 cm.
2. Mettez une couche de drainage de briques cassées au fond du trou.
3. Enfoncez une cheville en bois pour le soutenir.
4. Immergez le système racinaire, redressez-le pour que le collet soit à une hauteur de 6-8 cm du niveau du sol.
5. Couvrir de terre fertile et attacher à une cheville.
6. Scellez le cercle du tronc, versez 2 seaux d'eau tiède et décantée.
7. Pailler avec de la tourbe et de l'herbe sèche.

Entretien des plantes

Règles de base pour prendre soin d'une jeune plante:

• Arrosage. La procédure peut être effectuée à partir du moment où les reins se forment jusqu'en octobre. Fréquence - tous les 30 jours, en été sec, vous devez arroser l'arbre plus souvent. Un jeune plant a 20 litres d'eau. Un arbre fruitier adulte a besoin de 40 à 60 litres.
• Le paillage. Après l'arrosage, vous devez appliquer du paillis sur le cercle du tronc pour que l'humidité persiste plus longtemps.
• Top dressing. L'engrais doit être appliqué la deuxième année après la plantation 4 fois par saison: en mai et début juin - un seau d'eau avec 500 g d'urée, fin juillet - une solution de fumier de poulet (12: 1), dans le automne - 700 g de cendres, un seau de tourbe, 100 g de superphosphate et 50 g de potassium sulfurique.
• Les soutiens. Un grand nombre de fruits peuvent casser des branches minces, ils ont donc besoin de soutien.
• Taille. Au début du printemps, toutes les petites pousses doivent être enlevées et le tronc principal doit être raccourci d'un tiers, au fil du temps, 3 niveaux de la couronne doivent être formés à partir des pousses les plus fortes. La distance entre eux doit être d'au moins 40 à 50 cm.

Récolte et stockage

Pour que les fruits soient stockés pendant une longue période, ils doivent être cueillis sous une forme immature. Si on les laisse mûrir, ils tomberont. Vous pouvez assurer une bonne qualité de conservation du produit en respectant les règles suivantes:

• retirer les fruits à la main, en essayant d'éviter les chocs et les dommages mécaniques;
• recueillir par temps sec;
• envoyer pour le stockage des fruits qui semblent présentables, ont une peau entière, sans dommages, signes de pourriture;
• enveloppez chaque pomme dans du papier, placez-la dans une boîte en bois et envoyez-la au sous-sol ou au réfrigérateur;
• fournir une température de stockage de 0 à +2 degrés.

Se préparer pour l'hiver

La préparation de l'hiver implique la procédure suivante:

1. Effectuer une taille sanitaire en enlevant les branches mortes.
2. Traitez la partie inférieure du tronc avec une solution de chaux pour la protéger des parasites, du givrage de l'écorce.
3. Étalez une couche de paillis près du tronc pour empêcher les racines de geler.
4. Enveloppez l'arbre avec plusieurs couches de toile de jute, placez de la paille sèche entre elles, fixez solidement l'installation avec une corde.

Maladies et ravageurs

La variété se caractérise par une faible résistance aux maladies et aux ravageurs, elle nécessite donc un examen systématique et des mesures préventives. Les infections les plus courantes de la pomme sont la gale, l'oïdium, la pourriture des fruits et le cancer noir. L'arbre peut être attaqué par la teigne du pommier, la tordeuse des feuilles, les cochenilles et le papillon.

Le pommier Melba est une variété assez populaire en Russie, qui a un grand nombre de critiques positives. L'essentiel est de fournir à la plante des soins appropriés et de prendre toutes les mesures nécessaires en temps opportun, puis une grande récolte de fruits gros et savoureux sera fournie.